Bánh trườn thốt nốt nướng COCOCake là trong số những sản phẩm kết hợp giữa công thức độ ẩm thực truyền thống cuội nguồn dân gian Nam bộ với khẩu vị hợp lý hiện đại nhắm tới sức khỏe. Các cái bánh bò thốt nốt nướng COCOCake được tạo nên với nhị nguyên liệu đó là nước cốt quả dừa tươi và đường thốt nốt An Giang. Bạn đang xem: Ẩm thực bánh bò thốt nốt
Bánh trườn thốt nốt nướng COCOCake là trong số những sản phẩm kết hợp giữa công thức ẩm thực truyền thống lâu đời dân gian Nam bộ với khẩu vị hài hòa hiện đại hướng về sức khỏe. Các cái bánh trườn thốt nốt nướng COCOCake được tạo nên với nhị nguyên liệu chính là nước cốt dừa tươi và mặt đường thốt nốt An Giang.
BÁNH BÒ NƯỚNG – VỊ NGON DÂN GIÃ
Những loại bánh trườn nướng là trong số những sản phẩm dân gian của người dân phái mạnh bộ. Được phát hành với sự kết hợp và giao thoa siêu thị nhà hàng giữa người việt gốc Hoa và tín đồ dân miền Nam phiên bản địa. Trải sang một thời gian đổi mới công thức cùng sự xem sét nhiều nguyên liệu để tìm thấy khẩu vị ngon và tương xứng nhất cho những người ăn, những chiếc bánh bò bây chừ trở thành một món ăn phổ biến và thân cận với đời sống từng ngày của người việt Nam.
BÁNH BÒ NƯỚNG THỐT NỐT – SỰ CHẮT LỌC TINH CHẤT THIÊN NHIÊN
Bánh bò nướng thốt nốt là 1 dòng bánh bò, vươn lên là thể từ cách tiến hành nấu chính. Đó là nướng, thay bởi vì sử dụng cách thức hấp theo bắt đầu xưa nay. Bánh trườn nướng làm cho một nét đặc biệt quan trọng cho mình đó chính là việc tạo cho được mùi vị đậm đà thơm ngon hơn so với bánh trườn hấp.
Bánh bò nướng Thốt Nốt đánh điểm thêm cho đặc trưng ẩm thực vn đó là sự nhiều chủng loại trong việc thực hiện nguyên liệu. Khi kêt đúng theo mùi béo nồng của nước dừa xứ nhiệt đới và mật con đường của cây Thốt Nốt phái nam bộ. Trong số những cây chúng ta cau, và được fan dân Nam bộ nói phổ biến và bạn dân Kh’mer thích hợp sử dụng thường xuyên trong cuộc sống hàng ngày. Đường Thốt Nốt được làm cho từ bài toán chiết xuất mật ngọt được cô đọng từ thân cây Thốt Nốt và chế biến thủ công bằng cách đun ở một nhiệt độ tuyệt nhất định. Với bí quyết chế thay đổi đường đơn nhất và truyền thống, những người nông dân Nam cỗ mà khét tiếng nhất là sống An Giang đã tạo thành một loại đường ngọt vơi nhàng cùng giữ được chăm sóc chất buổi tối đa mang lại sản phẩm.
BÁNH BÒ NƯỚNG THỐT NỐT COCOCAKE – NHỮNG CHIẾC BÁNH BÒ NƯỚNG CỦA SỰ TÌM TÒI
Bánh bò Thốt Nốt nướng của COCOCake thành lập từ sự thừa kế công thức truyền thống mái ấm gia đình và sự tìm kiếm tòi để cách tân chiếc bánh bò truyền thống. Bánh bò Thốt Nốt nướng của COCOCake chọn lọc vùng khu đất An Giang để nhập nguyên liệu đường Thốt Nốt tốt và tinh túy nhất tại Việt Nam, thuộc với cách làm gia truyền được đúc kết lâu lăm trên cơ sở tạo thành khẩu vị thân mật với người dùng để sau cùng cho ra một cách làm được đông đảo người sử dụng chấp nhận.
Quý khách có thể đặt mua thành phầm bánh bò Thốt Nốt nướng của COCOCake bằng cách đặt sản phẩm qua đường dây nóng: 02866759900-02866759911.
An Giang - vùng đất nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đa dạng chủng loại còn được biết đến qua hầu hết món đặc sản trứ danh. Trong các số đó không thể không nói tới bánh trườn thốt nốt. Món bánh này không chỉ là là biểu tượng ẩm thực của vùng Bảy Núi cơ mà còn là sự kết tinh của hương vị quê hương, từ vật liệu đến cách chế biến đều có đậm dấu ấn của người dân An Giang. Với mừi hương ngọt ngào của mặt đường thốt nốt, vị bự của nước cốt dừa cùng độ mượt mà đặc trưng, bánh bò thốt nốt đã đoạt được biết bao tín đồ ẩm thực lúc tới với vùng khu đất này.
Xem thêm: Cách làm thịt nấu với trứng thơm ngon, đậm đà bắt cơm tại nhà
Đôi đường nét về bánh bò thốt nốt An Giang
Bánh bò là một trong những món ăn rất gần gũi với tín đồ dân miền Tây. Nếu khách hàng chưa từng xịt thăm Châu Đốc, An Giang, rất có thể cái thương hiệu bánh trườn thốt nốt đã nghe khá lạ lẫm. Đây là một đặc sản độc đáo, với đậm nét nhà hàng của vùng Bảy Núi, cùng chỉ khi tới đây, các bạn mới có thời cơ thưởng thức mùi hương vị đúng mực của món bánh này.
Bánh trườn thốt nốt được làm từ cây thốt nốt – loại cây nối liền với cuộc sống thường ngày của tín đồ Khmer. Trong giờ đồng hồ Khmer, cây thốt nốt được gọi là "th’not", nhưng mà qua thời gian, tín đồ dân địa phương phân phát âm thành "thốt nốt", và cái tên ấy dần trở nên quen thuộc. Cây thốt nốt bao gồm vai trò khôn xiết quan trọng, từ thân, lá, hoa mang đến quả, toàn bộ đều được tín đồ dân tận dụng triệt để. Ko kể những vật liệu chính như bột gạo, nước cốt dừa,… bánh trườn thốt nốt còn được gia công từ đường và bột của trái thốt nốt. Món bánh này thông thường sẽ có màu rubi ươm rực rỡ, trông vừa bắt mắt lại hết sức hấp dẫn.
Bánh bò thốt nốt An Giang có gì quánh biệt?
Bánh bò thốt nốt là 1 trong những đặc sản có mừi hương đặc trưng của cơm rượu, vị mập ngậy của nước dừa, và độ ngọt thanh nhẹ từ mặt đường thốt nốt, khiến cho sự biệt lập so với những loại bánh bò thông thường. Với mùi hương vị độc đáo và color bắt mắt, bánh bò thốt nốt không chỉ là là món bánh ngọt ưng ý để cung cấp năng lượng, hơn nữa giàu carbohydrate (bột, đường) cùng chất khủng bão hòa. Món bánh này hoàn toàn có thể dùng làm điểm tâm, món tráng miệng, hoặc phối kết hợp ăn kèm với giết thịt khìa, heo cù để tăng thêm hương vị.
Đối với những người dân địa phương, bánh trườn thốt nốt là món ăn uống vặt đáp ứng đủ tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Còn với phần đông ai yêu thương thích ăn uống lần đầu xịt thăm vùng đất Bảy Núi, đây là đặc sản không thể bỏ lỡ và thường được lựa chọn mua làm quà tặng. Những chiếc bánh bò nhỏ xinh, mượt mịn, thơm ngậy, chỉ việc thưởng thức một lượt là bạn sẽ khó quên hương vị đặc trưng của nó.
Nguyên liệu để triển khai bánh bò thốt nốt
Quá trình tạo ra những dòng bánh bò thốt nốt thơm ngon yên cầu nhiều quy trình tỉ mỉ với sự trung tâm huyết. Nếu người thợ làm cho bánh thiếu tay nghề hoặc cảm thấy không được khéo léo, bánh sau khi hấp hoàn toàn có thể không nở hồ hết hoặc không dành được hương vị thơm ngon mong muốn muốn. Bởi vậy, bài toán lựa chọn nguyên vật liệu là khâu cực kỳ quan trọng.
Thông thường, tín đồ làm bánh sẽ lựa chọn bột gạo phái nữ Nhen – một sệt sản khét tiếng của An Giang. Thốt nốt đề nghị chọn phần đông trái bao gồm cơm dày để dễ xay thành bột mịn. Đường thốt nốt nên là các loại đường tán nguyên chất, không pha lẫn tạp hóa học để bảo đảm độ ngọt tự nhiên. Sát bên đó, cơm rượu với nước cốt dừa cũng là rất nhiều thành phần quan trọng thiếu, giúp bánh bò thốt nốt có mùi vị béo thơm quánh trưng.
Những add bán bánh bò thốt nốt ngon tại An Giang
Món bánh trườn thốt nốt, là giữa những món đặc sản của An Giang, vì vậy chúng rất thịnh hành và xuất hiện ở khắp nơi, từ các chợ nhỏ vùng huyện tới những khu chợ khủng như Châu Đốc. Dọc từ những con phố dẫn mang lại Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam, các bạn cũng dễ dàng dàng phát hiện những quầy bánh bò được bày buôn bán ven đường. Món bánh này có túi tiền phải chăng, trọn vẹn xứng xứng đáng với unique và hương thơm vị hoàn hảo mà nó sẽ đem lại, đổi thay món ăn đặc thù của vùng khu đất An Giang.
Kết luận
Bánh bò thốt nốt không chỉ là là món ăn, ngoài ra là nét trẻ đẹp văn hóa với niềm từ bỏ hào của tín đồ dân An Giang. Mùi vị ngọt thanh, khủng ngậy của bánh gợi nhớ tới việc mộc mạc, thực lòng của con fan nơi đây. Nếu có dịp gạnh thăm vùng đất Bảy Núi, đừng quên thưởng thức món đặc sản này để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực độc đáo của An Giang và đem lại làm quà, như một cách lưu duy trì hương vị quê nhà trong từng chiếc bánh.