*
*

Có thể bạn sẽ tìm cách tầm nã nhập vào trang này từ trình duyệt bảo mật bên trên máy chủ. Vui lòng bật script và tải lại trang này.

Bạn đang xem: Ẩm thực bánh mì kẹp thịt


*

Trang chủ
Hiện được chọn
Giới thiệu Việt nam
Thông tin Chung
Đại sứ quán
Đại sứ
Lãnh sự
Bảo hộ công dân
Phí cùng Lệ chi phí Lãnh Sự
Tin tức
Tin từ cỗ Ngoại giao
Quan hệ song phương
Cộng đồng tín đồ Việt
*

BÁNH MỲ KẸP THỊT VIỆT NAM

 

*

Sau phở, nem cuốn, món bánh mỳ kẹp giết Việt
Nam đã trở thành một món ăn uống nổi danh và được yêu dấu tại những nước trên thế giới. Mang đến mức, tự bánh mỳ Việt
Nam đang trở thành mộttừ new trong vốn trường đoản cú điển của fan dân mỹ. Bánh mỳ kẹp giết thịt Việt
Nam là một trong loại bánh mỳ ổ làm bằng bột mỳ, bánh được bửa dọc, bên trongkẹp pate, thịt,bơ nóng mayonnaise, kèm theo những loại rau củ quả như: hành, dưa chuột, cà rốt, raumùi… rưới tươngớt cùng nước tương. điểmcuốn hút đặcbiệt của mónăn này đến từ những nguyênliệu được việt hóa cực kỳ nhẹ nhàngvà phù hợp khẩu vị ngườiăn. Thay bởi dùng bơ độngvật phệ ngậy, bánh mỳ kẹp thịt
Việt phái mạnh sử dụngbơ dầu từ thực vật.thêm vào đó, phần đồ gia dụng chua man mát, giòn giòn sẽ khởi tạo độ cân bằnghoàn hảo với phần nhân giết mổ mỡ với ngậy. Sự kếphợp hợp lý giữa cácthứ nguyên liệutrong bánh mỳ kẹp thịt
Việt phái mạnh thể hiệnrất rõ sệt trưng văn hóa truyền thống ẩm thực của Việt
Nam, đó là sự hòa đồng trongđa dạng.

Chiếc bánh mỳ tạo ra sự loại bánhmỳ kẹp thịt việt nam xuấtphát từ bánhmỳ baguette do người pháp đưa về Việt
Nam vào phần đa năm vào đầu thế kỷ Xi
X. Trong quá trìnhcải biên, người tp sài thành đã bào chế baguette thành bánh mỳ đặc trưng của thành phố sài gòn với độ lâu năm ngắn hơn, chỉ khoảng30 - 40 cm, đồng thời thay đổi tấu bằng phương pháp thêm nhân. Trường đoản cú đó, món bánhmỳ kẹp làm thịt trở nên thân thuộc và thông dụng ở dùng Gòn. Nhân bánh ngày này được trí tuệ sáng tạo và chế biếnthêm nhiều loạinhư giết mổ nướng,xíu mại, phá lẩu, chả cá…

tiện lợi, giá bán thànhphù hợp, món bánh mỳ kẹp thịt được chào bán khắp những tuyến đườngtừ chỗ phồn hoa mang lại xóm lao cồn nghèo,trong các cửa hàng lớn hay trên những xe đẩy đi vào đến tận cùng ngõ ngáchcủa sử dụng thành.bánh mỳ đã trở thànhmón ăn uống sáng thân thuộc với tất cả mọi giới: từ các nhânviên công sở đến sinhviên, học sinh,người lao động...

ừ dùng Gòn,món ăn này phổ biếnra khắp vn và tùy từngđịa phương nhưng mà bánh mỳ kẹp thịtlại được sángtạo để phù hợp với mùi vị của từngvùng với đượcsử dụng như 1 món nạp năng lượng nhanhvào những thờiđiểm không giống nhautrong ngày.

á trình đi ra nhân loại của món bánhmỳ kẹp thịt
Việt phái mạnh được bắtđầu từ hơi sớm. Sau năm 1975, bánh mỳ kẹp thịt ban đầu đi theo cộng đồng người việt gia nhập vào mỹ, Úc, Canada và trởnên phổ biếntại hầu như quốcgia này. Trong thời điểm tháng 3/2012,chuyên trang du ngoạn của the Guardian, một tờ báo nổi tiếngcủa vương quốcanh, đang bìnhchọn bánh mỳ kẹp giết Việt
Nam vào các loại thuộc 10 món ăn đường phố ngon và cuốn hút du kháchnhất nỗ lực giới.

 

BÁNH CHƯNG, BÁNH DẦ

Y

*
 

Bánhchưng, bánh dày là các loại bánh truyềnthống của người việt thườngđược dùng trong cácdịp lễ, tết với nhữngdịp thờ tế quan lại trọng.người việt vẫn truyền nhau câu chuyệnvề sự tích bánh chưng,bánh dày, rằng:sau khi vua hùng phá được giặc Ân,muốn truyền ngôicho con, bèntriệu 22 vị quan tiền langvà công chúađến

mà phán rằng:“ta muốntruyền ngôi chokẻ nào làmta vừa ý, cuối nămnay đem trâncam mỹ vị mang đến để tiến cúngtiên vương cho ta đượctròn đạo hiếu thì sẽ được ta truyền ngôi”.

mọi ngườitỏa đi mọi nơi để search của ngon đồ lạ. Duychỉ bao gồm công tử sản phẩm công nghệ 18 là Lang Liêu, sớm không cha mẹ mẹ, trù trừ xoay sở ra sao. Một đêm kia được thần chỉ cho biện pháp làm bánh: “nay mang gạo nếp có tác dụng bánh,cái hình vuông,cái hình tròn để tượngtrưng hình trời đất rồi cần sử dụng lá bọc ngoài,ở trong cho mỹ vị để ngụ ý côngđức sinh thànhlớn lao của cha mẹ”. Lang Liêulàm theo lờithần dạy cùng được vuacha truyền ngôi.

 

*

Bánh chưng, bánhdày từ đó được dân chúng dùngđể bái trongnhững ngày tết với ý nghĩa sâu sắc thể hiện lòngbiết ơn của con cháuđối với tổ tiên, trờiđất. Bánh bác bỏ hình vuông, tượng trưng đến đất. Bánh được gói bọc bên phía ngoài bằng lá dong bánh tẻ, tráo trở lá gói vào trong để bánh có blue color tự nhiên, đẹp mắt mắt, buộc bằng lạt giang. Bánh được gia công bằng gạo nếp với nhân đỗ xanh, giết mổ lợn, tiêu,hành… bánh làm hoàn thành có hình vuôngcạnh từ bỏ 15-17cm, dày khoảng4-6 cm. Bánh được thổi nấu chín trongthời gian tự 10-12 giờđể đạt hươngvị thơm, bùi,béo quấn vàonhau của các loại nguyên liệu.

bánh chưng đã trở thànhmột vạc ngôn đến triếtlý ăn uống và văn hóa truyền thống của fan việt: cách sẵn sàng công phu, chu đáo, kỳ công... Mô tả lòng hiếu đạo của người dân Việt Namđối với ông bà, tổ tiên. Bánhchưng đang gói ghém cả nền thanh nhã lúa gạo vào trong tim văn hóaẩm thực củadân tộc Việt.

Việc gói bánh bác bỏ và thưởng thức bánh ngày đầu năm cũng thể hiện nét xin xắn văn hóa của fan việt. Sau thời điểm bánh được dâng cúng tổ tiên, mọi fan tronggia đình cùngthưởng thức hươngvị của bánh. Cắt bánhcũng là cả một nghệthuật: bánh đượcchia thành các phần các nhau cả phần nhânlẫn phần vỏ bánh. Thôngthường tín đồ ta sử dụng chínhdây lạt buộc bánh để giảm bánhthành 8 miếnghình tam giácvới những đườngcắt ngang và chéo cánh trên bánh. Bánh chưng tự đó mang dáng dấp của văn hóa truyền thống ngườiviệt: đoàn kết, chan hòa, chu đáo, công bằngvà tôn kính lễ nghi.

Đi cùng rất bánh bác là bánh dày, cũng rất được làm trường đoản cú gạo nếp và cũng rất được xếp thành từng cặp tượng trưng mang lại hai khía cạnh âm - dương. Bánh dày tất cả hình tròn, white color mịn, thơm vơi mùi nếp mới, hương vị dẻo ngọt, tinh khiết. Bánh được làm từ gạo nếp thứ chín giã vào cối cho đến khi dẻo mịn rồi được nặn thành hình trụ dẹt, 2 lần bán kính khoảng 5-7 cm, dày khoảng 1 cm. Bánh dùng làm cúng thường là bánh trắng không có nhân, khi ăn thường được nạp năng lượng kèm với chả lụa hoặc muối vừng.

Quá trình chế tao bánh dày cũng thể hiện lòng tin cố kết của ngườiviệt. để gia công được mẫu bánh dày, thông thườngđòi hỏi phảicó công sứclao động củatập thể: cầnít nhất 3 mang đến 4 người để thuộc nhào, lật, giã bột bánh, nặn bánh. để có chiếc bánh dày dẻo ngon và bắt mắt cần cả sức khỏe của người lũ ông và sự khéoléo của ngườiphụ nữ.

Với nguyên liệumộc mạc nhưngcũng quý hiếm nhất đốivới người làmruộng đó là gạo nếp, cái bánh dày thựcsự là kết tinh của các giá trị tinhtúy, đơn giản và công huân của mức độ lao độngvà tình cảmtrân trọng sảnphẩm tự lao cồn củangười việt. Bình dị nhưngchứa đựng trongđó là tình cảm, là đạo lý, là nét xin xắn văn hóa của chổ chính giữa hồn fan việt, tất cả đã tạo sự giá trị của bánhchưng, bánh dày.

Bánh bác bỏ Việt
Nam được xếp vào list 10 món nạp năng lượng truyền thốngđặc trưng trên nỗ lực giới,do tạp chí uy tín national Geographic bình chọn hồi tháng 5/2014.

 

TRÀ SEN TÂY HỒ

 

*

Trà sen tây hồ được biết đến như một sự thănghoa trong thẩm mỹ pha trà cùng thưởng trà củangười Hà Nội.

được làm cho từ nhữngnguyên liệu được lựa chọnkỹ càng cùng trải qua các bước chế trở nên cầu kỳ, chính vì vậy nhiều fan ví trà sen tây hồ như thể báu đồ vật của khu đất hà thành. Từ bỏ hàngtrăm năm trước,thứ trà sen hảo hạngnày chỉ dànhđể dưng tiến vua quan cùng nhữngbậc quyền quý.

Quá trình ướp trà sen tây hồ vô cùng cầu kỳ và tỉ mỉ. Hoa sen cần sử dụng ướp trà đề nghị là lắp thêm sen hương,mỗi bông rộng trăm cánh sinh sống vùng Quảng bá, tây hồ. Bùn ở các đầm sen vị trí đây rất phì nhiêu màu mỡ nên hoa sen địa điểm này đẹp nhất và quan trọng hơn nhữngnơi khác. Sen tây hồ có rất nhiều cánhxếp vào nhau,nhụy rubi thẫm,cánh hồng phớtsắc, hương thơmngào ngạt. Mùa sen tây hồ kéo dãn dài từ trung tuầntháng 5 mang đến đầu tháng9. Lúc sen ở độ chín cùng đậm hương thơm nhất,đó cũng chính là lúc hàng trăm ngàn bông sen được thu hái về để chuẩn bị cho quy trình ướptrà. Hoa senphải được háikhi khía cạnh trờichưa lên, khi ấy hoasen vẫn cònđượm hương. Nhữngbông sen sau khi chọn vẫn được bóc nhị hoa, hay nói một cách khác là gạo sen - đây là túi hươngcủa bông sen nhằm chuẩnbị cho vấn đề ướp trà. Mỗi lạng gạo sen phải đề xuất tới 80-100 bông hoa và để ướp 1 kilogam trà các lần cần tới 2 lạng ta gạo sen, vì vậy phải đề xuất đến khoảng chừng 1.400 bông sen để có được 1 kilogam trà sen.

Để ướp trà, ngườita rải một lớp trà mỏng dính rồi rải một lớp gạo sen mỏng manh lên trên,lại một tờ trà, tiếp một lớp gạo sen, cho tới khi không còn trà và gạo sen, sau cùng phủ giấy can với đem ủ trong 1 căn phòng nóng và kín. Thùng gỗ ướp trà tốt nhất là sử dụng quả ăn hỏi. Cứ 4-6 giờ đồng hồ phảimở nắp thùng gỗ đảo qua trà một lần mang đến nhiệtđộ sụt giảm để gạo sen không biến thành ủng. Tùy theođộ độ ẩm của trà với gạo sen,trà sẽ được ướp trongkhoảng thời giantừ 36 – 48 giờ đồng hồ rồi mang ra sàng vứt gạo sen cũ đi với sấy. Trà buộc phải được sấy sao cho hơi nước cất cánh đi cơ mà hương sen còn ứ lại. Chu trình ướp - sấy này được lặp đi lặp lại nhiều lần cho tới khi trà thơm theo yêu cầu thì giới hạn lại. đó cũng là thời gian trà đang thực sự ngấm không còn mùi hương của senđể chuẩn bị sẵn sàng mangđến cho tất cả những người thưởngthức. Cầu kỳ là vậy, nên riêng cùng với trà sen tây hồ, hồ hết ngườicó kinh nghiệm ướp trà ngonđều được tôn là bậc nghệ nhân.

Ướp trà sen tây hồ đã cầu kỳ, thưởng trà sen tây hồ nước cũng cầu kỳ không kém. Một nơi lý tưởng nhằm thưởngtrà sen tây hồ cổ truyềnlà dưới mái hiên bên trông ra phía hồ sen. Fan thưởng trà ngồi xếp bởi trên sập gỗ. Trong khi thưởngtrà, fan thưởng trà còn được chiêm ngưỡng những bông sen bắt đầu nở và tận hưởng không khí thanh khiết, trong lành. Trà sen khi pha tất cả nước màu xoàn như mật ong và mùi thơm thoangthoảng rất dễ chịu. để thưởng thức hết vẻ đẹp mắt của trà sen, ngườithưởng thức cần có một vai trung phong hồn tinh tế, tâm thành và tĩnh tâm. Tín đồ thưởngtrà hoàn toàn có thể ngắm cảnh, có tác dụng thơ, hàn huyên trọng điểm sự tốt trầm ngâm tự tại, bởi vì đó, không khí uống trà thường khôn cùng tĩnh lặng. Lối thưởng trà giản dị và đơn giản và thanhtao này cũng đó là một nét đặc trưng của thẩm mỹ trà đạo Việt Nam.

Đối với những người Việt
Nam, trà sen được xem như như một sản vật đại diện thay mặt cho văn hóa truyền thống và tính bí quyết của bạn việt. Ngày nay, trà sen đã được không ít doanh nghiệp Việt Namđầu tư sản xuất và phát hành nhiềusản phẩm phong phú và thuận lợi như dạng trà túi nhúng để mang trà sen mang lại được với nhiều người tiêu dùng hơn.

Khiướp trà, chỉ bóc tách lấy nhụy sen (gạo sen) để ướp. Cứ một lớp trà mỏng,rồi một tờ gạo sen xếp đầy hũ sành nhỏ, sau đó đem ủ trong một căn phòng kín và ấm trong 3 ngày, rồi lại sàng gạo sen cũ đi, sấy khô trà cùng lại liên tiếp ủ với gạo sen mới. Cứ có tác dụng như vậy khoảng 7 lần thì mới có thể được một mẻ trà sen. Các lần ướp không thực sự 3 kg trà.

Xem thêm: 17 Tác Dụng Của Yến Sào Để Làm Gì, Hướng Dẫn Chưng Yến Đúng Cách

mỗiđộ thu về, người
Hà Nội lại sở hữu một thú vui thanh trang là thưởngthức trà sen với cốm hoặc bánh cốm làng mạc vòng - các loại bánh rất đặc biệt chỉ riêng
Hà Nội mới có. Cốm thôn vòng (thuộc địa phận quận cg cầu giấy bây giờ) lừng danh dẻo cùng thơm ngon độc nhất vô nhị xứ gớm kỳ. được thiết kế từ lúa nếp non, cốm đó là kết tinh của việc đảm đang, siêng năng và trí tuệ sáng tạo của bạn nông dân trồng lúa. Đểcó được các cái bánh cốm xanh rền, thơm ngon, ngọt bùi, phải trải sang 1 quy trình chế tao rất mong kỳ. Cốm sử dụng làm bánh phải là dạng cốm già, nghĩalà lúa cắt ở thời khắc hạt đã chắc chắn xanh, bởi vì cốm non lúc vào mặt đường sẽ rã hết, không sử dụng làm vỏ bánh được. Cốm làm hoàn thành sấy khô, đựng vào chum, vại, hoặc đóng gói thật bí mật cho khỏi ẩm. Khi làm bánh, cứ 1 kg cốm cho khoảng tầm 1,3 lít nước, trộn cho hạt cốm mềm, rồi pha tỷ lệ một mặt đường một cốm, để lên trên bếp đun và đảo đều tay, giả dụ non thì bánh nhão, vượt lửa thì bánh giữ mùi nặng khét. đến khi gần được thì thêm ít giọt nước cất từ hoa bưởi, nhờ gồm tinh hoa bòng mà bánh cốm có hương vị đặc biệt.

Bánh cốm ngon thường xuyên có màu xanh ngả vàng tự nhiên của cốm non, bánh mỏng,dẹt, hoàn toàn có thể nhìn rõ cả lớp đậu xanh rubi óng vào nhân bánh. Bởihương vị siêu hợp nhau, vậy cần hai nét tinh túy trong văn hóa truyền thống ẩm thực của Hà Nộilà trà sen tây hồ, bánh cốm làng mạc vòng còn được chọn để đi với nhau trong mâm lễ cưới hỏi của người
Hà Nội.

CERRITOS, California (NV) – Rất nổi tiếng ẩm thực Nhật bản qua những món ăn truyền thống như sushi tuyệt mì ramen. Mặc dù vậy, người Nhật còn có những món ăn lai theo Tây Âu và cũng nổi tiếng không kém. Trong số những món đó là bánh mì kẹp thịt lợn chiên. Orange County và những thành phố kề bên có siêu ít tiệm buôn bán món này, dẫu vậy lần này tôi kiếm được tiệm Katsu Bar mới mở làm việc Cerritos.

Quán Katsu Bar nằm trê tuyến phố South, xa gần lộ 605 làm việc Cerritos, và đấy là con mặt đường tôi đã tới nhiều lần để hưởng thụ những món ăn uống ngon. Lần này tôi lại đến đây để nạp năng lượng món bánh mì kẹp thịt chiên kiểu Nhật.


Ẩm thực Nhật có thể được phân thành hai nhánh gồm “washoku” là những món ăn truyền thống và “yoshoku” là những món nạp năng lượng lai theo phong cách Tây.

Các món nạp năng lượng “yoshoku” bắt đầu xuất hiện ở Nhật bản trong thời cách mạng Minh Trị vào thời gian cuối thập niên 1860. Trong thời kỳ này, nước Nhật ban đầu công nghiệp hóa và tất cả nhiều thay đổi chịu tác động của Tây Âu.

Món thịt heo kiểu rán kiểu Nhật được gọi là “tonkatsu” cùng với chữ “ton” tức là thịt heo cùng chữ “katsu” là biện pháp đọc tự “cốt lết” của fan Nhật. Đây là một trong những món ăn vượt trội nhất của “yoshoku.”

Món thịt rán kiểu Nhật thường xuyên được ăn chung với cơm hoặc ăn kèm cà ri, tuy thế kẹp vào bánh mì cũng khá phổ biến.

*
Bảng hiệu của Katsu Bar. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Theo như tôi được biết, cửa hàng Katsu Bar mới chỉ mở hồi tháng Bảy, và đang được nhiều thực khách hàng ở địa phương ủng hộ.

Vì new mở, khối hệ thống đặt món nạp năng lượng trên mạng của họ vẫn tồn tại một chút trục trặc cần tôi buộc phải đến tiệm để điện thoại tư vấn món ăn uống rồi bắt buộc chờ. Tuy vậy, hotline món ăn ở đây rất đơn giản và dễ dàng vì cửa hàng này dùng máy đến khách tự lựa chọn món, như những tiệm thức ăn nhanh, vừa dễ sử dụng lại vừa phù hợp với thời dịch COVID-19.

*
Bên vào tiệm. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Món bao gồm ở đây là bánh mì kẹp giết mổ heo cừu kiểu Nhật, buộc phải tôi buộc phải gọi một phần. Không những vậy, tiệm này còn có khá nhiều loại bánh mỳ mới lạ, cùng tôi ra quyết định gọi thêm 1 phần bánh mì kẹp thịt chiên với cà chua, lá quế và phô mai hình dạng Ý.

Một món bánh mì khác rất thịnh hành ở Nhật phiên bản là món bánh mỳ kẹp trứng trộn, nhưng chưa thấy nhiều ở Hoa Kỳ. Thấy tiệm Katsu Bar có cung cấp món này, cần tôi gọi luôn luôn một phần. Tôi còn được gọi thêm bánh mì kẹp giết mổ chiên làm theo kiểu Mỹ, kẹp các vật liệu khác và sử dụng loại bánh mỳ khác bánh mì kiểu Nhật.

*
Bánh mì kẹp trứng trộn. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Cuối cùng, tôi rước thêm hai chai nước uống chanh với nước táo bị cắn có gas của Nhật nữa là đủ, rồi tài xế về công ty để thưởng thức sau khi ngóng chừng 15 phút.

Tôi khai vị bởi món bánh mì kẹp trứng trộn trước. Món này dùng bánh mì sữa hình trạng Nhật được giảm lớp vỏ color nâu, chỉ thực hiện phần ruột màu trắng. Bánh mỳ được kẹp trứng luộc băm bé dại trộn với mayonnaise và nửa quá trứng luộc lòng đào, rồi thêm vào một chút lá thì là. Một phần bánh mì được giảm thành ba khúc, mang lại thực khách thấy được mọi nguyên liệu kẹp bên trong rất hấp dẫn.

Bánh mì mượt xốp, gồm vị hơi ngọt. Trứng được trộn với mayonnaise rất vừa phải, không quá béo với không làm mất đi vị thanh thoải mái và tự nhiên của trứng. Trứng luộc lòng đào nêm thêm mùi vị thơm phệ khác cùng với mayonnaise, cơ mà rất hợp. Mùi hương thơm của thì là cũng rất hợp với mùi hương trứng, làm giảm xuống vị béo, góp thực khách ăn không ngán.

*
Bánh mì kẹp thịt rán kiểu Nhật. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Bánh mì kẹp thịt chiên cũng khá được cắt làm ba, tất cả miếng giết mổ chiên, nước nóng tonkatsu, cải bắp và mayonnaise trộn mù tạt. Lớp bột phía bên ngoài giòn vừa phải, thịt phía bên trong mềm và bao gồm độ nạc mỡ chảy xệ vừa nên rất ngon. Nước sốt thì bao gồm vị chua ngọt, đi cùng vị khá cay của mù tạt siêu hợp. Một điểm đặc trưng của cửa hàng Katsu Bar là bọn họ ướp giết thịt với lá hương thảo (rosemary) nên giữ mùi nặng thơm siêu độc đáo. Bánh mì vẫn mềm xốp cùng thấm hết các loại nước sốt kẹp nghỉ ngơi giữa.

Món bánh mỳ kẹp thịt rán với lá quế, phô mai cùng cà chua cũng rất ngon. Cha nguyên liệu đi kèm theo với thịt vào món này thường được sử dụng trong món xà lách “caprese” của tín đồ Ý. Loại bánh mỳ này vẫn đang còn nước sốt tonkatsu, nhưng gắng mù tạt bằng giấm balsamic để phù hợp với xà lách “caprese.” Vị chua ngọt tự nhiên của cà, hương thơm thơm của lá quế và vị lớn nhưng ko nồng của phô mai rất hợp với miếng giết chiên.

*
Bánh mì kẹp thịt cừu với cà chua, lá quế với phô mai. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Bánh mì kẹp thịt rán kiểu Mỹ thì được kẹp như hamburger, có cà chua, hành củ, các loại ớt ngọt, rau xanh argula với phô mai Mỹ. Mùi vị của những loại rau củ rất nổi trội cùng rất phù hợp với mùi thịt. Tuy vậy, phương pháp kẹp để vật liệu theo từng tầng có thể làm đa số người không thích do dễ vương vãi.

Hai chai nước uống trái cây gồm gas có giá $5/chai vào khi dung lượng chỉ có khoảng 8oz. Đây là nước hoa quả của hiệu Kimino của Nhật Bản, được review rất cao.

*
Bánh mì kẹp thịt rán kiểu Mỹ. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Nước táo khuyết thì mặn mà mùi táo, tuy thế gần như không tồn tại đường vì vị ngọt khôn cùng nhẹ. Trang web của uy tín này cho thấy họ dùng hãng apple trồng làm việc tỉnh Aomori cùng nước suối lấy từ núi ngơi nghỉ tỉnh Hyogo.

Nước chanh thì sử dụng chanh “yuzu,” một loại chanh khôn cùng thơm cùng rất phổ cập ở Nhật Bản. Hương thơm chanh thơm nồng nàn và cũng không ngọt đề xuất uống khôn xiết sảng khoái. Chữ tín Kimino cho biết thêm họ dùng chanh trồng trên đảo Shikoku phải phẩm chất xuất sắc hơn những loại chanh khác.

Với những món bánh mì kẹp thịt chiên rất độc đáo, Katsu Bar vẫn thu hút được rất nhiều thực khách hàng ở phái nam California, và chắc chắn tôi sẽ quay lại đây các lần nữa.

*
Nước táo bị cắn dở và nước chanh tất cả gas của Nhật. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Katsu Bar trưng bày tại add 11447 South St., Cerritos, CA 90703. (Thiện Lê)