Nước nóng là vong linh của ổ bánh mì. Một ổ bánh mì ngon thì chắc chắn là không thể thiếu nước sốt rồi. Vậy bạn đã hiểu phương pháp làm nước sốt làm thế nào để cho ngon và dễ dàng hay chưa? Cùng bắt tay vào nhà bếp với Má Hải ngay thôi nào!

*
Top 5 cách làm nước sốt bánh mì hết sẩy

Nội dung bài viết

Toggle

Cách có tác dụng nước sốt bánh mỳ kẹp thịt Cách làm cho nước nóng làm bánh mì ốp la phương pháp làm nước sốt bánh mỳ heo quay Cách làm nước sốt bánh mì pa tê Cách làm cho nước sốt bánh mỳ chả cá Cách làm nước sốt bánh mỳ chảo

Cách làm nước sốt bánh mỳ kẹp thịt 

Với bánh mì kẹp thịt, nước nóng thường được gia công từ nước thịt cùng sốt cà chua. Đây là nhiều loại nước sốt phổ biến và được nhiều người sử dụng. 

Công thức làm cho nước sốt này thì cũng rất đơn giản. Các bạn cần chuẩn bị cà chua, giết mổ heo, ngò rí, hành lá, tỏi, nước cốt dừa và những gia vị cơ bản. 

Bước 1: Sơ chế 

Đầu tiên các bạn cho ngò rí cùng hành lá giảm nhuyễn, quả cà chua rửa sạch, đào thải hạt rồi bổ múi cau. Kế tiếp xay làm thịt nạc mang lại nhuyễn, bỏ thêm cà chua vào xay chung. 

Bước 2: tạo thành màu 

Phi hành kim cương thơm kế tiếp vớt ra. Thêm 1 muỗng coffe hạt điều color vào, đun tầm 30 giây cùng với lửa vừa thì vớt vứt hạt đi. Chấm dứt thì đến 1.5 muỗng canh tỏi băm vào trong chảo dầu điều, phi kim cương thơm.

Bạn đang xem: Cách nấu nước sốt bánh mì

Bước 3: nấu nước sốt

Cho quả cà chua và thịt đã giã nhuyễn vào rong chảo, xào đến khi thịt săn thì nếm nếm thêm 400ml nước dừa. 

Trong dịp đợi các thành phần hỗn hợp sôi rồi nếm thêm 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng nhỏ canh tương cà, 2 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng canh dầu hào, 100g khóm, hành phi, 1 muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng canh phân tử nêm, 2 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muống nêm canh nước mắm cùng 1,5 muống nêm canh đường.

Thành phẩm

Nước sốt sau khi hoàn thành có hương thơm thơm thu hút và color vô cùng đã mắt luôn. Vị nêm đậm đà, quánh biệt, 

*
Cách làm nước sốt bánh mì thịt

Cách có tác dụng nước sốt làm bánh mì ốp la

Bánh mì ốp la là món bánh mỳ ngon và được rất nhiều người yêu thích. Ốp la to béo bùi bùi kết hợp cùng bánh mì giòn thơm. Quết một số lượng nước sốt thuộc bánh mì, thêm chút trứng bự ngậy tiêu hóa phải biết. Phương pháp làm nước sốt bánh mỳ ốp la cũng khá đơn giản

Nguyên liệu: cà chua, hành tím, tỏi, muối, đường 

Bước 1: Sơ chế

Rửa không bẩn cà chua, bóc vỏ, cắt hạt lưu. Bóc tách vỏ tỏi và hành, băm nhuyễn.

Bước 2: Chế biến 

Cho chảo dầu lên bếp, phi thơm tỏi băm với hành băm, cho cà chua vào xào đến khi nhừ.

Cho thêm 30ml nước, muối, mặt đường rồi đun nhỏ lửa đến khi phần nóng sánh đặc thì tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức 

Rưới nước nóng vào ruột bánh mì, trải nghiệm kèm trứng ốp la, dưa leo cắt lát mỏng, một ít ngò.

*
Cách nước sốt bánh mì Ốp la

Cách làm nước sốt bánh mỳ heo quay 

Bánh mì heo tảo là món ăn uống vô cùng tuyệt vời. Heo cù giòn giòn, thịt dĩ nhiên ngọt ăn kèm rau dưa thơm thơm, thêm chút nước sốt đậm đà, thanh thanh. Vớ cả khiến cho hương vị đặc trưng riêng của bánh mì heo quay. 

Để làm cho nước sốt bánh mỳ heo quay, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: cà chua, tỏi, hành khô, dầu ăn, dầu hào, muối, đường, nước mắm. 

Bước 1: Sơ chế

Cà chua rửa sạch, thái phân tử lựu. Hành tỏi đập dập, thái nhỏ. 

Bước 2: Chế biến 

Bắt chảo lên, phi hành tỏi đến thơm. Kế tiếp cho quả cà chua vào xào cho đến khi nhừ. 

Thêm vào 200ml nước lọc, một không nhiều dầu hào với nước mắm nhằm tăng mùi vị và tạo nên màu chan nước sốt.Tiếp tục đun cho tới khi phần nước nóng đạt độ sệt, nêm thêm không nhiều đường, muối cho vừa khéo miệng rồi tắt phòng bếp là xong.

Bước 3: Thưởng thức 

Nước sốt bánh mì heo quay gồm độ sệt, vị đậm đà, phù hợp khi ăn uống bánh mì. Bạn cũng có thể bảo quản lí nước nóng trong tủ lạnh lẽo tới 3 ngày, lúc ăn chỉ cần lấy ra hâm lại là vẫn còn đấy nguyên hương vị.

*
Cách làm nước sốt bánh mì heo quay

Cách làm cho nước sốt bánh mỳ pa tê 

Sốt sâu cay sẽ phù hợp với bánh bác ái thịt, trứng rán, hay xúc xích rán và quan trọng dành mang lại ai thích mùi vị cay cay. Ăn một chiếc bánh pate cay chua vào mua đông cũng có thể giúp khung hình bạn ấm dần lên nhanh chóng.

Loại nước sốt này bạn cần chuẩn chỉnh bị: quả cà chua chín, ớt tươi, hành tím, nước mắm, đường trắng.

Bước 1: Sơ chế

Cà chua cọ sạch, ngã đôi, thái phân tử lựu. Ớt tươi cọ sạch, bỏ hạt băm nhuyễn 

Bước 2: Chế biến 

Phi hành tím, tiếp đến cho quả cà chua vào đảo đều cho quả cà chua chín nhừ. Thêm số lượng nước để tất cả hổn hợp sệt đặc lại. Sau 10 phút thì mở vung, sử dụng muôi dầm nát quả cà chua ở trong nồi rồi thường xuyên đậy nắp đun thêm khoảng tầm 5 phút. Nêm nếm các gia vị cho vừa miệng, thêm ớt xay nhuyễn vào trộn đều, tắt bếp. 

Bước 3: Thưởng thức 

Sốt chua cay gồm vị cay nồng từ ớt, ăn cùng bánh mì pa cơ sẽ tạo nên hương vị cay the, nóng cho những trời đông se lạnh. 

*
Cách có tác dụng nước sốt bánh mì chả cá ngon không còn sẩy

Cách làm nước sốt bánh mỳ chả cá 

Bánh mì chả cá quan trọng đặc biệt là phải có nước nóng chua ngọt thơm ngon. Nước nóng đậm đà sẽ giúp bánh mì chả cá thêm hấp dẫn. 

Bạn cần chuẩn bị: tỏi, ớt, nước mắm, đường nâu. 

Nước sốt sánh mịn, thơm ngon, hòa quyện với chả cá, mang đến trải nghiệm ăn uống đậm đà cùng hấp dẫn. Dưới đó là hướng dẫn cụ thể cách làm nước sốt bánh mì chả cá theo từng bước.

Bước 1: Sơ chế

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:3 tép tỏi, lọt vỏ, băm nhỏ2-3 quả ớt, rửa sạch, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ

Bước 2: Chế biến

Chuẩn bị nước sốt:Cho 2 thìa canh đường nâu vào bát, thêm 2 muỗng canh nước mắm cùng 1/4 chén nước lọc. Trộn đều các thành phần hỗn hợp này cho đến khi đường tan trọn vẹn và các gia vị hòa quấn vào nhau.Nấu nước sốt:Đổ các thành phần hỗn hợp nước mắm đã pha vào nồi, kế tiếp thêm tỏi băm cùng ớt xay vào.Đun nồi sốt sinh hoạt lửa nhỏ, khuấy đều thường xuyên để kiêng bị cháy.Nấu cho đến khi nước sốt bắt đầu sệt lại và có mùi thơm sệt trưng. Nêm và nếm lại cho đủ khẩu vị và tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

Hoàn thiện món ăn:Sau khi nước sốt đã sánh và dành được độ sệt mong muốn muốn, các bạn để nguội rồi new chan vào bánh mì.Chan nước sốt lên bánh mì, nhất là khi kẹp thuộc chả cá, nước sốt đang thấm vào vỏ bánh, khiến cho vị ngọt, cay nhẹ vô cùng hấp dẫn.Mẹo thưởng thức:Nước sốt này sẽ không chỉ phù hợp với chả cá cơ mà còn hoàn toàn có thể kết phù hợp với các loại nhân khác ví như trứng, giết mổ nguội để tăng lên sự đa dạng cho món bánh mì.Đảm bảo nước sốt nguội trước lúc chan để giữ được độ giòn của bánh mì.

Món bánh mì chả cá cùng với nước nóng sánh mịn, đậm đà chắc chắn là sẽ làm chấp nhận mọi thực khách, từ những người dân thích ăn cay đến các ai yêu thương thích mùi vị truyền thống.

*

Cách làm nước sốt bánh mì chảo

Cách có tác dụng nước nóng này cũng 1-1 giản, hoàn toàn có thể đa dạng hương vị tùy nằm trong vào các vật liệu mà các bạn có sẵn.

Bước 1: Sơ chế

– quả cà chua rửa sạch, cho phần cuống,bóc vỏ cà chua. (Mẹo nhỏ: Cách tách bóc vỏ quả cà chua dễ: cần sử dụng dao rạch nhẹ lốt chữ X phần cuối quả cà chua kế tiếp đem nai lưng qua nước sôi khoảng 20 giây rồi vớt ra). Thái cà chua thành hạt lựu.– Hành khô, tỏi tách bóc vỏ, rửa sạch, đem thái nhỏ tuổi hoặc băm nhuyễn.– Ớt rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhuyễn.

Bước 2: Chế biến

– cách 1: Đặt nồi lên bếp, cho bơ vào đun nóng. Tiếp nối cho hành khô, tỏi đã chuẩn bị vào phi thơm.– bước 2: Đổ quả cà chua đã sơ chế vào nồi. Đảo phần đa tay cho đến khi cà chua chín nhừ rồi đổ thêm 50 – 60ml nước. Đun bé dại lửa.– bước 3: sử dụng thìa hoặc muôi dầm nát phần giết thịt cà chua hỗ trợ cho nước nóng được nhuyễn, mịn. Nêm nếm hương liệu gia vị mắm, đường mang lại hợp khẩu vị.– bước 4: Đun sau khoảng 15 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

Rưới nước sốt vào trong 1 chảo nóng chuyên được dùng làm món bánh mì chảo đã sẵn sàng sẵn thức ăn uống như xúc xích, trứng, pate, giết mổ heo, khoai tây nghiền… thưởng thức với bánh mì giòn nóng.

Xem thêm: 2 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Nấu Với Gì, 16 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Tăng Cân,

Cách có tác dụng nước sốt bánh mì chảo. (Nguồn ảnh: Vn
Express.vn).

Đây là loại nước sốt đặc thù với hương vị đậm đà, thơm nồng từ những loại hương liệu gia vị như quế, hồi, và thịt trườn mềm. Nước sốt này không chỉ làm cho bánh mỳ thêm phần lôi cuốn mà còn mang về trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Dưới đó là cách làm nước sốt bánh mì bò kho theo từng bước cụ thể.

Bước 1: Sơ chế

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:300g thịt bò (nên lựa chọn thịt cố gắng hoặc giết mổ gân bò để có độ mềm với ngọt nước)2 củ cà rốt, giảm khúc1 củ hành tây, cắt múi cau4 tép tỏi, băm nhuyễn1 củ gừng, thái lát2 cây sả, đập dập2 muống nêm canh bột bò kho (hoặc gia vị bò kho đóng góp gói)1 cây quế, 3-4 hoa hồi, với vài lá nguyệt quế1 muỗng nhỏ canh nước tương2 muống nêm canh dầu ăn
Muối, đường, phân tử nêm, tiêu, nước mắmSơ chế nguyên liệu:Thịt trườn rửa sạch, để ráo, kế tiếp cắt thành từng miếng hình vuông vừa ăn.Ướp thịt trườn với một chút muối, tiêu, nước mắm, và bột trườn kho trong tầm 30 phút để ngấm gia vị.

Bước 2: Chế biến

Xào giết thịt bò:Cho 2 muống nêm canh dầu lấn vào nồi, đun nóng, kế tiếp thêm tỏi, gừng, sả vào phi thơm.Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp trước đó vào xào cho đến khi săn lại.Nấu nước sốt:Đổ khoảng chừng 1 lít nước vào nồi, tiếp đến cho quế, hồi, lá nguyệt quế cùng hành tây vào.Đun sôi, sau đó giảm lửa bé dại và hầm khoảng tầm 60-90 phút bỏ thịt bò mềm và nước sử dụng đậm đà.Khi thịt bò đã mềm, thêm củ cà rốt vào thổi nấu thêm khoảng tầm 15 phút cho đến khi cà rốt chín.Điều chỉnh gia vị:Nêm nếm lại gia vị với muối, đường, nước tương, với nước mắm làm thế nào cho vừa ăn.Nếu mong mỏi nước nóng sánh hơn, có thể pha thêm một ít bột năng để tạo độ sánh với nước rồi từ bỏ từ bỏ vô nồi, khuấy đều cho đến khi đạt độ sánh mong mỏi muốn.

Bước 3: Thưởng thức

Hoàn thiện món ăn:Nước sốt bò kho thơm nức đã sẵn sàng chuẩn bị để ăn kèm với bánh mì nóng giòn.Khi ăn, chúng ta cũng có thể chấm bánh mì vào nước nóng hoặc xé bánh mì thành từng miếng nhỏ dại rồi nhúng vào nước sốt và ăn với với thịt bò và cà rốt.Mẹo thưởng thức:Để tăng lên hương vị, rất có thể thêm chút rau củ mùi, hành lá thái nhỏ dại hoặc vài ba lát quả ớt tươi lên trên bánh mỳ khi ăn.Nước sốt trườn kho cũng có thể được dùng như một món nạp năng lượng chính, ăn cùng với cơm trắng hoặc bún.
*
Món bánh mỳ bò kho cùng với nước sốt mặn mà sẽ mang đến cho mình và mái ấm gia đình một bữa ăn ngon miệng cùng đầy dinh dưỡng.

Trên đấy là 7 công thức biện pháp làm nước sốt bánh mì những loại chúng ta cũng có thể tự làm tại nhà. Mình thích nhất một số loại nào nhỉ? 

*
Nước sốt bánh mì Má hải đóng chai sẳn

Địa chỉ văn phòng: 387 Nguyễn Trọng Tuyển, P.2, Q.Tân Bình, HCM.

Mỗi loại bánh mì như ốp la, chả cá, chả lụa… đều phải sở hữu vị ngon đặc trưng. Đó là dựa vào vào vật liệu và độc nhất là nước sốt ăn uống kèm đặc điểm cho từng loại. Hãy thuộc Vin
ID khám phá ngay 7 cách làm cho nước nóng bánh mì đậm đà, ngon đúng điệu qua nội dung bài viết sau nhé.


1. Nước sốt bánh mì ốp la

*
Bánh mì ốp la chan nước sốtNguyên liệu có tác dụng nước sốt bánh mỳ ốp la:

Muối: 1/2 muỗng ᴄà phê
Đường: một nửa muỗng ᴄà phê
Cà ᴄhua: 1 quả
Hành tím: 1 ᴄủ
Tỏi: 2 tép

Cách làm nước sốt bánh mỳ ốp la:

Rửa không bẩn cà chua, bóc tách vỏ, giảm hạt lựu.Bóc vỏ tỏi cùng hành, băm nhuyễn.Cho chảo dầu lên bếp, phi thơm tỏi băm cùng hành băm, cho quả cà chua vào xào đến khi nhừ.Cho thêm 30ml nước, muối, đường rồi đun bé dại lửa cho đến lúc phần sốt sánh đặc thì tắt bếp.Rưới nước nóng vào ruột bánh mì, trải nghiệm kèm trứng ốp la, dưa leo thái lát mỏng, một ít ngò.

2. Nước sốt bánh mỳ xá xíu

*
Nước sốt bánh mỳ xá xíu

Nguyên liệu làm cho nước sốt bánh mỳ xá xíu:

*
Các vật liệu chính có tác dụng nước sốt bánh mì xá xíu
Thịt ba rọi bỏ da: 1kg
Nước dừa
Gia vị xá xíu: 1 gói
Dầu mè: 1 muỗng cà phê
Dầu hào: 2 muỗng canh
Đường: 2 muỗng canh
Bột ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
Bột tỏi: 1 muỗng canh
Tỏi đập dập: 1 ít

Cách làm cho nước sốt bánh mỳ xá xíu:

*
Các bước làm nước sốt bánh mì xá xíu
Pha các gia vị xá xíu, dầu mè, dầu hào, đường, bột ngũ vị hương, bột tỏi vào 200ml nước dừa, khuấy đều.Cho thịt ba rọi vào hòn đảo đều đến thấm, quấn lại ướp vào trong ngăn mát tủ rét qua đêm.Bắc chảo dầu lên bếp, ngóng dầu nóng, mang đến tỏi đập cho dập vào phi thơm rồi bỏ thịt vào đun đến khi săn lại.Cho hết nước sốt vào, thêm nước dừa tươi hoặc nước lạnh đến ngập thịt, nấu lửa vừa, đảo thường xuyên đến lúc thịt mềm với ngấm gia vị.Gắp thịt ra. Nếm nếm thêm nước vào phần nóng trên chảo, nêm lại theo mùi vị là hoàn tất.Rưới nước nóng lên ruột bánh mì, ăn cùng thịt xá xíu thái theo từng lát vừa thực hiện, 1 ít ngò, ớt giảm nhỏ, dưa leo, đồ vật chua.

Video trả lời thực hiện:

3. Nước sốt bánh mì thịt khìa

*
Nước sốt bánh mì thịt khìa

Nguyên liệu làm nước sốt bánh mỳ thịt khìa:

*
Các vật liệu chính có tác dụng nước sốt bánh mì thịt khìa
Thịt tía rọi: 1kg
Cà chua: 3 trái (200g)Ngò rí, hành lá: 1 ít
Tỏi, hành tím, hành phi: 1 ít
Nước dừa: 500ml
Gia vị: tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, bột ngũ vị hương, bột điều màu, dầu hào, nước tương, tương ớt, bột năng hoặc bột bắp, dầu mè

Cách làm nước sốt bánh mỳ thịt khìa:

*
Các cách làm nước sốt bánh mì thịt khìa
Cắt hạt lựu cà chua, quăng quật hạt. Cắt nhỏ tuổi ngò rí, hành lá, để rời ra phần đầu hành. Giã nhuyễn tỏi, hành tím.Pha bột năng hoặc bột bắp với nước. Lượng bột tùy hương vị của bạn, nếu yêu thích sốt sánh đặc thì dùng những bột.Ướp thịt ít nhất 30 phút với ½ muỗng cafe tiêu, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muống nêm canh đường, 1,5 muỗng nhỏ canh nước mắm, ¼ muỗng cafe ngũ vị hương, ½ muỗng cafe bột điều màu, hành tím, tỏi.Bắc chảo dầu lên bếp, hóng dầu nóng bỏ thịt và hành tỏi (trong sốt ướp thịt) vào, rán qua với lửa vừa mang lại vàng.Cho nước ướp thịt cùng nước dừa vào, đậy nắp, nấu khoảng 30 phút, vừa nấu ăn vừa trở xếp thịt chín đều.Mở lửa to cho cạn, chừa lại 1 ít nước để gia công nước sốt.Cho dầu vào phần nước giết thịt khìa vào chảo sạch, hóng dầu nóng, phi thơm đầu hành, cho cà chua vào xào.Cho nước giết mổ khìa, 100ml nước lọc, 1/3 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng nhỏ canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, ½ muống nêm canh đường, bột năng hoặc bột bắp, đảo đều cho khi quả cà chua nhừ.Tắt bếp, đến hành, ngò, vài ba giọt dầu mè, 1 muỗng canh hành phi vào.Rưới nước nóng vào bánh mì, ăn kèm dưa leo, giết khìa giảm lát, đồ gia dụng chua, ngò rí.

Video khuyên bảo thực hiện:

4. Nước sốt bánh mỳ thịt nướng

*
Bánh mì giết mổ nướng trộn nước sốt

Nguyên liệu có tác dụng nước sốt bánh mì thịt nướng:

Nước mắm: 30ml
Nước lọc: 50ml
Đường: 3 thìa cà phê
Bột ngọt: 1 ítỚt băm: 10g

Cách làm nước sốt bánh mỳ thịt nướng:

*
Các bước làm nước sốt bánh mì thịt nướng
Nấu nước mắm, nước lọc, đường, gia vị bột ngọt với lửa nhỏ dại cho gia vị tan ra.Khi nước sốt sôi, nêm lại mang đến hợp khẩu vị.Khi sốt đang keo lại, tắt bếp, rót ra chén bát để nguội.Cho ớt băm vào.Rưới sốt vào bánh mì, kẹp dưa leo, đồ chua, ngò rí, thịt nướng là rất có thể thưởng thức.

5. Nước sốt bánh mì heo quay

*
Bánh mì heo quay trộn nước sốt

Nguyên liệu làm nước sốt bánh mỳ heo quay:

*
Các nguyên liệu chính làm cho nước sốt bánh mì heo quay
Tương cà: 3 muỗng canh
Tương ớt: 1 muỗng canh
Đường: 7 muỗng cà phê
Nước tương: 6 thìa canh
Nước mắm: 1 muỗng canh
Sả giảm nhỏ: 1 muỗng canh
Bột ngũ vị hương: 1 chút
Tỏi: 3 tépỚt: 1 trái
Sả băm, tỏi băm: 1 ít
Nước lọc: 6 muỗng canh

Cách làm nước sốt bánh mì heo quay:

*
Các cách làm nước sốt bánh mì heo quay
Cho sả, ớt, 3 tép tỏi, nước thanh lọc vào lắp thêm xay thịt nhằm xay nhuyễn rồi thanh lọc qua rây.Cho thêm đường, nước tương, nước mắm vào tất cả hổn hợp vừa xay, khuấy đều.Bắc chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng, cho tỏi băm, sả băm vào phi thơm.Cho tương cà vào, khuấy mang đến vàng lên. Nêm thêm tương ớt, bột ngũ vị hương, khuấy rất nhiều cho vàng.Đổ bát sốt vẫn pha vào, khuấy số đông cho keo dán lại. Nêm lại cho vừa khéo miệng là hoàn tất.

Video hướng dẫn thực hiện:

6. Nước sốt bánh mì chả lụa

*
Nước sốt bánh mì chả lụa

Nguyên liệu làm nước sốt bánh mì chả lụa:

*
Các nguyên vật liệu chính làm cho nước sốt bánh mỳ chả lụa
Hành tím bào: 100g
Tỏi băm: 1 thìa canh
Dứa băm nhuyễn: 100g
Thịt nạc: 150g
Ngò rí, hành lá: 1 ít
Cà chua: 4 quả
Hạt điều màu: 1 thìa cà phê
Tương ớt: 2 muỗng canh
Tương cà: 2 thìa canh
Mayonnaise: 2 muỗng canh
Dầu hào: 1 thìa canh
Bột ngọt: 1 muỗng cà phê
Hạt nêm: 1 muỗng canh
Nước tương: 2 thìa canh.Nước mắm: 1 thìa canh
Đường: 3 thìa canh
Tiêu: 1 ít

Cách làm nước sốt bánh mì chả lụa:

*
Các bước làm nước sốt bánh mì chả lụa
Ngò rí, hành lá cắt nhuyễn. Cà chua vứt cuống, quăng quật hạt, giảm nhỏ.Dùng sản phẩm xay thịt nhằm xay thịt, cà chua.Bắc chảo dầu lên nhà bếp (cho những dầu), ngóng dầu nóng, phi hành tím đến vàng để gia công hành phi rồi vớt ra.Đổ bớt dầu ra, chỉ chừa khoảng chừng 1 muỗng nhỏ canh dầu.Cho hạt điều màu sắc vào hòn đảo với lửa vừa khoảng 30 giây cho lên màu đẹp rồi vớt hạt điều ra.Cho tỏi vào phi vàng, mang lại hỗn hợp quả cà chua và giết mổ xay vào xào, đến lúc sôi thì mang lại 400ml nước lọc.Cho thêm tương ớt, tương cà, mayonnaise, dầu hào, dứa, hành phi, bột ngọt, phân tử nêm, nước tương, nước mắm, đường vào.Nấu với lửa nhỏ tuổi đến khi các nguyên liệu chín mềm cùng nhừ thì mang lại hành, ngò, tiêu vào rồi tắt bếp.Chan nước nóng vào bánh mì, ăn lẫn với chả lụa, dưa leo, hành, ngò.

Video lý giải thực hiện:

7. Nước sốt bánh mì chả cá

*
Bánh mì chả cá trộn nước sốt

Nguyên liệu làm cho nước sốt bánh mỳ chả cá:

Đường nâu: 100g
Nước mắm: 50g
Nước lọc: 50g
Giấm gạo: 50g
Bột ngọt: 10g
Tỏi: 5 củỚt: 3 trái

Cách làm nước sốt bánh mỳ chả cá:

*
Các cách làm nước sốt bánh mì chả cá
Cắt tỏi, ớt thành miếng nhỏ.Nấu tất cả hổn hợp đường nâu, nước mắm, nước lọc, giấm với lửa nhỏ tuổi khoảng 5 phút mang lại keo lại thì tắt bếp.Khi sốt còn ấm, cho bột ngọt vào, khuấy hồ hết cho chảy rồi rót ra chén.Cho tỏi, ớt vào chén nước sốt vẫn nguội hẳn.Chan nước nóng vào bánh mì, ăn kèm với dưa leo, đồ gia dụng chua, rau củ răm, chả cá, ngò rí, tương ớt.

Hy vọng qua nội dung bài viết trên, chúng ta đã biết cách làm nước nóng bánh mì ăn kèm với 7 loại bánh mì khác nhau, vừa thơm vừa ngon đúng điệu. Để mua những nguyên vật liệu tươi ngon, an toàn cho dở cơm gia đình, hãy đặt hàng online từ khối hệ thống siêu thị Vin
Mart qua vận dụng Vin
ID nhé.