SKĐS-M&#x
F9;a đ&#x
F4;ng l&#x
E0; m&#x
F9;a của c&#x
E1;c loại rau cải như cải bẹ, cải thảo, cải ngọt, bắp cải, loại n&#x
E0;o cũng ngon, dễ ăn v&#x
E0; ấm bụng.

Bạn đang xem: Cải gì nấu canh ngon

Hơi tốn thời gian để triển khai thịt viên nhưng bạn sẽ chế biến bắt buộc một món canh cùng với vị thanh ngọt, ngon miệng cho tất cả nhà.Nguyên liệu:- 150 g thịt heo xay- 75 g tôm tươi- 1 gói bún tàu nhỏ- 50% bắp cải thảo- 1/2 củ cà rốt- Hành lá, ngò- Gia vị: tỏi băm, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn uống và hạt nêm.2. Canh cải xanh đun nấu cá thác lác
Khi bị cảm cúm nạp năng lượng món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng hối hả vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp đỡ giải cảm.Nguyên liệu:- 1 bó cải bẹ xanh- 200 g cá thác lác- Gừng thái sợi, gia vị.3. Canh cải xoong làm bếp sườn
Vị ngọt của sườn non và cà rốt, với màu xanh đã mắt của rau xanh sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn một món canh ngon miệng.Nguyên liệu:- 150 g sườn non- 200 g rau xanh cải xoong- 1 củ củ cà rốt cỡ vừa- Muối, hạt nêm, nước mắm nam ngư ngon.4. Canh cải bắp nấu thịt bò
Bát canh kết hợp giữa vị ngọt của cải bắp và thơm của giết bò, nấu vừa nhanh gọn lẹ lại đầy đủ chất.Nguyên liệu:- 1/4 cây bắp cải- 200g làm thịt bò- Muối, nước mắm, hạt tiêu, vài nhánh hành lá, mùi tàu, hạt nêm, tỏi.5. Canh cải ngọt nấu nướng tôm
Vị ngọt tự nhiên của tôm, đun nấu kèm với rau, gồm chút xíu gừng nạp năng lượng thơm thơm.Nguyên liệu:- 1 bó cải ngọt- 100 g tôm- Muối, hạt nêm hoặc đường- 1 nhánh gừng nhỏ, hành hương.6. Canh cải bắp cuộn thịt
Vị ngọt thanh của cải bắp quyện cùng với vị ngọt của giết lợn xay tạo nên món canh thêm hấp dẫn.Nguyên liệu:- 200 g giết thịt lợn xay- 2 củ hành hương- Tiêu, muối, phân tử nêm- 4 - 5 lá cải bắp lớn- 4 nhánh hành lá.7. Canh rau xanh cải đun nấu cá rô đồng
Món ăn dân dã không tạo ngán lại dễ làm, sẽ mang đến cho mái ấm gia đình bạn bữa cơm ngon miệng và giúp tăng tốc canxi.Nguyên liệu:- hiện giờ trong các siêu thị có chào bán cá rô đồng đang lọc riêng rẽ phi lê cá cùng xương được nghiền nhỏ dại để nấu hết sức tiện lợi.- rau cải dùng nhiều loại cải xanh, bỏ gốc giảm dài vừa ăn, rửa sạch nhằm ráo nước- Gừng tươi 1 củ bằng 2 ngón tay giã nhỏ- Dấm gạo 1 thìa canh- Bột canh, hạt nêm.Hạt Tiêu
C&#x
E1;ch ăn rau cải c&#x
FA;c cực tốt mang lại sức khỏe bạn n&#x
EA;n biết
Bệnh tín đồ cao tuổi dịch thường gặp mặt Bệnh đàn bà Bệnh phái nam Bệnh trẻ nhỏ sức mạnh tâm hồn Ung thư

Mùa đông là mùa của những loại rau xanh cải như cải bẹ, cải thảo, cải ngọt, bắp cải, loại nào cũng ngon, dễ ăn và ấm bụng.

1.Canh cải ngọt nấu tôm

Nguyênliệu:

- 1 bó cải ngọt

- 100 g tôm

- Muối, gia vị hạt nêm hoặc đường

- 1 nhánh gừng nhỏ, hành hương.

Cáchlàm:

- Sườn non chặt miếng bé dại vừa ăn.

- rau xanh cải xoong cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn.

- cà rốt cắt khúc.

- cho 1 lít nước lọc vào nồi đặt lên trên bếp đun sôi, tiếptheo đưa sườn vào hầm, lúc nước bước đầu sôi quay lại thì căn vặn lửa bé dại vừa để hầmcho sườn mềm, canh hớt bọt bong bóng cho nước hầm được trong, nêm vào nồi sườn khoảng tầm 1/4thìa nhỏ dại muối với 1/4 thìa nhỏ hạt nêm.

- lúc sườn hơi mềm thì cho củ cà rốt vào nấu khoảng 5 -7 phút cho cà rốt vừa chín mềm.

- sau cuối cho cải xoong vào, nấu ăn 1- 2 phút mang đến rauvừa chín cho tới là được, nêm thêm lượng nước mắm múc canh vừa ăn uống theo khẩu vị giađình.

Vị ngọt của sườn non với cà rốt, thuộc với màu xanh da trời bắtmắt của rau xanh sẽ đem đến cho bữa ăn của gia đình bạn một món canh ngon miệng.

4.Canh cải thảo nấu thịt viên

Nguyênliệu:

- 150 g thịt lợn xay

- 75 g tôm tươi

- 1 gói bún tàu nhỏ

- 50% bắp cải thảo

- một nửa củ cà rốt

- Hành lá, ngò

- Gia vị: tỏi băm, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn uống vàhạt nêm.

Cáchlàm:

- củ cà rốt bào vỏ, thái sợi chỉ hơi dày. Cải thảo rửa sạch,thái khúc. Bún tàu dìm nở.

- Tôm lột vỏ, lấy chỉ đen, cọ sạch, để ráo rồi bằmnhỏ.

- Trộn thịt, tôm cùng bún tàu thuộc ít gia vị. Nhồi đềurồi vo thành từng viên vừa ăn.

- Phi thơm đầu hành, cho nước lọc vào hâm sôi rồicho giết mổ viên vào nấu bếp chín. Lưu giữ hớt bỏ bọt nhằm nước dùng được trong. Sau cùngcho cải thảo, củ cà rốt vào hâm nóng nhẹ, nêm lại các gia vị vừa ăn uống thì tắt bếp.

- Múc canh ra bát, thêm ít hành lá, tiêu vào để mónăn dậy mùi thơm.

Xem thêm: Công thức xào cải bắp cải xào cà chua của bò, cách làm món bắp cải xào cà chua của bò

Hơi tốn thời gian để gia công thịt viên nhưng bạn sẽ chếbiến nên một món canh với vị thanh ngọt, ngon miệng cho cả nhà.

5.Canh cải bắp cuộn thịt

Nguyênliệu:

- 200 g làm thịt lợn xay

- 2 củ hành hương

- Tiêu, muối, hạt nêm

- 4 - 5 lá cải bắp lớn

- 4 nhánh hành lá.

Cáchlàm:

- Hành hương bóc tách vỏ, xay nhuyễn trộn với giết mổ xay,nêm vào thịt 50% thìa nhỏ dại muối, tiêu với ít phân tử nêm.

- cải bắp rửa sạch, cắt lá cải bắp làm đôi, vứt cọngcứng.

- Đem bắp cải và hành lá è sơ qua nước sôi đến mềm.

- Xếp lá bắp cải ra đĩa, sử dụng thìa múc ít thịt xaycho vào thân lá, gói lại, buộc thắt chặt và cố định bằng cọng hành.

- Hầm cuốn bắp cải nhồi thịt vào nước dùng khoảngnửa giờ mang lại chín mềm. Nêm vào nồi canh 1 thìa bé dại muối, ít hạt nêm, nêm nếm tùytheo mùi vị của bạn.

- cải bắp mềm, múc ra bát dùng nóng, rắc hành lá đãthái bé dại lên mặt phẳng bát canh.

Vị ngọt thanh của bắp cải quyện cùng với vị ngọt của thịtlợn xay khiến cho món canh thêm hấp dẫn.

6.Canh bắp cải nấu giết mổ bò

Nguyênliệu:

- 1/4 cây bắp cải

- 200g giết thịt bò

- Muối, nước mắm, hạt tiêu, vài nhánh hành lá, mùitàu, hạt nêm, tỏi.

Cáchlàm:

- Thịt trườn rửa sạch, thái theo từng lát vừa ăn, ướp vào chén bát thịtbò một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ dầu ăn, một ít hạt tiêu với tỏi đập dập, trộnđều, ướp khoảng chừng 15 phút.

- cải bắp rửa sạch, thái nhỏ.

- Hành lá, hương thơm tàu cọ sạch, thái nhỏ.

- Đun lạnh dầu ăn, phi tỏi thơm, bỏ thịt bò vào xàochín, đổ thịt bò ra bát riêng.

- dùng lại nồi đó thêm vào tầm khoảng hai chén bát con nước lạnh,đun sôi thì cho cải bắp vào đun cùng, nêm các gia vị lại cho vừa khéo ăn, đun đến khi bắpcải chín theo ý thích của doanh nghiệp thì cho chén bát thịt trườn ở bước 4 vào đun cùng, đợisôi lại nêm và nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

- Tắt bếp, thêm hành lá, mùi tàu vào trong nồi canh, múccanh ra bát lớn cần sử dụng làm món canh ăn kèm cơm.

Bát canh phối kết hợp giữa vị ngọt của bắp cải và thơm củathịt bò, nấu bếp vừa nhanh gọn lại đủ chất.

7.Canh rau cải đun nấu cá rô đồng

Nguyênliệu:

- hiện giờ trong các siêu thị có chào bán cá rô đồng đang lọcriêng phi lê cá cùng xương được nghiền bé dại để nấu cực kỳ tiện lợi.

- rau củ cải dùng một số loại cải xanh, vứt gốc giảm dài vừa ăn,rửa sạch để ráo nước

- Gừng tươi 1 củ bởi 2 ngón tay giã nhỏ

- Dấm gạo 1 thìa canh

- Bột canh, phân tử nêm.

Cách làm:

- Xả đông túi cá làm thế nào để cho có thể bóc tách thịt phi lê cá đểriêng với phần túi đựng xương xay còn rắn.

- Đun sôi nước, cho vô nồi nước 1 thìa dấm, một nửa gừnggiã nhỏ, bột canh.

- Đun sôi lại nước rồi cho cá vào, khi nước sôi tiếpthì cho tiếp tục rau cải vào. Đun to lớn lửa mang đến rau chín mềm thì mang đến hết chỗ gừng cònlại vào nồi canh, nêm vừa miệng cùng bắc ra. Món này nạp năng lượng nóng.

Rau cải nấu cá rô đồng Món ăn dân dã không khiến ngánlại dễ làm, sẽ mang lại cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng cùng giúp tăng cườngcanxi.