Những những món ngón từ dưa chua dễ dàng chiều vị giác được không ít người thương yêu như chú cá chép om dưa, canh dưa bò, cơm rang dưa bò, làm thịt kho dưa.
Bạn đang xem: Cái gì xào dưa chua ngon
Cá chép om dưa
Khác với các loại cá khác, con cá chép khi om dưa cho dù nấu thọ thịt vẫn dai mềm, đượm vị, nguyên miếng mà không biến thành bở nát. Còn dưa cải chua ngấm trọn vị ngọt ngon tự cá, tóp mỡ khủng ngậy, dậy mùi hương thơm của hành lá, thì là. Món này ăn kèm bún hay cơm trắng đầy đủ hợp vị.
Q13_ek3q
A6vb9Fw" alt="*">
Dưa chua muối cất acid lactic có lợi cho tiêu hóa. Trong khi còn có peptide kháng khuẩn giúp cơ thể chuyển biến thành vitamin A, đóng góp phần chống lại các gốc từ bỏ do. Còn cá chép vàng theo Đông y gồm vị ngọt, tính bình giúp bửa tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, trị ho, suyễn, an thai...
Cơm rang dưa bò
Bình dân, dễ nạp năng lượng lại đủ hóa học dinh dưỡng được không ít người gạn lọc nhất là cơm rang dưa bò. Đĩa cơm trắng rang kim cương ươm rất đẹp mắt, từng hạt cơm tơi se lại, khi ăn cảm nhận ra vị dẻo bùi đan xen giòn giòn. Thịt bò mềm ngọt phối hợp dưa cải chua dịu, vị vừa vặn. Món ăn này thêm dưa góp làm cho từ dưa chuột cùng chén nước dùng trườn nóng rắc hành lá cắt nhỏ tuổi là vững chắc dạ cùng tròn vị.
Uh
LNwd2_g6kb3n
Gw
Emy0w" alt="*">
