Bát khâu nhục nóng hổi, tỏa hương thơm ngào ngạt. Khi ăn, giết mổ tan mềm trong miệng, quyện nhiều vị ngọt mềm bùi bự hấp dẫn. Đây là món đặc sản nổi tiếng của fan dân thành phố lạng sơn vào thời gian Tết.
Bạn đang xem: Công thức làm món khâu nhục
Chọn thịt: Để tất cả món khâu nhục chuẩn chỉnh vị nên chọn thịt tươi sạch với những dấu hiệu như: Thịt màu hồng tươi từ bỏ nhiên, các thớ nạc mỡ xen kẽ liền khối, ấn tay vào bao gồm độ đàn hồi tốt. Thịt download cắt miếng vuông vắn, cạo sạch lông, chà xát chanh cùng muối phân tử rửa sạch, nhằm ráo nước.
J9ab5Yx
Zzg
Ng" alt="*">
Luộc thịt: đến thịt ba rọi vào nồi ngập nước, thêm gừng, quế, hồi cùng chút muối bột vào luộc bé dại lửa 20-25 phút xếp thịt chín tới, cần sử dụng que xiên được thuận tiện vào tị nạnh là đạt.
Iim
BYEe
Lv
J1t
A" alt="*">