phương pháp làm mì xào thập cẩm hẳn đã quá thân quen với số đông mọi người. Tuy nhiên, để làm được một dĩa mì xào ngon, rau quả vẫn giữ được màu bắt mắt, gai mì dai dai thì cũng cần được không ít tuyệt kỹ đâu nhé.

Bạn đang xem: Công thức mì xào đơn giản

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Cách có tác dụng mì xào thập cẩm hẳn sẽ quá thân quen với phần nhiều mọi người. Tuy nhiên, để triển khai được một dĩa mì xào ngon, rau củ vẫn giữ được màu sắc bắt mắt, gai mì dai dai thì cũng cần không ít bí quyết đâu nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để có tác dụng mì xào thập cẩm: (Cho 4 fan ăn)

3 gói mì100g thịt100g tôm100g mực100g đậu que1 củ carot
Hành lá, ngò

Cách làm mì xào thập cẩm ngon ngất xỉu ngây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xắt thịt, mực thành từng lát mỏng tanh có chiều nhiều năm 3 – 5 cm. Ướp hương liệu gia vị vừa ăn.Luộc tôm cùng với một số lượng nước rồi lột vỏ. Các bạn nhớ chừa lại phần đuôi tôm để trang trí đẹp lên nhé.Carot cắt sợi khoảng chừng 5 cm, đậu que giảm đôi với chẻ đậu ra. Điều này giúp bạn xào đậu cấp tốc chín cùng giòn hơn.Rửa sạch sẽ ngò, hành lá.

Bước 2:

Bạn thổi nấu nước sôi, bỏ 2 thìa dầu vào nước, sau đó, cho mì vào trụng.Thời gian trụng mì khoảng chừng 45s – 1p là được. Nếu bạn để vượt lâu, mì sẽ bị nhũng, đồng thời, câu hỏi cho dầu vào trong nồi nước để giúp mì không xẩy ra dính vào nhau lúc vớt ra rổ.

Bước 3: Thêm dầu ăn sâu vào chảo nóng, bỏ thịt, mực với tôm vào xào thông thường với nhau. Xào khoảng tầm 5 phút rồi nếm lại lần nữa, trút ra dĩa để riêng.

GỢI Ý video HAY

Bước 4:

Bạn phi thơm tỏi băm nhuyễn rồi cho carot vào xào trước, lúc carot hơi tái chúng ta cho đậu que vào rồi nêm nếm gia vị.Khoảng 2 phút sau, chúng ta cho phần thịt, tôm, mực vẫn xào chín vào.Cho thêm hành lá đã giảm khúc.Cuối cùng, chúng ta cho mì vào, trộn hầu hết lên rồi tắt bếp.

Bước 5:

Cho mì ra dĩa, bạn cũng có thể xắp tôm cùng mực lên phía bên trên để dĩa trong ngon mắt rộng nhé.Và đừng quên, một chút ít tiêu thuộc 1 vài nhánh ngò vẫn làm tăng thêm mùi vị cho món mì xào thập cẩm.

Với giải pháp làm mì xào thập cẩm này, bạn sẽ khiến gia đình và đồng đội bất ngờ bởi năng lực nấu nướng của mình. Còn chần chờ gì nữa nhưng mà không bắt tay thực hiện ngay vào sáng sủa mai nè?

Mách nhỏ:

Các nguyên liệu trong mì xào thập cẩm hoàn toàn có thể được thay thế sửa chữa theo một số loại thức ăn bạn yêu thương thích: cải ngọt, nấm đông cô, cải thảo … xuất xắc thịt bò, chả cá...Bạn cũng có thể biến tấu món nạp năng lượng này thành món chay tốt cho mức độ khỏe.Nếu chúng ta không thích thực hiện mì gói, hoàn toàn có thể thay thế bằng vắt mì trứng. Mặc dù nhiên, để mì trứng chín, bạn phải trụng mì trong tầm 15 – 20 phút.Nếu thích ăn mì xào giòn, bạn hãy để mì ráo nước rồi cừu ngập dầu là được nhé.

Theo Netspace (Hồng Anh).

Mì xào là món khoái khẩu của tương đối nhiều người, chúng ta hoàn toàn có thể kết đúng theo mì với nhiều nguyên liệu khác nhau như mì xào hải sản, mì xào bò, mì xào tôm, mì xào xá xíu… nếu như bạn không biết phương pháp làm mì xào thế nào cho ngon thì đừng bỏ qua mất top 20+ cách làm siêu đơn giản và dễ dàng của trần Gia Foods đảm bảo anh chị bạn phù hợp mê đấy nhé!

Mì xào hải sản

Tôm tươi - 6 con

Mực - 250g

Mì cầm - 50% gói

Hành tây - 1/4 củ

Cần tây - 2 nhánh

Đậu Hà Lan - 50 gr

Tỏi - trăng tròn g

Ớt - 1 trái

Nước dùng gà - 80 ml

Nước tương - 2 thìa canh

Đường trắng - 5 g

Dầu mè - 1 muỗng canh

Rượu white - 15 ml

Bột bắp - 15 g

Cà rốt - 1 củ

Cách sản xuất mì xào hải sản

Sơ chế nguyên liệu: giảm hành tây, cà rốt, phải tây. Có tác dụng sạch nguyên liệu, ướp mực, tôm cùng rượu, muối, tiêu trong 5 phút.

Sơ chế mì: Trụng mì 2 - 3 phút và xả qua nước lạnh, nhằm ráo. Xào mì khoảng tầm 5 phút cùng 15ml dầu ăn.

Xào tôm, mực, rau: Phi thơm tỏi, xào thuộc tôm, mực và đã tạo ra đĩa. Mang đến hành tây, củ cà rốt xào cùng, nêm thêm hải sản. Hòa bột bắp cùng nước lọc và cho đến khi nước đặc lại. Sau cuối cho mì ra đĩa, rưới nước sốt với thưởng thức.

Mì xào thủy sản đậm đà, đủ vị

Mì xào bò

Mì gói - 4 gói

Thịt bò - 400 g

Cải thìa - 500 g

Hành lá - 2 nhánh

Ngò rí - 1 ít

Tỏi - 1 củ

Hành tím - 2 củ

Dầu ăn uống - 2 muỗng

Dầu mè - 1 muỗng

Gia vị thông dụng

Cách bào chế mì xào bò rau cải

Sơ chế với ướp làm thịt bò: thái thành từng miếng vừa ăn uống và ướp thịt bò cùng 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột bắp và 2 muỗng nhỏ canh dầu mè và một nửa số hành tỏi băm, ướp 30 phút.

Sơ chế các nguyên liệu còn lại: Nhặt sạch, rửa bằng nước muối những loại rau củ củ. Trụng sơ mì.

Xào mì bò: Phi thơm tỏi và mang đến mì vào xào cùng gia vị. Bỏ thêm thịt trườn và xào lửa to, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn,

Mì xào thịt trườn đạt tiêu chuẩn

Mì xào giòn

Nguyên liệu (2 fan ăn)

Mì chiên giòn - 2 gói

Tôm tươi - 200 g

Mực tươi - 200 g

Bóng so bì lợn - 1/2 cái

Nấm đông cô tươi - 100 g

Nấm rơm - 100 g

Rau cải ngọt - 100 g

Cà rốt - 1 củ

Củ sắn - một nửa củ

Hành tây - 1 củ

Hành lá/ cần tây 1 ít

Tỏi - 4 tép

Hành tím - 2 củ

Rượu trắng - 4 thìa canh

Bột năng - 1 thìa canh

Dầu hào - 1 muỗng canh

Dầu nạp năng lượng - 500ml

Gia vị thịnh hành 1 ít

Cách chế biến

Sơ chế rau xanh củ: rửa sạch, cắt từng khúc một cải ngọt, hành tây cắt múi cau, nấm cắt thành miếng vừa ăn, tỏi và hành tím băm nhỏ.

Sơ chế vật liệu khác: Bóng so bì ngâm rượu trắng để khử hôi, thái thành miếng vừa ăn, tôm rửa vỏ đi chừa lại phần đuôi, mực thái thành miếng vừa ăn.

Xào tôm mực cùng bóng bì: Phi thơm hành tỏi băm, mang đến bóng phân bì vào xào trên lửa vừa vào 5 phút và cho ra tô. Cho tiếp tục hành tỏi phi vào xào thuộc tôm mực. Nêm và nếm vừa ăn uống và đã tạo ra tô thuộc bóng bì.

Xem thêm: Cách làm miến xào hải sản quảng ninh, miến cháy xào hải sản

Làm mì xào giòn thập cẩm: Đun sôi 450ml dầu nạp năng lượng rồi đến mì vào cừu trên lửa lớn, trở nhì mặt rán đến thấy lúc mì xoàn giòn. Xào tiếp rau quả trên lửa khủng và cho phổ biến các nguyên vật liệu khác vào xào đều. Hòa tan bột năng và nêm nếm lại. Múc ra đĩa mì xào giòn với thưởng thức.

Mì xào giòn ngon mắt

Mì xào trứng

Nguyên liệu mì xào trứng

Mì - 1 gói

Trứng gà - 2 quả

Rau hương thơm - 3 nhánh

Hành tím - 3 củ

Hành lá - 4 nhánh

Cà chua - 1 quả (dùng nhằm trang trí)

Dầu ăn - một nửa muỗng canh

Nước mắm - 50% muỗng canh

Nước tương - 1 thìa canh

Cách chế biến

Trụng mì trong tầm 30 giây với vớt ra nước lạnh. Khi mì ráo nước bỏ vào tô cùng 1 gói nước sốt với 1/3 gói muối hạt mì tôm.

Thái các nguyên vật liệu còn lại. Bê chảo lên xào thơm hành cho đến khi dậy hương thơm thì đập 1 quả trứng vào chảo. Đảo phần lớn đến lúc chín mang đến mì tôm vào xào cùng trong 2 phút. Cho mì vào giữa, tô điểm vài lát cà chua, ốp la trứng cho lên đĩa là hoàn thành.

Món mì xào trứng rất dễ làm

Mì xào Hong Kong

Nguyên liệu làm cho Mì xào Hong Kong (2 tín đồ ăn)

Mì tôm - 2 gói

Tôm - 10 con

Thịt heo - 200 g

Cà rốt - trăng tròn g

Hành - trăng tròn g

Trứng - 1 quả

Nước - 30 ml

Nấm - đôi mươi g

Dầu hào - 30 g

Hạt tiêu - 50% thìa canh

Xì dầu - 30 g

Cải chíp - trăng tròn g

Nước bột ngô - 3/2 thìa canh

Cách chế biến

Thịt cọ sạch, cắt từng miếng vừa ăn. Lột vỏ tôm.

Trụng mì, vớt ra đến ráo, cho 1 quả trứng kê vào trộn đều.

Chiên sơ mì. Xào làm thịt heo, tôm, cà rốt, mộc nhĩ vào xào cùng, nêm và nếm gia vị.

Sau khi nguyên liệu đã được xào chín, cho toàn bộ lên bên trên phần mì vừa rán trước đó.

Mì xào Hong Kong solo giản người nào cũng làm được

Mì xào tôm

Nguyên liệu (4 fan ăn)

Mì ý - 100 g

Tôm - 150 g

Hành tím - 1 củ

Tỏi - 2 tép

Ngò rí - 2 nhánh

Tương ớt - 3 thìa cà phê

Sốt mayonnaise - 3 thìa cà phê

Bột ớt - 50% muỗng cà phê

Nước cốt chanh - 1 thìa cà phê

Dầu ăn - 2 thìa canh

Muối/ tiêu 1 ít

Cách chế biến

Sơ chế tôm, ướp tôm thuộc muối, tiêu, ớt bột cùng trộn đều trong khoảng 5 phút.

Sơ chế các vật liệu khác. Trụng mì và để ra phía bên ngoài cho ráo nước.

Pha sốt thuộc 3 thìa mayonnaise, 3 thìa tương ớt, 1 thìa nước cốt chanh.

Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào cùng. Cho mì vào xào cùng, cho tiếp tục phần nước sốt, trộn hầu hết lên, xào thêm 1 phút, tắt bếp.

Mì xào tôm đậm đà cho 1 ngày nghỉ cuối tuần

Mì xào gà

Mì xào gà sâu cay hấp dẫn

Mì xào cay

Nguyên liệu (1 người ăn)

Mì tua to - 1 gói

Tỏi - 2 tép

Hành tím - 1 củ

Ớt - 1 trái

Xà lách - 1 ít

Dưa leo - một nửa trái

Dầu ăn uống - 1 muỗng canh

Tương ớt - 1 muỗng canh

Tương cà - 1.5 thìa canh

Đường/ bột ngọt

Cách chế biến

Sơ chế nguyên liệu tỏi, hành tím bóc tách vỏ, ớt quăng quật cuống thái lát nhỏ.

Làm nước nóng với ớt giảm nhỏ, 1 thìa tương ớt, 1.5 muỗng tương cà, 50% muỗng bột ngọt, 1 thìa đường.

Trụng mì sơ với vớt ra ngoài cho ráo nước.

Xào mì với hành tỏi phi thơm. đến mì với nước sốt vào hòn đảo đều.

Gắp mì ra đĩa với trang trí cùng dưa leo, xà lách.

Mì xào cay kỳ lạ miệng cho cả nhà

Ngoài các cách làm mì xào nghỉ ngơi trên, bạn cũng có thể kết phù hợp mì với nhiều nguyên vật liệu khác nhau. Tham khảo một trong những món nạp năng lượng lạ miệng thuộc mì dưới nhé:

Mì xào phong cách Thái solo giản, dễ làm cho thơm ngon

Mì con kê quay domain authority giòn hấp dẫn

Mì xào thập cẩm ai cũng nên thử một lần

Mì xào lòng kê ngon ngây ngất

Mì xào ốc dai giòn sần sật

Mì xào cà chua dễ dàng tại nhà

Mì xào Singapore nạp năng lượng lạ miệng

Mì xào nghêu thơm ngon, dễ làm

Mì xào xá xíu ngon cực nhọc cưỡng

Mì xào đậu hũ cho tất cả những người ăn chay

Mì xào chay cho bữa tiệc thanh đạm

Cách làm mì xào pate lạ miệng

Mì xào kim bỏ ra ngon mê ly

Mì xào cho hồ hết ngày chán cơm

Mì xào rau củ cải thay đổi vị đến bữa ăn

Mì xào cá hộp lạ miệng, dễ làm

Mì xào mực ngọt nhạt tự nhiên

Cách làm cho mì xào nhanh gọn lẹ này nên được không ít người biết đến. Mua sắm thực phẩm sạch sẽ với trằn Gia Foods với đừng làm lơ kinh nghiệm, mẹo lặt vặt và tuyệt kỹ nấu ăn cực chất hàng ngày nhé.