Bạn đang xem: Công thức món tôm rang muối
- Tôm sú rửa sạch, chẻ đường dọc trên sống lưng để rút đường chỉ đen. Sau đó ướp tôm với 1muỗngcà phê hạt nêm của món tôm rang muối ớt thêm phần đậm đà.
- Dưa leo đem rửa sạch, bạn chà kỹ mủ 2 đầu, sau đó thái lát xếp lên viền đĩa sử dụng để bày tôm rang muối ớt vừa để trang trí, vừa dùng để ăn kèm.
- rau xanh xà lách bạn nhặt cùng rửa sạch, để ráo, lót dưới đáy dĩa. Tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Còn lại, rau mùi hương nhặt và rửa sạch, cắt khúc khoảng 1 lóng ngón tay út. Với ớt đỏ thì 1 trái bạn bỏ cuống, rửa sạch, còn lại tỉa hoa trang trí.
- Bạn mang đến 2 muỗng cà phê muối, 50% muỗng cafe hạt nêm, 4 trái ớt đỏ vào cối và giã nhỏ.
- Bật bếp với lửa vừa, bạn lấy chảo phi thơm 4 thìa coffe dầu ăn với tỏi băm nhỏ, khi thấy tỏi chuyển lịch sự màu xoàn nhẹ, dậy mùi hương thơm, bạn mang đến tôm vào đảo đều tay với lửa nhỏ vừa.
- Liên tục đảo đều tay đến lúc tôm chín chuyển sang màu sắc gạch khoảng 5 phút, thì bạn mang đến hỗn hợp muối ớt cùng bơ vào đảo đều thêm 5 phút nữa là tôm đã ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
- Bày món tôm rang muối ớt ra dĩa đã chuẩn bị sẵn. Với món tôm rang muối ớt này, bạn bao gồm thể dùng kèm muối ớt chanh hoặc hỗn hợp tương ớt cùng sốt mayonnaise đều rất hợp vị nhé.
Thịt tôm sú mềm ngọt, thấm vị thơm ngon, lúc chín nhìn đỏ âu trông rất hấp dẫn. Lúc ăn vào, cảm thấy 1 chút cay the từ các nguyên liệu, tạo yêu cầu hương vị khó quên.
Tôm là món nạp năng lượng quen thuộc từng ngày của mọi gia đình vì dễ chế biến, có tương đối nhiều chất bồi bổ như canxi, omega, protein giúp tăng cường thị lực, giỏi cho xương và cung ứng thiếu máu. Tôm cân xứng cho mọi lứa tuổi và được làm thành không ít món ngon.
Tôm sú sống bơi tại hồ ở ĐẢO HẢI SẢN
Tôm rang muốiđược chế biển cũng tương đối đơn giản, tôm giòn ngọt tạo nên sự món ăn lạ miệng. Hãy thuộc ĐẢO vào nhà bếp trổ tài với công thức tôm rang muối siêu đơn giản và dễ có tác dụng nhé!
CÁCH LÀM MÓN TÔM RANG MUỐI
Nguyên liệu
Tôm sú sống: 500gr
Muối hạt: 2 muỗng
Ớt bột: 2 muỗng
Ớt tươi: 1 quả
½ muỗng cà phê đường
Dầu hào: 2 muỗng
Bơ: 3 muỗng
Tỏi: 1 cú
Hạt tiêu: 300gr
Rau xà lách và rau mùi hoặc rau xanh răm
Dưa leo: 1 quả
Tôm rang muối hạt thơm ngon, tương xứng với bữa cơm gia đình thường ngày
Mách bạn:Ngon kia tái với món tôm sú sốt mẫu mã thái
Sơ chế
Tôm súbỏ chấtbẩn làm việc đầu, bổ dọc phần thân bên trên của tôm, rút đường chỉ đen ra để loại trừ các phần chất không sạch và độc hại có trong tôm. Bạn nên lựa chọn tôm sú còn sinh sống để chế biến món ăn, tôm sẽchắc giết vàngon hơn.
Tỏi lột vỏ và băm nhỏ.
Xem thêm: Hương Vị Đặc Biệt Của Món Vịt Nấu Đu Đủ Xanh Và Sa Tế Sả Ớt, Vịt Hầm Đu Đủ Xanh Và Sa Tế Sả Ớt
Rau xà lách và rau mùi vứt gốc, nhặt lá sâu, bị dập rồi rửa với nước sạch nhằm ráo.
Dưa leo rửa sạch mát và cắt lát.
Trộn rất nhiều tôm với muối nhằm thấm phần nhiều gia vị
Chế biến và xong món ăn
Đặtchảo lên bếpcho nóng, cho vô chảo 2 muỗng muối hạt hạt, ½ muỗng ớt bột, ít phân tử tiêu và rang đều cho đến khi muối ngả sang color hơi rubi thì tắt bếp. đã cho ra cối để giã nhỏ.
Tôm đã được làm sạch thì bỏ vào tô ướp với một muỗng hạt nêm cùng 1 thìa dầu hàotrộn gần như để tôm thấm gia vị trong 10 phút.
Tôm ngon, dẻo giòn, đậm hương thơm
Mách bạn:Cách sản xuất món Tôm bội bạc biển sốt bơ tỏi đậm chất dư vị
Cho 3 muỗng bơ vào chảo, phi thơm tỏi mang lại vàng cùng săn lại thì cho phần tôm đang ướp các gia vị vào rang.
Rang tiếp tục tôm và đảo đều tay cho đến khi tôm đưa sang màu kim cương gạch, tôm cong lại với chín thơm thì đổhỗn vừa lòng muỗi đã giã vào. Đậy nắp cùng xóc hồ hết cho muối phụ thuộc vào từng bé tôm.
Bạn lưu ý để lửa nhỏ tuổi để tôm ngấm hương liệu gia vị đều rộng và không bị khét
Xếp dưa leo lên dĩa và bày tôm đã rán lên. Hương vị cay cay mặn mặn của muốihòa thuộc vị ngọt của thịttôm tạo cho món ăn rất bắt cơm.
NHỮNG AI KHÔNG NÊN ĂN TÔM?
Tuy tôm có khá nhiều chất bồi bổ và giỏi cho sức mạnh nhưng vẫn đang còn trường đúng theo nên chú ý như:
Người bị ho không nên ăn tôm vì vỏ vẫn mắc vào cổ họng làm tình trạng trở bắt buộc tệ hơn.
Người bị nhức mắt đỏ: tôm sẽ kích thích các vi khuẩn tổn hại làm bệnh càng trầm trọng hơn.
Người mắc những bệnh viêm lây lan đặc bệt là u xơ tử cung thì tránh việc ăn tôm.
Người bị dị ứng hải sản nếu ăn uống tôm sẽ bị mẩn đỏ cạnh tranh chịu.
KHÁCH THAM KHẢO GIÁ TÔMNHÀ ĐẢO TẠI:
Cam kết khi mua sắm tại ĐẢO HẢI SẢN
Giao hàng nhanh chóngĐổi trả miễn phí cấp tốc chóng
Sản phẩm an toàn, có xuất phát rõ ràng
Nguồn hải sản đa dạng với rộng 300 loại.
Hotline: 1900.0098 (7h-20h30 từ thứ hai đến chủ Nhật)
