Hủ tiếu mực là một món ăn không còn quá lạ lẫm với những tín đồ nhà hàng siêu thị nữa rồi. Tuy thế rất ít khách hàng nào biết phương pháp nấu hủ tiếu mực thơm ngon, bổ dưỡng ngay trên nhà. Vậy bí quyết nấu hủ tiếu mực như thế nào? Hãy cùng ĐẢO HẢI SẢN tò mò ở bài viết dưới phía trên nhé!

*

Cách đun nấu hủ tiếu mực thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho bữa sáng

Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu hủ tiếu mực

Quý Khách chỉ việc chuẩn bị một trong những nguyên liệu sau đây là rất có thể bắt tay vào chế biến món hủ tiếu mực thơm ngon rồi.

Bạn đang xem: Công thức nấu hủ tiếu mực

300g hủ tiếu dai (dùng hủ tiếu bột lọc vẫn ngon hơn)350g mực tươi600g xương ống250g giết mổ xay50g hành tím1 củ hành tây1 củ cải trắng
Rau xà lách, giá, đề nghị tây, hành lá, hẹ, rau mùi
Gia vị: muối, đường, phân tử nêm, dầu ăn, tiêu xay

MỰCTƯƠITẠI ĐẢO ĐANG CÓ GIÁ TỐT, ĐẶT download NGAY!


muc-mot-nang,muc-sua-tuoi,muc-ong-lon,muc-ong-trung

*

Chọn nguyên vật liệu tươi ngon góp món tiêu hóa và hấp dẫn hơn

Cách nấuhủ tiếu mực

Sau khi đã chuẩn chỉnh bị xong xuôi các nguyên liệu cần thiết, quý khách hàng bắt tay vào chế biến món hủ tiếu mực thơm ngon ngay lập tức nhé!

Sơ chế mực không trở nên tanh

Mực ống khi mua về thì người tiêu dùng tiến hành lột bỏ phần da rồi cắt mực làm cho đôi. Sau đó, rửa mực với rượu trắng cùng vài lát gừng đã đập dập, bóp vơi nhàng để mực sạch mát hơn, tiếp nối rửa lại với nước sạch. Dùng giấy ăn để thấm thô lượng nước còn sót lại trên mực rồi giảm mực thành từng miếng nhỏ.

Quý Khách có thể khứa phần đông đường hình ca rô lên thân mực (không vượt sâu) để mực nhanh chính và đẹp mắt hơn. Tiếp đó, bỏ phần mực đã cắt ra đánh rồi sản xuất 1 muỗng cà phê đường, tiếp đến bóp cho tới khi mực ra bọt. Cuối cùng, rửa không bẩn mực lại cùng với nước rồi khiến cho ráo nước.

*

Việc chọn lọc mực ngon sẽ quyết định gần như 80% món nạp năng lượng của Quý Khách

Nấu nước lèo

Quý Khách nấu nước dùng bằng cách cho 1,5l nước lọc vào trong 1 chiếc nồi lớn. Đổ phần xương heo vào bên trong, bỏ thêm khô mực, mực tươi, hành tím cùng nêm cùng 50% thìa muối. Hầm láo hợp trong khoảng 1 tiếng. Quý Khách lưu ý vặn nhỏ dại lửa thời điểm này.

Sau lúc hầm xong xuôi Quý khách vớt trước mặt hàng tây với hành tím ra ngoài. Tiếp nối các khách yêu nêm gia vị với muối, mặt đường và nước rứa theo tỷ lệ một nửa – 1 -2. Sau khoản thời gian nước dùng hủ tiếu đã sôi thì tắt bếp.

Nước lèo là một trong những phần quan trọng vào cách nấu ăn hủ tiếu mực ngon với dinh dưỡng. Nước dùng càng thơm, đậm chất thì hương vị món ăn càng ngon.

Chế trở nên thịt băm xào mực

Xào chín giết băm cùng với dầu ăn uống và nêm thêm các gia vị cho vừa đủ. Khách hàng sẽ chần mực qua sau đó cắt thành những khoanh nhỏ và xào chín. Tuy nhiên để ý chần mực chín vừa tới. Còn nếu không mực sẽ khá dễ bị dai.

Với món hủ tiếu mực quý khách hàng cần xem xét thường xuyên vớt bong bóng để nước sử dụng không chứa cặn cũng như hạn chế nổi những váng mỡ bụng là ngừng bước cuối cùng trong cách đun nấu hủ tiếu mực ngon.

Mách bạn:Mách bạn cách có tác dụng món mực xào sả ớt cay giòn đổi vị cho tất cả nhà

Thành phẩm

Với hủ tiếu những Khách yêu chần qua vào từng tô. Thêm giết thịt băm, mực tươi và nước dùng lên trên. Hoàn toàn có thể rắc thêm ớt, hành tím phi. Chan thêm nước cần sử dụng lên trên. Sau đó rưới nước sử dụng lên bên trên là ngừng món nạp năng lượng rồi.

Cách chọn download mực tươi ngon

Việc gạn lọc mực ngon sẽ ra quyết định gần như 80% món nạp năng lượng của Quý Khách. Vậy bắt buộc ĐẢO HẢI SẢN vẫn hướng dẫn quý khách các mẹo chọn tải những con mực tươi ngon tuyệt nhất nhé!

Đầu tiên, quý khách hàng cần nhìn màu sắc của mực. Mực tươi ngon thì phần color nâu đã càng nâu sậm chứ không hề nhợt nhạt. Còn phần màu trắng sẽ đục như sữa. Và đặc biệt phải sáng bóng loáng nhé!

*

Có thành phi để giúp đỡ hủ tiếu mực thêm mập và ngon hơn, đặc biệt là hành phi tự làm tại nhà

Quý Khách cần sử dụng ngón tay ấn vào thân bé mực để soát sổ độ săn chắc chắn và đàn hồi của chúng. Khi ấn tay vào với thả ra cơ mà mực nhanh quay trở lại trạng thái ban sơ thì con đó tươi.

Còn nếu sẽ là mực không tươi thì thịt hay hơi mềm, nhão cùng độ đàn hồi sẽ không tốt nên khi bạn thả tay ra thì thân mực bị lõm một cơ hội lâu mới quay trở lại như ban đầu.

Ngoài ra, người tiêu dùng cũng hoàn toàn có thể quan cạnh bên mắt mực tất cả màu sáng và xanh ngắt thì là những nhỏ mực tươi ngon. Còn ví như như sẽ là mực không hề ngon thì mắt mực thường cực kỳ mờ và đục.

Quý khách lật râu mực lên đang thấy các đầu xúc tua tròn tròn dính vào phần râu. Giả dụ thấy các xúc tua này còn tương đối đầy đủ và dính chặt vào phần râu thì sẽ là mực siêu tươi. Còn nếu những xúc tua này đã rơi rớt thì mực đó không hề ngon nhé.

Lưu ý khi nấu nướng hủ tiếu mực

Với món hủ tiếu mực quý khách cần xem xét thường xuyên vớt bong bóng để nước cần sử dụng không chứa cặn cũng tương tự hạn chế nổi các váng mỡ. Bao gồm thành phi để giúp đỡ hủ tiếu mực thêm lớn và ngon hơn, nhất là hành phi tự làm tại nhà.

*

Hủ tiếu mực ăn kèm rau với giá trụng cùng bát nước chấm ớt xanh nữa thì siêu ngon

Hy vọng với những chia sẻ về cách đun nấu hủ tiếu mực sẽ giúp quý khách hàng có những bữa ăn thơm ngon, bồi bổ ngay tại nhà. ĐẢO HẢI SẢN chúc những Khách yêu ngon miệng.

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng nhanh chóng
Đổi trả miễn phí cấp tốc chóng
Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng
Nguồn hải sản nhiều mẫu mã với hơn 300 loại.

Nếu cuối tuần chưa biết nấu món gì đãi anh chị nhân mọi ngày đầu đông se lạnh, thì hãy đọc ngay một món hủ tiếu mực, một món ăn uống miền Tây rất là hấp dẫn và dễ nấu. 

*

1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

- Topping: trứng cút, mực, tôm, giết thịt bằm

- Xương heo

- khô mực, tôm khô

- Củ cải

- Hành tây, gừng, rễ ngò, hành tím

- rau tần ô, xà lách, giá, hẹ

- Hủ tiếu

- Chanh ớt

- Tương ớt, tương đen, ớt sate

*


2. Phương pháp chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Rửa không bẩn xương, đun xương heo cùng với gừng tạo ra hết cặn bẩn. Rửa sạch sẽ xương lại với nước. 

Ngâm tôm khô vào nước cho mềm đi rồi cọ sạch. Nướng khô mực cho thơm.

Xem thêm: Phá lấu vịt và cách nấu phá lấu vịt thơm ngon đậm đà, phá lấu vịt 40 năm

- bọc hành tây, gừng, hành tím lại bởi giấy bạc và bỏ vô NCKD nướng ánh nắng mặt trời 220 độ trong 15" mang lại thơm.

*


Bước 2: nấu bếp nước dùng bởi Nồi áp suất điện đa năng monngondangian.com PC60

- Đổ 2 lít nước nước vào nồi dùng để nầm điện đa zi năng monngondangian.com PC60.

- cho xương với củ cải, hành tây, hành tím, gừng, thô mực sẽ nướng, tôm khô, rễ ngò rí vào nồi. Nêm không nhiều muối, hạt nêm, đường phèn nước cần sử dụng thêm đậm đà. Set chế độ thịt, nấc áp suất cao trong khoảng 30 phút và xả van nhanh.

Bước 3: sản xuất thịt bằm với mực

- giết thịt bằm nhồi vào mực, rồi hấp chín đều với gừng cùng hành lá.

- Phần giết thịt bằm còn lại xào lên với xíu dầu hào, nước tương, hạt nêm với tiêu.

*


Chế phát triển thành thịt bằm cùng mực

Bước 4: hoàn tất món

- Tôm với trứng phắn luộc chín và lột vỏ.

- Nồi nấu dứt thì nêm nếm lại cho đủ khẩu vị.

- Trụng hủ tiếu mang đến chín, cho ra tô. Xếp topping mực nhồi (cắt khoanh hoặc nhằm nguyên con tuỳ ý), tôm, trứng cút, giết mổ bằm, giá hẹ lên trên, với chan nước dùng vào.

- Hủ tiếu ăn kèm với rau xanh xà lách, thuộc tương ớt, tương đen, ớt sate.

Vậy là đã chuẩn bị sẵn sàng có được những tô hủ tiếu thơm ngon và hấp dẫn cho tất cả gia đình cùng trải nghiệm rồi!

*


Trình bày tô hủ tiếu thế nào cho bắt mắt

3. Vày sao đề xuất nấu nước dùng bằng nồi áp suất năng lượng điện monngondangian.com PC60?

Việc thổi nấu nước dùng bằng nồi áp suất điện đa zi năng monngondangian.com PC60 đã giúp công việc nội trợ của các chị em trở nên solo giản, nhanh lẹ và thuận tiện hơn khôn xiết nhiều. Thổi nấu nước dùng bởi nồi áp suất điện đa zi năng sẽ giúp các chị em:

3.1 tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, năng lượng điện năng

Để nấu nướng được nồi nước sử dụng ngon, thời gian hầm xương nên đủ lâu thì mới bảo đảm độ ngon ngọt của nước. Nếu như nấu bằng nồi thường đã mất không hề ít thời gian, tuy thế nếu nấu bằng nồi áp suất năng lượng điện monngondangian.com PC60, sẽ giúp tiết kiệm 1/2 thời gian nấu. Xương hầm vừa nhừ, bảo đảm an toàn vị ngọt tuyệt đối và tự nhiên cho nước dùng.

Nồi áp suất năng lượng điện monngondangian.com PC60 còn được trang bị tuấn kiệt hẹn giờ, trong quá trình nấu các chị em không cần được căn thời gian để tắt/bật bếp. Tương xứng cho quỹ thời hạn eo nhỏ bé của nhịp sống hiện nay đại. Bên cạnh ra, sản phẩm còn giúp tiết kiệm mang đến 70% điện năng tiêu thụ, xua tan nỗi sợ hãi tốn điện.

*


Làm nước dùng bởi nồi áp suất điện đa chức năng monngondangian.com PC60

3.2 Đảm bảo duy trì trọn vẹn bổ dưỡng trong quy trình nấu 

Đặc tính của thực phẩm đó là đun nấu nướng càng lâu thì phần dưỡng chất sẽ càng mất đi, mùi vị cũng đổi khác và không giữ lại được độ ngon tròn vị. Vậy nên những lúc nấu bằng nồi áp suất, thực phẩm sẽ cấp tốc nhừ, giữ giàng được vị thơm ngon tự nhiên.

Ngoài ra, nồi áp suất chuyển động theo cơ chế không cho hơi nước bay ra bên phía ngoài mà vẫn được giữ nguyên trong nồi. Như vậy sẽ đảm bảo không mang theo dưỡng chất bay ra bên ngoài trong quy trình nấu.

3.3 địa điểm nồi lớn, bảo vệ nấu đủ cho tất cả gia đình

Dung tích của lòng nồi áp suất điện đa-zi-năng monngondangian.com CP60 lên đến 6L. Đây là một trong những nồi áp suất tất cả dung tích lớn nhất so cùng với các sản phẩm cùng các loại trên thị trường. Với môi trường khủng này, các chị em hoàn toàn có thể yên trọng tâm nấu món cho tất cả gia đình 6-8 người ăn uống mà không phải lo ngại thiếu.

3.4 An toàn, dễ dàng sử dụng 

Sản phẩm nồi dùng để nầm điện đa năng monngondangian.com PC60 được nghiên cứu và thể nghiệm kỹ lưỡng, đảm bảo bình an tuyệt đối cho những người dùng. Lòng nồi được gia công từ vật liệu cách sức nóng và cách điện. Trong quy trình nấu không ngại bị rộp hay lây truyền điện.

Ngoài ra mẫu nồi này còn được trang bị khối hệ thống khóa an ninh ở nắp nồi cùng van áp suất an toàn tuyệt đối. Đảm bảo quy trình nấu không gây nguy hại phát nổ như các sản phẩm nồi áp suất cơ.

Bài viết trên sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món hủ tiếu mực thơm ngon, ăn một lần là nhớ bởi nồi áp suất điện đa năng monngondangian.com PC60. Để dìm được hỗ trợ tư vấn hoặc hy vọng sở hữu xuất xắc tìm hiểu chi tiết về nồi áp suất năng lượng điện monngondangian.com CP60 hoặc các sản phẩm gia dụng cao cấp của monngondangian.com, người tiêu dùng vui lòng truy vấn website chính hãng: monngondangian.com hoặc contact trực tiếp số hỗ trợ tư vấn 1900 63 83 82 (Nhánh số 1) nhằm được cung cấp nhanh nhất.