Cách làm lẩu bò luôn là trong số những công thức thổi nấu ăn được rất nhiều tín đồ nhà hàng siêu thị tìm tìm khi ước ao vào bếp triển khai một món lẩu với mùi vị đặc trưng, thơm ngon với chứa hàm vị chất bồi bổ cao mang đến cơ thể. Món lẩu với nước sử dụng ngọt thanh, đậm đà, thịt bò thơm mềm, khoai môn bùi lớn sẽ khiến cho cả mái ấm gia đình bạn đều yêu cầu mê mẩn.
Bạn đang xem: Công thức nấu lẩu bò
Các các loại rau thích hợp vị khi nạp năng lượng chung cùng với lẩu bò (Ảnh: Internet)
Trên đây là công thức làm bếp lẩu bò đơn giản thơm và ngon hấp dẫn, chúng ta cũng có thể áp dụng cho các bữa ăn uống của mình. Nếu như muốn sở hữu thêm nhiều bí quyết nấu lẩu trườn thập cẩm và lẩu đuôi bò để giao hàng mục đích marketing hay trải nghiệm tại nhà, chúng ta cũng có thể tham khảo lớp chăm đề Lẩu bò tại phía Nghiệp Á Âu. Vào buổi học, bạn sẽ được hướng dẫn công thức học nấu bếp lẩu, cách thức chế thay đổi lẩu bò thập cẩm cùng lẩu đuôi bò thơm ngon chuẩn vị từ bếp trưởng giàu gớm nghiệm. Một trong những nội dung bao gồm của buổi học như:
Kỹ thuật lựa chọn, sơ chế và bảo vệ nguyên vật tư để món lẩu bò thơm ngon.Kỹ thuật làm bếp nước dùng lẩu trườn ngọt, không lẫn mùi, dinh dưỡng.Kỹ thuật giải pháp xử lý lòng (nội tạng bò) đơn giản nhưng khử mùi hiệu quả.Kỹ thuật nêm nếm những món lẩu tương xứng với khẩu vị các người.Công thức và bí quyết pha xốt chao ăn với giúp hoàn chỉnh hương vị cho món lẩu.Cách trình bày hoàn hảo thành phẩm thuộc các nguyên liệu ăn kèm thế nào cho thật hấp dẫn.Mọi thông tin chi tiết về công tác học đun nấu lẩu bò, bạn có thể điền vào form bên dưới hoặc điện thoại tư vấn đến tổng đài 1800 6148 hoặc 1800 2027 (miễn phí cước gọi) để được hỗ trợ.
Tivi - Âm thanh
Công nghệ trên tivi
Hướng dẫn sử dụng Tivi
Cách chọn download tivi
Kết nối tivi
Tủ lạnh - Tủ đông
Hướng dẫn thực hiện tủ lạnh
Điều hòa
Hướng dẫn áp dụng điều hòa
Máy giặt - thứ sấy
Hướng dẫn thực hiện máy giặt
Điện thoại - đồ vật tính
Gia dụng
Mẹo vặt
Vào bếp
Khuyến mãi - thương mại & dịch vụ
Tivi Samsung |
Sony |
LG |
TCL |
Panasonic |
Sharp |
Aqua |
Skyworth |
Tivi 4K |
OLED |
Neo QLED |
QLED |
Smart Tivi |
Lifestyle Tivi |
Tivi LED Thường |
Dàn âm thanh |
Loa kéo |
Android TV Box |
Tủ lạnh Hitachi |
Panasonic |
Samsung |
Aqua |
LG |
Electrolux |
Toshiba |
Sharp |
Mitsubishi Electric |
Funiki |
Tủ giá buốt 2 cánh |
Tủ rét mướt 3,4 cánh |
Tủ lạnh lẽo 5 cánh |
Tủ rét mướt Side By Side |
Tủ lạnh phòng đá trên |
Tủ lạnh phòng đá dưới |
Kangaroo |
Alaska |
LG |
Kangaroo |
Alaska |
Máy giặt LG |
Samsung |
Aqua |
Toshiba |
Electrolux |
Panasonic |
Hitachi |
Lồng đứng |
Máy giặt sấy |
Tủ chăm sóc quần áo |
Tháp quần áo |
Samsung |
LG |
Aqua |
Panasonic |
Điều hòa Carrier |
Daikin |
Panasonic |
Gree |
LG |
Samsung |
Electrolux |
Mitsubishi Electric |
TCL |
Aqua |
Casper |
Funiki |
Sharp |
Điều hòa 9000 BTU |
Điều hòa 12000 BTU |
Điều hòa 1 chiều |
Điều hòa 2 chiều |
Điều hòa tủ đứng |
Điều hòa âm trần |
Máy thanh lọc nước Karofi |
Kangaroo |
A.O Smith |
Mutosi |
Panasonic |
Sunhouse |
Fujie |
Coway |
Unilever Pureit |
Benny |
Ionpia |
Sunhouse |
Karofi |
Fujie |
Hyundai |
Quạt Điện Quạt bàn, Quạt hộp |
Quạt lửng |
Quạt treo tường |
Quạt trần |
Quạt đứng, Quạt cây |
Quạt tháp |
Quạt điều hòa không điều khiển |
Tiross |
Kangaroo |
Nanoco |
Gia dụng bên bếp Lò vi sóng |
Nồi cơm trắng điện |
Lò nướng |
Nồi rán không dầu |
Vỉ nướng |
Nồi áp suất điện |
Nồi lẩu điện |
Ấm siêu tốc |
Bình thủy điện |
Máy cọ bát |
Máy sấy bát |
Bếp từ |
Bếp hồng ngoại |
Bếp gas |
Máy xay, thứ ép |
Máy lọc không khí |
Máy hút bụi |
Quạt điều hòa |
Quạt |
Tủ sấy quần áo |
Máy hút mùi |
Máy hút ẩm |
Bàn là |
Máy sấy tóc |
Thiết bị sưởi |
Bình rét lạnh |
Máy xịt xịt rửa |
Ổn áp |
Đèn điện |
Đồ cần sử dụng nhà bếp Nồi, cỗ nồi |
Chảo chống dính |
Nồi áp suất cơ |
Bình, hộp duy trì nhiệt |
Bát, đĩa |
Thùng đựng gạo |
Két sắt |
Thang nhôm |
Cân điện tử |
Thùng rác |
Các vật dụng gia đình khác |
Laptop Macbook |
Dell |
Asus |
HP |
Acer |
Lenovo |
LG |
Gigabyte |
i Phone |
Oppo |
Nokia |
Vivo |
Realme |
Masstel |
Xiaomi |
Samsung |
Xiaomi |
Lenovo |
Máy tính để bàn Dell |
HP |
Apple |
Sing PC |
Lenovo |
Asus |
HP |
Samsung |
Acer |
Lenovo |
Asus |
LG |
Máy chiếu |
Máy Scan |
Máy đếm tiền |
Máy tính tay |
Máy bỏ tài liệu |
Bộ lưu giữ điện |
Điện thoại bàn |
Đồng hồ Apple |
Xiaomi |
Masstel |
Thiết bị giữ trữ |
Thiết bị mạng |
Chuột & Bàn phím |
Tai nghe |
Loa bluetooth không dây mini |
Pin, sạc dự phòng |
Cáp, Củ sạc, Đầu đọc thẻ |
Phụ kiện khác |
Ốp lưng, tấm dán |
Balo - Túi xách |
Phần mềm |
Tivi, Loa, Âm Thanh Tivi nhiều loại Tivi Loa, Âm thanh Tủ lạnh, Tủ đông, Tủ đuối Tủ lạnh nhiều loại tủ lạnh lẽo Tủ đông Tủ đuối Tủ ướp rét mướt rượu trang bị giặt, Sấy áo xống Máy giặt các loại Máy giặt lắp thêm sấy xống áo Điều hòa nhiệt độ Điều hòa tiêu chí lựa chọn nhiều loại điều hòa Cây nước - lọc nước thiết bị lọc nước Cây nước nóng giá Quạt đuối Quạt Điện Quạt Điều Hòa Quạt tích năng lượng điện Điện gia dụng Gia dụng nhà bếp Thiết bị mái ấm gia đình Sản phẩm không giống Đồ dùng mái ấm gia đình Đồ dùng phòng bếp Đồ sử dụng khác Laptop, Điện thoại, Tablet máy vi tính Điện thoại Tablet PC, Màn hình, vật dụng văn phòng máy vi tính để bàn Màn hình máy tính Máy văn phòng và công sở Đồng hồ, kỹ thuật số, Phụ kiện Đồng hồ nước Phụ kiện
Path
Vào bếp |
LEFT
Show nội dung 1
Hôm nay, hãy để siêu thị điện thiết bị monngondangian.com chia sẻ đến với chúng ta cách làm bếp lẩu bò thập cẩm cho những bạn nào sẽ mê thịt trườn hoặc nạp năng lượng trong chiếc thời huyết se giá buốt là hết sức hết ý nhé.
1. Vật liệu cần sẵn sàng lẩu bò thập cẩm
- 600 gr thịt bắp bò (Tuỳ trực thuộc vào con số người ăn uống các chúng ta có thể cho tăng thịt trườn lên).
- 400 gr gân bò.
- 400 gr 3 chỉ bò sống cuộn sẵn.
- 200 gr trườn viên.
- 1 củ khoai môn to.
- 2 củ cải trắng.
- 6 cây sả.
- 1 củ gừng.
- 2 hành tây vừa.
- 10 gr kỳ tử.
- 30 gr táo khuyết tàu đỏ.
- 2 gr thảo quả.
- 2 gr hạt ngò.
- 3 gr quế.
- 3 gr hoa hồi.
- Rượu trắng
- Nước lọc.
- muối bột trắng.
- Váng đậu thái thành từng miếng vừa ăn.
- Rau ăn uống kèm: Cải cúc, rau củ mùng tơi, rau cải đắng, rau má.
- Gia vị: bột canh, bột nêm, đường trắng, dầu ăn, tương ăn uống phở, tiêu xay, ….
- Dụng cụ: Thìa, âu sạch, dao, thớt, chén tô, chảo, bếp từ, nồi có chế độ nầm điện, đĩa, ….
Xem thêm: Những Loại Rau Gì Nấu Với Tôm Siêu Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Bé, Cháo Tôm Nấu Với Rau Gì Cho Bé
2. Cụ thể hướng dẫn phương pháp nấu lẩu trườn thập cẩm
- Bước 1: gạn lọc nguyên liệu
+ chọn bắp bò:
Cómàu đỏ tươi, có các đường gân trắng đan xen lẫn nhau, phần mỡ bụng màu tiến thưởng tươi.
Cảm nhận bằng taykhi sờ vào xúc cảm được độ săn chắc, có độ bầy hồi tốt như cao su, không mềm nhũn. Đồng thời, những thớ giết quan gần kề thấy mềm, nhỏ dại và không thật mịn.
+ lựa chọn gân bò:
Bạn chọn và lấy mọi miếng gân bò có white color hồng, bên cạnh đó thoang thoảng bám mùi nồng hăng đặc thù bởi đây là dấu hiệu của gan trườn mới, còn tươi.
+ chọn khoai môn:
Chọn đầy đủ củ có kích thước vừa hoặc to. Phần ruột phía bên trong sẽ có white color sữa đan xen là các đường gân, trái lại nếu thấy màu sắc nhợt nhạt phần lớn là khoai không ngon.
- Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, bắp bò, gân bò, 3 chỉ bò các bạn cho vào âu rửa sạch nhằm ráo.
Rau ăn với bỏ các lá lỗi lá úa đi đem rửa sạch nhằm ráo và cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng nhé.
Gừng 1 không nhiều gọt vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ dại cho vào bát. Với 1 ít thái thành 2 khúc.
1 củ hành tây bạn cắt đôi. Một củ hành tây sót lại bạn vứt lớp vỏ không tính rửa sạch thái thành từng miếng vừa để vào chén tô khác.
Củ cải trắng gọt vỏ và cắt thành từng khúc thành từng miếng lâu năm tầm 2 centimet để vào chén tô.
Xả rửa sạch nhằm ráo rồi cuộn thành bó.
Bạn cho hãng apple tàu và kỳ tử vào 1 chén bát tô rồi đổ nước lọc vào đầy chén ngâm trong thời hạn 15 - 30 phút kế tiếp để ráo.
Khoai môn gọt vỏ rửa sạch mát rồi thái thành từng miếng vừa ăn ngâm cùng với nước pha muối loãng để cho hết nhớt để ráo.
- Bước 3: làm giảm bớt mùi hôi của bò trước lúc họccách nấu ăn lẩu trườn thập cẩm
Cho bắp bò, gân bò, 3 chỉ bò vào 1 âu sạch mát rồi mang đến gừng giã nát vào + thêm một ít rượu gạo trắng + 1 không nhiều muối trắng dùng tay bóp đều các thành phần hỗn hợp để khoảng 15’ khiến cho khử mùi hôi của bò. Sau đó, các bạn đem rửa sạch mát với nước hoàn thành để ráo.
- Bước 4: Nướng hương liệu gia vị nguyên liệu
Lấy 1 chảo ném lên bếp từ bật ở sức nóng độ thông thường đợi chảo nóng cho 2 lát gừng cắt khúc + hành tây đã bửa đôi vào nướng mang đến thơm lên rồi các bạn cho vào 1 bát tô.
Tiếp tục, bạn cho thêm thảo trái + hạt ngò + quế + hoa hồi vào trong chảo nướng đến đến bao giờ thơm lên rồi tắt bếp để nguội rồi các bạn cho vào 1 loại túi lưới nhé.
- Bước 5: nấu nướng nước lẩu bò bởi nồi áp suất
Lấy nồi áp suất bạn cho vào thịt bò bắp + gân trườn + 3 chỉ trườn đã sơ chế vào + 1 nửa củ cải trắng đã cắt thành từng khúc + cho toàn bộ các gia vị đã nướng ở bước 4 vào + 2 thìa cafe bột canh +3 thìa cafe bột nêm + 1 thìa canh con đường trắng + xả cuộn thành bó + 3l nước lọc rồi che nắp lại bật chế độ hầm trong thời gian 40’.
- Bước 6: chiên khoai môn trongcách nấu nướng lẩu trườn thập cẩm
Lấy 1 chảo sạch đến lượng dầu ăn uống vừa đủ vào rồi để lên bếp từ đun ở nhiệt độ vừa.
Khi dầu ăn uống đã nóng bạn cho từng miếng khoai môn vào chiên, cừu cho khoai môn chín vừa xoàn tới là được. Để khi bỏ vào nồi lẩu bò thập cẩm không trở nên nát. Rồi các bạn cho ra đĩa.
- Bước 7: Vớt trườn ra thau nước lọc sạch
Khi nấu nước lẩu bò bằng nồi áp suất điệnđã đủ thời hạn 40’, các bạn nhả hơi ở nồi có chế độ nầm ra rồi mở vung nồi áp suất ra.
Tiếp đến cho toàn bộ các miếng thịt trườn trong nồi có chế độ nầm vào âu nước sạch tầm 3 phút để giữ lại được màu trắng và được cứng hơn. Rồi để ráo và chúng ta cắt thành từng miếng vừa ăn để vào rá.
Hướng dẫn chi tiết cách làm bếp lẩu xương trườn ngon tận nhà cực dễ.
Chi tiết cách làmlẩu kê lá quế rất thơm, ngon và ngã dưỡng.
- Bước 8: chúng ta nước cốt nấu bếp lẩu bò trong nồi áp suất chúng ta cho cùng nồi nấu để trên bếp trường đoản cú đun ở ánh sáng vừa và chúng ta cho thêm 1l nước thanh lọc vào và liên tiếp cho thêm gia vị: 30 gr mặt đường trắng + 10 gr mì bao gồm + 10 gr muối hạt trắng + 20 gr tương nạp năng lượng phở + 1 nửa củ cải trắng giảm sẵn sót lại + kỳ tử + táo bị cắn tàu đỏ vào đun cho đến khi nước lẩu sôi khoảng 15’ bạn hãy tắt bếp đi nhé.
- Bước 9: hoàn thành
Lấy 1 nồi đun nấu khác các bạn lần lượt cho: các loại trườn đã thái thành từng miếng ở cách 7 + khoai môn đã rán ở cách 6 + củ hành tây đã bổ thành miếng + 1 không nhiều tiêu + đến đầy nước lẩu bò đã làm cách 8 vào rồi bỏ lên trên bếp từ bỏ hoặc phòng bếp gas mini ở nhiệt độ trung bình và thưởng thức cùng các loại rau ăn với cùng cùng với váng đậu thôi nhé.
Như vậy cửa hàng chúng tôi chia sẻ dứt cách đun nấu lẩu bò thập cẩm vô cùng ngon. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi.