Những trời đông như nỗ lực này, bên cạnh món ngô nướng, hãy thử một công thức bào chế ngô xào cực dễ dàng và đơn giản này để chiêu đãi cả nhà.
Bạn đang xem: Công thức ngô xào
Ngô là thực phẩm giàu dưỡng chất như chất xơ, vitamin, folate và beta-cryptoxanthin là chất chống lại oxy hoá và ung thư hiệu quả. Ngô giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch, tiêu hóa, tè đường, cung ứng giảm cân tốt và không những thế còn giúp cái đẹp da, xẻ mắt và rất tốt cho não bộ.
Những ngày đông như cầm cố này, xung quanh món ngô nướng thử một công thức sản xuất ngô xào cực dễ dàng này để chiêu đãi anh chị em nhé:
Nguyên liệu: 4 trái ngô ngọt to, 50gr tép ruốc khô, 20gr bơ, hành lá, hương liệu gia vị (dầu ăn, muối, đường, tương ớt).
1. Sơ chế nguyên liệu:
- Ngô lột vỏ, rửa sạch để ráo nước rồi bóc tách hạt cho vào 1 tô to.
- Hành lá vứt rễ, cọ sạch, thái nhỏ tuổi phần lá color xanh, phần đầu màu trắng thì bỏ riêng, bỏ vô máy xay xay cùng tỏi, ớt.
2. Chế biến:
- mang lại chảo lên nhà bếp cho nóng rồi cho một thìa bơ vào, đợi bơ tan hết cùng hơi rét thì cho hỗn hợp hành, tỏi, ớt xay nhuyễn vào xào thơm (lưu ý đề nghị xay một lượng ớt vừa phải đặt tránh món ăn uống quá cay sẽ mất đi vị ngon).
- đến ngô vào xào thông thường trên lửa vừa, nêm 1 muỗng coffe muối, 1 thìa đường cho vừa khéo miệng. Tiếp đến cho phần tép ruốc khô trên vào xào thêm khoảng chừng 5 phút nữa thì rắc hành lá vào đảo khoảng chừng 10-15 giây thì tắt bếp.
Món ngô xào thơm ngậy mùi bơ hòa thuộc mùi thơm của tép cùng ngô, có màu sắc bắt mắt, phân tử ngô trơn bẩy, khi ăn uống sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của ngô. Ăn cùng với tương ớt ví như muốn.
Lưu ý khi lựa chọn ngô: chọn bắp to, vỏ blue color tươi, chưa bị khô vỏ với phần râu còn mềm, mượt đang ngon nhất.
Ngoài món ngô xào, chúng ta có thể thử món ngô rán trứng xúc xích - món ăn uống được các bạn nhỏ tuổi đặc biệt yêu thích:
Nguyên liệu: 4 quả trứng gà, 1 dòng xúc xích đông lạnh, 50% bắp ngô, hành lá, các gia vị (dầu ăn, muối, hạt tiêu).
Cách thực hiện:
- Đập 4 trái trứng vào bát tô, đánh tan thuộc ngô tách bóc hạt, xúc xích thái phân tử lựu, hành lá thái nhỏ và chế tạo 1 thìa cà phê muối, một nửa thìa coffe hạt tiêu.
- cho chảo rét trên nhà bếp và đổ chút dầu nạp năng lượng vào, láng phần lớn dầu mọi lòng chảo rồi mang đến trứng vào. Vặn nhỏ dại lửa nhằm xúc xích, ngô thật chín mà trứng không bị cháy. Lật nhẹ nhàng nhằm cuộn.
Xem thêm: Cách Làm Gà Nấu Sả Ớt Miền Trung, Cách Làm Gà Kho Sả Ớt Ngon Đậm Vị, Thơm Nức Mũi
Thành phẩm: Món nạp năng lượng dậy mùi, thơm nức mũi, bao gồm vị ngọt của ngô, độ mềm của trứng và xúc xích sẽ rất hợp để dùng kèm cơm nóng./.
Cách có tác dụng kim chi nước hàn ngon đúng chuẩn, ăn là mê
Gần giống như với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được thiết kế từ rau lên men tất cả vị chua dịu hoà quấn với vị cay nồng của ớt chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn mê mệt khi thưởng thức.
Cách làm cho mực xào dứa chua ngọt hấp dẫn
Từng miếng mực white tinh, nở xòe ra như cành hoa trên đĩa, điểm thêm rất nhiều miếng dứa chín vàng, cọng hành hoa hay phải tây xanh mướt, vài lát ớt sừng đỏ tươi làm cho món mực xào dứa trở đề nghị vô cùng hấp dẫn và đẹp nhất mắt.
30 phút với thực đối chọi 3 món nhanh chóng lẹ dành riêng cho gia đình 2 người
Vào hồ hết ngày bận rộn, buộc phải nấu một bữa ăn nhanh gọn, chị em hoàn toàn có thể tham khảo thực đối chọi này.
Bắp xào là món ăn quen thuộc của đa số tín món ăn vặt. Với hương vị thơm ngon hấp dẫn, thành phần vật liệu dễ tìm và bí quyết chế biến solo giản, vì sao bạn không thử ngay? Nhưng trước khi thực hiện, hãy xem một số share từ phòng bếp Trưởng Á Âu để biết cách làm bắp xào ngon chuẩn vị duy nhất nhé!
Cách bào chế bắp xào rất cấp tốc và solo giản. Ảnh: Internet
Vậy là chúng ta đã chế biến xong món bắp xào thơm ngon, thật dễ dàng phải ko nào?
Bước 3: trình diễn và thưởng thức
Bắp xào sau thời điểm hoàn thành, bạn cho ra đĩa, ăn uống nóng kèm với tương ớt là rất là ngon luôn nhé.
Lưu ý khi sản xuất món bắp xào
– Khi bào chế món ăn uống này, chúng ta cũng có thể dùng bắp nếp sửa chữa thay thế hoặc trộn bình thường với bắp Mỹ theo tỉ lệ 1:1 các được.
– Bạn hãy chọn những trái bắp vừa new già, tránh lựa chọn bắp thừa già hoặc quá non do thành phẩm sẽ không đạt được vị ngọt ưng ý.
– khi xào bắp, bạn nên làm xào với lửa nhỏ tuổi để bắp với ruốc có thể thấm những gia vị.
– chúng ta có thể thay nắm ruốc bởi tôm khô, hoặc thêm các vật liệu khác như giết mổ băm, tóp mỡ… để món ăn thơm ngon và lôi kéo nhé!
Bắp xào bao gồm cần luộc không?
Khi triển khai món ăn uống này, lời khuyên cho chính mình là đề xuất luộc chín bắp trước để khi xào đỡ mất thời hạn và duy trì được độ sạch sẽ của các nguyên liệu chế biến cùng. Mặt khác, luộc bắp trước để giúp bạn dễ dàng dàng bóc tách hạt hơn khi để sống.
Ngoài bắp xào bơ ruốc trên, chúng ta có thể tìm hiểu thêm nhiều đổi khác mới lạ đến món ăn này như cách làm bắp xào chay, bắp xào tép, bắp xào trứng muối, bắp xào hẹ… cho mới mẻ và lạ mắt hơn nhé!
Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ dễ dàng bào chế được một món bắp xào ngon để hưởng thụ cùng người thân và chúng ta bè.
Để học tập thêm các món ăn ngon và bồi bổ khác từ bắp, bạn có thể đăng ký kết tham gia các lớp học tập nấu ăn uống tại phòng bếp Trưởng Á Âu, bằng cách điền thông tin vào form bên dưới. Những thắc mắc, bạn vui miệng gọi về số điện thoại cảm ứng thông minh 1800 6148 (miễn giá tiền cước gọi) nhằm được câu trả lời và tư vấn.