Chắc hẳn người nào cũng biết cho món rau muống xào tỏi thân thuộc trong rất nhiều bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, làm cụ nào để giữ lại rau muống luôn luôn tươi xanh với thơm ngon chuẩn chỉnh vị thì các bạn đừng bỏ dở các bước thực hiện đơn giản dưới này nhé!
Cách làm cho món rau củ muống xào tỏi ngon tuyệt
Bởi vì có nhiều chức năng tuyệt vời mang đến sức khỏe, bắt buộc rau muống liên tục được những bà nội trợ chắt lọc để chế biến thành những món nạp năng lượng hấp dẫn cho cả gia đình. Trong các đó, rau củ muống xào tỏi chắc rằng là một món ăn 1-1 giản, dễ làm và rất quen thuộc đối với mỗi người. Tuy nhiên, có tác dụng sao để có món rau xanh muống xào tỏi xanh ngon, đúng vị, chúng ta cùng tham khảo các bước thực hiện bên dưới này nhé!Chuẩn bị nguyên liệu
500 gam rau xanh muống1 củ tỏi½ muỗng cafe muối2 muỗng cafe nước mắm2 muống nêm canh dầu ăn1 muỗng nhỏ canh dầu hào1 muỗng cà phê đường2/3 muỗng cà phê bột canhCách làm cho món rau muống xào tỏi
Bước 1: bạn nhặt sạch mát rau muống, cắt bỏ những lá héo, già và có màu vàng, lượm thành từng khúc ngắn vừa ăn. Sau đó, bạn rửa sạch mát rau muống, hoàn toàn có thể rửa qua 1 ít nước muối loãng và để ráo. Tỏi lột sạch sẽ vỏ và cắt lát.Bước 2: các bạn đặt một nồi nước lên phòng bếp và cho vào trong 1 ít muối. Sau khi nước sôi thì bạn cho rau xanh muống vào trụng sơ khoảng chừng 1 phút, không bịt nắp. đến rau ra rổ với nhúng tức thì vào nước đá lạnh, rau xanh sẽ không thay đổi được greed color tươi đẹp mắt. ở đầu cuối bạn vớt rau ra nhằm ráo.Bước 3: cho chảo lên bếp, cấp dưỡng 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi thì chúng ta cho tỏi vào phi cho thơm cùng vàng. Thường xuyên cho rau muống vào xào cùng nêm thêm một muỗng đường, 2/3 muỗng coffe bột canh. Bạn cho tiếp 2 muỗng nước mắm và một ít dầu hào vào xào phần lớn rồi tắt bếp. Nêm nếm cho vừa khéo ăn. Bước 4: mang đến rau muống ra đĩa và rất có thể chấm với xì dầu.
Bạn đang xem: Công thức xào rau muống
Tỏi bao gồm rất nhiều tính năng tuyệt vời cho sức khỏe như chống ngừa ung thư, những bệnh tim mạch, điều trị bệnh dịch cảm cúm… ráng nên, khi kết hợp với rau muống ko chỉ làm cho một món ăn thơm ngon mà đưa về rất nhiều tác dụng cho cơ thể.
Vậy thì đừng quên chế thay đổi ngay món rau muống xào tỏi ngon “mê ly” cho gia đình mình nhé! rộng nữa, chúng ta cũng có thể dễ dàng tìm sở hữu những nguyên liệu chế phát triển thành món ăn uống này qua tính năng buôn bán trên ứng dụng Vin
ID. Chỉ cần có chiếc smartphone tích hợp app Vin
ID, bạn sẽ có ngay lập tức một “siêu thị” tận nhà và tha hồ mua rất nhiều gì mình thích. Mang lại dù mắc thế như thế nào thì cũng luôn luôn có nguồn thực phẩm tươi sạch, quality cho bữa ăn mỗi ngày đấy nhé!
Bạn hoàn toàn có thể tham khảo giá thành một số vật liệu chế biến món rau củ muống xào tỏi:
Rau muống L1 VinEco (1kg): 34.000 đồng
Tỏi củ hải dương (hộp 300g): 41.900 đồng
Tải ứng dụng Vin
ID – buôn bán online ngay!
Một số chức năng tuyệt vời của rau xanh muống
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Rau muống có chứa một hàm lượng folate lớn. Folate tất cả tác dụng chuyển đổi homocysteine, giúp tiêu giảm nồng độ homocysteine trong máu tăng cao, nhờ kia giảm nguy cơ hình thành các cơn đau tim và bỗng quỵ. ở kề bên đó, magie có trong rau củ muống cũng là 1 trong chất bổ dưỡng giúp đảm bảo sức khỏe mạnh hệ tim mạch hiệu quả.
Giảm cholesterol
Nếu ao ước giảm cân công dụng và bớt cholesterol bao gồm trong tiết một giải pháp tự nhiên, thì các bạn nên bổ sung cập nhật rau muống vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình. Xung quanh ra, nạp năng lượng rau muống đã làm bớt nồng độ triglyceride xứng đáng kể. Theo đó, chỉ số mỡ tiết triglyceride tăng vọt có nguy hại gây ra các bệnh nhồi tiết cơ tim, xơ vữa cồn mạch hoặc thậm chí còn là bỗng dưng quỵ.
Điều trị căn bệnh thiếu máu
Rau muống là trong những thực phẩm cung ứng điều trị thiếu tiết hiệu quả. Vị trong một số loại rau này còn có một hàm lượng chất fe dồi dào. Đây là 1 trong những chất rất đặc biệt quan trọng và quan trọng trong quá trình hình thành những hemoglobin của hồng cầu. Thế nên, fan mắc dịch thiếu máu và thiếu nữ mang bầu nên ăn nhiều rau muống để bổ sung đầy đủ hóa học sắt mang lại cơ thể.
Hạn chế nguy cơ tiểu đường
Tiểu đường là 1 trong những căn bệnh ngày càng trở phải phổ biến bây chừ và còn nếu không điều trị kịp thời đã dẫn mang đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho cơ thể. Theo đó, chế độ dinh dưỡng hằng ngày đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng và chữa bệnh tiểu đường.
Một vài nghiên cứu và phân tích đã chứng tỏ rằng tiếp tục ăn rau củ muống để giúp đỡ hình thành những kháng thể chống lại bệnh tiểu đường. Hơn nữa, những chất này sẽ cung ứng điều trị căn bệnh đái túa đường ngơi nghỉ những phụ nữ mang thai.
Xem thêm: Cá Hồi Nấu Gì Ngon - 05 Món Ngon Từ Cá Hồi Khiến Tín Đồ Ẩm Thực Mê Mẩn
Điều trị bệnh táo khuyết bón
Chất xơ là trong số những chất dinh dưỡng có khá nhiều trong rau củ muống. Hóa học này có chức năng kích phù hợp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, nhuận trường và có lợi cho những người dân hay mắc bệnh apple bón, đầy hơi, khó khăn tiêu.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Cơ thể của mọi người sẽ có công dụng hấp thụ mang lại 13 chất chống lão hóa nếu bao gồm một chính sách ăn rau muống phù hợp. Theo đó, phần lớn chất chống lão hóa sẽ có tác dụng loại bỏ trọn vẹn những gốc thoải mái trong cơ thể và có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư da…
Với cách làm rau muống xào tỏi trên đây, bạn đã sở hữu một món ăn vừa dễ dàng và đơn giản lại giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Đừng quên sử dụng sắm sửa trên app Vin
ID để sở hữu những nguyên liệu làm món rau củ muống xào tỏi gấp rút và tiện nghi nhé!
Rau muống xào tỏi là một trong những món ăn dễ dàng nhưng khôn cùng ngon và phổ cập trong mâm cơm mái ấm gia đình Việt. Món nạp năng lượng này những tưởng dễ làm nhưng khiến cho ra thành quả đĩa rau xanh muống xào xanh mướt, giòn ngọt, vị ngon đậm đà cùng thơm lừng hương thơm tỏi thì bạn phải nắm được phương pháp làm và bí quyết. Thuộc vào bếp triển khai ngay với phương pháp làm rau muống xào tỏi mà nhà bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) chia sẻ dưới đây.
Tỏi Lý Sơn lúc xào với rau xanh muống sẽ rất thơm ngon (Ảnh: Internet)
Những để ý khi làm bếp món rau xanh muống xào tỏi
Để món rau muống xào tỏi ngon cùng giòn hơn, bạn nên nhặt loại trừ phần lá.Nên chọn loại rau muống cọng to, xanh, không hãy lựa chọn cọng tím do sẽ lên màu sắc không đẹp và gồm vị chát.Nước chần rau củ muống phải thật sôi cùng ngập rau để giúp đỡ rau xanh hơn. Bạn nên làm chần sơ qua, không để rau chín mềm.Sau lúc chần xong, cần cho ngay lập tức vào rau củ nước đá lạnh. Thời gian ngâm vào thau nước đá chỉ với 30 – 60 giây vì chưng nếu dìm quá lâu rau sẽ ảnh hưởng bỏng nhiệt.Nên xào trên nấc lửa lớn sẽ giúp đỡ rau muống giữ lại được độ xanh.Dùng chảo gang thì càng xuất sắc vì vẫn giúp rau xào xanh mướt và giòn hơn.Rau muống xào tỏi ăn liền khi còn nóng sẽ ngon hơn, nếu nhằm lâu, rau sẽ dễ bị thâm nám đen.Bạn có thể tham khảo những khóa học nấu ăn luôn đây để biết thêm những tuyệt kỹ nấu ăn ngon bạn nhé!
Những ai không nên ăn rau củ muống?
Dù là phụ nữ mang thai, thiếu nữ sau sinh hoặc sẽ cho bé bú tốt người bình thường đều có thể thêm rau muống vào bữa tiệc của mình. Mặc dù không bắt buộc ăn rất nhiều và cần lưu ý một số điểm sau nhằm tránh những rủi ro khủng hoảng không ước muốn xảy ra.
Cần sơ chế, chế biến thật cẩn thận để tiêu diệt các một số loại ký sinh trùng bám trên rau. Chúng ta phải cọ rau thật sạch với nước muối pha loãng hoặc hỗn hợp rửa rau.Sử dụng rau xanh muống sống lượng vừa phải, không quá 300gram/ngày.Nếu khung hình đang gặp gỡ phải tình trạng suy nhược nặng, hỏng hàn, tất cả vết mến hở bên trên da, bạn tránh việc ăn rau muống.Những bạn bị viêm đau, nhức khớp, dịch gout và các viêm nhiễm mặt đường tiết niệu thận vì sỏi, huyết áp cao cũng tránh việc ăn nhiều rau muống.Món rau xanh muống xào tỏi có vật liệu và các bước chế đổi mới rất đơn giản nhưng là món ăn yêu thích của khá nhiều người, rất lâu không ăn lại thấy nhớ. Với hai giải pháp xào rau củ muống tỏi thơm giòn, đậm vị và không bị thâm đen mà BTAAu đã chia sẻ ở trên, chúc bạn sẽ thực hiện thành công và trải nghiệm món ăn ngon miệng. Đừng quên theo dõi và quan sát BTAAu để bổ sung cập nhật thêm nhiều công thức, kỹ thuật đun nấu ăn đối kháng giản, nhanh chóng và cho ra thành phẩm ấn tượng.
Nếu các bạn đam mê siêu thị nhà hàng và muốn học hỏi và giao lưu thêm nhiều bí quyết nấu những món ngon cuốn hút khác mang đến bữa cơm mái ấm gia đình hoặc dự định mở quán kinh doanh. Chúng ta hãy liên hệ ngay cho số tổng đài 1800 6148 tốt 1800 2027 (miễn phí cước gọi) hoặc điền thông tin vào form bên dưới để được team ngũ nhân viên cấp dưới của BTAAu liên hệ tư vấn khóa học phù hợp nhé!
