Gà hầm hạt sen là món ăn cực kì thơm ngon, tẩm bổ và là việc lựa chọn tuyệt vời cho người bị hiện tượng suy nhược cơ thể, mới tí hon dậy hoặc bị mất ngủ thường xuyên, ngủ không được ngon giấc. Món ăn uống không những là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai loại nguyên liệu tốt nhất cho sức khỏe là thịt con kê và hạt sen mà còn mang hương vị vô thuộc thanh mát, hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ bài viết, bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) sẽ hướng dẫn bạn chi tiết cách làm cho gà hầm phân tử sen cực thơm ngon cùng giàu bồi bổ để chăm lo sức khỏe cho tất cả gia đình.

Bạn đang xem: Gà nấu hạt sen

Gà tiềm phân tử sen không đa số ngon bên cạnh đó có màu sắc hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Bí quyết chọn gà ta tươi ngon

Đối với con kê ta tươi ngon thường sẽ có thân hình nhỏ gọn, nên lên thấy nặng nề tay, làm thịt săn chắc, ức hẹp.Bạn có thể nhận biết con gà tươi bằng cách kiểm tra màu sắc của thịt với da, con gà ngon sẽ sở hữu màu vàng nhạt, độ đàn hồi tốt và chỉ quà đậm tại một số bộ phận như ức, cánh, lưng.Chọn con gà có đôi mắt còn sáng sủa trong, bao gồm phần giết trông cần tươi, không có mùi hôi, bên trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu.

Mẹo chọn hạt sen ngon và tuyệt kỹ sơ chế

Nên chọn hạt sen già bởi khi nấu sẽ sở hữu hương vị thơm ngon cùng bùi béo phì hơn hạt sen non.Chọn phần đa hạt sen có white color ngà, không trở nên thâm black hay có dấu hiệu bị mốc. Hạt sen tươi ngon giữ mùi nặng thơm quánh trưng, khi bấm vào thấy dĩ nhiên tay, không bị nát.Hạt sen cài về ngâm với nước muối hạt pha loãng khoảng chừng 15 phút mang lại sạch bụi bờ rồi cọ lại với nước sạch. Sau đó đem phân tử sen đi luộc với lửa vừa khoảng tầm 1 tiếng để hạt sen thủng thẳng chín mềm.

Gà hầm phân tử sen ăn kèm gì ngon?

Gà tần hạt sen thường được thưởng thức kèm với bún, mì tươi, miến. Một cách thông dụng khác khi trải nghiệm món ăn uống này là chúng ta múc con kê hầm ra nồi ăn lẩu siêng dụng, chuẩn bị thêm các loại rau xanh nấm ăn với như rau xanh mồng tơi, tần ô, ngải cứu, rau xanh muống, mộc nhĩ kim châm, nấm mèo rơm… để ăn kèm với lẩu.

Ngoài ra, chúng ta nên chuẩn bị chén muối tiêu ớt chanh để chấm với với thịt kê sẽ lôi kéo và đậm chất hơn. Bạn cũng có thể làm nhanh theo bí quyết như sau: bỏ vô cối 1 muỗng muối hạt, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng đường, 50% muỗng gia vị mì chính rồi giã nhuyễn. Kế tiếp thêm 1 muỗng nước cốt chanh, ít lát ớt xắt, trộn phần lớn và đến ra chén bát là rất có thể thưởng thức ngay.

Những chú ý khi triển khai món gà hầm thuốc bắc phân tử sen tận nơi

Khi chế biến món con gà hầm dung dịch bắc, bạn hãy lựa chọn nguyên liệu là gà ta nhằm món nạp năng lượng thơm ngon và bổ dưỡng hơn.Bạn có thể hầm con kê hạt sen nguyên con hoặc chặt kê thành miếng nhỏ dại tùy ý thích.Món ăn uống được nấu bởi nước dừa tươi nên nước cần sử dụng đã gồm đủ vị ngọt, bạn không cần phải cho thêm đường.Thời gian hầm gà cũng tương đối quan trọng, ko hầm cấp tốc quá cũng tránh việc hầm thừa lâu, thời gian tiềm kê trung bình vào khoảng từ là 1 tiếng đến 1 giờ đồng hồ 30 phút.Món con kê hầm dung dịch bắc bắt buộc ăn ngay trong khi còn nóng đang ngon mồm và hấp dẫn hơn, ngon nhất lúc được ăn cùng với bún hoặc bánh mì.Ngoài ra, để món ăn uống thơm ngon hơn bạn cũng có thể kết phù hợp với một số vật liệu khác như: ngải cứu, nấm mèo hương, mộc nhĩ kim châm, tần ô… để món ăn tạo thêm hương vị và hóa học dinh dưỡng.

Chỉ sau những bước chế biến đơn giản và dễ dàng là bạn đã kết thúc món kê hầm hạt sen khôn cùng ngon, thanh mát và giàu chất dinh dưỡng. Hy vọng với bí quyết làm con gà tần hạt sen nhưng mà BTAAu đã chia sẻ ở trên để giúp đỡ bạn gồm thêm công thức nấu đông đảo món ăn hấp dẫn để biến đổi khẩu vị cho tất cả gia đình. Chúc bạn triển khai thành công và thưởng thức món tiêu hóa miệng. Đừng quên theo dõi và quan sát BTAAu để bổ sung cập nhật thêm những công thức, kỹ thuật nấu nướng ăn đơn giản, hối hả và đã cho ra thành phẩm ấn tượng.

Nếu bạn đam mê nhà hàng siêu thị và đang mong muốn học hỏi thêm nhiều công thức, tuyệt kỹ nấu các món ngon lôi cuốn khác cho bữa cơm mái ấm gia đình hoặc ý định mở cửa hàng kinh doanh. Chúng ta hãy contact ngay cho số tổng đài 1800 6148 tốt 1800 2027 (miễn mức giá cước gọi) hoặc điền tin tức vào form dưới để được team ngũ nhân viên của BTAAu tương tác tư vấn khóa học tương xứng nhé!

Gà hầm phân tử sen không chỉ là là món ăn uống đậm đà, ngọt bùi mà còn bổ chăm sóc và rất dễ thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo những hướng dẫn nhưng mà Team Pas
Go lưu ý sau là tất cả ngay món ngon để đón tiếp và âu yếm sức khỏe cho tất cả gia đình. Cùng vào bếp làm món gà hầm hạt sen với Team Pas
Go nhé!

Những món hầm luôn được nhiều người hâm mộ bởi mùi vị đậm đà, thơm ngon và khá dễ dàng kết phù hợp với các các loại cơm, bún, bánh mì.

Một trong các đó phải nói đến món con gà hầm phân tử sen thanh mát, béo ngậy rất hấp dẫn. Không quá cầu kì như con gà hầm ngũ trái hay gà đắp đất, con kê hầm phân tử sen khá dễ làm và hương vị thì ngon ko kém.

Sơ chế gà làm gà ác hầm phân tử sen

Bước 2: Sơ chế các nguyên vật liệu khác

-Nấm hương đem ngâm nước ấm khoảng 20 phút. Sau khoản thời gian nấm nở to, bạn cắt chân nấm mèo rồi rửa thật sạch bụi bẩn trên nấm, vớt ra để ráo. Thái đôi nấm hoặc để nguyên.

-Hạt sen tươi mang hết trung tâm sen bên trong để lúc nấu, canh không xẩy ra đắng. Nếu cài đặt hạt sen khô, chúng ta kiểm tra lại xem đã không còn tâm sen chưa rồi đem ngâm nước vài ba tiếng nhằm sen mềm ra, khi nấu ăn sẽ cấp tốc chín cùng ngon hơn.

Xem thêm: Nước Mắm Ăn Bún Thịt Xào Ngon Chuẩn Vị Miền Tây, Nước Chấm Cực Ngon Món Bún Thịt Xào

-Hành lá nhặt vứt rễ và lá úa, cọ sạch, thái khúc 2 – 3 cm.

-Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái khúc dày khoảng chừng 1 – 1,5cm.

Sơ chế nguyên vật liệu khác làm cho gà hầm hạt sen

Bước 3: công việc làm gà hầm hạt sen

-Cho gà, phân tử sen, nấm hương vào nồi, thêm nước (1,5 – 2 chén bát to) rồi đung nóng nước với lửa to.

-Khi nước sôi đều, các bạn chỉnh lại lửa nhỏ tuổi rồi hầm gà trong 45 phút. Thêm nước nếu con kê cạn nước.

-Sau khi kê chín mềm, chúng ta rắc hành lá lên trên, nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

-Bày con gà hầm phân tử sen ra chén bát lớn, bỏ ít hạt tiêu lên trên, trang trí bởi vài cọng rau mùi hương và hưởng thụ nóng.

Các cách làm gà hầm hạt sen

Thành phẩm con kê hầm phân tử sen thơm ngon, ngọt bùi

Thế là món gà hầm phân tử sen vẫn được ngừng rồi đấy, thật đơn giản và dễ dàng phải không nào?

Gà hầm mượt thơm, ngấm phần lớn gia vị, đậm đà quyện với vị ngọt bùi của hạt sen, nấm mèo ngọt thanh, thơm nhẹ tự nhiên sẽ khiến các bạn ngay chớp nhoáng “ngã gục”. Món con gà hầm phân tử sen này ăn lẫn cơm nóng thì ngon phải biết.

Thành phẩm con gà hầm phân tử sen - món ngon mỗi ngày từ gà hầm thơm ngon, bửa dưỡng

Ngoài giải pháp làm con kê hầm phân tử sen dễ dàng phía trên, bạn có thể biến tấu món nạp năng lượng cho phù hợp với sở trường của gia đình bằng phương pháp những nguyên vật liệu bổ dưỡng khác cho món nạp năng lượng thêm thu hút hơn như: gà hầm hạt sen hãng apple đỏ, con kê hầm dung dịch bắc phân tử sen, gà hầm phân tử sen nấm mèo đông cô, con gà hầm hạt sen đậu xanh, con gà hầm phân tử sen dung dịch bắc...để rất có thể thêm vào thực solo món ngon mỗi ngày chuyển đổi khẩu vị cho tất cả gia đình.

Canh con gà hầm hạt sen luôn là món ngon bồi bổ chẳng ai nỡ chối từ, dù là hầm với rau xanh củ, dung dịch bắc tuyệt ngải cứu vớt thì chúng luôn có mức độ hút quánh biệt.Lưu ngay lại bí quyết làm con kê hầm phân tử sen và chiêu đãi anh chị em vào một ngày sớm nhất bạn nhé. Team Pas
Go chúc chúng ta thành công khi thực hiện món này nhé.

Pas
Go là nền tảng hỗ trợ dịch vụ ĐẶT CHỖ TRỰC TUYẾN trong nghành ẩm thực ăn uống,... Giúp người tiêu dùng đặt khu vực trước khi tới các bên hàng/Quán ăn,... Tại Hà Nội, Tp
HCM, Đà Nẵng, Khánh Hòa.

Đừng quên theo dõiblog Pas
Govàfanpage Pas
Gođể cập nhật nhiều thông tin nhà hàng và ưu đãi lôi cuốn từ hàng trăm ngàn nhà hàng công ty đối tác của Pas
Go nhé!

Tải tức thì Pas
Go - Ứng dụng đặt bàn nạp năng lượng online nhanh chóng, tiện nghi với hàng chục ngàn ưu đãi hấp dẫn

Tải ứng dụng Pas
Go dành riêng cho i
OStại đây
Tải ứng dụng Pas
Go dành riêng cho Androidtại đây