Gà sốt cà chua - món ngon ít calo cho tất cả những người thừa cân

Thịt con kê nạc nóng với cà chua, hành tây vừa ngon mồm vừa không nhiều calo, thích hợp cho người đang hy vọng giảm cân.

Bạn đang xem: Gà nấu với cà chua

Bác sĩ nai lưng Thị Minh Nguyệt phía dẫn chế tao món con gà sốt cà chua như sau:

Nguyên liệu:

- giết thịt đùi gà nạc 200 g.- quả cà chua 2 trái vừa.- củ hành tây 1 củ.- tỏi xay 1 thìa súp.- Hành ngò, dầu, đường, tiêu, nước mắm… mỗi sản phẩm một ít.

K8G1G-_yt Ie Jq4Cmw" alt="*">

Gà sốt cà chua.

Cách làm:

- Thịt con kê rửa sạch, vứt da, nhằm nguyên đùi hoặc xắt miếng vuông nhỏ.- Cà chua bỏ hột băm nhuyễn.- hành tây lột vỏ, xắt phân tử lựu nhỏ.- Hành, ngò lặt rửa sạch, xắt nhỏ.- bắc chảo dầu nóng để xào hành tây và thịt gà. Chờ bỏ thịt theo lớp chín nêm chút nước mắm, con đường vừa ăn, loại trừ ra.- bê chảo dầu nóng phi tỏi xay thơm, cho cà chua vào xào đều để triển khai sốt.- xếp thịt gà, hành vào chảo nóng cà trộn đều, buông bỏ ra đĩa, rắc ngò lên trên.

Xem thêm: Công thức làm món gà rang muối ngon, hấp dẫn như nhà hàng, gà rang muối ngon giòn cực dễ làm tại nhà

Lưu ý: Trong quá trình chế biến buộc phải dùng dầu thực vật vậy cho mỡ cồn vật, dùng càng ít dầu càng tốt.

Thi Trân

Trở lại sức khỏe
Trở lại sức khỏe
Copy links thành công
Chủ đề
Thực 1-1 ăn kiêng bớt cân
×

Quay lại mức độ khỏe
Hợp tác bởi

Các dịch khác
ĐĂNG KÝ KHÁM TẠI NUTRIHOME

Vui lòng điền không thiếu thốn thông tin để shop chúng tôi có thể hỗ trợ bạn

Họ tên không được nhằm trống
Ngày sinh sai định dạng
Email sai định dạng
Số điện thoại không đúng định dạng
Địa chỉ ko được để trống
Ngày khám không đúng định dạng
Chọn địa điểm khám tại
Tại Hà Nội
Nutrihome Icon4 mong Giấy: số 3 mong Giấy, phường bóng Thượng, quận Đống Đa (bên cạnh Đại học giao thông vận tải Vận tải)Nutrihome Hà Đông: Tầng 3 Tòa nhà New Sky
Line, Lô CC2, quần thể đô thị bắt đầu Văn quán - yên ổn Phúc, phường Văn Quán, quận Hà Đông
Nutrihome ngôi trường Chinh: 180 ngôi trường Chinh, phường Khương Thượng, quận Đống Đa trên TP.HCMNutrihome Hoàng Văn Thụ: số 198 Hoàng Văn Thụ, phường 9, quận Phú Nhuận (bên cạnh hotel Tân tô Nhất)Nutrihome Lê Đại Hành: Lầu 1, TTTM Flemington, chung cư Bảo Gia, 184 Lê Đại Hành, phường 15, q.11
* Vấn đề sức khỏe cần khám
Nội dung ko được nhằm trống
Đăng ký

Cuối tuần mà bạn vẫn chưa biết nên bào chế món ăn nào thì đừng bỏ lỡ món thịt con gà sốt cà chua siêu hấp dẫn và bổ dưỡng. Đây đó là sự sàng lọc yêu thích của rất nhiều gia đình cho bữa tiệc của mình. Cùng Vin
ID vào nhà bếp và trổ tài tức thì với cách có tác dụng thịt con gà sốt cà chua rất dễ sau nhằm gây bất thần với anh chị em nhé! 

1. Sẵn sàng nguyên liệu

Các nguyên liệu cần thiết cho món ăn:Đùi gà: 500gr (khoảng 4 cái)Cà chua: 3 trái
Gừng: 1 củ nhỏ Hành, tỏi băm
Nước cốt me: 50mlỚt bột: 1 muỗng cà phê
Nước tương, dầu ăn, tương ớt
Hạt nêm, muối, đường, bột ngọt Nguyên liệu làm cho thịt kê sốt cà chuaMẹo lựa chọn gà ngon:Hãy thiết lập gà có size vừa phải, nhỏ dại gọn, thịt kê sẽ dai cùng săn kiên cố hơn. Quan sát thật kỹ càng phần da gà. Kê ngon sẽ sở hữu da kim cương óng, không có màu thâm hay đen.Chú ý ngửi mùi hương thịt gà. Thịt con kê ngon sẽ không có mùi hôi hoặc hương thơm thuốc chống sinh. Cảm nhấn thịt con kê khi ấn tay vào. Thịt gà ngon sẽ khá săn chắc, không trở nên lõm, hoặc bị nhão.Mẹo chọn cà chua ngon:Khi mang đến quầy mua hàng để chọn cà chua, nên lựa chọn những quả tròn, có size tương đồng nhau, color tươi, vỏ căng bóng.Không lựa chọn lấy phần lớn quả có hình dáng méo mó, có vết trầy, xước. Ấn vơi quả cà chua để cảm nhận độ bọn hồi. Không lựa phần đa trái bị lõm sau khi ấn. 

2. Bí quyết làm thịt con kê sốt cà chua

Sơ chế nguyên liệu:

Đùi gà sau khoản thời gian mua về, cọ với nước mang đến sạch lớp bụi bẩn. Dìm vào thau nước muối hạt loãng cùng với gừng dùng dao đập dập 5 phút để khử mùi tanh giết gà. Vớt thịt kê ra, rửa sạch sẽ lại với nước một lần nữa, để vào rổ mang lại ráo nước. Dùng dao khứa nhẹ thịt gà, hoặc sử dụng nĩa nhằm đâm vài lỗ lên giết gà, giúp thấm sâu hương liệu gia vị và mặn mà hơn. Cà chua ngâm với nước muối bột loãng 5 phút. Rửa sạch quả cà chua lại. Mang theo băm nhỏ. Lột không bẩn 3 củ hành cùng 3 tép tỏi, băm nhuyễn, đến ra bát để sẵn sàng chế biến. Rửa thịt kê và cà chua

Các bước chế biến:

Đun một lượng dầu vừa đề xuất trên chảo sống lửa vừa. Đến lúc dầu nóng, thủng thẳng thả đùi gà vào chảo, rán đến khi thịt săn lại cùng vàng đều những mặt. Vớt thịt gà ra bên ngoài để ráo dầu. Chắt giảm dầu vào chảo ra ngoài, chỉ chừa lại khoảng 2-3 muỗng canh dầu trong chảo. Cho hành, tỏi băm vào chảo. Đảo mọi đũa để phi hành, tỏi đến khi thơm vàng. Cho cà chua đã băm nhỏ tuổi vào chảo, hạ nhỏ dại lửa vào đảo đều tay để cà chua mềm lại. Nêm vào chảo:2 muống nêm canh nước tương 1 thìa canh hạt nêm ½ muỗng cafe muối ½ muỗng cà phê bột ngọt 1 muỗng nhỏ canh đường 50ml nước cốt me Đảo hầu hết đến khi các gia vị tan ra hết cùng giữ lửa nhỏ dại liu riu.Cho thịt con kê vào chảo. Đảo phần lớn tay để nước sốt thấm đều các mặt giết mổ gà. Cho vào chảo thêm ½ chén nước lọc cùng 2 muỗng nhỏ canh tương ớt. Đun thêm 5 phút nữa, đến khi nước sốt keo lại thì tắt bếp, rắc ớt bột lên trên. Trình bày ra dĩa và mời anh chị em cùng ngồi vào bàn để thưởng thức ngay thôi nào!Hạ nhỏ tuổi lửa để sở hữu nước sốt thảnh thơi keo lại

3. Thành phẩm

Món thịt gà sốt quả cà chua sẽ càng thơm ngon nếu bạn ăn kèm cùng với dưa leo hoặc rau củ sống. Từng miếng thịt mềm ngọt, ngấm đẫm vào nước nóng chua ngọt thuộc vị thơm của cà chua, khiến cho bất kỳ ai ai cũng bị cuốn hút đến nặng nề cưỡng. 

Món thịt gà sốt quả cà chua toả mừi hương nức mũi với màu sắc bắt mắt

Hy vọng với gợi ý cách làm cho thịt gà sốt cà chua trên sẽ giúp đỡ bạn có món ngon nhằm đổi vị cho dở cơm hàng ngày. Để món thịt kê sốt cà chua thơm ngon hơn, bạn hãy mua hoa màu an toàn, hóa học lượng. Chúng ta cũng có thể mua hoa màu trực tuyến cực kì tiện lợi tại áp dụng Vin
ID, luôn cam kết thực phẩm mới, tươi sạch, được kiểm định cực kì nghiêm ngặt.