Gân trườn có thể được chế trở thành nhiều món ngon, mà lại món nào cũng rất ngon như gân bò trộn cóc non, gân bò kho tộ, gân bò ngâm chua ngọt… mặc dù thế để sản xuất gân bò đúng cách và cuốn hút thì ko phải người nào cũng biết. Học ngay giải pháp nấu 5 món ngon cùng gân trườn cực cuốn hút lai rai vào ngày cuối tuần nhé!
1. Gân bò trộn cóc non
Món kết hợp với gân trườn đầu tiên bạn thích giới thiệu là gân trườn trộn cóc non, một món ăn vặt đã cùng đang hết sức hot trong thời hạn vừa qua. Không chỉ có bởi màu sắc hấp dẫn và hấp dẫn mà gân bò trộn cóc non thực sự quyến rũ người khác bởi vị chua đặc trưng của cóc non, dẻo giòn của gân bò và một ít cay tê vị giác từ nước mắm trộn thơm nồng. Cách làm thì lại khá dễ làm nữa, chị em còn chần chừ gì nhưng mà không học tập ngay giải pháp làm gân trườn trộn cóc non chứ?
Hướng dẫn phương pháp làm Gân trườn trộn cóc non
Cóc non ngâm nước muối, rửa sạch, cắt làm 4. Gân bò lúc mua thường đã có người phân phối luộc sơ, mang lại sửa sạch lại cùng với nước muối.
Bạn đang xem: Gân bò nấu gì ngon
Sau đó bê chảo nước, cung cấp muối, mang lại gân trườn vào luộc lại khoảng 30 phút cùng với 10gr phía đầu hành trắng. Gắp gân bò ra bỏ vô tô nước đá lạnh, ngâm 15 phút nhằm gân bò được giòn hơn. Tiếp theo cắt gân bò ra thành số đông miếng bé dại vừa ăn.
Pha nước mắm trộn gồm: 70ml nước mắm, 50ml giấm, 70gr mặt đường cát, 20gr sả giảm lát, 10gr tỏi băm, 10gr gừng băm, 10gr ớt băm, 10gr ớt bột. Mang lại tất cả vật liệu vào một chén, khuấy đều.
Đổ gân trườn vào thau cóc, rưới nước mắm nam ngư trộn rồi cần sử dụng tay bóp phần đông để nước mắm nam ngư được thâm nhập vào cóc cùng gân bò. Nêm nếm lại cho đủ khẩu vị. Bảo quản cóc trong ngăn mát tủ lạnh đến lúc dùng. Vậy là xong món nhậu nhâm nhi cho những anh, món ăn vặt cho những chị rồi nhé!
Xem cùng lưu lại bí quyết làm Gân bò trộn cóc non
2. Gân trườn ngâm chua ngọt
Sau gân trườn trộn cóc non, tất cả một món nhâm nhi cùng với bia cũng ngon không kém, vừa chua chua, lại sở hữu rau ăn uống kèm lôi kéo không kém. Đó là gân bò ngâm chua ngọt, độ giòn vốn gồm của gân trườn được dìm chua, rồi kèm theo ngó sen, cà rốt cùng hành khô ăn uống chống ngán. Gân trườn ngâm chua ngọt pha trộn giữa vị chua, cay, ngọt và giòn sần sật sẽ khiến cho người ăn nhớ mãi không quên.
Hướng dẫn làm cho Gân trườn ngâm chua ngọt
Gân bò rửa trải qua nhiều lần nước làm sao cho thật sạch, bỏ vô nồi luộc khoảng tầm 30-45 phút. Kế tiếp đậy kín đáo nắp nồi để gân bò liên tiếp chín mềm. Để nguội, cắt thành từng lát vừa ăn.
Chuẩn bị trước rau củ đi kèm, hành tím bóc tách bỏ vỏ khô bên ngoài. Ngó sen rửa sạch, cần sử dụng tay tước có tác dụng đôi và củ cà rốt thì thái thành từng lát tròn nhỏ. Trộn vào thau cà rốt một nửa muỗng cafe muối, 1 muỗng cà phê đường, ướp khoảng chừng 30 phút, tiếp nối dùng tay sạch nuốm thật ráo nước.
Pha tất cả hổn hợp nước ngâm chua ngọt gồm một trong những phần đường, 1 phần nước lọc, một trong những phần giấm. Hòa tan con đường với nước thanh lọc để con đường tan, tiếp nối cho nhàn rỗi dấm vào. Nêm láo hợp nước pha hơi chua chua, ngọt dịu.
Cho tất cả hỗn hợp gồm củ hành, ngó sen, cà rốt, gân trườn vào lọ sạch, mang lại thêm nước trộn lẫn vào lọ, thêm ớt quả. Để nơi thông thoáng từ 4 cho 5 ngày là hoàn toàn có thể dùng được.
Xem cùng lưu lại cách làm Gân trườn ngâm chua ngọt
3. Gỏi xoài xanh trộn gân bò
Gân bò mà ko trộn gỏi là uổng lắm đó, mà lại trộn cùng với xoài xanh là hết ý nữa. Xoài thì chua chua, hòa quyện lẫn cùng với gân trườn dai giòn, rồi bao gồm thêm vị cay nồng vốn có của ớt cùng gừng kèm theo cho ra món gỏi xoài xanh trộn gân bò ngon kỳ lạ lùng. Món gỏi này ăn kèm với bánh tráng, rồi nhâm nhi chút bia, trò chuyện dăm cha câu quay đi quay trở lại có khi dĩa gỏi vẫn sạch rồi. Vậy thì nguyên nhân bạn lại không làm thử nhỉ?
Hướng dẫn có tác dụng Gỏi xoài xanh trộn gân bò
Gân bò rửa sạch, bỏ vào nồi nước cùng 1 muỗng cafe muối, nấu đến lúc gân mềm. Vớt gân bò ra, cắt thành từng miếng nhỏ.
Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch, giảm sợi. Gừng gọt vỏ, giã nhỏ, ớt cắt bé dại còn húng lũi rửa sạch, cắt nhỏ vừa đủ để trộn ko nát.
Sau đó, trộn gân bò với ớt, gừng, nước mắm, con đường trắng trong 1 cái tô. Sau cùng cho xoài vào, trộn đều. Cho món nạp năng lượng ra đĩa, thêm húng lũi vào và sử dụng ngay thôi!
Xem và lưu lại giải pháp làm Gỏi xoài xanh trộn gân bò
4. Gân trườn hầm rau củ
Sau 3 món dìu dịu trên thì tiếp theo sau sẽ là món hầm đầy dinh dưỡng, ăn kèm với bánh mỳ hay cơm nóng gì cũng ngon không còn sảy. Gân bò hầm rau củ mềm thơm, lại ngấm đậm gia vị, kết phù hợp với rau củ đi kèm như khoai tây, hành tây và cà rốt chín ngọt, bùi béo, tất cả làm cho món ăn thơm ngon và không hề thiếu hương vị. Đây là món nạp năng lượng không phần nhiều ngon cuốn hút mà còn rất té dưỡng, rất tương xứng để nấu ăn vào những dịp vào buổi tối cuối tuần khi anh chị cùng quây quần mặt nhau.
Hướng dẫn có tác dụng Gân trườn hầm rau xanh củ
Thịt trườn mua về cọ qua, thái miếng con chì vừa ăn. Gừng cạo vỏ, tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ. Ướp trườn với gừng băm, tỏi băm, 3 thìa nước mắm, rượu vang, trong vòng 15 phút.
Cà rốt, khoai tây nạo vỏ, cọ sạch, vấp ngã miếng vuông bởi với miếng thịt bò. Hành tây tách vỏ, bửa làm 4 hoặc 6 theo hướng dọc. Cà chua rửa sạch, thái múi cau.
Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi hầm, đợi dầu nóng, cho cà chua vào hòn đảo nát, tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng, thêm 2 chén bát con nước hầm bỏ thịt bò chín nhừ (lưu ý khi nước hầm sôi thì vặn xuống lửa nhỏ bé nhất đến nồi sôi liu riu).
Sau khi sôi được trăng tròn phút, chúng ta cho khoai tây, hành tây, cà rốt vào hầm cùng đến lúc phần nước còn lại sền sệt là kết thúc món ăn.
Xem cùng lưu lại giải pháp làm Gân bò hầm rau củ
5. Bún bò viên với gân bò
Một buổi sớm ngày vào buổi tối cuối tuần thưởng thức sơn bún bò viên đi kèm theo với gân trườn giòn sần sật, húp một chút nước dùng ngọt thanh từ xương hầm thì tuyệt vời quá đúng không? tô bún rét hổi, thơm mùi sả, cay của ớt, được sử dụng kèm với thịt trườn viên dẻo dai và gân bò giòn, thêm tương black và tương đỏ, thích ăn uống cay thì các bạn nêm chút sa tế thì mới tương đối đầy đủ mùi vị. Chỉ cần miêu tả thôi cũng thấy ngon lắm rồi, chúng ta thêm ngay món này mang đến thực đơn ngày cuối tuần nhé!
Hướng dẫn làm cho Bún bò viên cùng gân bò
Cắt bò viên làm đôi giả dụ viên thịt lớn. Xương ống bò, gân bò, rửa sạch, chần qua qua nước sôi để thải trừ tạp chất.
Gừng cạo sơ vỏ, hành tây tách bóc bỏ vỏ khô, cọ sạch, nướng gừng cùng hành tây mang đến xém cháy vỏ mặt ngoài. Mang đến gừng, hành tây, xương ống bò, gân trườn vào nồi lớn, thêm nước lọc với 1 thìa canh muối hạt vào đun cùng, đung nóng thỉnh thoảng hớt vứt bọt mang lại sạch.
Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Giá chỉ đỗ cọ sạch, bỏ trên rổ mang đến ráo nước. Rau xanh thơm nhặt bỏ cọng, rước lá, cọ sạch.
Nếu dùng bún khô, các bạn ngâm bún vào âu nước lạnh khoảng chừng 15 phút, kế tiếp đun nồi nước sôi, cho bún vào luộc 5 - 8 phút. Tắt bếp, đậy kín nắp nồi vị bún sẽ liên tiếp chín, chờ nguội các bạn đổ bún ra âu nước lạnh và xả nước mang lại bún không xẩy ra dính chùm, bỏ lên rổ đến ráo nước. Nếu sử dụng bún tươi, bạn dùng tay sạch rũ cho sợi bún tơi ra.
Đun lạnh nồi nhỏ, thêm dầu điều, phi tỏi thơm, mang đến sả, ớt xay bột vào nồi, tiếp tế 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, sử dụng đũa đảo đều khoảng tầm 5 phút, tắt nhà bếp để qua một bên.
Phần nồi nước dùng sau khi hầm phần gân bò mềm, bạn vớt ra đĩa, thái miếng vừa ăn. Liên tiếp đun nồi xương và cho phần sả vẫn xào ở bước 5 vào trong nồi xương hầm, nêm gia vị vừa ăn, đun sôi đến lúc xương bò ra hết chất ngọt thì cho bò viên vào đun cùng khoảng chừng 10-15 phút.
Sau đó để lửa thật nhỏ, khi dùng nồi nước vẫn giữ lại nóng trên bếp. Khi sử dụng cho một không nhiều bún vào tô, thêm gân trườn và múc vài viên trườn viên vào rắc hành là, ngò rí, cho nước dùng, dùng kèm với giá, rau xanh thơm, chanh…
Hương vị vừa thơm vừa ngon và đặc thù của gân bò luôn luôn làm say mê rất nhiều thực khách khó tính. Có nhiều món ăn uống từ gân bò, tự xào, hấp, cừu đến lẩu để bạn lựa lựa chọn và làm bữa ăn vào ngày cuối tuần của gia đình thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng Madam Hằngkhám phá 10+ món ngon từ gân bò ngon chết giả ngây mà đơn giản dễ dàng dễ làm nhé!
Những món ăn ngon từ gân trườn đa dạng, ngon, dễ dàng làm2. Gân bò ngâm3. Gân trườn xào4. Lẩu gân bò6. Gân trườn hầm10. Gân trườn kho
Những những món ngón từ gân trườn đa dạng, ngon, dễ làm
1. Gân trườn dầm cóc
Trong rất nhiều ngày nhàn rỗi rỗi, hãy tiến hành ngay món gân trườn dầm cóc cùng với vị dai, giòn sừn sựt của gân, phối kết hợp vị chua của cóc non, cay cay, ngọt ngọt của nước mắm đường tỏi ớt kích mê thích vị giác vô cùng.Không chỉ dễ dàng trong cách triển khai các những món ngón từ gân bò, món gân bò dầm cóc lại khôn xiết ngon và là 1 món tuyệt đối hoàn hảo để các bạn chiêu đãi gia đình, người thân trong gia đình và bằng hữu của mình.
2. Gân trườn ngâm
2.1 Gân trườn ngâm chua cayVới sự kết hợp không thiếu thốn các gia vị như tắc, sả, gừng, ớt,… món gân trườn ngâm chua cay làm cho một mùi vị thơm ngon, lạ mắt không thể lẫn vào đâu được. Từng miếng gân trườn dai mềm, ngấm đều những gia vị chua chua, cay cay vô cùng hấp dẫn.
Mỗi miếng gân đều được dìm kỹ vào hũ thuỷ tinh, tiếp nối cho ra đĩa và hưởng thụ món ngon trường đoản cú gân bò này cùng một ít bia giá buốt thì thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất đấy nhé!
Nếu phải chọn 1 món ngon từ gân trườn nhậu để trải nghiệm cùng anh em trong các bữa tiệc cuối tuần, thì gân trườn ngâm mắm sẽ là một trong những lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo để chiêu đãi.
Với hương vị giòn rụm, dai dai và thấm đều các gia vị mặn mà như chua, mặn, ngọt với cay, món gân trườn sẽ làm bằng lòng cả những thực khách khó tính nhất. Chỉ cần thêm một không nhiều rau sống với một cốc bia mát rét mướt thì ngon ngoài chê luôn!
Gân bò ngâm dấm sau khi hoàn tất sẽ sở hữu được vị chua ngọt nhẹ nhẹ. Quanh đó ra, lúc nhai bạn còn cảm nhận được vị giòn sừn sựt thấm đầy hương vị tuyệt vời.
Món ngon tự gân trườn này có thể dùng để ăn uống vặt hoặc làm cho đồ nhắm kết hợp với bia rét mướt thì cực kì tuyệt vời. Cách làm thì đơn giản, ai cũng có thể làm được, hãy thử ngay trong lúc có thời cơ bạn nhé!
Sau lúc ngâm sả ớt, gân bò ngâm sả ớt sẽ sở hữu được mùi thơm lừng thu hút của sả. Khi ăn, các bạn sẽ được trải nghiệm phần lớn miếng gân trườn giòn giòn, cay cay và thơm mùi sả tốt vời.
Đây chắc chắn rằng sẽ là 1 món ngon trường đoản cú gân trườn nhắm bắt vị hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho bữa tiệc cuối tuần cùng bạn bè. Họ sẽ không còn thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon, mặn mà của món gân bò ngâm sả ớt này đâu!
3. Gân bò xào
3.1 Gân trườn xào sả ớtTừng miếng gân bò giòn sật sật, nóng bức vô thuộc hấp dẫn. Gân bò được xào hầu hết tay, ngấm đầy gia vị cùng với mùi hương thơm ngào ngạt, thu hút từ hành, sả và tỏi tạo cho một những món ngón từ gân bò rất là hấp dẫn.
Với món gân bò xào sả ớt này, bạn có thể dùng có tác dụng món nhắm để nạp năng lượng lai rai trên bàn nhậu hoặc ăn với với cơm. Không chỉ ngon mà còn bổ chăm sóc nữa đấy!
Món gân trườn xào chua ngọt được bày ra trên dĩa với color tươi ngon đẹp mắt, kết hợp giữa color xanh, đỏ, cam và trắng trường đoản cú các nguyên vật liệu tươi ngon và chất lượng.
Với gân bò dai mềm vừa đủ cùng rau củ tươi xanh thấm đầy các gia vị chua chua ngọt ngọt, món ăn uống này mang về sự bắt vị cùng kích ưng ý vị giác vô cùng. Hãy vào bếp tiến hành ngay những món ngón từ gân trườn này khi có thời cơ bạn nhé!
4. Lẩu gân bò
4.1 Lẩu gân trườn thuốc bắcLẩu gân trườn thuốc bắc là 1 món ngon từ gân bò lẩu thơm ngon, giàu bồi bổ và đem lại mùi thơm đặc thù của thuốc bắc. Nước sử dụng được hầm thọ từ xương, tạo thành hương vị ngọt thanh đặc thù cho món ăn.
Gân bò được hầm kỹ với dung dịch bắc, khiến cho độ mềm dai đặc trưng của gân trườn và mùi vị thơm ngon của thuốc bắc để cho món ăn uống trở nên đặc biệt hấp dẫn.
Xem thêm: Công Thức Làm Món Tôm Rim Tiêu Ngon Nhức Nhối, Để Môi Trôi Ruột
Để thưởng thức món ngon từ gân trườn này đầy đủ hơn, chúng ta nên kết phù hợp với mì trứng và những loại rau xanh biếc ngon. Đặc biệt, khi thưởng thức trong những ngày mưa, kinh nghiệm của các bạn sẽ càng thêm xuất xắc vời!
Món lẩu gân bò măng cay với phần nước dùng chua cay chua cay và đậm đà, rất cân xứng cho đa số ngày mưa hoặc khi thời tiết đưa lạnh.
Để thưởng thức, chúng ta có thể cho một trong những phần bún vừa lấn vào chén, thêm một không nhiều rau cùng nấm ăn cùng lên trên, rồi đổ nước sử dụng thật đầy đặn. Món ngon từ gân bò mang đến hương vị thơm ngon, ngọt ngào và lắng đọng của nguyên liệu, kết phù hợp với gân bò dai giòn với được chấm kèm với nước chấm ăn kèm thì còn điều gì khác tuyệt vời hơn!
5. Gân trườn sốt vang
Gân bò sốt vang là sự kết hợp hài hoà giữa phương Tây cùng phương Đông, với mừi hương của hoa hồi và thảo quả cùng vị nồng nhẹ, và lắng đọng của rượu vang, khiến cho một món ăn ngon từ gân bò tất cả hương vị cuốn hút và quánh biệt.
Được hầm kỹ với cà rốt, khoai tây với hành tây, gân bò gồm vị mượt vừa đề nghị và vẫn giữ được độ giòn của mình. Nước sử dụng đậm đà, khi ăn cùng với bún tốt bánh mì, là việc kết hợp tuyệt vời và tuyệt vời.
6. Gân trườn hầm
6.1 Gân trườn hầm khoai tây cà rốtMón gân bò hầm khoai tây cà rốt là lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất để đổi khẩu vị cho gia đình vào gần như ngày mọi bạn đã vượt chán những món rán hoặc xào dầu mỡ.
Món ngon tự gân bò này còn có hương vị thơm ngon và khá đầy đủ dinh chăm sóc từ nước cần sử dụng ngọt thanh đậm đà, gân bò dai mềm kết phù hợp với khoai tây và củ cà rốt ngọt mềm vô cùng hấp dẫn. Chúng ta có thể ăn kèm với cơm trắng trắng hoặc bánh mì để tận thưởng hương vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất của món ăn này.
Mặc mặc dù gân bò thường được ăn với với bia cùng là món ăn ngon từ gân bò trên bàn nhậu, tuy vậy hiện nay bạn có thể hầm gân trườn với phân tử sen để tạo nên một món ăn vừa ngon mồm vừa bửa dưỡng cho cả gia đình.
Gân bò hầm sen dẻo mềm, kết phù hợp với táo tàu, phân tử sen cùng kỷ tử, tạo nên nước súp ngọt thanh với giàu chất dinh dưỡng, giúp cho bạn cảm thấy no và hài lòng sau thời điểm ăn.
Món gân bò hầm đậu đỏ là 1 trong những món ngon từ gân bò, giàu dinh dưỡng với mùi vị bùi ngọt thơm ngon sệt trưng, duyên dáng với chuẩn chỉnh vị.
Gân bò được nấu nướng với lửa vừa phải để giữ mang đến độ mềm dai của chính nó và đậu đỏ được chế tao béo bùi. Nước hầm ngọt thơm đậm đà. Toàn bộ được phối kết hợp một cách hài hòa để khiến cho một mùi vị đặc biệt, cần yếu quên được.
Món gân trườn hầm cà ri với màu tiến thưởng nghệ ưa nhìn làm cho ai ai cũng khó cưỡng lại. Độ dẻo giòn sừn sựt của từng miếng gân trườn được hầm thấm các vị cà ri thơm ngon đặc trưng.
Hương thơm của hành, sả với tỏi được phi thơm cuốn hút, món ăn ngon từ gân bò này cho dù ăn kèm với cơm trắng hay bánh mì nóng phần đa rất lôi cuốn và khiến cho bữa ăn gia đình thêm nhiều chủng loại và ngon miệng.
Món gân trườn hầm ngũ vị mang mừi hương đặc trưng sexy nóng bỏng của ngũ vị hương, làm cho một màu sắc nổi bật với gân trườn thấm gần như ngũ vị cùng củ cà rốt màu cam tươi sáng. Chút hành lá xanh mướt được cắt nhỏ dại trang trí, tạo nên tô gân trườn hầm thêm đẹp mắt và cuốn hút.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận món ngon trường đoản cú gân bò này còn có được độ mềm dẻo vừa đầy đủ của gân bò và hương vị đậm đà ngấm đẫm. Cà rốt gồm vị ngọt thanh, nước hầm được nêm nếm vừa ăn và tròn vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Nếu các bạn yêu thích hương vị cay cay the the, thì món gân trườn hầm sa tế này chắc chắn là sẽ làm bằng lòng bạn!
Món ngon tự gân bò được hầm chín mềm nhưng vẫn duy trì được độ dai đặc trưng, hòa quấn với củ cà rốt ngọt thanh và hương liệu gia vị cay the, làm cho một hương thơm vị quan trọng và bắt mắt. Chúng ta có thể thưởng thức món ăn uống này kèm với rau ngổ, ngò sợi hoặc giá chỉ đỗ để tạo thêm sự hấp dẫn và hưởng thụ ẩm thực xuất xắc vời.
Món gân bò hầm nấm đùi gà giòn xốp đem đến hương vị thơm ngon, giàu bổ dưỡng và rất độc đáo và khác biệt – một món ăn uống đáng thử ít người biết đến.
Phần gân bò được hầm chín trong tương đối nhiều giờ nhằm thấm phần đông gia vị, hòa quyện với phần nấm đùi con gà ngọt nước và nước hầm nhiều dinh dưỡng. Lúc kết hợp với mì tôm và chấm thêm mắm ớt, những món ngón từ gân bò ăn ngon hết sẩy và cần yếu chê được.
Món hầm gân trườn với dưa chua đưa về hương vị chua ngọt, giòn giòn độc đáo, là một trong lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho bữa ăn gia đình sau một ngày thao tác vất vả.
Sự kết hợp hợp lý giữa gân bò và dưa chua tạo ra vị cay chua mặn ngọt, được nêm nếm vừa đủ. Gân bò được hầm mượt giòn sần sật, cùng với nước hầm chua ngọt bắt vị. Món ngon từ gân bò này ngon nhất lúc được ăn nóng kèm với bún hoặc cơm trắng trắng rét hổi.
Trong phần đa ngày lạnh oi bức, một sơn gân trườn hầm đu đủ thanh mát là lựa chọn hoàn hảo nhất để hưởng thụ và đón tiếp cả nhà. Món ăn ngon từ gân bò này không chỉ là dễ nấu mà hơn nữa rất giàu dinh dưỡng, là 1 bữa ăn mái ấm gia đình hoàn hảo.
Những miếng gân bò mềm dai, khủng ngọt được hầm cùng với đu đầy đủ ngọt bùi và gia vị vừa đủ, tạo cho hương vị đậm đà với hấp dẫn. Món ngon từ gân bò này có thể được ăn kèm với cơm trắng hoặc bún tươi để tăng thêm sự hòa quyện của các thành phần và khiến cho một trải nghiệm siêu thị tuyệt vời.
7. Gân trườn cháy tỏi
Bạn không cần phải dành không ít thời gian để thưởng thức món tiêu hóa lành trường đoản cú gân trườn cháy tỏi. Món ngon từ gân bò này được chế biến từ những vật liệu dễ tìm kiếm và mang đến cho chính mình một bữa tiệc đầy hấp dẫn.
Gân bò được sơ chế góc cạnh và xào cùng với tỏi thơm lừng, khiến cho hương vị đậm đà với quyến rũ. Đây là 1 món ăn hoàn hảo để bạn hưởng thụ vào mọi ngày cuối tuần thư giãn.
8. Canh gân bò
Canh gân trườn với nước cần sử dụng ngọt thanh, nóng sốt và đậm chất với mừi hương nồng nàn của sả với cay dịu của ớt, kết hợp tuyệt đối với gân bò dai giòn. Để tăng thêm hương vị cho món ngon từ gân bò này, chúng ta có thể ăn kèm với cơm nóng cùng chấm nước mắm nam ngư ớt cay cay, tạo nên sự hòa quyện tốt vời.
9. Canh gân trườn dưa chua
Canh gân bò dưa chua là món canh đậm đà, với vị chua nhẹ cùng nước súp vừa ăn, kết phù hợp với gân bò chín tới, mềm với dai nhẹ, tạo cho hương vị thơm ngon với hấp dẫn. Đây là 1 trong những món ngon từ bỏ gân bò mà bạn nhất định nên thử ngay trong lúc có cơ hội.
Canh gân trườn dưa chua là lựa chọn hoàn hảo cho đa số ngày trời lạnh. Bạn cũng có thể kèm canh cùng với một ít cơm trắng trắng nóng hổi và chấm nước mắm nam ngư ớt cay cay, làm cho sự hòa quyện tuyệt đối và tăng thêm hương vị cho món ăn.
10. Gân bò kho
10.1 Gân trườn kho sả ớtMón gân trườn kho sả ớt là 1 trong món ăn uống kho bắt cơm tuyệt đối mà chúng ta nên thử ít nhất một lần nhằm đổi vị cho bữa ăn hàng ngày. Dĩa gân bò nấu chín mềm, dai với được nêm và nếm vừa đủ, với mùi vị đậm đà cùng thơm thoang thoảng mùi sả ớt.
Hương vị cay cay, mặn mà vừa ăn, không quá dai nhưng mà lại quyến rũ và mềm mại và hấp dẫn. Món ăn ngon từ gân bò này thường xuyên được ăn cùng với cơm nóng, tạo nên sự phù hợp tuyệt vời.
Nếu nhiều người đang phân vân do dự nấu món gì vào phần đông ngày cuối tuần, gân bò kho trứng cút là 1 lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo cho những mẹ nội trợ. Phần gân bò được ướp kỹ, thấm đều những gia vị, với trứng tếch mềm ngon, tạo cho một món ăn cuốn hút khi ăn kèm với cơm trắng nóng cùng rau sống.
Hãy vào nhà bếp và thử tài với những món ngón từ gân trườn kho trứng phới này để anh chị em cùng hưởng thụ vào những dịp cuối tuần.
11. Cháo gân bò
Gân trườn được biết đến như là một trong loại thực phẩm tất cả chứa hàm lượng bổ dưỡng rất cao. Món cháo gân bò được nấu bếp chín nhừ, với gân bò mềm ngọt và phệ ngon, trộn lẫn với hành lá và ngò sợi để tạo ra mùi mùi thơm phức sệt trưng.
Hương vị của những món ngón từ gân trườn này đậm đà và bắt vị, quan trọng thích hợp cho người bệnh cần bổ sung dinh dưỡng. Đây là 1 món tiêu hóa miệng với thơm ngon, giúp phục hồi dinh dưỡng cho khung người một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Tóm lại,gân bòlà một nguyên liệu phổ biến trong nhà hàng siêu thị và hoàn toàn có thể được chế trở thành nhiều món tiêu hóa và hấp dẫn. Hi vọng với 10+ món ngon từ gân bò, bạn sẽ có thêm những sự gạn lọc cho bữa tiệc của mình. Bên cạnh đó mà 10+ món ngon từ gân trườn trên khôn xiết dễ làm việc cho chúng ta có thể trổ tài nấu ăn nướng của mình. Chúc bạn thành công nhé!
Bạn cũng có thểThích
