Ẩm thực hàn quốc đang ngày 1 lên ngôi sống Việt Nam, vậy nên bây giờ Đảo thủy sản sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách có tác dụng món Bạch tuộc xào chua cay kiểu Hàn. Bạn đang xem: Hải sản xào cay hàn quốc
Món ăn uống nàykhông khó triển khai như chúng ta nghĩ, chỉ việc chút thời gian và chuẩn bị nguyên liệu tinh vi là bạn đã sở hữu thể hưởng thụ món bạch tuộc giòn giòn se cay cùng đồng đội và người thân rồi! nhanh chân vào bếp thực hiệnnào!
Nguyên liệu cần có cho món bạch tuộc xào chua cay
+ Bạch tuộc : 250g+ Thơm : 1/4 trái+ Gừng băm, tỏi băm, hành lá, sa tế+ Hành tây : một nửa củ+ phải tây : 30g+ Ớt chuông đỏ : 50g+ Muối, rượu trắng, dầu ăn, đường, hạt nêm, giấm gạo, nước tương+ Sả cây : 1 câyTHAM KHẢO GIÁ BẠCH TUỘC HÔM nay TẠI ĐẢO:
salad-bach-tuoc-nhat,sashimi-bach-tuoc-nhat,thit-vun-bach-tuoc-nhat-kg,bach-tuoc-nhat-sushi
Cách làm món bạch tuộc xào chua cay
Bước 1: Bước đầu tiên để thực hiệnlà chúng ta đập dập và cắt khúc sả, hành lá cắt khúc.
Bước 2: Thơm, hành tây, ớt chuông rửa không bẩn và bửa múi cau. Phải tây giảm lát, với những vật liệu này món ănsẽ thơm và cuốn hút hơn đấy!
Bước 3: Bạch tuộc các bạn rửa không bẩn và cắt từng khúc một vừa ăn uống rồi ướp với 1m rượu trắng, 1M sa tế, 1m gừng băm, 1m phân tử nêm, 1.5M giấm gạo, 1M nước tương. Để khoảng chừng 30 phút đến ngấm gia vị.
Bước 4: Phi thơm hành sả và cho bạch tuộc vào xào sơ. Ở một chảo khác, chúng ta cũng phi thơm hành sả, cho các loại rau củ vào xào chín, mang đến bạch tuộc vào xào cùng, nêm nếm gia vị, tắt nhà bếp và đã tạo ra đĩa. Vậy là họ đã ngừng xongcách làm bạch tuộc xào sâu cay Hàn Quốcrồi đấy!
Cách làm cho món bạch tuộc xào caythật không có gì quá phức tạp phải không những bạn? bạch tuộc thật chín mềm, giòn giòn lại thêm mùi vị chua cay thanh vơi của thơm, hành tây, ớt chuông thật khiến ta yêu thích mê.
Xem thêm: Món Gì Ăn Với Bánh Mì Ổ Thơm Ngon, Đa Dạng Và Dễ Làm Tại Nhà
Chúc các bạn thành công cùng ngon miệng với mónbạch tuộc xào chua caymà ĐẢO HẢI SẢN đã chỉ dẫn nhé!
Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:
Giao hàng nhanh chóngĐổi trả miễn phí nhanh chóng
Sản phẩm an toàn, có xuất phát rõ ràng
Nguồn hải sản đa dạng với hơn 300 loại.
Món bạch tuộc xào cay Hàn Quốc danh tiếng với vị giòn dẻo kết hợp với vị cay nồng kích say mê vị giác sẽ khiến cho bạn thiết yếu chối từ. Với quá trình hướng dẫn chi tiết ngay bên dưới đây, bạn sẽ có tức thì một món ăn uống ngon chuẩn vị ẩm thực ăn uống Hàn Quốc.
Người Hàn hay được dùng bạch tuộc xào bỏ cay với cơm hoặc trộn thuộc mì, giá chỉ đỗ.
Ảnh: Internet
Bí quyết để có món bạch tuộc xào cay chuẩn vị Hàn
Xào bạch tuộc với lượng dầu vừa phải, không nên quá béo sẽ gây ngán.Khi xào phải điều chỉnh ở mức lửa vừa, trường hợp lửa mập sẽ có tác dụng cháy xém lớp xốt tuy vậy bạch tuộc thì chưa thấm hương liệu gia vị và dai.Xào cho đến khi lớp xốt trong chảo sánh lại thì tắt bếp.Để sơ chế sạch sẽ bạch tuộc, chúng ta có thể cho 2 lần bột mì nhằm chà xát. Lần 1 cho vô bóp trong 2 phút rồi thường xuyên cho thêm 1 lần bột mì nữa vào bóp tiếp.Trong các thành phần hỗn hợp xốt, bạn có thể cho thêm mật ong hoặc siro ngô cùng tinh bột ngô.Thời gian xào bạch tuộc chỉ cần 2 – 3 phút giả dụ xào quá lâu thịt vẫn dai.Vị giòn dai, cay cay thuộc với màu sắc bắt mắt, món bạch tuộc xào cay chắc chắn là sẽ làm vừa lòng vị giác của bạn. Xung quanh tuộc xào cay hình dạng Hàn, bạn cũng có thể thay chũm thành phần các gia vị để bào chế món bạch tuộc xốt Thái, bạch tuộc xào tỏi ớt, bạch tuộc xào sa tế… cũng thường rất ngon cùng kích say đắm vị giác. Chúc các bạn thành công!
Để có thể học hỏi thêm những công thức chế tao món nước hàn khác, chúng ta có thể để lại tin tức vào form dưới hoặc contact đến tổng đài miễn phí cước gọi 1800 6148 nhằm được support nhé!