Dần dần, giết mổ nguội đang trở nên không còn xa lạ và phổ biến. Chúng được đổi khác cho cân xứng với mùi vị người Việt, xuất hiện thêm từ bữa cơm mái ấm gia đình đến tiệc chiêu đãi. Giết mổ nguội được ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon và dễ sử dụng, chỉ cần bảo vệ trong tủ lạnh, thái miếng là rất có thể dùng được ngay.

Bạn đang xem: Jambon làm món gì ngon


Thịt nguội là gì?

Nguồn cội thịt nguội

Thịt nguội hay nói một cách khác là dăm bông (trong tiếng Anh call là “ham” cùng tiếng Pháp hotline là “Jambon”). Món nạp năng lượng này tuy có bắt đầu từ những nước Châu Âu nhưng bây chừ đã rất phổ cập tại Việt Nam

*

Từ xa xưa, khi tủ rét mướt còn không xuất hiện, bé người đã biết phương pháp sử dụng muối bột để bảo vệ thịt. Bằng phương pháp sử dụng một lượng muối bột đủ các để ướp tiếp đến hong thô hoặc nấu chín thịt, như vậy sẽ bảo quản được rất lâu.

Các một số loại thịt nguội

*

Có hai loại thịt nguội thông dụng nhất trên nhân loại hiện nay:

một là thịt dăm bông sống: đùi lợn muối, tiếp nối sấy khôthịt dăm bông thổi nấu chín: thịt được muối và luộc trong nước dùng.

Sự thật về bổ dưỡng của thịt nguội

Hầu hết những loại giết nguội đều có ít calo và dễ dãi để lựa chọn do chúng hỗ trợ một lượng protein mau lẹ và hết sức ngon miệng.

*

Tuy nhiên, nếu bạn chi tiêu kỹ lưỡng rộng vào chế độ dinh dưỡng. Đặc biệt nếu khách hàng theo chế độ ăn không nhiều natri, bạn cũng có thể kiểm tra thành phần bồi bổ của làm thịt nguội trước lúc sử dụng chúng.

Mặc cho dù thịt nguội chứa được nhiều natri, mà lại nó có một trong những giá trị bổ dưỡng tốt, bao gồm khoáng chất và protein. Nó cũng tương đối ít năng lượng và chất béo.

Thực đối kháng lạ mồm từ giết mổ nguội

Bữa sáng đơn giản và dễ dàng với Jambon rau củ củ

Bữa sáng nấu ăn như không nấu ăn với nguyên vật liệu chế đổi mới chỉ gồm thịt nguội và các loại rau củ củ. Tuy dễ dàng nhưng đầy đủ dinh chăm sóc và không kém phần lôi cuốn đâu nhé.

*

Nguyên liệu phải có

200g jambon150g đậu que với cà chua50g hạt đậu bo, 20g xà lách1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng1/2 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp xốt mayonnaise1 thìa coffe muối, 1/4 thìa cà phê tiêu

Cách thực hiện món Jambon rau củ củ

Bước 1: Đậu que tước đoạt chỉ, chần sơ qua đậu đến vừa chín, giảm khúc khoảng 2cm. Đậu bo cọ sạch, luộc mới chín tới sao đó để ráo nước.

Bước 2: Cà rốt, củ cải gọt vỏ xắt hạt lựu khoảng 1cm cùng đem đi luộc chín, để ráo nước.

Bước 3: quả cà chua cắt lát cho vừa khéo ăn

Bước 4: Cho toàn bộ các các loại rau củ đã luộc vào thố, rưới nóng mayonnaise, dầu ô-liu và rắc muối, tiêu vào và hòn đảo đều

Bước 5: cắt thịt nguội theo hình vuông vừa ăn trộn cùng rất rau củ kế tiếp xếp ra đĩa, sử dụng ngay như món nạp năng lượng khai vị.

Bữa trưa no bụng với giết thịt nguội cuộn cơm

Món giết mổ nguội cuộn cơm công ty yếu được thiết kế từ các nguyên vật liệu quen thuộc. Vì vậy các bạn sẽ không nên mất không ít thời gian để hoàn thành món này mà khi ăn cũng khá “bắt miệng” nữa.

*

Nguyên liệu

1 bát cơm trắng40g ruốc cá50 gram củ cà rốt nấu chín, cắt nhỏ50 gram đậu que luộc, giảm nhỏ100g giết thịt nguội

Cách có tác dụng cơm cầm cố cuộn giết mổ nguội

Bước 1: mang đến cơm vào chén bát và kết phù hợp với cá ngừ, cà rốt và đậu xanh. Còn nếu không thích ruốc cá, bạn cũng có thể thay nỗ lực bằng những loại ruốc khác ví như ruốc gà, ruốc thịt, ruốc ếch,… hoặc muối vừng nhé!

Bước 2: Nặn cơm thành các hình trụ nhiều năm tần 3 cm.

Bước 3: cắt miếng giăm bông thành từng miếng vừa ăn uống và nướng bên trên chảo.

Bước 4: Quấn giăm bông xung quanh bên phía ngoài mỗi thế cơm và cố định và thắt chặt bằng một xiên tre.

Chỉ với vài bước đơn giản dễ dàng là bạn đã sở hữu ngay một bữa ăn ngon no bụng mang đến bữa trưa rồi. Ngoài ra, món ăn lôi cuốn này cũng rất thích hợp cho những chuyến hành trình dã ngoại nữa đó.

Bữa tối độc lạ cùng pizza giết mổ nguội

Trước đây, chúng ta chỉ có thể mua pizza từ những shop pizza, nhưng này lại khá đắt. Vậy thì lý do bạn không thử làm ngay một cái pizza theo sở thích của bản thân ngay tại nhà? Thasofoods sẽ bật mí cho chính mình ngay công thức làm bánh pizza trường đoản cú thịt nguội tức thì sau đây.

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

Thành phần chính: đế bánh pizza, lượng làm thịt nguội nhưng mà bạn mong muốn muốn.Nguyên liệu ngã sung: nước nóng cà chua, lượng phô mai bào sợi nhờ vào vào sở trường của bạn, lượng ngô phù hợp, một ít đậu xanh và nửa củ cà rốt.

Quy trình làm bánh

Bước 1: chuẩn bị đế bánh pizza, bạn cũng có thể tự làm bọn chúng hoặc mua trong những siêu thị

Bước 2: Phết một tấm sốt quả cà chua lên bề mặt;

Bước 3: Rắc một tấm phô mai bào sợi

Bước 4: Trải một tờ thịt nguội, tiếp nối rắc cà rốt thái phân tử lựu, phân tử ngô cùng đậu xanh lên trên mặt phẳng bánh (Rắc phần lớn tay để chiếc bánh được phần nhiều và nhìn đẹp mắt hơn)

Bước 5: Rắc thêm một tờ phô mai bào lên phía trên cùng

Bước 6: làm nóng lò nướng, mang lại bánh pizza vào nướng ở ánh sáng 180 độ trong đôi mươi phút;

Bước 7: sau thời điểm chiếc bánh của người sử dụng đã chín, hiện giờ là lúc chúng ta có thể cắt loại bánh và trải nghiệm chúng ngay lập tức thôi.

Sản phẩm giết thịt nguội của Thasofoods

Thasofoods là công ty chuyên cung cấp các nhiều loại thực phẩm nhập khẩu 100% trực tiếp, ko qua trung gian. Tại đây, bạn có thể lựa chọn các loại thành phầm thịt nguội, xúc xích nhập khẩu quality với nút giá xuất sắc nhất.

Đến với chúng tôi, quý quý khách hàng sẽ được:

Mua thành phầm với mức chi phí phải chăng
Sản phẩm uy tín, đúng mẫu mã.Được tư vấn cách bảo quản lâu.Được cung ứng gửi sản phẩm toàn quốc.

Xem thêm: Công Thức Làm Món Đậu Phụ Sốt Cà Chua


Jambon là món ăn ngon hấp dẫn và không nên bỏ qua. Mặc dù thời tiết lạnh bức tuyệt se lạnh đều rất phù hợp. Những miếng Jambon của Ông già IKA thơm ngon hòa quyện với tương ớt hoặc mù tạc vô cùng hấp dẫn. Chắc chắn chỉ cần chú ý thôi cũng đã khiến bụng bạn “réo” liên hồi. Cùng Ông già IKA tò mò các món ăn ngon từ Jambon nhé!

Jambon là gì?

Jambon xông sương là món ăn được làm cho từ phần đùi heo, được phơi thô với muối và gia vị, sau đó đem đi hun sương trong một lò hun khói siêng dụng. Jambon xông khói có nguồn gốc từ Châu Âu. Giăm bông tất cả hương vị mặn của muối với vị ngọt của thịt heo nguyên chất. Đây là một vào những món ăn phổ biến tại Việt Nam.

Jambon Ông già IKA được có tác dụng từ thịt lợn qua sơ chế, có tác dụng sạch, được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA. Tiếp theo, thịt sẽ được massage và nhồi thịt vào vỏ bao. Sau đó được đem hun khói gỗ sồi vào môi trường hiện đại, khép kín, đảm bảo VSATTP. Sản phẩm đã được làm chín, tất cả thể ăn ngay cơ mà không cần chế biến cầu kỳ, khi ăn bắt buộc ăn kèm với tương ớt, ketchup hoặc mù tạc để dậy vị thơm ngon.

Jambon Ông già IKA

Sản phẩm có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn như bánh mì kẹp jambon, thêm vào nhân pizza, ăn cùng mỳ Ý, tiếp tế salad,...thậm chí nhiều người còn sáng sủa tạo hơn lúc sử dụng jambon làm nhân bánh trung thu thập cẩm nữa đấy. Jambon là món ngon ko thể thiếu, không chỉ trong các bữa ăn gia đình, ăn nhẹ, mà còn phù hợp với tiệc buffet, tiệc đầu xuân năm mới, tiệc cưới, trong số Nhà hàng, khách hàng sạn. Đặc biệt, Jambon Ông già IKA được sản xuất từ những miếng thịt nạc vai được cắt nhỏ với chọn lọc kỹ, lúc hun sương bằng gỗ sồi thiên nhiên nhập khẩu từ Châu Âu mang tới hương thơm đặc trưng.

2. đứng đầu 3 món ăn ngon từ thịt Jambon hun khói

Đã vượt quen với nhưng thực phẩm tươi nhiều cách chế biến thú vị, sao ko thử với thực phẩm có sẵn tất cả để cảm nhận coi hương vị ra sao, đảm bảo gia đính bạn sẽ thích. Hãy để Ông già IKA hướng dẫn bạn bỏ túi những công thức góp bạn trở thành một đầu bếp tại gia nhé!

Cơm nắm cuộn jambon

Món cơm nắm này làm cho cực nhanh mà ăn cũng ngon nữa đó!

Nguyên liệu

1 đánh cơm trắng

40g ruốc cá (chà bông cá)

50g cà rốt luộc chín, xắt nhỏ

50g đậu que luộc chín, xắt nhỏ

100g thịt jambon Ông già IKA

*

Cơm nắm cuộn Jambon

Cách thực hiện

- cho cơm vào tô, trộn với cá ngừ, cà rốt với đậu que. Nếu không ưng ý ăn ruốc cá, các bạn bao gồm thể thế thế bằng loại ruốc khác hoặc muối vừng nhé!

- Nắm cơm lại thành hình miếng dài.

- Cắt thịt jambon thành từng lát mỏng, chiên qua trên chảo.

- Bọc jambon phía bên ngoài mỗi nắm cơm, cần sử dụng tăm xiên cố định lại.

Món cơm cuộn jambon tương đối đơn giản, dễ làm, dễ bảo quản, đáp ứng được nhu cầu về sự tiện lợi cho những bạn là dân văn phòng ăn vào bữa trưa.

Chỉ với vài bước đơn giản thôi là buổi dã ngoại của bạn đã bao gồm một món ăn sống động và ngon lành rồi!

Đọc ngay:Tiệc nhẹ đề xuất ăn gì? mày mò ngay công thức món ăn chiêu đãi khách rất ngon!

Jambon rau xanh củ

Nấu như không nấu! Bởi cần sử dụng những nguyên liệu như jambon là những loại thực phẩm nguội đã qua xử lý. Jambon mềm cuộn tròn với đậu bo, đậu que với củ cải trắng giòn ngon thì thật là tuyệt đến bữa điểm vai trung phong sáng phải ko nào?

Nguyên liệu:

200g jambon Ông già IKA

150g đậu que

50g hạt đậu bo, 20g hẹ

1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng

1/2 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp xốt mayonnaise

1 thìa cà phê muối, 1/4 thìa coffe tiêu

*

Jambon rau xanh củ

Cách thực hiện

Đậu que tước chỉ, chần vừa chín, xắt khúc khoảng 2cm. Đậu bo rửa sạch, luộc vừa chín, để ráo nước.

Cà rốt, củ cải gọt vỏ, xắt hạt lựu khoảng 1cm, luộc chín, để ráo nước.

Hẹ rửa sạch, cắt khúc, trụng sơ qua nước sôi

Cho tất cả các loại rau củ đã luộc vào thố, rưới sốt mayonnaise, dầu ô-liu cùng rắc muối, tiêu vào, đảo đều

Cắt jambon theo hình vuông vắn vừa ăn. Lấy một miếng jambon để vào khay, mang lại hỗn hợp vừa trộn vào vừa đủ cuộn cho mỗi miếng jambon, thêm không nhiều cọng hẹ, cuộn tròn lại. Xếp ra đĩa, thưởng thức thành phẩm như món ăn khai vị.

Món jambon rau xanh củ ko chỉ ngon miệng ngoài ra cực kì "healthy", hàm lượng năng lượng thấp nhưng giá trị dinh dưỡng lại cao. Chắc chắn sẽ là món ăn ưa ham mê vào bữa sáng xuất xắc bữa tối cho những chị em đang ăn kiêng mà vẫn muốn ăn thịt.

Jambon cuộn trứng cút

Một món ăn rất bắt mắt, tươi ngon, đầy đủ dưỡng chất và giải pháp chế biến thì cũng không thực sự phức tạp. Cùng thực hiện món jambon cuộn trứng cun cút nào các bạn.

Nguyên liệu:

400g giò sống

4 lát jambon Ông già IKA

16 loại trứng cút

2 thìa coffe hạt nêm

1 thìa cà phê tỏi băm

1 thìa súp dầu ăn

Lá chuối để cuộn, đồ chua ăn kèm

*

Jambon cuộn trứng cút

Các bước thực hiện:

Trứng cun cút luộc chín, lột vỏ.

Phi thơm tỏi băm với dầu.

Trộn giò sống với 1 thìa súp tỏi phi dầu với 2 thìa coffe hạt nêm, chia làm 6 phần.

Trải lá chuối ra, lót lên ở trên một miếng bao ni-lon. Đặt một lát jambon lên mặt sau đó đến một phần giò sống lên, sử dụng thìa tán mỏng đều với lát jambon.

Xếp nhiều năm 4 trứng chim cút lên giò sống, cuộn lại, bẻ góc hai đầu lá chuối lại như gói bánh tét. Bỏ vô xửng hấp 30 phút, lấy ra để nguội.

Khi cần sử dụng mở lá chuối ra, cắt khoanh tròn vừa. Ăn kèm với bánh mì, đồ chua hoặc chấm với sốt kem phệ béo ngậy ngậy rất ngon.

Hy vọng với những công thức ở bài bác viết trên, bạn sẽ có thêm nhiều gợi ý để chế biến mang đến gia đình mình những món ngon vô cùng hấp dẫn sau một tuần làm việc vất vả.

* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/

* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika

* Shopee: https://shopee.vn/monngondangian.com

Bên cạnh đó, quý quý khách cũng gồm thể download tại các điểm phân phối như: hệ thống cực kỳ thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Những cửa sản phẩm thực phẩm sạch.

Mua ngay:Sản phẩm đặc biệt trứ danh tại
Ông già IKA - Thơm ngon tròn vị