Xôi gấc căng bóng dẻo mềm xen kẹt lấm tấm từng đốm tiến thưởng hạt đỗ tựa hoa cau. Món xôi truyền thống này vừa vững chắc bụng lại giàu bồi bổ khi gấc đã vào mùa ngon với rẻ.

Bạn đang xem: Làm sao để nấu xôi gấc


Chọn gấc nếp với tua nhỏ, nhẵn thì ruột đỏ đẹp. Gấc cài về xẻ đôi, rước thìanạo mang phần ruột gấc cùng một ít phần cùi tiến thưởng (tạo vị bùi với thơm béo) bỏ vô tô. Thêm một thìa canh rượu trắng, chút dầu ănrồi đánh nhuyễn. Quấn màng bọc thực phẩm để gấc vào chống mát tủ rét qua đêm sẽ lên màu đẹp nhất hơn.


OIUxl4BDc
GR3mzp
If
Eb
Cw" alt="*">