Tráng mồm là đông đảo món ăn nhẹ được ưa chuộng, thường xuyên được giao hàng vào cuối bữa ăn hoặc trong những dịp đặc biệt quan trọng như sinh nhật, lễ kỷ niệm, tốt cuối tuần. Trong nội dung bài viết này, hãy cùng shop chúng tôi khám phá các món tráng miệng phổ biến mà bạn có thể thưởng thức tại các quán ăn nhé.

Bạn đang xem: Món tráng miệng nhà hàng 5 sao


Món tráng mồm trong quán ăn là gì?

Món tráng miệng tại quán ăn là phần kết tuyệt vời cho bữa ăn, thường được ship hàng sau món chính. Hầu như món này hay mang mùi vị ngọt ngào, bao hàm từ kem, bánh ngọt, chè đến pudding, sorbet, mousse và những loại trái cây tươi. Một trong những nhà hàng còn giao hàng đồ uống như rượu vang hoa trái để tăng thêm phần hấp dẫn. Mỗi món tráng miệng không những mang đến cảm xúc thỏa mãn ngoài ra là điểm nhấn tinh tế, hoàn thành xong trải nghiệm siêu thị của thực khách.

*

Tầm quan trọng của món tráng miệng trong bên hàng

Món tráng miệng là món ăn luôn luôn phải có trong những nhà hàng, nhất là ở đa số nơi cao cấp. Chúng đưa về nhiều ích lợi quan trọng bao gồm:

Tăng giá chỉ trị mang lại bữa ăn: Món tráng miệng sản xuất điểm kết trả hảo, giúp quý khách cảm thấy chấp nhận và đầy đủ hơn về trải nghiệm ẩm thực.

Đa dạng hóa thực đơn: Sự phong phú và đa dạng của những món tráng miệng mang lại nhiều sàng lọc hấp dẫn, giúp người tiêu dùng có thời cơ khám phá với thử nghiệm đông đảo món ăn uống mới mẻ.

Tạo cảm hứng thư giãn sau bữa ăn: Sau bữa chính, hầu như món tráng miệng ngọt nhẹ, vừa thơm vừa ngon giúp quý khách thư giãn và cảm thấy dễ chịu hơn, triển khai xong trải nghiệm ẩm thực.

Tăng khả năng bán hàng và doanh thu: những món tráng miệng không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn về hình thức, giúp nhà hàng quán ăn thu hút thêm khách hàng và từ kia tăng doanh thu.

Tạo ấn tượng tốt với khách hàng: Món tráng miệng đẹp mắt mắt, ngon miệng giúp nhà hàng để lại ấn tượng sâu sắc, khiến cho khách hàng reviews cao hơn với có xu thế quay lại trong tương lai.

Vì vậy, những món tráng miệng không chỉ có làm đa dạng chủng loại thêm thực 1-1 mà còn đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc nâng cao chất lượng thương mại dịch vụ và duy trì chân khách hàng.

Các món đầu tiên ngon trong nhà hàng Vĩnh Hy Resort

Kinh nghiệm tổ chức đám hỏi tại bên hàng cụ thể đầy đủ

Các món tráng mồm trong quán ăn phổ biến đổi hiện nay

Hiện nay, đa số các quán ăn đều từ hào ra mắt những món tráng miệng độc đáo, sở hữu đậm dấu ấn văn hóa truyền thống vùng miền của từng quốc gia. Dưới đó là những món tráng miệng phổ biến, thường thấy trong thực đơn của những nhà hàng.

Món tráng miệng trong quán ăn Á

Món tráng miệng trong các nhà hàng châu Á rất phong phú và phong phú, mỗi nước và khoanh vùng có phần lớn món riêng biệt, với hương vị và biện pháp chế biến đặc trưng của họ.

Xôi xoài: Món nạp năng lượng này phối kết hợp giữa nếp, nước cốt dừa, đường, muối bột và những loại trái cây nhiệt đới gió mùa như xoài, sầu riêng, mít. 

Bánh dứa: Đến tự Đài Loan, bánh dứa bao gồm lớp vỏ bơ giòn chảy kết phù hợp với mứt dứa ngọt ngào, rất dễ khiến cho nghiện.

Bingsu: Bingsu là món tráng miệng danh tiếng của Hàn Quốc, cùng với đá bào, kem, trái cây tươi và siro trái cây, có lại cảm hứng mát lạnh, sảng khoái, đặc biệt vào mùa hè.

Mochi: Mochi là bánh truyền thống của Nhật Bản, cùng với lớp vỏ mềm dẻo, vị ngọt và phong phú và đa dạng về màu sắc cũng như mùi hương vị.

Xem thêm: Cách nấu thịt xá xíu là gì? bí quyết làm thịt xá xíu ngon siêu hay

*

Món tráng miệng nhà hàng Âu

Châu Âu tất cả nền siêu thị nhà hàng phong phú, với nhiều món tráng miệng mang đến trải nghiệm đa dạng và phong phú cho thực khách.

Bánh Tart: một số loại bánh ngọt đặc thù của Pháp, làm từ bột mì, bơ, trứng và đường, rất có thể được tô điểm với trái cây tươi, kem tươi hoặc socola, thường lộ diện trong các nhà hàng 5 sao.

Panna Cotta: Một món tráng mồm của Ý, làm từ kem, đường, gelatin với sữa, thường ăn với với hoa quả tươi hoặc nước trái cây, là lựa chọn lôi cuốn trong mùa hè.

Souffle: Món bánh tới từ Pháp, với cấu tạo mềm mịn, bồng bềnh, thường giao hàng với sốt hoặc kem tươi, đem về hương vị ngọt ngào, phệ ngậy.

Trái cây tươi: Một món tráng miệng dễ dàng và đơn giản nhưng thông dụng ở châu Âu, bao gồm các nhiều loại trái cây như nho, dâu tây, kiwi, táo bị cắn dở và cam, thường ăn cùng với kem tươi hoặc sốt.

*

Món tráng mồm trong quán ăn Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam đa dạng chủng loại và phong phú, từ bên hàng tầm trung bình đến 5 sao, những món tráng miệng luôn luôn tạo sự thu hút dựa vào hương vị độc đáo.

Chè: Là món tráng miệng phổ cập tại Việt Nam, với nhiều vật liệu như đậu xanh, đậu đen, khoai môn, trái cây cùng nước cốt dừa. Những món chè như trà nha đam hạt sen, trà chuối, trà xoài đem lại hương vị ngọt ngào, thanh mát.

Hoa trái tươi: những loại trái cây như dưa hấu, xoài, nho được cắt nhỏ và thường giao hàng với đường hoặc muối, là lựa chọn thịnh hành trong các nhà hàng.

Kem: Món tráng miệng phổ biến trên toàn nuốm giới, với khá nhiều hương vị khác nhau như vani, socola, trà xanh, luôn là lựa chọn không thể thiếu trong các quán ăn Việt Nam.

*

Một món tráng mồm ngon sẽ là điểm nổi bật hoàn hảo mang lại bữa tiệc. Phần đông lựa chọn nhiều chủng loại và đa dạng chủng loại sẽ đem lại những trải nghiệm siêu thị tuyệt vời cho những người dùng. Cùng với những share trên mong muốn sẽ giúp các bạn chọn món tráng miệng tương xứng nhất.

Trong một bữa ăn tại nhà hàng, nếu món khai vị là lời mời gọi thưởng thức thì món tráng miệng chính là lời cảm ơn. Các món tráng miệng trong nhà hàng châu Á sẽ có những “lời cảm ơn” khác với nhà hàng theo phong cách châu Âu. Hãy theo dõi bài viết này để tìm sự khác biệt giữa ẩm thực Á với Âu trong thực đơn món tráng miệng trong bên hàng. 


1. Những món tráng miệng trong nhà hàng quán ăn là gì? 

Món tráng miệng là một trong những món điểm tâm được dùng sau thời điểm bữa nạp năng lượng chính kết. Các món trong mồm trong nhà hàng thường như trái cây, bánh ngọt, bánh quy, bánh tart, gelatin, kem, pudding, soup ngọt. 

Tuy nhiên, ở một số trong những nơi trên quả đât như đa phần vùng Trung cùng Tây Phi với Trung Quốc, họ không tồn tại thói quen ăn uống món tráng mồm sau bữa chính. Ngược lại, các nước ở châu Âu lại rất chuộng những món tráng miệng, vì thế bắt buộc món tráng miệng trong nhà hàng Âu rất nhiều dạng sắc màu. 

2. Các món tráng miệng thường sẽ có trong menu công ty hàng

2.1 Món tráng miệng vào nhà hàng Á

Bánh mochi – Nhật Bản

Các món ăn ở đất nước mặt trời mọc Nhật Bản luôn luôn được xem là những lung linh của đất nước, bởi nó ko chỉ được đầu bốn về hương vị mà còn hút mắt người nhìn ở phong cách trình bày. Đặc biệt, những món bánh của Nhật ko chỉ dừng lại ở vị ngon, mà nó còn là nghệ thuật chắt lọc tinh tuý. 

Khi nhắc đến bánh của Nhật Bản, ko thể nào bỏ qua bánh kem mochi – một vào những món bánh tráng miệng nổi tiếng. Vì vậy, bánh mochi là một vào những món tráng miệng trong nhà hàng Á, đặc biệt là nhà hàng Nhật Bản.

Không chỉ có công dụng là một món tráng miệng để kết thúc bữa ăn, bánh mochi còn được người Nhật dùng để tiếp đãi khách vào ngày tết. Bởi bánh mochi có nhân đậu đỏ – tượng trưng đến sự thịnh vượng và may mắn trong thời hạn mới. Nguyên vật liệu chính để làm bánh mochi là gạo – loại gạo nếp ngọt với dẻo. Vì được thiết kế từ gạo dẻo đề xuất độ kết dán của bánh Mochi cực kỳ cao. 

*

Điểm thông thường của 2 loại bánh tarte đó là lớp vỏ đá quý óng, thơm ngon cùng giòn rụm, gồm có lớp hoa quả và đường kính được phủ bên trên. Khi cắn vào sẽ có được vị chua ngọt (hoặc vị mặn) rất bắt miệng. Ở Việt Nam, bánh tart được ưa chuộng rộng bánh táo. 

3. Tầm quan tiền trọng của món tráng miệng vào nhà hàng

Món tráng miệng trong nhà hàng không chỉ giúp khách hàng dùng bữa trọn vẹn rộng mà còn giúp cải thiện vị thế của nhà hàng so với các đối thủ cạnh tranh. So với những món chính, có thể món tráng miệng ko quan trọng bằng, tuy nhiên việc có món tráng miệng hay là không nó ảnh hưởng rất nhiều đến trải nghiệm và đánh giá của khách hàng. 

Ví dụ như nhà hàng lẩu Manwah và nhà hàng lẩu Haidilao luôn luôn cạnh tranh với nhau, và cùng dẫn đầu ưu thế so với các yêu đương hiệu khác. Lí vì chưng là bởi ở 2 nhà hàng này có quầy line tráng miệng cực kì hấp dẫn thực khác. Có người thậm chí không ngại bỏ ra trả mang lại một vé búp phê Manwah khoảng 400k chỉ để vào ăn panna cotta – một món tráng miệng mà nhà hàng Manwah làm cực kì ngon. 

4. Tạm kết

Sự nhiều dạng, phong phú và chất lượng các món tráng miệng trong nhà hàng cũng ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của khách hàng. Đồng nghĩa là nó cũng ảnh hưởng đến lượng khách mang đến với quán ăn của bạn. Vì chưng đó hãy nhớ là xây dựng menu những món tráng miệng trong quán ăn thật lôi cuốn nhé.

Có thể chúng ta quan tâm: 

Đừng quên đăng ký nhận tin từ MISA Cuk
Cuk nhằm không bỏ dở những kỹ năng kinh doanh, tin thị phần ngành F&B ngã ích.

Bạn cũng có thểThích