Cơm nhão là trong những “tai nạn” phòng bếp thường gặp mặt nhất của các chị em. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng phần lớn mẹo chữa cơm nhão sau đây, các bạn hoàn toàn có thể “cứu vãn” được nồi cơm trắng một giải pháp nhanh chóng. Cùng ẩm thực ăn uống Điện Máy- thiết kế bên trong Chợ mập hô phát triển thành nồi cơm lỗi thành đĩa cơm ngon cho các bạn nhé!
Cách trị cơm nhão cực solo giản.
Bạn đang xem: Nấu cơm khô quá phải làm sao
Vì sao cơm lại bị nhão?
Tình trạng cơm trắng bị nhão tương đối phổ biến, bất kì ai ai cũng có thể gặp phải trường vừa lòng này. Cơm nhão thì vẫn rất có thể ăn được, mà lại sẽ làm bữa cơm của mái ấm gia đình không còn được ngon mồm nữa. Nguyên nhân làm mang lại cơm bị nhão là chúng ta lỡ tay đong quá nhiều nước. Trong quá trình nấu, gạo đang ngậm nước nhiều hơn thế nữa mức nên thiếT, tạo cho cơm bị nhão, bị nát.
Vì sao cơm trắng lại bị nhão?
Bên cạnh đó cũng có thể có một vì sao khác đó đó là gạo có rất nhiều loại không giống nhau, tất cả loại sẽ ưa các nước hoặc ưa ít nước. Nếu lần thứ nhất nấu chưa quen, không tò mò kĩ lượng nước cần nấu thì cơm cũng trở thành nhão.
Cách chữa trị cơm nhão cực đối kháng giản.
Mở nắp nồi cùng xới cơm lên: Đây là cách thông dụng nhất nhưng mà mọi người thường tuyệt áp dụng. Đầu tiên bọn chúng ra bắt buộc mở nắp nồi cơm trắng ra nhằm hơi nước bay hơi không còn đi sẽ khiến cho cơm sút nhão đi phần nào. Tiếp theo sau nữa nếu còn muốn cơm ngày càng nhanh khô thì bạn phải xới cơm ra đĩa, mặt phẳng thoáng rộng để thuận tiện bay hơi nóng và lượng nước bên trong cơm.
Mở nắp nồi cùng xới cơm lên.
Dùng bánh mỳ sandwich: biện pháp làm này chắc mọi tín đồ sẽ cảm thấy bắt đầu lạ, nhưng bánh mì sandwich có chức năng hút nước tốt. Bạn chỉ cần cắt bé dại miếng sandwich ra rồi dải rất nhiều từng miếng vào nồi cơm trắng là có thể hút hết phần nước thừa. Còn nếu phòng bếp nhà bạn không có sandwich, thì rất có thể dùng bánh mì để cố thế.
Dùng bánh mỳ sandwich.
Tiếp tục đảo cơm trên bếp: sau khoản thời gian xới phần đa cơm lên, bạn lấy cơm trắng qua nồi không giống hoặc chảo kháng dính. Tiếp đó bạn đặt lên trên bếp và hòn đảo cơm hầu như với lửa nhỏ tầm 10 - 15 phút cho đến lúc cơm ráo. Nhiệt độ cao của bếp sẽ làm nước trong cơm bay hơi, thuận lợi khắc phục được hiện tượng cơm nhão. Nếu không tồn tại chảo phòng dính thì bạn phải cho thêm một không nhiều nước nhằm tránh chứng trạng cháy ở đáy nồi.
Tiếp tục đảo cơm bên trên bếp.
Cách chữa trị com nhão bằng khoai tây: biện pháp làm này cũng như như với bánh mỳ sandwich. Khoai tây cũng có tác dụng hấp thụ nước, khi bạn biết cơm đã bị nhão thì bạn đặt một khoai tây hoặc cắt lát để trên mặt phẳng của cơm trắng rồi đun nấu lại. Hơi nước bao gồm trong cơm sẽ được giảm bớt, cơm sẽ ngon hơn.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Gà Nấu Sâm Thơm Ngon Bổ Dưỡng Tại Nhà, Học 2 Cách Nấu Gà Hầm Sâm Hàn Quốc Ngon Miệng
Một số chú ý để nấu ăn cơm không xẩy ra nhão.
- tỷ lệ nước nấu cơm trắng phải chuẩn theo từng nhiều loại gạo. Trước lúc nấu bạn cần đọc kĩ hưỡng dẫn về phần trăm gạo:nước chuẩn tránh cơm bị nhão, bị khô không ngon miệng. Tỷ lệ thường gặp gỡ đó đó là 1 gạo: 1 nước, mặc dù vẫn có một số trong những loại gạo bao gồm sự chênh lệch không giống nhau như 2 gạo: 3 nước hay ngược lại. Do đó khi thành phẩm cơm sẽ không biến thành nhão xuất xắc khô cứng.
- vào suốt quá trình nấu thì bạn phải kiểm trả nồi cơm để tránh chứng trạng nồi bị trục trặc làm cho cơm bị nhão hay không ngon nhé.
- tránh việc ngâm gạo vào nước trước khi nấu, đây chắc là thói quen khá phổ biến của khá nhiều gia đình. Câu hỏi này sẽ làm cho gạo ngậm quá nhiều nước, gạo bị nở ra những hơn, làm cho cơm bị nhão. Bên cạnh đó nếu các bạn muố dìm gạo thì cần điều chỉnh lại lượng nước khi nấu. Và thêm một để ý khá đặc biệt quan trọng khi đun nấu đó đó là tuyệt đối không được vo gạo bằng nước nóng.
Tham khảo thêm một số trong những nồi cơm trắng điện được bán tại siêu thị Điện Máy- nội thất Chợ Lớn.
Nấu cơm tưởng chừng là một các bước đơn giản, mặc dù nhiên, giả dụ không cẩn thận bạn trọn vẹn có thể gặp mặt phải những trường hòa hợp như cơm bị nhão, khê, hoặc sống. Lúc đó chúng ta chỉ rất có thể đổ cơm trắng đi hoặc “ngậm đắng nuốt cay” “thưởng thức” món cơm trắng dở tệ của mình. Mặc dù nhiên, chỉ cần áp dụng những mẹo trị cơm sau đây, các bạn hoàn toàn rất có thể “cứu vãn” được nồi cơm trắng một giải pháp nhanh chóng.1. Mẹo chữa trị cơm bị cứng
Thông thường, bao gồm 2 nguyên nhân khiến cho cơm bị cứng đó chính là đổ cảm thấy không được nước hoặc nồi cơm trắng điện bạn đang sử dụng bị hỏng, cảm thấy không được nóng để làm cơm chín. Khi gặp gỡ phải những vấn đề này, cơm sẽ có thể hiện bị cứng, dở sinh sống dở chín, khi ăn thấy lẫn cẫn thay do mềm dẻo. Để tự khắc phục vấn đề này bạn dùng đầu đũa đâm vài ba lỗ trên mặt phẳng cơm, tiếp nối rưới nước nóng đều khắp nồi cơm tiếp nối đậy lại và liên tiếp nấu.
2. Giải pháp chữa cơm trắng bị sống
Cơm bị sinh sống có vì sao tương tư như cơm trắng bị cứng, tuy nhiên mức độ vơi hơn. Để xung khắc phục, bạn cần xới đa số cơm mang lại tơi tiếp đến tiếp tục đem cơm đi thổi nấu hoặc nấu cơm trong một nồi khác. Mặc dù nhiên, với lần làm bếp lại này chúng ta nên vặn nhỏ lửa, tiếp nối tưới rượu vào theo tỉ lệ 1 thìa rượu tương tự khoảng 2 chén bát cơm. Việc thực hiện rượu trọn vẹn không tác động đến mùi vị của cơm vì khi ánh sáng cao rượu đã bốc hơi hết, không để lại mùi.
3. Xử trí cơm bị nhão
Để xử trí cơm bị nhão, cách đơn giản và dễ dàng nhất là chúng ta cho vài ba mẩu bánh mì vào cơm để nước trong cơm bị bánh mỳ hút hết. Ngoài ra, bạn cũng cần để ý không nhằm nước ứ trên nắp nồi nhỏ tuổi vào cơm trong quá trình nấu lại, bởi điều này sẽ khiến cho cơm nhão hơn, thậm chí là vón cục và xệp dính. Không tính ra, cơm sau khi nấu chúng ta cũng yêu cầu xới ra bát tô rộng để hơi nước vào cơm cất cánh đi.
4. Mẹo trị cơm bị khê
Cơm khê thường có nguyên nhân chính là do nấu ăn ở ánh sáng quá cao khiến cho cơm bị cháy và bám mùi khê nồng. Thời gian này, bạn cần sa thải hết phần cơm bị cháy và dồn phần cơm trắng vào trong 1 nồi khác rồi tuân theo 1 số mẹo sau nhằm khắc phục hương thơm khê:
Ngừng đun nấu cơm tiếp đến cho vỏ bánh mì vào vào nồi và bịt nắp. Vỏ bánh mỳ đang làm giảm mùi khê của cơm.Cho một cục than củi đã đỏ lửa vào chén con, tiếp đến đặt chén bát con vào nồi cơm và che nắp. Khoảng chừng 15 phút sau than củi vẫn hút không còn mùi khê của cơm.Bạn cắt lấy phần đầu của hành hoa sau đó cắm vào nồi cơm trắng và che nắp lại. Hành vẫn làm sút mùi khê của cơm.Lấy một chén nước lạnh cho vào nồi cơm và nấu cơm với lửa thiệt nhỏ. Hơi nước bốc lên để giúp cơm giảm mùi khê.Hy vọng rằng, với gần như mẹo trị cơm bị nhão, khê mà nội dung bài viết vừa chia sẻ sẽ khiến cho bạn khắc phục được đều vấn đề chạm mặt phải trong quá trình nấu cơm. Xung quanh ra, ví như đang marketing quán ăn uống và ko muốn chạm chán phải triệu chứng cơm bị sống, khê giỏi cứng, bạn hãy thực hiện tủ nấu ăn cơm bằng hơi NEWSUN. Đây là trang bị chuyên dùng để nấu cơm đồ xôi hoặc làm những món hấp, luộc khôn xiết tiện lợi, cấp tốc chóng, sạch sẽ và an toàn. Sử dụng tủ đun nấu cơm NEWSUN, các bạn sẽ có món cơm trắng ngon hoàn hảo phục vụ khách hàng.
