Không gì hoàn hảo bằng bài toán cuối tuần anh chị em quây quần cùng mọi người trong nhà cùng với phần lớn món ăn ngon. Dưới đó là tổng hợp các món ngon cuối tuần cực lôi cuốn giúp nhà bạn thêm vui.
Bạn đang xem: Nấu gì cuối tuần
Món ngon vào cuối tuần từ gà
Lẩu gà nấu măng
Chỉ với những làm việc đơn giản, bạn sẽ có ngay lập tức một nồi lẩu thơm ngon. Nước lẩu ngọt thanh nhẹ nhẹ kết phù hợp với chút chua chua từ măng.
Bên cạnh đó, thịt gà thì săn chắc, đậm đà kết hợp với nấm hương thơm mềm mượt thơm ngon. Đây là một trong món ăn uống gia đình vào buổi tối cuối tuần không nên bỏ qua dù thời máu se lạnh tốt nóng bức.
1. Món ngon vào buổi tối cuối tuần từ gà
1.1. Gà nấu măng
Đây là mộtmón ngon từ bỏ gàkhông bắt buộc bỏ qua. Cho dù thời tiết lạnh mát hay se lạnh thường rất phù hợp. Mọi miếng con gà ngọt dẻo hòa quấn với măng trắng chua chua, nước sử dụng đậm đà cực kì hấp dẫn. Chắc chắn rằng chỉ bắt buộc ngửi thôi cũng đã khiến cho bụng bạn “réo” liên hồi.
1.2. Cánh gà chiên nước mắm
Món này yêu cầu ăn khi còn nóng sốt. Cánh con gà được chiên vàng đều, đẫm sốt. Gồm vị mằn mặn, ngọt thơm với cay cay, đậm đà. Bất cứ người nào cũng không thể vắt lòng được.
1.3. Con gà hấp xì dầu
Cách làm gà hấp xì dầu tuy đơn giản và dễ dàng nhưng tạo ra hương vị cực kỳ tuyệt vời. Bên cạnh ra, món nạp năng lượng này còn chứa nhiều dưỡng chất giúp bổ sung protein, tẩm bổ cơ thể.
1.4. Con gà xào sả ớt
Gà xào sả ớt làmón ngon cuối tuầnthường lộ diện trong mâm cơm của gia đình. Vị ngọt của thịt kê quyện lẫn vị thơm của sả, vị cay của ớt khiến cho một món ăn lôi kéo khó tả.
1.5. Canh con gà nấu lá giang
Vị mập đậm của con kê cùng vị chua thanh của lá giang đã hình thành sự khác biệt cho món canh này. Đặc biệt, canh gà nấu lá giang còn có tính thanh nhiệt, giải độc. Siêu tốt cho người bị phong hàn, máu trắng, đau trĩ nội trĩ ngoại xuất huyết với cơ thể nhỏ yếu, hay mệt mỏi,…2. Món chay ngon
2.1. Miến xào chay thập cẩm
Nguyên liệu có tác dụng miến xào chay có miến dong, mộc nhĩ, mộc nhĩ hương, cà rốt, su hào thanh đạm và giỏi cho sức khỏe. Món này hết sức dễ triển khai và phù hợp với người ước ao giảm cân, mắc bệnh dịch tiểu đường, người không ăn mặn trường,…
2.2. Canh nấm phân tử sen
Nấm và hạt sen là hai nhiều loại thực phẩm xẻ dưỡng được rất nhiều chị em nội trợ bếp núc yêu thích. Chỉ mất 20 phút chế biến, bạn đã có một tô canh dậy mùi thơm quyến rũ. Phần nước sử dụng ngọt thanh, kết hợp với nấm, phân tử sen, đậu cove, củ cà rốt mềm mềm, chín tới. Ngon cạnh tranh cưỡng cho một ngày cuối tuần khô nóng khô, nắng và nóng nóng. Đây cũng là 1 bài thuốc tốt có tác dụng an thần, giúp lưu giữ thông khí huyết, bổ dưỡng thể hóa học hiệu quả.
2.3. Đậu phụ non sốt nấm
Đậu phụ non sốt mộc nhĩ làmón chay ngonthanh mát, dễ ăn, rất thích hợp cho dở cơm ngày hè nóng bức. Đậu mềm, thơm mùi hương nấm, ăn nóng với cơm trắng sẽ tương đối đưa miệng đấy!
2.4. Cà tím lăn bột chiên xù
Cà tím lăn bột rán xù có lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong mềm thơm, dậy mùi trứng siêu ngon. Chấm với ít tương ớt, tương cà thì còn điều gì bằng.
2.5. Nem phù trúc chay
Nem phù trúc chay là món ăn thân thuộc trong thực đơn của tương đối nhiều người. Phần nhân được thiết kế từ rau quả ngon ngọt, kết hợp với lớp vỏ bọc bằng phù trúc chiên vàng giòn rất hấp dẫn.
3. Món xào ngon
3.1. Ốc xào khế
Đây là 1 món ngon cực kỳ đỗi bình dị. Giết mổ ốc dẻo dai kết hợp với khế chua, lá tía tô và giấm tạo nên hương vị mới lạ, chuyển cơm. Không đầy đủ vậy còn bổ sung cập nhật khoáng hóa học và protein cho 1 ngày cuối tuần sảng khoái, năng động.
3.2. Đọt su su xào tôm
Món xào này vô cùng dễ dàng và đơn giản lại đủ dưỡng chất. Đọt su su giòn giòn, còn tôm thì thơm ngọt, ngấm vị. Còn chần chừ gì cơ mà không bổ sung đọt su su xào tôm vào thực đối kháng cuối tuần.
3.3. Ức con kê xào măng tây
Măng tây được xem như là loại “rau hoàng đế” vì rất giàu dinh dưỡng, chất xơ. Không chỉ là giúp phòng chống ung thư, đảm bảo hệ tim mạch, giỏi cho xương khớp mà còn làm giảm cân, rất đẹp da,… có nhiều cách chế tao món dùng với măng tây. Nếu còn muốn đổi vị cho tất cả gia đình, người mẹ hãy chơi ngay món ức gà xào măng tây nhé!
3.4. Nõn đuôi heo xào dưa chua
Nõn đuôi heo xào dưa chua là món ăn ngon rất thích hợp vào ngày nắng nóng. Vị chua nhuốt nhuốt của dưa hòa với vị bùi của nõn đuôi sẽ khiến cho bữa cơm anh chị thêm ngon miệng.
3.5. Mực ống xào dứa
Mực ống xào dứa đóng góp phần trung hòa mang lại bữa cơm ở bên cạnh những món ăn đủ dầu mỡ. Vị dứa chua ngọt thanh, mực giòn sựt sựt ăn rất đã. Tuyệt nhất là một trong những ngày hè nắng nóng. Biện pháp làm cũng không thể phức tạp, lại khôn cùng giàu dinh dưỡng.
4. Món ngon từ vịt
4.1. Vịt om sấu
Vào cuối tuần, khi mái ấm gia đình sum họp, bạn hãy trổ tài nấu món vịt om sấu chiêu đã anh chị em nhé! Món này vừa có vị thơm, ngậy lại thanh thanh, chua chua rất dễ dàng ăn, hòa hợp khẩu vị của không ít người.
4.2. Vịt nóng vang
Độc đáo và lạ miệng hơn hết phải nói đến vịt nóng vang. Hương vị béo ngậy, giết thịt mềm, ngọt nước, hòa cùng phần nóng sánh đặc, tiến thưởng nâu hấp dẫn. Đảm bảo hạ gục ngẫu nhiên ai lúc thưởng thức.
4.3. Vịt nướng chao
Vịt nướng chao mượt mềm, ngấm đẫm gia vị, thơm mùi hương chao đã khiến các bạn vừa ăn vừa xuýt xoa.
4.4. Vịt kho măng
Vịt kho măng là món nạp năng lượng kết hợp hài hòa và hợp lý giữa vị ngọt mềm của giết thịt vịt với vị chua vơi của măng. Tạo cho những người dùng cảm hứng thú vị lúc lần thứ nhất thưởng thức.
4.5. Cháo vịt
Cháo vịt là món ăn ngon miệng nặng nề cưỡng, độc nhất là đến những bữa ăn sáng cuối tuần. Sơn cháo vịt lạnh hổi, nồng nặc tiêu thơm, ngọt thanh của nước luộc vịt. Kết hợp hợp lý với gạo chín nhừ, nở bung, kèm giết thịt vịt dai ngọt chấm nước mắm nam ngư gừng đậm đà, điểm thêm vài cọng rau củ thơm ngon chẳng thể tả.
5. Món tôm ngon
5.1. Tôm nướng muối bột ớt
Vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt hòa quyện hoàn hảo và tuyệt vời nhất với giết thịt tôm ngọt đậm. Tự đó, tạo nên một món ăn uống hấp dẫn. Ăn với mì, cơm rang, cơm trắng nóng hay bánh mì đều ngon hết ý.
5.2. Tôm rim cay
Nếu bạn là một trong những “tín đồ” của thiết bị cay, hãy thêm ngay món này vào list của mình. Giết tôm sần sật, cay thơm kỳ lạ miệng. Đảm bảo nồi cơm trắng nhà các bạn sẽ hết vèo dịp nào không biết.
5.3. Canh tôm rong biển
Rong đại dương thanh mát, tôm ngọt vị sệt trưng, thêm chút làm thịt nạc, đậu hũ, cà rốt, tổng hòa đủ hương đầy đủ vị. Đây là một trong những món canh bồi bổ cho ngày hè oi ả hoặc mái ấm gia đình nào có trẻ nhỏ.
Xem thêm: Nhộng ong xào gì ngon - cách làm món nhộng ong xào lá lốt của hồng ngọc
5.4. Tôm hấp coca
Nếu biết phương pháp chế vươn lên là sẽ khiếnmón tômhấp coca không bị bở, ko mất nước ngọt mà lại tôm lại dậy hương thơm coca hết sức thơm chứ không trở nên tanh. Thích hợp làm món ăn chơi hay mồi nhậu mang đến anh xã thời điểm cuối tuần.
5.5. Tôm cuộn phô mai
Tôm cuộn phô mai khi rán lên cho cảm hứng dai dai, ngậy ngậy, giòn giòn. Có tương lai sẽ là một trong những món nạp năng lượng lạ miệng, dễ làm siêu lòng những thành viên trong mái ấm gia đình bởi sự biệt lập và độc đáo về hương thơm vị.
6. Hồ hết món trứng ngon
6.1. Trứng cuộn thanh cua
Cácmón trứnghấp, trứng rán sẽ quá thân quen rồi. Chế biến theo phong cách sushi cùng với thanh cua đang là gợi ý hoàn hảo để đổi mới bữa cơm vào ngày cuối tuần của cả nhà. Trứng mềm xốp, thơm phức, khi ăn quyện cùng với vị thanh cua dai dai, ngọt ngọt ngon tới ko ngờ. Cuốn hút cả về hương thơm vị cùng cách trình bày thế này, hổ thẹn gì không thử?
6.2. Trứng cuộn rau xanh củ
Kết thích hợp với những loại rau củ tươi ngon khiến món này không trở nên ngấy hay chán nản đâu nhé!
6.3. Trứng chiên lạp xưởng
Vớimón trứngquen thuộc kết hợp với lạp xưởng sẽ giúp món nạp năng lượng thêm phần đậm đà, mùi vị trở đề nghị mới lạ. Cùng với đó là công thức cực kì đối kháng giản, dễ nấu.
6.4. Trứng hấp nấm rơm
Nấm rơm thơm ngọt kết hợp với tvị ngon rứng khiến món ăn tưởng như dân dã lại đi sâu vào lòng người.
6.5. Trứng dìm tương
Trứng dìm tươngcó xuất phát từ Hàn Quốc, được dìm cùng các thành phần hỗn hợp nước tương (xì dầu), hẹ, ớt, vừng, dầu mè, siro ngô. Đặc biệt phần lòng đỏ phía bên trong ngâm lâu vẫn quánh lại, béo ngậy cực kỳ bắt cơm. Các bạn sẽ cảm cảm nhận đủ cung bậc hương vị từ thơm ngọt, chua nhẹ, cho tới cay cay khôn cùng đã miệng.
7. Món kho
7.1. Thịt ba rọi kho tàu
Món giết thịt kho tàulà món kho dân dã cho cả gia đình. Sự phối kết hợp của thịt ba chỉ vừa gồm mỡ vừa tất cả nạc cho nước cốt dừa, trứng cút ăn sâu vào sẽ không xẩy ra ngán. Đồng thời mùi vị đậm đà, gửi cơm đề xuất biết.
7.2. Thịt heo quay kho dưa chua
Thịt heo quay to ngậy, domain authority giòn xốp trộn lẫn vị chua chua của dưa muối sẽ khiến cho món ăn không xẩy ra ngấy. Ăn cùng với cơm nóng ngon không còn ý, nạp năng lượng mãi không muốn dừng đũa.
7.3. Cá nục kho chuối xanh
Với vật liệu đơn, biện pháp chế biến không thật cầu kỳ, bạn sẽ nhanh chóng dành được một nồi cá kho thơm lừng. Giết cá chắc, thấm đẫm hương liệu gia vị kho với quả chuối xanh bùi bùi, khiến cho hương vị thừa đỗi hấp dẫn.
7.4. Gà kho gừng – món ngon cuối tuần
Vị thơm ngọt của gà, nóng nồng, cay cay của gừng chắc chắn rằng sẽ khiến cho chính mình không thể như thế nào quên. Được đoàn kết cùng gia đình bên mâm cơm với món con gà kho gừng là điều đơn giản và giản dị nhưng niềm hạnh phúc vô cùng đề nghị không nào?
7.5. Bò kho khoai tây
Những miếng thịt trườn ngọt nước kho nhừ thuộc khoai tây cùng với nước sốt đậm đà, khiến ai nạp năng lượng một lần cũng đề nghị mê.
8. Món ăn ngon từ ếch
8.1. Ếch xào măng
Từng miếng ếch mượt ngọt, ngấm các gia vị đậm đà, không xẩy ra khô. Kết hợp cùng vị chua giòn sừn sựt của măng làm cho ai ai thưởng thức món này cũng nên mê tít.
8.2. Ếch om cà
Đã lúc nào bạn tìm đến món ếch om cà chưa? Đây làmón ngon cuối tuầndân dã, vấp ngã dưỡng. Vừa tất cả vị ngọt thanh, thơm khủng của giết mổ ếch, vừa gồm vị bùi, ngon ngọt của cà tím cùng các gia vị đi kèm.
8.3. Ếch rang muối
Ếch rang muối bột nóng hổi, thơm phức vị muối, sả, lá lốt. Khi bỏ vào miệng thưởng thức, lớp giết ếch bên ngoài giòn giòn, phía bên trong lại mượt ngọt. Xương ếch bên trong cùng giòn tan, nhâm nhi cực kì thú vị.
8.4. Ếch hấp xả – món ăn ngon cuối tuần
Ngon xuýt xoa ếch hấp xả mượt thơm nức mũi. Thử một miếng là muốn nạp năng lượng hoài không thôi! Công thức solo giản, dễ thực hiện, hương vị sẽ khiến cả nhà bất ngờ đấy!
8.5. Ếch chiên bơ tỏi
Được phủ bên phía ngoài một lớp bột giòn, giết mổ ếch trắng nõn bên trong, thơm hương thơm bơ tỏi. Ngon mang đến ngỡ ngàng.
9. Món ốc ngon
9.1. Ốc xào me
Phần giết ốc vững chắc ngọt, giòn giòn đẫm nước sốt me cay chua đậm đà, kích thích vị giác. Nguyên vật liệu chế biến cũng tương đối dễ tìm, cách tiến hành cũng không thật phức tạp và mất không ít thời gian.
9.2. Gỏi ốc giác
Gỏi ốc giác là sự phối trộn của đa số loại nguyên liệu. Đơn cử như: ốc giác, ba rọi thái sợi, đu đầy đủ bào mỏng, rau củ răm xắt nhỏ, hành tây, hành phi, ớt tươi,… Trộn với nước mắm pha chua ngọt, đậm đà tạo nên món gỏi trọn vị, ăn là thích.
9.3. Chả ốc
Từng miếng chả cùng với vị ngọt của giò, thơm bùi của lá lốt, dẻo giòn sựt sựt của ốc làm cho món tiêu hóa đến nao lòng. Đây là gợi nhắc không thể bỏ qua khi bạn có nhu cầu đổi món cho bữa ăn thường nhật.
9.4. Ốc gạo tiềm thuốc bắc
Ốc gạo tiềm thuốc bắc là món ngon không kén tín đồ ăn, giúp bồi bổ thể chất. Bạn cũng có thể uống toàn nước như nước canh, mùi hương vị nồng nàn khó tả. Giết mổ ốc có thể chấm với muối bột tiêu chanh hoặc nước mắm sả gừng. Vừa mập lại vừa giòn, khác hẳn với hương vị của ốc đồng giỏi ốc biển.
9.5. Ốc hương thơm sốt trứng muối
Ốc hương thơm sốt trứng muối hạt là món ăn uống vặt và món nhậu rất ngon. Được nhiều người ưa thích và dịp cuối tuần. Để làm món này còn có màu rubi tự nhiên, ngấm đậm vị thì lòng đỏ trứng muối buộc phải được ép mịn, nêm và nếm vừa miệng. Đặc biệt sử dụng bơ sẽ giúp món ốc này mập ngậy và thơm ngon hơn.
10. Món ngon vào ngày cuối tuần – Món hấp
10.1. Trứng hấp tôm kiểu Nhật
Món ngon này là “tuyệt phẩm” của xứ sở hoa anh đào. Khi chín bao gồm màu đá quý tươi siêu đẹp mắt, hương vị phong phú từ tôm tươi, ức gà, nấm mèo đông cô, cải bó xôi, nước tương,… không dừng lại ở đó còn mềm mịn và mượt mà như bánh flan. Ăn nóng với cơm, thêm chút xì dầu hoặc sốt mayonnaise thì liệu có còn gì khác tuyệt bằng.
10.2. Cua biển hấp bia
Món cua biển cả hấp bia vừa té dưỡng, vừa dễ dàng làm, cân xứng cho cả nhà. Tuyệt nhất là mẹ bầu, các bé xíu hoặc chồng thích tụ tập anh em vào cuối tuần.
10.3. Trườn hấp tía tô
Bò hấp tía đánh là món ăn giàu bổ dưỡng và khá lạ miệng. Cách bào chế khá đơn giản, tuy nhiên để trọn vị thì phần tẩm ướp là nhân tố quyết định. Không tính ra, phần nước hấp bạn cũng có thể cho thêm vài ba nhánh sả đun cùng để thịt mềm cùng thơm hơn. Món này chấm với nước tương, thêm chút đường, mì chính, gừng đập dập là hoàn toàn có thể thưởng thức.
10.4. Món ngon vào ngày cuối tuần – Cá hấp xì dầu dạng hình Trung
Món cá hấp xì dầu biến tấu theo hình dạng Trung cực kỳ đậm đà. Phần giết thịt thơm ngọt từ bỏ nhiên, thấm đẫm gia vị nồng nàn, dễ dàng chinh phục bao tử của bất kể ai.
10.5. Mực hấp nước dừa
Mực hấp dừa là món ngon người nào cũng mê, hòa hợp cả mùa nóng lẫn mùa lạnh. Miếng mực tươi white giòn thấm đều nước dừa ngọt thanh trường đoản cú nhiên, rất có thể đánh thức phần đông giác quan. Ngon tuyệt nhất là chấm với muối bột tiêu chanh hoặc nước mắm nam ngư ớt nguyên chất.
