Khoai tây là một trong những loại rau củ nhiều chức năng và phổ biến trong ẩm thực. Trong thực đơn ở trong nhà hàng và những bữa ăn hằng ngày của các gia đình đều không thể không có nguyên liệu này. Cùng với sự đa dạng và phong phú về bí quyết chế biến, bạn có thể tạo được rất nhiều món ăn thu hút từ khoai tây. Trong nội dung bài viết sau đây, trường Saigontourist sẽ gợi ý cho chúng ta 10 món ăn ngon từ khoai tây mà chúng ta có thể nấu cho tất cả những người thân của mình.

Bạn đang xem: Nấu gì với khoai tây

Các món làm từ khoai tây

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên chắc chắn là là giữa những món nạp năng lượng vặt từ bỏ khoai tây quen thuộc. Đây là món ăn mến mộ của phần đông mọi lứa tuổi.

Việc sản xuất món khoai tây rán này cũng tương đối đơn giản. Làm sạch khoai tây và cắt chúng thành rất nhiều miếng vừa ăn. Tiếp nối chiên trong chảo dầu với nhiệt độ cân xứng là chúng ta đã xong xong món ăn đơn giản và dễ dàng rồi.

Tuy nhiên, bạn để ý chiên để khoai tất cả màu rubi đều, không trở nên cháy nhằm món nạp năng lượng giữ được độ hấp dẫn. Chúng ta cũng có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm món khoai tây chiên để đảm bảo an toàn sức khỏe. Bạn có thể dùng tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise hoặc bơ đường để triển khai nước chấm giúp cho món nạp năng lượng trở đề xuất thơm ngon hơn.

Pizza khoai tây

Cách chế biến cũng khá đơn giản, không yêu cầu nhào bột như pizza thông thường. Bạn cắt khoai tây thành phần nhiều miếng nhiều năm và mỏng tanh rồi chiên với giết mổ nguội với trứng.Thêm nước sốt cà chua cùng cùng với phô mai tung chảy vào. Và bạn sẽ có một dòng bánh pizza khoai tây rất là hấp dẫn để trải nghiệm cùng với người thân của mình.

Hotdog khoai tây

Hotdog là trong những món ăn uống đường phố khét tiếng ở nước hàn và dần đổi mới cơn sốt ở những nơi, trong số đó có Việt Nam. Khác với những cái hotdog thông thường được làm từ bột mì, hotdog khoai tây gồm lớp vỏ khoai tây giòn rụm bên phía ngoài làm tạo thêm phần thu hút cho món ăn.

Cách làm cũng rất đơn giản, bạn chỉ việc lăn xúc xích qua bột mì, kế tiếp lăn vào khoai tây giảm hạt lựu và chiên cho đến khi chín vàng trong khoảng 6 mang đến 7 phút. Sau khi chính hotdog, chúng ta cũng có thể ăn cùng với tương ớt, tương cà, nóng mayonnaise nhằm món ăn uống thêm cuốn hút hơn.

Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền là 1 trong món nạp năng lượng rất ngon và ngã dưỡng, hay được sử dụng để làm món khai vị trong một số trong những nhà hàng và cách chế tao món khoai tây ép này cũng không thật cầu kỳ.

Khoai tây được luộc chín, kế tiếp nghiền hoặc xay nhuyễn với bơ ko muối với sữa tươi, tạo cho món khoai tây xay mịn, thơm ngon.

Súp khoai tây

Khoai tây cũng hoàn toàn có thể chế biến thành món súp khoai tây hấp dẫn và thơm ngon. Khoai tây sau khi luộc chín, xay nhuyễn cùng với sữa tươi cho đến khi sánh mịn rồi bắc lên phòng bếp nấu thuộc váng sữa, bơ lạt để tạo cho món súp thơm ngon, vấp ngã dưỡng.

Salad khoai tây

Khoai tây bên cạnh chiên, nghiền, thổi nấu canh hay làm bếp canh thì còn rất có thể chế biến thành món salad khoai tây rất ngon, phù hợp hợp cho tất cả những người đang trong cơ chế giảm cân.

Khoai tây sau khi sơ chế sẽ tiến hành hấp chín, tiếp nối nghiền nhỏ dại hoặc xay nhuyễn rồi trộn với trứng, cà rốt,… chế tạo ra thành món salad khoai tây tươi sạch và bổ dưỡng.

Khoai tây xào làm thịt bò

Khoai tây giảm lát, chiên cho đến khi đá quý nâu. Thịt bò tươi thái mỏng tanh ướp gia vị trong khoảng 15 phút. Cho tỏi vào xào với cà chua, kế tiếp cho thịt trườn vào hòn đảo đều rồi cho khoai tây vào xào cùng. Nêm thêm các gia vị cho vừa ăn, sau cùng cho hành lá cắt thành từng khúc cùng với một không nhiều tiêu rồi tắt bếp.

Khoai tây lắc phô mai

Với món khoai tây cừu thông thường, khoai tây còn được chế biến bằng phương pháp lắc phô mai. Đây rất có thể là món khoái khẩu cho rất nhiều ai ưa thích vị phô mai. Vị bùi bùi bùi, giòn giòn của khoai tây sau khi được giảm miếng, cừu ngập dầu cùng vị mằn mặn, beo béo của bột phô mai khiến người nào cũng ghiền.

Khoai tây nướng

Khoai tây mượt với vị to béo của giết mổ xông sương được che phủ bởi lớp phô mai chảy chảy bên ngoài đảm bảo người nào cũng sẽ ngưỡng mộ món khoai tây nướng này. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, phết bơ cùng một ít muối cùng tiêu lên từng lát khoai tây để gia vị thấm đều.

Xem thêm: Tranh Cãi Trái Chiều Về Chuyện Ngoại Tình Sau Vụ Lòng Xào Dưa Là Gì

Sau đó mang đến khoai vào lò nướng, lúc khoai gần chín thì quét một tấm phô mai vào giữa các lát khoai và liên tiếp nướng thêm 5 phút nữa. Cuối cùng, chỉ việc rắc thịt xông sương lên trên, rưới sữa chua và lá hương thơm thảo xắt nhỏ tuổi lên bên trên là xong.

Khoai tây quấn trứng cút chiên

Với hầu hết ai mê đồ chiên thì không thể bỏ lỡ món trứng cút chiên thơm ngon quấn khoai tây, lớp vỏ giòn rụm, phía bên trong là trứng cút lớn ngậy chấm chút tương ớt tạo cho một món ăn siêu hấp dẫn.

Sau khi xay khoai, cho thêm bột mì, trứng con kê để sinh sản vỏ bánh, cán mỏng tanh vỏ bánh rồi cho trứng chim cút vào bên trong. Chúng ta cũng có thể lăn qua bột cừu xù nhằm món nạp năng lượng giòn và lôi cuốn hơn.

Lợi ích của khoai tây

Thúc đẩy hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ cao trong khoai tây giúp tiêu hóa hoạt động trơn tru. Hóa học xơ cung cấp tiêu hóa cùng thúc đẩy quy trình nhu động ruột. Khoai tây còn có thể hỗ trợ phục hồi một cách lập cập nếu bị tiêu chảy.

Ngoài ra, một số loại thực phẩm này rất giàu kali, một một số loại khoáng chất bị không đủ rất đôi lúc bị tiêu chảy.

Cải thiện giấc ngủ

Tryptophan, là 1 trong những chất được tìm thấy vào khoai tây. Đây là 1 loại thuốc an thần trường đoản cú nhiên đảm bảo giúp mang lại giấc ngủ ngon. Không tính ra, kali trong khoai tây còn có công dụng giãn cơ, giúp đảm bảo an toàn giấc ngủ không chỉ có vậy và đem lại cho bạn cảm xúc thư thái hơn.

Tốt mang lại xương

Trong khoai tây đựng nhiều canxi với phốt pho hỗ trợ cho xương chắc khỏe. Chưa hết, sự có mặt của sắt, canxi, magie, photpho và kẽm trong khoai tây còn góp thêm phần xây dựng và duy trì cấu trúc, độ chắc chắn của xương. Kẽm cùng sắt vào vai trò quan trọng đặc biệt trong quy trình sản xuất collagen, rất tốt cho xương.

Hỗ trợ tim mạch

Huyết áp cao là trong số những yếu tố gây ra bệnh tim. Thì trong khoai tây bao gồm chứa một vài khoáng hóa học và hợp hóa học thực vật có thể giúp sút huyết áp, ví dụ như axit chlorogenic với kukoamine.

Đặc biệt đáng để ý là hàm vị kali cao vào khoai tây (chiếm 9% tổng lượng khoáng chất trong khoai tây). Một số trong những nghiên cứu giúp quan giáp và thử nghiệm tự dưng có kiểm soát điều hành đã link lượng kali cao với việc làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tăng áp và bệnh tim mạch mạch.

Kết luận

Có thể nói, khoai tây là 1 trong những loại rau quả mà chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ngon từ bỏ chúng. Lân cận đó, không thể nói tới hàm lượng dinh dưỡng tuyệt đối có vào khoai tây. Hi vọng với những gợi ý về 10 món ngon trường đoản cú khoai tây, bạn sẽ lựa lựa chọn được món ăn để nấu bếp cho mái ấm gia đình của mình.

Khoai tây luôn được coi là loại thực phẩm thân thuộc với phần đông gia đình, nguyên vật liệu này có thể dễ dàng bào chế nhiều món nạp năng lượng bổ dưỡng, thơm ngon. Những cách sản xuất khoai tây bên dưới đây để giúp đỡ bạn đa dạng thực đơn cho bữa ăn của chính bản thân mình hơn.

Salad khoai tây là món nạp năng lượng healthy bạn không nên bỏ qua. Ảnh: Internet

Nguyên liệu 

250g khoai tây45g giết mổ nguội50g dưa leo45g hành tây45g cà rốt6 muỗng nhỏ canh xốt mayonnaise
Gia vị: muối, tiêu

Các bước thực hiện

Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc tách bỏ vỏ, xay nát. Hành tây thái lát mỏng, dìm với nước, vớt ra để ráo. Dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng, bỏ vô âu bóp cùng 1 ít muối. Cà rốt cắt lát mỏng, chần sơ qua nước sôi. Làm thịt nguội cắt sợi. Cho tất cả vật liệu vào âu khoai tây đang nghiền, thêm 6 muỗng nhỏ canh mayonnaise, rắc một không nhiều muối cùng tiêu, trộn phần lớn lên là đã rất có thể thưởng thức.

Cách chọn khoai tây ngon

Chọn khoai rứa lên thấy nặng, chắc hẳn tay với lành lặn, phần vỏ nhẵn là hồ hết củ khoai tây tốt, nạp năng lượng ngon.Khoai tây tiến thưởng sẽ ngọt thơm hơn so với khoai tây ngả màu sắc trắng.Không nên chọn lựa những củ khoai bao gồm phần da nhăn nheo, bóp thấy tương đối mềm vị khoai này đã để lâu cùng bị héo, không hề nhiều bổ dưỡng và độ ngọt. Không tính ra, các bạn không nên chọn mua những củ có vết lõm, tuy không sâu bệnh dịch hay bị hỏng tuy vậy sẽ làm cạnh tranh cạo hoặc gọt vỏ, khi giảm khoai không rất đẹp mắt. Hầu như củ khoai tây đã đưa sang màu xanh da trời hoặc mọc mầm rất độc hại cho sức khỏe.

Trên đấy là tổng vừa lòng 6 cách chế biến khoai tây thơm và ngon đúng điệu, mong muốn với phía dẫn chi tiết cho từng công thức bạn sẽ làm được món tiêu hóa như ý. Nếu còn muốn học thêm các món ngon khác, đừng rụt rè điền vào form dưới để được hướng Nghiệp Á Âu bốn vấn chi tiết hơn.