Cách chế biến phô mai edam làm món gì ? hấp dẫn với bánh mì nướng phô mai edam

Phô mai là nguyên liệu không thể không có cho đa số món nạp năng lượng châu Âu hoàn hảo. Trong các những loại phô mai thoải mái và tự nhiên do New Viet Dairy cung ứng, tất cả cả hai loại phô mai nổi tiếng từ Hà Lan là phô mai Gouda và phô mai Edam tự Hà Lan. Giả dụ quý quý khách hàng đang có nhu cầu tìm kiếm thành phầm phô mai này, hãy tham khảo bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Phô mai edam làm món gì

Phô mai Gouda chữ tín Frico

Phô mai Gouda thương hiệu Frico là sản phẩm được nhập khâu rnguyên khối từ bỏ Hà Lan, được ủ theo phương pháp truyền thống, chuẩn vị Hà Lan, tạo ấn tượng mạnh mẽ với các điểm mạnh nổi trội mà những loại Gouda ủ công nghiệp khác bắt buộc nào bì kịp. Sản phẩm được thiết kế từ sữa trườn tươi nguyên kem, thơm mùi sữa, tròn vị béo, đầy đủ vị ngon. Trong quá trình ủ chín, phô mai dần mất đi độ ẩm và hương vị được hình thành, ủ càng lâu, phô mai đã càng cứng và càng đậm đà hơn, xứng danh là trong những loại phô mai thơm ngon được không ít đầu nhà bếp ưa chuộng.

Phô mai Gouda uy tín Frico nhập vào từ Hà Lan

Phô mai Gouda thường được hầu như đầu bếp, thợ làm cho bánh dùng để triển khai topping cho đa số món pizza, hương vị mặn nhưng cùng lượng chất chất bự cao, dưới tác động của nhiệt sẽ được nung chảy với phủ đều lên pizza, bổ sung cập nhật thêm sự thơm ngon và mềm ngậy và vẻ ngoài đã mắt cho các chiếc pizza. Phô mai Gouda được bán theo mô hình khối ~3-4.5 kg.

Phô mai Edam thương hiệu Frico

Cùng cùng với “người anh em” Gouda, phô mai Edam với nhãn hiệu Frico cũng là thành phầm được quý khách hàng của New Viet Dairy ưa chuộng. Được thêm vào theo phương thức truyền thống và xuất xứ từ Hà Lan, phô mai Edam vẫn duy trì được những đặc trưng nguyên bản: một khối khô mai bao gồm lớp vỏ đỏ (sáp nến) phủ quanh bên kế bên để đảm bảo an toàn phần phô mai quà nhạt phía trong. Mùi hương phô mai nồng nàng, phảng phất hương thơm sữa thơm; khi ăn, phô mai tất cả vị mằn mặn dễ chịu và thoải mái và pha một ít hơi chua. Edam không quá cứng, của cả khi sẽ “già”, phô mai vẫn rất có thể cắt gọt một biện pháp dễ dàng.

Phô mai Edam của Frico

Các đầu nhà bếp rất ưu thích dòng phô mai Edam vì New Viet Dairy cung ứng bởi sự nhiều chủng loại của nó. Nhờ vào hương vị đặc trưng nên phô mai Edam thường được sử dụng phổ cập như một thành phần không thể thiếu của hồ hết món khai vị cùng tráng mồm thơm ngon cùng với bánh mì, bánh quy với trái cây,.. ở kề bên đó,kết cấu cứng mà lại lại dễ dàng cắt mỏng dính và dễ dàng tan giúp sản phẩm này dễ được sử dụng làm topping mang lại sandwich, hamburger hoặc cung cấp súp để tạo thêm độ thơm ngon. Pack kích thước của Edam cũng tương tự với Gouda: được đóng góp khối ~3-4.5kg.

Phô mai Gouda với Edam của nhãn Bottega Zelachi

Bên cạnh yêu quý hiệu danh tiếng Frico, New Viet dairy còn đáp ứng ra thị trường dòng sản phẩm phô mai Edam và Gouda cùng với nhãn Bottega Zelachi – yêu thương hiệu thuộc sở hữu của New Viet Dairy. Bottega Zelachi ra đời nhằm đưa về cho khách hàng hàng cơ hội thưởng thức những các loại phô mai thoải mái và tự nhiên nổi tiếng chuẩn chỉnh nhà sản phẩm ngay tận nhà mình với cân nặng hợp lý.

Phô mai Gouda cùng Edam của Bottega Zelachi được ủ theo phương thức truyền thống, không chỉ là có giá chỉ trị bồi bổ cao mà hơn nữa đạt các chứng nhận về an ninh thực phẩm ISO, HACCP… về chất lượng cũng như mùi vị được chú ý đúng theo nguyên bản của từng nhiều loại phô mai. Các sản phẩm được cắt lát sẵn với đóng gói kín đáo đáo, bình an và bảo vệ ở sức nóng độ hợp lí giúp bảo toàn quality cho phô mai, được đóng theo khối lượng 100g-200g, tương xứng với nhu yếu sử dụng ngay tại nhà đình.

Phô mai Edam của Bottega Zelachi.

New Viet Dairy – Đơn vị đáp ứng Phô mai khét tiếng toàn quốc

Với kinh nghiệm tay nghề 24 năm trong nghề nhập khẩu, triển lẵm thực phẩm, đồ uống và nguyên vật liệu thực phẩm, New Viet Dairy đang trở thành một một trong những đơn vị cung ứng sản phẩm bậc nhất cho các đối tác doanh nghiệp chuyên nghiệp, lừng danh trên mọi cả nước.

Các sản phẩm do New Viet Dairy cung cấp đều được nhập khẩu từ châu Âu, châu Úc, bảo vệ các tiêu chuẩn về dọn dẹp vệ sinh anh toàn thực phẩm khắt khe như HACCP, ISO. Với khối hệ thống chi nhánh, kho vận trải nhiều năm khắp Việt Nam, New Viet Dairy hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu về con số và unique của khách hàng.

Truy cập trang web www.New
Viet.net Facebook fanpage facebook New Viet Dairy hoặc e-mail contact
New Viet.vn để yêu cầu tư vấn báo giá chỉ phô mai Mozzarella đến kênh dịch vụ thực phẩm, nhà phân phối lẻ.

Bên cạnh Gouda và Edam, New Viet dairy còn có tương đối nhiều loại phô mai tự nhiên khác mà quý khách hàng hàng hoàn toàn có thể quan tâm. Người sử dụng hàng hoàn toàn có thể mua những thành phầm được công ty chúng tôi phân phối qua hệ thống cửa hàng kinh doanh nhỏ New Viet Shop:

Phô mailà lương thực có bắt đầu từ phương Tây, là một trong trong nhữngnguyên liệu phổ biến trong làm cho bánh cùng nấu ăn. Pho mai được làm bằng cách kết đông và lên men từ bỏ sữa bò, sữa trâu, sữa dê, sữa cừu… có hàm lượng hóa học béo, protein, canxi, photpho cao trường đoản cú sữa nên lưu trữ được thọ dài. Pho mai bây chừ được sản xuất từ rất nhiều nước khác nhau với kết cấu, mùi hương vị phụ thuộc vào xuất phát của sữa.

Phô mai còn được gọi là pho mát, do biện pháp đọc chệch đi từ giờ đồng hồ Pháp làfromage– có nghĩa làcheesetrong giờ Anh. Phô mai có hàng nghìn loại đa dạng, được sử dụng phổ cập trong những món Tây như Ý, Pháp. Mỗi nhiều loại phô mai có những điểm khác nhau để áp dụng vào những mục đích nấu ăn, làm cho bánh khác nhau. Có khi nào bạn hoang mang và sợ hãi giữa không ít loại phô mai và chưa biết chọn loại nào đến phù hợp. Bọn họ hãy cùng nhau tìm hiểu vềcác các loại phô mai và chức năng của chúng trong làm cho bánh, nấu ăn ănnhư cầm nào nhé.

Phô mai có tương đối nhiều loại rất đa dạng mẫu mã (Ảnh: Internet)

Các các loại phô mai đa dạng, tất cả loại cứng, bao gồm loại mềm, tất cả loại dùng riêng trong có tác dụng bánh, tất cả loại cần sử dụng riêng đến nấu ăn, gồm loại sử dụng được cho cả hai. Dưới đây là những một số loại phô mai dùng thịnh hành trong nấu bếp ăn, làm những loại bánh hay ăn kèm với những loại hoa màu khác.

Mozzarella cheese

Mozzarella cheese có nguồn gốc từ Italy, được gia công từ sữa trâu hoặc sữa bò. Mozzarella sống dạng tươi tương đối mềm, có màu trường đoản cú trắng cho ngả vàng. Phô mai này còn có độ độ ẩm lớn nên hoàn toàn có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1 tuần.

Mozzarella cheese thường xuyên được chế trở thành dạng phô mai bào, được thiết kế khô đi bằng cách giảm nước và thái thành vụn nhỏ tuổi có thể bảo quản đến 6 tuần.Phô mai Mozzarella bàolà nhiều loại phô mai chuyên được sự dụng cho món pizza, chế tác thành số đông sợi cheese trắng dai và dính trên bề mặt bánh Pizza Ý, sau khi nướng cùng chảy.

Xem thêm: Muốn bé tăng cân mẹ thử ngay món cháo vịt nấu rau gì cho bé từ 7 tháng

Ngoài Pizza, phô mai Mozzarella được áp dụng vào những món ăn khác như mì ống, salad hoặc tạo ra sự những món tiêu hóa như bánh mỳ nướng phô mai, cà tím phô mai Mozzarella đút lò, khoai tây cuốn tôm phomai chiên… giúp chế tạo ra nên mùi thơm phô mai đặc thù thơm ngon.

Do tất cả dạng mềm và độ ẩm nên Mozzarella vô cùng mau lên mốc, không nên để vượt lâu. Nên dùng dao không bẩn khi giảm mozzarella, rửa không bẩn tay để tránh vi trùng giúp kéo dãn thời giản bảo vệ phần phô mai còn lại.

Edam cheese

Edam cheese bắt nguồn từ vùng Edam, Hà Lan, gồm hình dạng đặc thù là quả mong hoặc hình tròn tròn, màu vàng nhạt, bọc vỏ color đỏ, tương tự quả hãng apple chín. Edam cheese có điểm mạnh là cạnh tranh hỏng, dễ bảo quản, càng để lâu thì sẽ càng trở đề nghị cứng hơn.

Pho mai Edam gồm hình giống quả táo (Ảnh: Internet)

Edam cheese dễ dàng tan, dễ dàng thái lát mỏng nên thường cấp dưỡng cho món bánh sandwich, hay nêm thêm vào súp để sinh sản hương vị. Phô mai Edam thường xuyên được sử dụng thông dụng trong món mở đầu của bạn Hà Lan, là thành phần luôn luôn phải có ăn kèm với những món tráng miệng như bánh mì, bánh quy hoặc các loại hoa quả tươi.

Blue cheese

Blue cheese là phô mai có những đốm blue color lam, xanh xám… nên có tên gọi như vậy. Màu xanh lá cây lam đề nghị mùi vị đặc trưng của một số loại phô mai này. Blue cheese được làm từ sữa bò, cừa hoặc sữa dê. Phô mai này rất tương thích ăn kèm với trái cây, bánh quy hoặc rượu vang.

Blue cheese có những đốm xanh lam bắt mắt (Ảnh: Internet)

Blue cheese gồm vị hơi khó ăn và mùi tương đối nặng đối với những chưa quen, và cũng rất được bán giá chỉ cao, không phổ cập như phần nhiều phô mai khác, thường được sử dụng cho đầy đủ món Âu nghỉ ngơi những nhà hàng quán ăn sang trọng.

Cream cheese

Cream cheese là phô mai kem, là nhiều loại phô mai tươi, color trắng, mềm, vị chua nhẹ với hơi ngọt. Cream cheese là nguyên vật liệu chính để triển khai bánh cheesecake (bánh phô mai). Cream cheese cũng có thể ăn với bánh mì, bánh quy hoặc làm kem bao phủ bánh… Phô mai kem cũng khá dễ làm tận nơi bằng kem tươi.

Emmental cheese

Emmental cheese là sữa bò có xuất phát từ Thụy Sĩ, được ủ trong thời gian tối thiểu 4 tháng. Các loại phô mai này còn có màu kim cương nhạt, vị chua nhẹ hương hoa quả rất dễ dàng ăn. Emmental ko cứng, không mềm, hơi dẻo, dễ dàng tan khi nấu, thường được sử dụng tạo hương vị cho món súp, ăn lẫn hoa trái tươi hoặc cắt thành những lát mỏng manh để ăn với bánh mì sandwich hoặc burger.

Parmesan cheese

Parmesan là tên thường gọi tắt của phô mai Parmigiano – Reggiano, là các loại phô mai đặc thù trong món mì Ý Pasta. Đây là loại phô mai cứng, làm cho từ sữa bò, mất về tối thiểu 1 năm để ủ đạt độ chín.

Phô mai Parmesan hoàn toàn có thể dùng ăn ngay hoặc bào vụn, bào sợi, tháo dỡ lát, cắt thành vụn nhỏ dại nấu các món ăn.

Ricotta cheese

Phô mai Ricotta được thiết kế từ nước bóc tách từ sữa bò hoặc cừu, có xuất phát từ Ý. Ricotta tất cả dạng mềm, màu sắc trắng, vị khá ngọt và khôn cùng ít béo. Phô mai này thường được dùng làm món ăn nhẹ của Ý, làm cho cheesecake, nhiều nhiều loại cookies, pasta hoặc pizza hoặc ăn với với các món tráng miệng khác.

Ricotta cheese bao gồm dạng mềm, white color (Ảnh: Internet)

Cheddar cheese

Cheddar cheese có dạng cứng, white color ngà kim cương nhạt hoặc màu vàng suộm, có nguồn gốc từ thôn Cheddar, Someret của Anh, vì vậy có tên là Cheddar. Phô mai này được ủ từ bỏ 9 – 24 tháng. Cheddar thường được cắt lát ăn cùng với burger, các loại bánh mì sandwich, dùng trong các món nướng như pasta nướng tốt pizza hoặc risotto.

Phô mai Cheddar cũng hay được sử dụng trong các món bánh mặn như muffin mặn, bánh quy, bánh tart mặn.

Mỗi loạiphô maicó quánh điểm, công dụng khác nhau, là nguyên liệu cần thiết cho món bánh, nấu ăn uống của bạn. Nếu bạn có nhu cầu chế đổi thay món ăn uống có mùi vị thơm ngon, lớn ngậy của phô mai, hãy tải phô mai ở đều cửa hàng, siêu thị bán nguyên vật liệu uy tín để triển khai những món ăn, món bánh vị phô mai yêu thương thích của bản thân nhé.