Rau muống là nhiều loại rau chứa đựng nhiều chất xơ và cung cấp các vitamin quan trọng cho cơ thể. Từ rau xanh muống rất có thể chế đổi thay được những món ăn thơm ngon, đa dạng mẫu mã như: món xào, món canh,... Cùng Bee tò mò cách có tác dụng rau muống xào chao chay cực kì thơm ngon và gửi cơm nhé
Làm rau muống xào chao cùng với cácnguyên liệu:
- rau củ muống : 300g (khoảng 1 bó nhỏ)
- Chao: 3 muỗng canh (khoảng 3 - 4 viên chao)
- Dầu ăn: 2 thìa canh
- hạt nêm: 2 muỗng coffe
- hương liệu gia vị thông dụng (bột ngọt / muối): 1 ít
Nguyên liệu chính là rau muống với chao
Cách có tác dụng rau muống xào chao tại nhà với 3 bước:
- bước 1: Sơ chế rau củ muống
Rau muống thiết lập về bạn ngắt vứt lá úa và sâu. Sau đó, ngắt cọng lâu năm vừa ăn khoảng 1 đốt ngón tay với rửa sạch rồi để ráo.
Bạn đang xem: Rau muống xào chao làm sao
Sơ chế rau muống
- bước 2: làm cho rau muống xào chao
+ Bạn bê chảo lên phòng bếp và bỏ vào 2 muỗng canh dầu ăn uống rồi đun nóng ở lửa vừa.
+ khi dầu nóng, bạn cho rau muống vào xào khoảng 2 phút nhằm dầu áo đa số khắp rau. Thêm khoảng chừng 4 muỗng nhỏ canh nước lọc vào với xào thêm khoảng tầm 3 phút cho rau chín nhé.
+ Sau đó, các bạn cho vào 3 muống nêm canh chao thuộc 1 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng coffe muối và hòn đảo đều. Khi cho chao vào, để ý không góp phần nước chao vào cùng, sẽ tác động đến mùi vị món ăn
+ Xào gần như tay khoảng chừng 3 phút cho các gia vị thấm phần lớn vào rau xanh rồi nêm và nếm lại đợt tiếp nhữa cho vừa ăn.
+ Cuối cùng, tắt nhà bếp và mang lại rau ra đĩa
Xào rau xanh muống cùng với chao
- bước 3: hoàn thành xong thành phẩm
+ sau thời điểm cho rau ra đĩa, bày trí ưa nhìn và rắc thêm không nhiều tiêu nếu như muốn
+ Vậy là món rau củ muống xào chao thơm ngon, hấp dẫn đã hoàn thành. Từng cọng rau muống xanh lè vẫn giữ lại được vị ngọt cùng độ giòn từ bỏ nhiên, lớp chao và hương liệu gia vị áo đều bên ngoài vừa ăn và lại đậm đà 1 mùi vị lạ miệng vô cùng.Hãy thử làm cho món rau muống xào chao tức thì để gia đình mình thay đổi vị nhé!
Thành phẩm rau củ muống xào chao
Lưu ý trong chế tao rau muống xào chao trên nhà:
Mẹo chọn sở hữu rau muống:
- Bạn nên chọn lựa mua bó rau củ muống có cọng rau với phần ngọn nhỏ, trông cứng cáp, các bó rau nuốm này thì ăn rất giòn với ngon.
- nên chọn mua hồ hết bó rau củ muống nhưng mà khi ngắt cuống rau xanh thấy gồm vết vật liệu nhựa loãng là rau vẫn còn đấy tươi.
- Không chọn mua đều bó rau củ với phần cọng to lớn bất thường, rau nhìn quá xanh mướt bởi đó là rau chứa nhiều chất hóa học.
Mẹo chọn sở hữu chao ngon, chất lượng:
- Bạn nên lựa chọn những hũ chao cùng với phần chao nổi lên ở trên và gồm độ sẫm màu sắc thì chính là chao chín và có thể sử dụng được.
- nên lựa chọn những hũ chao được đựng trong hũ thủy tinh, vì chưng nếu đựng trong hũ nhựa, quá trình lên men sẽ khiến cho hũ nhựa huyết ra chất độc không giỏi cho sức khỏe.
- Không chọn mua đa số hũ chao mà lại miếng chao có màu black loang lổ và bị nặng hương thơm vì đây là chao đã bị nhiễm mốc.
Rau muống xào chao có hương vị tươi mát, thanh ngọt và color hấp dẫn. Món ăn uống này thường được thưởng thức cùng cơm trắng trắng và là một trong những món chính hoàn hảo trong bữa ăn gia đình. ở kề bên đó, rau củ muống xào chao cũng có thể được cần sử dụng như một món nạp năng lượng phụ, hoặc kết hợp với các món không giống để tạo thành thành bữa ăn phong phú và cân bằng.
Beemart chúc chúng ta thành công. Đừng quên theo dõi bọn chúng mình để update thêm nhiều cách làm thú vị cho các món ăn hằng ngày nhé
-------------------------------------------------------------------------------Beemart cung cấp đầy đủ cácnguyên liệu,dụng cụ làm bánh
CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.Tải tiện ích Beemartngay từ bây giờ để bán buôn tiện lợi - thuận tiện vàupdate thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !
Rau muống xào chao là món ăn chay dân dã, không còn xa lạ trong mâm cơm trắng của fan Việt. Cùng tìm hiểu cách làm cho rau muống xào chao lạ miệng và giá lạnh để chinh phục mọi khẩu vị của các thành viên vào gia đình.
Xem thêm: Món gì mềm dễ ăn - thực đơn rẻ bèo toàn những món mềm dễ ăn
Giới thiệu rau muống xào chao,món ăn dân dã cho cả gia đình
Trong muôn vàn những món ngón của nhà hàng siêu thị Việt Nam, rau muống xào chao luôn luôn chiếm vị trí quan trọng trong lòng thực khách vì chưng sự đối chọi giản, dễ làm cho và hương vị thơm ngon cạnh tranh cưỡng.
Với nguyên liệu dễ kiếm, dễ sở hữu và cách chế tao nhanh gọn, rau củ muống xào chao là món ăn uống "cứu cánh" cho phần đa ngày mắc hay rất nhiều khi chúng ta muốn trổ tài nấu ăn nướng. Chỉ cách vài bước đơn giản và dễ dàng là đã rất có thể mang mang đến cho mái ấm gia đình mình một món tiêu hóa miệng, không thiếu thốn dinh dưỡng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách làm rau muống xào chao rất là đơn giản
Nguyên liệu
Rau muống: 500gChao: 1 viên
Nấm: 200g
Hành tím: 5 củ
Tỏi: 3 tépỚt: 1 trái
Hành lá, ngò rí
Gia vị: Dầu ăn, nước tương, đường, hạt nêm
Cách làm
Bước 1.Sơ chế nguyên liệu:
Rau muống nhặt quăng quật lá úa, cọ sạch, cắt khúc vừa ăn.Nấm cọ sạch, giảm lát.Hành tím, tỏi bóc tách vỏ, băm nhuyễn.Ớt cọ sạch, băm nhuyễn.Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.Bước 2.Pha nóng chao:
Dùng dĩa dầm nhuyễn chao với 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng nhỏ canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Bước 3. Xào rau xanh muống:
Phi thơm hành tím với tỏi băm với dầu ăn.Cho nấm mèo vào xào chín tới.Tiếp theo mang lại rau muống vào xào cùng.Nêm nếm các gia vị cho vừa ăn.Bước 4. Trả thành:
Cho sốt chao vào chảo rau muống, hòn đảo đều mang đến rau thấm gia vị.Tắt bếp, đến hành lá, rau mùi vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.Một số mẹo nhỏ cho món rau củ muống xào chao ngon miệng hơn
Nên chọn rau muống còn tươi nhằm món tiêu hóa hơn.Có thể thêm những loại rau củ khác như cà rốt, bông cải xanh,... Vào món xào.Nên xào rau củ muống cùng với lửa phệ để rau giữ lại được độ giòn.Có thể ăn uống rau muống xào chao với cơm trắng, bún hoặc bánh tráng cuốn.
Ngoài ra, chúng ta cũng bao gồm thể tìm hiểu thêm một số cách đổi khác khác của món rau muống xào chao như:
Thêm giết thịt băm hoặc tôm vào món xào để tăng thêm hương vị.Dùng chao trắng cầm cho chao đỏ để có màu sắc đẹp mắt hơn.Rắc thêm một không nhiều mè rang hoặc hạt lạc rang giã nhỏ tuổi khi nạp năng lượng để tạo thêm độ khủng ngậy.Món rau mong muốn xào chaodân dã này không chỉ là lựa chọn hoàn hảo nhất cho bữa cơm gia đình ấm cúng mà còn là "ngôi sao" trong số những buổi tụ tập chúng ta bè, mang đến những phút chốc sum vầy, vui vẻ và đầy ắp giờ cười.
Với bài viết hướng dẫn cách nấu bếp món rau muống xàochao này,chúc chúng ta có những bữa ăn ngon mồm và êm ấm bên gia đình!
Bạn cũng có thểThích
