Sữa quánh không chỉ xuất sắc về mặt sức khỏe, bổ sung cập nhật nhiều vi-ta-min và chất khoáng cho cơ thể. Loại sữa này còn ứng dụng một cách phổ biến trong việc chế trở nên ra phần đông món ăn thơm ngon, mới lạ. Cùng xem thêm những công thức món ăn uống từ sữa đặc siêu đơn giản và dễ dàng trong bài viết sau của Vinamilk để cả mái ấm gia đình bạn cùng thưởng thức!
Các món ăn từ sữa đặc đa dạng, 1-1 giản người nào cũng làm được.
Bạn đang xem: Sữa ông thọ làm món gì
1. Rau củ câu sữa đặc
Rau câu sữa quánh là giữa những món nạp năng lượng làm tự sữa quánh được nhiều tình nhân thích nhất, đặc biệt là trẻ nhỏ. Chúng ta cũng có thể dùng các loại rau câu này để làm món tráng miệng hoặc thêm vào topping nước uống cũng rất tuyệt vời.
Cách có tác dụng như sau:
Chuẩn bị:
Bột rau củ câu giòn.Sữa đặc.Đường.Nước lọc.Bước 1: Trộn tất cả hổn hợp bột rau xanh câu và mặt đường vào nước lọc. Sử dụng muỗng khuấy đều cho đến khi con đường hoà tan hoàn toàn. Nêm thêm sữa quánh vào rồi thường xuyên khuấy để sinh sản thành láo hợp.
Bước 2: Cho nồi rau câu lên bếp rồi đun sôi, liên tục khuấy đều các thành phần hỗn hợp trên bếp trong khoảng khoảng 10 phút. Cần sử dụng vợt hoặc thìa vớt bớt những bột nước nổi lên trên bề mặt để thành phẩm không xẩy ra rỗ.
Bước 3: Tắt phòng bếp và đổ các thành phần hỗn hợp ra khuôn đã sẵn sàng sẵn. Để rau xanh câu nguội rồi bảo quản vào tủ lạnh khoảng tầm 1 - 2 giờ là hoàn toàn có thể sử dụng được.
Thành phẩm mang đến ra màu trắng đục của sữa đặc trông rất đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ra độ giòn của rau xanh câu thuộc hương sữa thơm ngon. Đây là món dùng kèm sữa đặc dễ làm nhất và tương xứng với các lứa tuổi.
Thành phẩm rau câu mang đến ra tất cả vị giòn ngọt cực kỳ cuốn hút
2. Hoa quả dằm sữa đặc
Trái cây dằm sữa quánh là món ăn uống từ sữa đặc tránh việc bỏ qua vào ngày hè nắng nóng nóng. Hoa trái với không hề thiếu các hương vị kèm sữa đặc mập ngậy là món nạp năng lượng khoái khẩu của đa số người. Cung cấp lượng vitamin và khoáng chất dồi dào mang lại cơ thể.
Cách có tác dụng như sau:
Chuẩn bị:
Trái cây các loại (tuỳ vào sở trường của từng người).Sữa đặc tất cả đường.Bước 1: Trái cây sau khi đem đến rửa sạch sẽ với nước rồi dùng dao cắt bỏ phần vỏ ngoài. Sau đó cắt thành từng miếng bé dại vừa ăn.
Bước 2: Cho hoa trái vừa giảm vào sơn rồi thêm 1 lượng sữa quánh vừa đề xuất vào trộn chung. Lượng sữa rất có thể điều chỉnh theo độ ngọt thích thú của từng người.
Chỉ hai bước đơn giản và dễ dàng trên là bạn đã sở hữu tô hoa quả dằm sữa quánh ngọt mát, giải khát ngày hè cực kì hiệu quả. Sự tươi mát của trái cây phối hợp cùng hương thơm vị to ngậy, hương thơm ngọt ngào của sữa đã thu hút chúng ta ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Tham khảo công thức: Cách có tác dụng dâu tây dầm sữa đặc ngon giải sức nóng tại nhà
Thêm sữa đặc vào hoa trái dằm để tạo thêm hương vị
3. Kem dừa mát lạnh
Không cần có máy làm cho kem phức tạp, chỉ với gần như bước dễ dàng và đơn giản cùng các vật liệu sẵn bao gồm tại nhà, bạn đã có cho bản thân que kem dừa đuối lạnh cực ngon.
Cách làm như sau:
Chuẩn bị:
Nước cốt dừaSữa đặc
Bột bắp
Đường
Muối
Bước 1: Cho nước dừa tươi cùng mặt đường và bột bắp, 1 ít muối vào nồi và khuấy đều cho đến khi các thành phần hỗn hợp hoà quyện vào nhau.
Bước 2: Cho nồi lên bếp, bật lửa nhỏ tuổi và khuấy hầu hết đến lúc nước cốt dừa sát sôi thì tắt bếp. Mang lại nồi vào thau nước lạnh để nước cốt dừa nhanh nguội hơn.
Bước 3: Đổ phần nước dừa vừa làm bếp vào khuôn đã sẵn sàng rồi đậy nắp lại cùng để vào ngăn đông tủ lạnh lẽo từ 4 - 6 giờ đồng hồ đồng hồ.
Bước 4: Lấy phần kem sẽ đông đá này cho vô máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn, cho đến khi mềm mại thì dừng.
Bước 5: Đổ khuôn
Đổ phần kem đã xay xong vào khuôn và che kín. Tiếp tục bảo quản trong ngăn đông 6 - 8 tiếng là có thể thưởng thức.
Xem thêm: Hình Ảnh Của Ẩm Thực Sinh Thái Tây Gà, Ẩm Thực Sinh Thái Tây Gà
Thành phẩm đã có được là mẻ kem sữa sệt béo ngậy, thơm nức mùi dừa cùng vị sữa sệt quyến rũ. Đây là món ăn không thể thiếu khi mùa hè nắng lạnh đến.
Ngoài làm kem, dừa với sữa sệt còn được dùng để làm mứt. Xem thêm ngay cách làm cho mứt dừa sữa đặc thơm mập ngậy
Kem dừa màu sắc trắng bắt mắt và tươi mát
4. Bánh hộp sữa chua
Một trong số món ăn uống làm từ sữa quánh “gây bão” với giới trẻ đó là món bánh sữa chua. Món bánh được làm từ những nguyên liệu siêu đơn giản như các các loại bánh và sữa đặc, sẵn bao gồm trong gian bếp của phần đa gia đình.
Cách làm như sau:
Chuẩn bị:
Sữa tươi ko đường.Sữa đặcĐường cát.Bơ lạt.
Bước 1: Cho sữa vào nồi rồi cho lên nấu với lửa vừa. Lúc sữa đã cạn còn ½ nồi thì hạ lửa bé dại và khuấy đều. Thường xuyên đun cho đến khi sữa còn khoảng chừng ¼ nồi thì cho khoảng 50g con đường cát, 20g bơ lạt vào rồi khuấy đa số đến khi tạo ra thành hỗn hợp sền sệt, quấn lại với nhau thành khối thì tắt bếp.
Bước 2: Trải một miếng giấy nến mặt dưới, đổ phần sữa vừa đun nấu ra với dàn hồ hết thành khuôn. Để sữa nguội ở ánh sáng phòng là có thể dùng được.
Chỉ với các bước dễ dàng và đơn giản trên bạn đã sở hữu ngay một món nạp năng lượng làm từ bỏ sữa sệt thơm ngon, lớn ngậy. Món bánh mượt mềm, hoà tan ngay lúc cho vào miệng. Đây là món ăn yêu thích của nhiều nhỏ nhắn nhỏ.
Thành phẩm là món bánh thơm ngon, khủng ngậy
5. Trà sữa
Trà sữa không còn là thức uống xa lạ với chúng ta ngày nay. Là “fan cuồng” trà sữa tuy nhiên ngại kẹ hàng tiệm mua. Hãy trổ tài nấu nướng nướng ngay tại nhà để cả mái ấm gia đình bạn cùng thưởng thức vào dịp vào ngày cuối tuần với công việc làm cực kỳ đơn giản.
Cách làm cho như sau:
Chuẩn bị:
Trà đen.Sữa đặc.Đá viên.Bước 1: Cho 2 gói trà vào ly rồi thêm nước sôi vào, ủ trong vòng 10 phút nhằm lọc rước phần nước trà. Tùy sở thích từng fan mà chúng ta có thể giảm số lượng túi trà để giảm vị đậm của món nước.
Bước 2: Cho khoảng 3 muống nêm canh sữa đặc vào phần nước trà sẽ pha với khuấy đều. Bạn có thể dùng sữa đặc có tác dụng thạch nhằm thêm topping cho trà sữa.
Cốc trà sữa thơm ngon, đậm đà do thiết yếu tay các bạn làm sẽ là món quà chân thành và ý nghĩa cho cả gia đình. Vị ngọt phệ của sữa cùng topping giòn ngon đang đập tan phần đa cơn khát, đến bạn cảm xúc mát lạnh cùng sảng khoái.
Đối với nguyên vật liệu sữa đặc, bạn cũng có thể tìm hiểu và sử dụng các nhiều loại sữa quánh không đường hoặc trường đoản cú học cách làm cho sữa đặc để điều chỉnh hương vị của sữa đặc trong thức uống và điều chỉnh lượng đường tốt cho sức khỏe của bản thân.
Chỉ cần thực hiện những loại nguyên vật liệu đơn giản, dễ tìm như sữa Ông Thọ, đường, trái cây… bạn đã có thể thuận lợi làm ra tương đối nhiều món tráng miệng thơm ngon tận nhà vừa ngon vừa bảo đảm an toàn vệ sinh với chi tiêu tiết kiệm. Hãy cùng Vietmart tìm hiểu nhé!
Tham khảo thêm các thành phầm khác vào Quầy thô của Vietmart tại đây:https://monngondangian.com/quay-kho/
Làm sữa chua từ sữa Ông Thọ
Sữa chua là món nạp năng lượng được toàn bộ cơ thể lớn và trẻ em đều yêu thích. Trong sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn xuất sắc cho hệ tiêu hóa, bức tốc hệ miễn dịch. Không phần lớn thế, nó còn rất hữu dụng trong việc làm đẹp mắt từ phía bên trong của phái nữ. Vietmart xin giới thiệu công việc chuẩn bị và triển khai như sau:
Nguyên liệu
150ml sữa Ông Thọ1 lít sữa tươi1 hộp sữa chua để gia công men cáiHũ nhỏ tuổi có nắp nhằm đựng sữa chua
Cách làm
Bước 1: tổng hợp sữa tươi cùng sữa Ông Thọ, để trên bếp đun lửa bé dại đến khi sôi dịu thì tắt bếp. Hoặc đơn giản và dễ dàng hơn, bạn có thể sử dụng lò vi sóng để gia công nóng các thành phần hỗn hợp này trong khoảng 4-5 phút.Bước 2: ngóng cho tất cả hổn hợp gần nguội, độ ấm khoảng tầm 40 độ C, chạm vào thấy hơi nóng thì đến sữa chua vào khuấy đều. Sau đó rây hỗn hợp 2-3 lần nhằm sữa chua thành quả được mịn và đẹp mắt.Bước 3: mang đến sữa chua vào các hũ nhỏ, bịt nắp bí mật để kị nước vào. Ủ sữa chua bằng cách dùng nồi thổi nấu ăn, nồi cơm trắng điện hoặc thùng xốp. Xếp hộp sữa chua vào rồi đổ nước lạnh ngập 2-3 thành hũ và ủ trong tầm 7-8 tiếng.Bước 4: sau khoản thời gian ủ xong, bảo vệ sữa chua ở bên trong tủ lạnh với thưởng thức.Làm bánh Flan tự sữa Ông Thọ
Bánh Flan tốt kem caramen là món ăn vặt dinh dưỡng được trẻ em rất ưa chuộng với vị khủng ngậy, ngọt thơm. Với nguyên liệu dễ dàng là sữa Ông Thọ, chúng ta cũng có thể tự có tác dụng món bánh Flan tận nhà chỉ vào vài bước.
Nguyên liệu
8 quả trứng gà3 thìa coffe đường1/2 quả chanh tươi nạm lấy nướcHộp hoặc cốc nhỏ để đựng bánh
Cách làm
Bước 1: Pha các thành phần hỗn hợp nước caramen theo tỉ lệ thành phần 5 thìa nước 3 thìa đường, bỏ vào nồi hâm sôi trên lửa nhỏ. để ý vừa đun vừa đảo nồi mang đến đường tan với lên màu sắc đều. Đến khi gửi sang màu nâu cánh gián thì thêm 1 thìa nước cốt chanh cùng 1 thìa nước lạnh, ngóng sôi nhẹ rồi tắt phòng bếp ngay. Không đun tất cả hổn hợp quá lâu để tránh đường bị cháy khét.Bước 2: Tráng 1 lớp caramen mỏng mảnh tại từng ly đựng bánh. để ý đổ cùng tráng cấp tốc tay vì chưng khi nguội lớp caramen vẫn kết bám lại.Bước 3: tổng hợp 75ml sữa Ông thọ với 300ml nước sôi. Tiếp đến cho lên bếp đun lửa nhỏ dại đến lúc sôi thì tắt bếp, nhằm nguội.Bước 4: bóc trứng kê lấy lòng đỏ ra 1 loại tô rồi tiến công bông. Sau đó đổ tự từ hỗn hợp sữa Ông Thọ sẽ để nguội vào, vừa đổ vừa khuấy những tay cho đến khi được hỗn hợp màu vàng kem.Bước 5: Rây qua hỗn hợp để thành quả được mịn và bắt mắt hơn. Tiếp nối cho hỗn hợp vào các cốc đựng đã được tráng caramen và cho vô nồi hấp bí quyết thủy trong tầm 30-40 phút. Lúc hấp chăm chú phủ lên một chiếc khăn mềm nhằm tránh tương đối nước bên trên nắp nồi rơi xuống khía cạnh bánh trong quy trình hấp.Làm kem chanh tự sữa Ông Thọ
Trong ngày hè thì chanh là nhiều loại quả rất rất được quan tâm vì vị chua cùng mùi thơm dịu mát, với lại cảm giác sảng khoái với giải khát hiệu quả. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị là bạn cũng có thể làm ra món kem chanh rất là đơn giản cùng ngon miệng.
Nguyên liệu
8-10 quả chanh tươi chũm lấy nước300ml sữa Ông Thọ480ml sữa tươiKhay làm cho kem, que kem gỗ