Rượu vang để uống, thịt heo thì nhằm ăn. Vậy có khi nào bạn nghĩ tới việc dùng rượu vang để bào chế cùng thịt con lợn chưa? Nghe có vẻ lạ nhưng thực sự là có tương đối nhiều công thức không giống nhau sử dụng rượu vang là một nguyên vật liệu nấu ăn. Lu
Vin Gourmet đã mách bạn 3 công thức món ăn rất được ưa chuộng nhất trường đoản cú 2 nguyên liệu chính là rượu vang cùng thịt heo, hãy xem chính là gì nhé?
1/ THỊT cha CHỈ HEO HẦM RƯỢU
BmRItk
CDAg
AX8VRr
RX&_nc_ht=scontent.fhan2-2.fna&oh=9435fdd0c8399a70b6183c44fbec4494&oe=614E173B" alt="*">
Để thực hiện món nạp năng lượng này, bọn họ cần có:
Nguyên liệu:1 miếng thịt ba rọi heo
150 ml rượu đỏ làm bếp ăn
6 muỗng nhỏ canh xì dầu
3 muỗng cà phê nước màu sắc kho thịt (nước hàng)
3 muỗng nhỏ canh đường
700 ml nước xương con gà hay nước lạnh
3 phần gốc rau hương thơm rửa sạch
2 muỗng canh dầu
Cách làm:Bước 1: rửa thịt và cạo không còn phần bẩn trên da.
Bạn đang xem: Thịt nấu rượu vang
Bước 2: Luộc giết mổ sơ qua nước sôi khoảng tầm 2 phút. Vớt làm thịt ra để ráo.
Bước 2: bê chảo lên bếp, mang lại muỗng canh dầu vào, dầu hơi nóng cho miếng giết vào cừu sơ khoảng tầm 5 phút là gắp ra. Chỉ việc chiên phần da thôi nhé các bạn!
Bước 3: trộn nước xương con kê cùng những gia vị phía trên vào nồi thuộc miếng giết mổ bắc lên bếp hầm lửa nhỏ. (chú ý nhằm phần da xuống dưới). Lúc nước tương đối cạn chúng ta lật miếng thịt và hàm tiếp tục cho thịt thiệt mềm, chỉ còn ít nước là tắt bếp.
2/ GIÒ HEO SỐT VANG
Để thực hiện món ăn uống này, họ cần có:
EAX9FVDM6&_nc_ht=scontent.fhan2-3.fna&oh=83fe9d051ba22833764612022125dc16&oe=614D068B" alt="*">
