Dưa loài chuột thường được ăn sống hoặc trộn salad, chứ mang ra xào với thịt con heo thì hẳn là nhiều bà mẹ không ngờ tới phải không?

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt xào dưa chuột:

1. Thịt nạc 400g

2. Dưa chuột 3 quả

3. Gia vị: 1 mẩu gừng, 4 tép tỏi, 1 quả ớt, 5ml dầu ăn, 15ml dầu mè, 30ml rượu gạo, 15ml dầu hào.

Bạn đang xem: Thịt xào dưa chuột

4. Gia vị ướp thịt: hạt tiêu sọ 1/3 thìa cà phê, bột tiêu 1/3 thìa cà phê, 15ml dầu hào.

Cách có tác dụng thịt xào dưa chuột

1. Sơ chế với ướp thịt

Thịt rửa sạch thái lát. Ướp thịt với gia vị ướp thịt vào 10 phút.

2. Sơ chế rau củ củ

Dưa chuột rửa sạch, thái dưa chuột thành miếng vừa ăn. Ớt thái lát, tỏi băm nhỏ, gừng thái lát.

3. Xào thịt

Đun lạnh dầu ăn trong chảo, mang đến gừng cùng tỏi vào xào thơm.

Tiếp đó đổ thịt đã ướp vào đảo đều. Đậy nắp chảo cùng đun khoảng 3 phút.

Sau đó mở nắp chảo đảo đều, thêm dầu mè vào. Đậy nắp và đun thêm 3 phút nữa.

Tiếp đó mở nắp chảo, thêm rượu gạo, dầu hào vào đảo đều.

Đổ dưa chuột vào xào khoảng 2-3 phút, thêm ớt thái theo từng lát vào đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Thịt xào dưa chuột là một món ăn ngon miệng, thời gian chế biến cực ngắn yêu cầu thích hợp cho những ngày bận rộn. Thịt mềm ngọt thấm đều gia vị, dưa chuột giòn giòn non lành rất đưa cơm. Đây mặc dù cho là mộtmón xàonhưng lại sử dụng rất không nhiều dầu ăn bắt buộc không tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn.

Để có tác dụng được món thịt xào dưa chuột như trên thì bạn sẽ ngân sách khoảng 60.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 20 phút.

Chúc bạn ngon miệng với phương pháp làm thịt xào dưa chuột này nhé!
Theo phunuvietnam.vn Copy links
Học fan Hàn cách làm thịt xào giá chỉ đỗ lạ miệng ngon cơm
chia sẻ
Thích0
trụ sở hà nội
Tầng 21, Tòa nhà Center Building, Hapulico Complex, tiên phong hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, phường tx thanh xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 024 7309 5555, máy lẻ 62.370
afamily.vn
VPĐD tại TP.HCM
Tầng 4, Tòa công ty 123, số 127 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, tp. Hồ chí minh
Điện thoại: 028 7307 7979
Chịu trách nhiệm quản lý nội dung: Bà Nguyễn Bích Minh.
LIÊN HỆ marketing & HỢP TÁC NỘI DUNG
marketing
afamily.vn
Chat với tư vấn viên
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO
02473007108
giaitrixahoi
admicro.vn
Tầng 20, Tòa đơn vị Center Building - Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Chính sách bảo mật
Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa nhà Center Building - Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giấy phép thiết lập cấu hình trang thông tin điện tử tổng thích hợp trên mạng số 2217/GP-TTĐT bởi vì Sở tin tức và Truyền thông tp hà nội cấp ngày 10 tháng tư năm 2019

Trong phần lớn ngày làm việc vất vả thì các món ăn đầy đủ dưỡng hóa học nhưng lại máu kiệm thời gian là ưu tiên hàng đầu của các bà nội trợ. Gọi được điều này nên nội dung bài viết xin trình làng món thịt bò xào dưa leo thơm ngon kỳ lạ miệng, duy trì được dinh dưỡng trong thực phẩm và giúp cải thiện sức khỏe cho tất cả gia đình.

1. Giá chỉ trị dinh dưỡng của món thịt trườn xào dưa leo

Thịt bò là trong những món ăn được ưa chuộng bậc nhất của những bà nội trợ. Ngoài hương vị đặc biệt, làm thịt bò còn là một nguồn cung ứng nhiều chất dinh dưỡng có ích cho cơ thể. Những chất bổ dưỡng chiếm thành phần tối đa trong thịt trườn là protein và một số trong những loại chất khủng khác nhau. Thành phần bồi bổ trong 100 gam thịt bò đã chế biến chín, ăn uống được bao gồm:

Năng lượng: 182 kcal.Protein: 21,5 gam.

Dưa leo (hay dưa chuột) từ rất lâu đã được sử dụng như một nguyên liệu tự nhiên nhằm mục đích tăng màu sắc và hương vị cho mỗi bữa nạp năng lượng hàng ngày. Thế nhưng, dưa leo còn có nhiều tác dụng tuyệt vời khác cơ mà không phải người nào cũng biết. Bọn chúng là nguồn cung cấp nhiều các loại vitamin hữu dụng cho cơ thể. Trong 100 gam dưa leo tất cả chứa:

Nước: 96 gam.Protein: 0,6 gam.Chất béo: 0,1 gam.Đường: 22 gam.Các khoáng chất: 0,3 mg sắt, 12 mg canxi, 15 mg magie, 24 mg photpho.

Cả thịt bò và dưa leo gần như là mọi thực phẩm ngã dưỡng, giúp bổ sung cập nhật nhiều hóa học dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Bởi vì đó, sự phối kết hợp của cả hai nhiều loại thực phẩm này vào món thịt bò xào dưa leo có thể mang đến mang đến các mái ấm gia đình một món ăn vừa thơm ngon, vừa vấp ngã dưỡng.

Xem thêm: Nấu Bánh Khúc Đậu Xanh Thơm Ngon, Dẻo Mềm, Chuẩn, Cách Làm Bánh Khúc Thơm Mềm, Bùi Béo Chuẩn Vị

Món thịt trườn xào dưa leo chứa thành phần dinh dưỡng cao

2. Biện pháp làm món thịt trườn xào dưa leo

Thịt bò xào dưa leo là lưu ý tuyệt vời cho các bà nội trợ trong những ngày nóng bức. Hương vị thanh đuối của dưa con chuột cùng cùng với vị ngọt, to của thịt bò tạo cho sự kết hợp thực sự ngon miệng, tốt vời.

Thịt trườn ngọt mềm, có giá trị bồi bổ cao và cực tốt cho sức mạnh của bạn. Vào thịt bò đựng nhiều Protein chất lượng cao và các Axit Amin rất cần thiết cho cơ thể, giúp bức tốc sức bạo dạn cơ bắp, ngăn ngừa và nâng cấp trạng thái thiếu máu. Kết hợp thịt trườn ngọt thơm với dưa loài chuột thanh mát, giải nhiệt sẽ giúp đỡ chúng ta bổ sung các chất dinh dưỡng và vitamin tương tự như khoáng chất đề xuất thiết. Thịt trườn xào dưa chuột là món ăn uống rất dễ thực hiện và nguyên liệu cũng 1-1 giản, dễ dàng kiếm. Bạn cũng có thể tự thực hiện món ăn uống này chỉ cách một vài thao tác nhanh lẹ sau đây.

2.1. Sẵn sàng và sơ chế nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:

Thịt trườn thăn: 300 gam thịt trườn thăn.Dưa chuột: 2 quả khuôn khổ vừa.Tỏi, ớt, gừng, vừng trắng.

Cách chọn thiết lập thịt bò tươi, ngon, đảm bảo vệ sinh và dinh dưỡng:

Chọn download thịt bò có màu đỏ tươi, kị thịt có màu đỏ sẫm, mỡ bụng màu quà nhạt.Chọn hầu hết miếng giết mổ nhỏ, mềm cùng thớ giết mịn. Dùng tay ấn vào thấy thịt gồm độ đàn hồi tốt.Quan cạnh bên miếng giết mổ thấy có những nang trắng, bé dại và dễ rời ra khỏi thì rất có thể là thịt cất sán và không nên mua.Tránh cài thịt bị tái xanh, có red color sẫm, ngấn mỡ màu tiến thưởng đậm cùng có những đốm trắng, thịt mượt hay có mùi hôi lạ.

Cách chọn download dưa con chuột tươi, ngon:

Chọn thiết lập dưa leo gồm dáng thẳng, thon, nhiều năm và phần lớn nhau. Né chọn tải trái có phần bụng phình lớn ra, giỏi phần đầu và đuôi nhỏ.Dưa leo bao gồm vỏ tươi, còn nguyên vẹn, không có vết thâm, dập úng giỏi bị côn trùng nhỏ cắn. Bên phía ngoài da tất cả phủ lớp phấn trắng, không sở hữu trái tất cả vết sần bên trên vỏ.Chọn đa số trái có màu xanh đều, không lựa chọn trái có màu xanh da trời quá đậm hay đang ngả sang màu sắc vàng.Nên sở hữu dưa leo còn cuống, cuống tươi, phần đuôi còn cố gắng hoa không rụng là dưa non và ăn uống sẽ ngọt nhạt hơn.

Sơ chế dưa leo: Dưa leo cọ sạch, cho phần ruột bên trong rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, giảm từng gai mỏng. Tỏi bóc tách vỏ, giã nhỏ. Ớt quăng quật hạt, thái nhỏ.

Sơ chế giết thịt bò: Thịt trườn rửa sạch, để ráo nước, giảm miếng mỏng mảnh vừa ăn uống rồi mang lại ra bát tô. Ướp thịt trườn với: tỏi băm, gừng cắt nhỏ, 3 thìa cafe nước tương, 1⁄2 thìa coffe bột canh, trộn rất nhiều rồi ướp khoảng chừng 10 – 15 phút bỏ thịt theo lớp thấm gia vị.

Cách làm bay mùi hôi trường đoản cú thịt bò:

Cách 1: Nướng 1 củ hành cho cháy vỏ, cạo lớp vỏ cháy, giã nhỏ dại rồi cọ xát lên miếng thịt khoảng chừng 2 - 3 phút, tiếp nối rửa sạch sẽ lại với nước.Cách 2: đem phần nước cốt chanh hoặc sử dụng trực tiếp trái chanh chà xát lên miếng thịt cùng rửa lại cùng với nước các lần.Cách 3: không tính ra, chúng ta có thể cho thịt trườn vào dìm với rượu trắng khoảng tầm 15 phút rồi rửa sạch lại với nước để làm bay mùi hôi của thịt.

2.2. Thực hiện chế biến món dưa leo xào giết bò

Ướp cùng xào dưa leo: bỏ vô phần dưa leo vừa cắt 1 muỗng canh phân tử nêm, xốc phần đa lên cùng ướp khoảng chừng 10 - 15 phút, vớt dưa leo ra ngoài cho ráo nước. Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu nạp năng lượng đun cùng với lửa vừa. Dầu sôi thì đổ dưa leo đã được ướp trước đó vào, xào sơ khoảng tầm 2 phút rồi đã cho ra đĩa.Xào giết mổ bò: tiếp tế chảo khoảng tầm 2 muỗng canh dầu ăn uống đun trên lửa lớn. Khi dầu nóng chúng ta cho phần thịt bò vừa ướp vào xào từ một - 2 phút xếp thịt tái lại.Xào lếu láo hợp: tiếp nối cho dưa leo vào chảo thịt bò xào khoảng 2 phút bên trên lửa lớn, tiếp đến cho ớt cắt bé dại và 1 muỗng cà phê mè white vào, hòn đảo đều, nêm gia vị cho vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Món thịt trườn xào dưa leo nóng hổi và bám mùi thơm hấp dẫn. Một đĩa thịt bò xào dưa leo chuẩn cần bảo vệ thịt bò chín mềm, dưa leo giòn ngọt, thấm hương liệu gia vị đậm đà.

Thịt trườn xào dưa leo là món ăn ngon miệng, bồi dưỡng và hoàn toàn có thể được làm một giải pháp rất đơn giản và nhanh chóng. Ngoại trừ cách sản xuất trên, bọn họ hoàn toàn có thể biến tấu món ăn thành thịt trườn xào dưa leo kèm cà chua, thịt trườn xào hành tây kèm dưa leo, thịt bò xào dưa leo kèm dứa,... Tùy mùi vị của từng người. Ngoại trừ ra, những bà nội trợ cũng cần để ý cách chọn cài thịt trườn và dưa chuột để đảm bảo có thể sản xuất một món ăn vừa bồi bổ vừa đảm đảm bảo sinh.

.

Để đặt lịch đi khám tại viện, quý khách vui lòng bấm sốHOTLINEhoặc đặt lịch thẳng TẠI ĐÂY.Tải với đặt lịch khám tự động trên ứng dụng My
monngondangian.com để quản lý, theo dõi và quan sát lịch cùng đặt hẹn đa số lúc đông đảo nơi ngay lập tức trên ứng dụng.