Có rất nhiều cách nấu bếp lagu như lagu bò, lagu sườn, lagu gà,… với hôm nay, họ hãy mày mò cách đun nấu lagu vịt các bạn nhé, cách chế biến này sẽ mang đến hương vị khó khăn quên, đặc biệt quan trọng với phần nhiều ai mếm mộ thịt vịt thì càng không thể bỏ lỡ đấy. Món nạp năng lượng này thường ăn kèm bánh mì, bún là lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất vào hầu hết ngày ngán cơm.
Bạn đang xem: Vịt nấu lagu
Nguyên liệu nấu nướng lagu vịt
Thịt vịt: 500gKhoai tây: 150g (thái miếng vừa ăn)Cà rốt: 100g (thái miếng vừa ăn)Củ hành tây: ½ củ (thái múi cau)Tỏi băm: 1 thìa canh
Hành tím băm: 1 muỗng canh
Gừng: ½ củ (thái sợi chỉ)Bột củ năng: 1 muỗng canh
Nấm rơm: 100g (cắt chân, dìm nước muối hạt 5 phút)Đậu Hà Lan: 200g
Nước dừa tươi: 500ml
Hành lá: vài cọng (cắt khúc)Ngò rí: vài ba cọng (cắt khúc)Đường: 2,5 muỗng canh
Muối: 1 muỗng canh
Hạt nêm: 2,5 thìa canh
Tương ớt: 1 thìa cà phê
Tương cà: 1,5 muỗng canh
Tiêu xay: 1 muỗng cà phê
Màu dầu điều: 2,5 muỗng canh
https://myspace.com/yummyday
Cách đun nấu lagu vịt
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Thịt vịt làm cho sạch, bóp qua muối (hoặc rượu trắng, gừng) để làm giảm bớt mùi hôi, xả sạch, chặt miếng vừa ăn, nhằm ráo.Ướp giết vịt với một muỗng canh đường, ½ muỗng nhỏ canh muối, 1 thìa canh hạt nêm, 1 muỗng cafe tương ớt, ½ muỗng coffe tiêu xay.
Ướp giết mổ vịtƯớp khoai tây và củ cà rốt với ½ muống nêm canh đường, ½ muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng coffe tiêu xay.Ướp nấm mèo rơm cùng với ½ muỗng canh phân tử nêm.Bắc chảo lên bếp, cho một muỗng canh dầu màu sắc điều với ½ muống nêm canh tỏi, ½ muỗng nhỏ canh hành tím băm, 1 muống nêm canh tương cà vào, phi thơm.Cho khoai tây, củ cà rốt vô xào săn thịt lại thì mang ra.
Xào săn khoai tây, cà rốtTận dụng lại chảo này, bổ sung cập nhật ½ thìa canh color dầu điều và ½ muỗng canh tương cà, mang lại nấm rơm vô xào săn lại.
Xào mộc nhĩ rơm
Bước 2. Nấu lagu
Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng canh màu nước điều vào, làm cho nóng.Cho ½ muống nêm canh hành tím băm, ½ muỗng nhỏ canh tỏi băm, gừng cắt chỉ vào phi thơm.Cho thịt vịt vào xào thật săn lại.
Xào săn làm thịt vịtCho 500ml nước dừa tươi, 700ml nước thanh lọc vào, đun nấu sôi thì vặn nhỏ lửa hầm giết thịt vịt chín trong trăng tròn phút.
Cho nước dừa, nước thanh lọc vào nấu sôiCho khoai tây, cà rốt, mộc nhĩ rơm, đậu Hà Lan vào, nấu bếp 5 phút thì cho hành tây vô.Nêm nếm ½ muỗng canh muối, 1 muống nêm canh đường, ½ thìa canh phân tử nêm. Điều chỉnh cho hợp khẩu vị gia đình.Khuấy tan bột năng với nước rồi vừa cho vô nồi vừa khuấy đến lúc lagu bao gồm độ sánh như ý thì ngừng lại.
Lagu vịt
Cách nấu ăn lagu vịt vì vậy là trả thành, cho món ăn ra tô, thêm hành lá, ngò rí và tiêu xay, hưởng thụ nóng cùng với bánh mì, bún và đừng quên chấm vịt với muối tiêu chanh ớt các bạn nhé. Chúc bạn thành công với giải pháp nấu lagu vịt cùng ngon miệng!
Có nhiều cách thức nấu lagu như biện pháp nấu lagu bò, bí quyết nấu lagu sườn heo mang đến những món lagu ngon ăn kèm bánh mì hay cơm trắng số đông ngon mà những chế biến cực kì đơn giản. Cùng giấy dán tường monngondangian.com khám phá nhé!
Nguyên liệu cần phải có cho món lagu thêm ngon
+ 50% con vịt xiêm
+ 1 củ khoai lang
+ 1 củ hành tây
+ 1 củ cà rốt
+ 3 cây sả, 1 củ tỏi, 2-3 củ hành tím
+ 100 gam dừa nạo
+ 1 gói bột cà ri
+ hương liệu gia vị : mắm, tiêu, đường, dầu ăn
+ 1 củ gừng, rượu trắng
+ Ngò rí, bột năng
+ Bún sợi bé dại hay bánh mì
Tương tự giải pháp nấu lagu vịt xiêm, giải pháp nấu lagu giết vịt tạo thành món nạp năng lượng có màu xoàn ươm, giết vịt thơm mùi hương gừng lôi kéo nên cả nhà người nào cũng yêu mê thích món ăn lẫn bánh mì.
Món nạp năng lượng dễ chế biến, mang mùi vị đặc trưng hoàn toàn có thể dùng làm cho món nạp năng lượng chính trong những bữa cơm mỗi ngày hay có tác dụng món nạp năng lượng trong các buổi tiệc gia đình ấm cúng.
Cách làm cho lagu giết thịt vịt
Sả rửa vỏ đi ngoài, băm nhỏ dại phần lõi white mềm bên trong.
Xem thêm: Bảo Mật
Gừng gọt vỏ ngoài, băm nhỏ dại rồi trộn cùng với rượu trắng khoảng chừng nửa chén.
Thoa các thành phần hỗn hợp rượu gừng vào làm thịt vịt để lâu khoảng chừng 10 phút thì xả sạch sẽ với nước lạnh lẽo vài lần mang đến sạch. Chặt giết mổ vịt thành nhiều miếng nhỏ tuổi vừa ăn, ướp vào 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng muối, 2 muỗng hành tím băm nhỏ, 2 thìa sả băm nhỏ, 3 muỗng bột cà ri, 1 thìa đường mèo trắng. Trộn đều bỏ thịt vịt ngấm gia vị, cho thau giết vịt vào tủ lạnh.
Khoai lanng gọt vỏ ngoài, cắt miếng dày cỡ 2 cm,
Cà rốt gọt vỏ ngoài, tỉa hoa rồi thái miếng dày 2 cm như khoai lang.
Chiên đá quý khoai lang, cà rốt trong chảo dầu no1ng, vớt khoai lang, củ cà rốt ra dĩa gồm lót giấy ngấm dầu.
Hành tây lột vỏ đi ngoài, cắt thành từng múi cau làm tám miếng.
Tỏi lột vỏ đi ngoài, băm nhỏ.
Dừa nạo ngâm vào tô nước nóng 10 phút, dùng tay cầm cố dừa nạo qua rây được tất cả hổn hợp nước cot611 dừa trắng đục.
Bắt chảo lên bếp cho nóng, đến dầu lấn sâu vào chảo rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp nối cho giết mổ vịt vào xào đến chín, cho vào 1 đánh nước xâm xấp thịt vịt rồi giữ lửa liu riu bỏ thịt vịt mềm.
Tiếp theo đến tô nước cốt dừa vào nồi giết mổ vịt hâm sôi khoảng 15 phút nữa thì đến khoai lang, cà rốt, hành tây vào, nêm nếm theo khẩu vị của bạn rồi đến từ từ chén bát nước bột năng vừa khuấy vừa đung nóng nồi giết mổ vịt để bột năng để tạo độ sánh không đóng góp “ốc trâu” dưới đáy nồi.
Múc lagu giết mổ vịt ra tô, trang trí rau mùi và ăn với bánh mì cực kỳ hợp guu, tương thích khẩu vị của tất cả nhà.
Liên quan
có tác dụng vịt cấp tốc không hôiVịt om sấu với gừng
Thông tin
Chính sách phân phối hàng
Về chúng tôi
Giới thiệu monngondangian.com
Liên hệ monngondangian.com
Kiến thức giấy ốp tường tường
Kiến thức tranh dán tường
Kiến thức xốp dán tường
Blog
Giỏ sản phẩm của tôi (Xem giỏ hàng)
Đăng ký bản tin
Nhận tin khuyến mãi từ monngondangian.com
GỬI
© 2014 - 2024 monngondangian.com - bạn dạng quyền đã có được đăng ký
monngondangian.com - làm cho mới không gian sống
