Nếu bạn đang lăn tăn chưa biết cá mè làm món gì ngon? hãy đọc 10 gợi nhắc dưới đây, bảo vệ rằng các bạn sẽ không còn phải băn khoăn lo lắng việc "ăn gì hôm nay" nữa.
Bạn đang xem: Cá mè làm món gì ngon
Nếu bạn đang đau đầu không biết nên sẵn sàng món gì ngon đến bữa cơm, ví dụ là lừng chừng cá mè có tác dụng món gì ngon, thì nên để FPT siêu thị giúp các bạn nhé. Dưới đấy là danh sách 10 món ngon từ cá mè, đảm bảo an toàn sẽ khiến bạn và gia đình gật gù khen ngon, nạp năng lượng hoài không thấy chán!
1. Gỏi cá mè
Cá mè làm món gì ngon? Câu trả lời đầu tiên là gỏi cá mè.Cá mè được trộn cùng với thính gạo, các loại gia vị tiêu, riềng và chẻo mang lại mộtmón ăn có hương thơm vị đặc trưng thơm ngon khó cưỡng, chắc chắn là sẽ khiến cả gia đình bạn buộc phải say mê.
2. Cá mè hấp bia
Cá mè hấp bia là một món ăn lạ mắt kết hợp giữa cá mè cùng bia, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Bia không chỉ có là một thức uống giải khát nhưng khi kết phù hợp với các món ăn, nó còn đưa về hương vị hoàn hảo nhất và thơm ngon khó khăn tả.
Khi hòa quyện với các gia vị như riềng với thì là, bia đã làm xuất dung nhan vai trò của mình trong việc làm giết mổ cá mè trở bắt buộc ngọt ngào, thơm phức. Cá mè hấp bia là một lựa chọn thú vị cho tất cả những người yêu thích siêu thị biển và đang tìm kiếm một hương vị độc đáo trong bữa tiệc của mình.
3. Cá mè kho nghệ
Với màu tiến thưởng ươm và mừi hương độc đáo, nghệ luôn là nguyên liệu hoàn hảo nhất khi bạn nấu món cá kho. Và cá mèkho nghệ ko nằm ngoài danh sách khi sở hữu color vàng ươm khi hoàn thành, tạo cho một hình hình ảnh vô thuộc quyến rũ.
Cá mè sau thời điểm được kho chế tao thơm phức, không thể mùi tanh phụ thuộc sự hòa quấn của nghệ và những gia vị khác. Để cảm giác được trọn vị ngon và rất dị của món ăn uống này, các bạn nên thưởng thức khi cá vẫn còn đấy nóng với một dĩa cơm nóng hổi. Vậy là xong, bạn đã có thể cần sử dụng bữa ăn lôi kéo này với cơm trắng trắng mà không hề phải lăn tăncá mè làm cho món gì ngon nữa nhé!
4. Cá mè kho riềng
Cá mè kho riềng là một trong món ăn truyền thống lâu đời rất thân quen thuộc. Tương tự như như nghệ, riềng khi được áp dụng trong việc kho cá sẽ tạo nên hương vị thơm ngon lạ mắt không thể lẫn vào đâu được. Đây rất có thể được coi là lựa chọn hàng đầu trong mỗi bữa tiệc của gia đình Việt Nam
Thịt cá mè ngọt ngào và khủng ngậy kết hợp với hương vị the the đặc trưng của riềng tạo cho một sự kết hợp tuyệt vời. Khi trải nghiệm món này các bạn hãy ăn cùng với cơm nóng sẽ tạo ra một trải nghiệm ẩm thực vô cùng đáng nhớ. Món cá mè kho riềng không những thỏa mãn vị giác mà còn đảm bảo an toàn dinh dưỡng đầy đủ đầy cho toàn bộ thành viên vào gia đình.
5. Cá mè kho dưa
Cá mè kho dưa là một món ăn khác biệt trong ẩm thực ăn uống Việt Nam, nổi bật với sự phối hợp giữa cá mè và dưa, làm cho một mùi vị vô cùng thơm ngon.Khi đun nấu món cá mè kho dưa sẽ sở hữu được một hương vị chua chua ngọt ngọt hết sức hấp dẫn.
Món cá mè kho dưa có thể được ăn cùng với ớt thái lát để sản xuất thêm lớp vị cay, nước mắm nam ngư để tạo thêm độ mặn và cơm trắng nóng để cân bằng hương vị. Món cá mè kho dưa không những thỏa mãn vị giác với sự đa dạng chủng loại trong hương vị mà còn diễn tả tinh hoa của ẩm thực truyền thống, làm cho từng bữa ăn uống trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
6. Cá mè nấu ăn mẻ
Cá mè nấu ăn mẻ thường xuất hiện trong những bữa ăn mái ấm gia đình và được nghe biết với hương vị độc đáo. Vật liệu mẻ với hương thơm lạ mắt sẽ tạo cho một lớp gia vị quan trọng cho món cá mè, khiến cho mỗi miếng cá trở cần thơm ngon với đặc trưng.
Ngoài ra món canh cá mè còn sở hữu mùi vị chua thanh từ nguyên vật liệu thì là cùng với sự thơm lừng của cá mè lớn mềm tạo nên món canh trở buộc phải hấp dẫn. Nước cần sử dụng canh hay nóng hổi, sương toả nghi ngút sẽ tạo cảm giác êm ấm và tuyệt vời nhất vào hầu như ngày mưa lạnh. Canh cá mè thổi nấu mẻ là một món ăn truyền thống cuội nguồn mà chúng ta có thể tự tin trổ tài vào bếp vào đông đảo dịp đặc biệt quan trọng hoặc để hưởng thụ trong bữa tiệc hàng ngày.
7. Canh chua cá mè
Canh chua cá mè - một món ăn truyền thống đã trở nên quen thuộc trong dở cơm hàng ngày. Sơn canh chua thường đầy đủ với các loại rau tươi mát và nhất là đầu cá mè khủng ngậy sẽ khiến cho món canh này trở cần đáng ghi nhớ hơn khi nào hết!
Vị canh chua cá mè đặc thù bởi sự hòa quyện của chua cùng ngọt vừa phải. Cà chua, đậu bắp, thơm, giá, dọc mùng,… đã mang về một mùi vị tươi mát. Trong những lúc cá mè chắc, mềm, béo sẽ khởi tạo ra lớp vị thơm ngon sệt biệt. Sự phối hợp của gần như thành phần này tạo cho món canh chua cá mè trở nên cuốn hút khó cưỡng!
8. Cá mè chiên
Cá mè chiên là 1 trong món ẩm thực thu hút với lớp domain authority giòn rụm với thịt cá mè tơi, mềm, bự ngậy. Hương thơm vị lạ mắt của món ăn uống này khiến người nào cũng phải trằm trồ khen ngon, chưa kể món này còn cực kì dễ làm, giúp cho bạn gỡ quăng quật ngay những thắc mắc cá mè có tác dụng món gì ngon chỉ trong phút chốc.
Khi cá mè được chiên sẽ tạo nên ra một tờ vỏ giòn, đảm bảo an toàn thịt cá mè mềm cùng ngon bên trong. Màu vàng óng ánh của cá mè chiên thêm vào sự đẹp mắt của món ăn, tạo cho nó trở nên thu hút hơn lúc nào hết.
Xem thêm: Bà Bầu Ăn Vịt Nấu Chao Được Không? 5 Công Dụng Bất Ngờ Với Mẹ Bầu!
Khi trải nghiệm món cá mè chiên bạn có thể chấm cùng với nước mắm chua ngọt để tạo ra thêm mùi vị đa dạng. Đừng quên ăn lẫn theo rau xanh xà lách để thăng bằng hương vị. Món cá mè chiên không chỉ là một sự kết hợp tuyệt vời nhất giữa giòn và mềm, mà còn là 1 trong những món nạp năng lượng thú vị mà chúng ta có thể thưởng thức trong những dịp lễ đặc biệt.
9. Cá mè nướng
Quá trình nướng cá mè trên nhà bếp than tạo nên một mùi thơm quyến rũ. Làm thịt cá mè trở nên ngọt ngon đi kèm với lớp da giòn giòn đảm bảo an toàn bên ngoài. Cá mè thường xuyên được tẩm ướp trước lúc nướng, tạo thành lên một lớp hương vị đậm đà đặc biệt
Khi để một từng miếng thịt cá lên trên mặt lớp rau củ sống thanh đuối và chấm kèm với muối bột ớt chanh, mùi vị sẽ càng trở nên tuyệt vời hơn! Món ăn này không chỉ là ngon nhưng mà còn tạo ra trải nghiệm siêu thị độc đáo, là lựa chọn tuyệt vời cho phần đa dịp sum vầy, hội ngộ cùng chúng ta bè
10. Lẩu cá mè
Lẩu cá mè với làm thịt cá mè thướt tha giữ được độ chắc hẳn thịt mà không trở nên bở. Mỗi từng miếng cá mè ngấm đẫm vị của nước lẩu, tạo nên một mùi vị vô thuộc đặc biệt.
Món lẩu cá mè hay được ăn cùng với các loại rau sống nhúng vào lẩu để tạo thành thêm sự ngon miệng. Bún tươi trộn nước lẩu với nước mắm ớt với chấm cá mè tạo cho sự tuyệt đối hoàn hảo cho bữa ăn. Lẩu cá mè không chỉ là là món ăn ngon mà còn tạo ra một ko gian gia đình ấm cúng, ngập tràn đầy niềm vui.
Tạm kết
Hi vọng qua nội dung bài viết sẽ giúp các bạn có thêm những nhắc nhở thú vị mỗi khi vào bếp, giải quyết được thắc mắc cá mè có tác dụng món gì ngon? qua đó tự tin chiêu đãi gia đình những món ngon cạnh tranh cưỡng, ghi điểm trong mắt chúng ta bè, người thân trong gia đình chỉ với một bữa tiệc ngay tận nhà của mình. Chúc chúng ta thành công!
Để tiến hành các món trường đoản cú cá mè thật nhiều chủng loại từ kho, thổi nấu canh hay thậm chí là rán giòn giao hàng cho bữa ăn hàng ngày của mái ấm gia đình thì bạn hãy chọn mình một chiếc phòng bếp từ cao cấp. Phòng bếp từ là đồ vật gia dụng vừa an toàn, thân thiết với người tiêu dùng vừa bảo vệ công suất vô cùng buổi tối ưu để tiến hành các món nạp năng lượng một bí quyết tròn vị, chuẩn hương nhất. Ngay lập tức bây giờ, hãy truy vấn ngay vào trang web FPT shop để xem thêm thật phong phú bếp từ với giá cực tốt bạn nhé!
Cá mè giết chắc, vị ngọt, phệ nhưng ko ngấy. Khéo léo trong khâu chế biến, những bà nội trợ rất có thể nấu được phần lớn món ngon từ cá mè để đãi gia đình vào số đông ngày
Tết.
Khoảng mồng năm tuyệt mồng sáu âm lịch, những hồ chứa nước sống quê tôi thường xuyên xả để hỗ trợ nước mang đến vụ lúa Đông Xuân vẫn thì nhỏ gái. Đây cũng là thời điểm mọi người thu hoạch lứa cá mè nuôi tại những ao hồ nước trong năm.
Những nhỏ cá mè tươi ngon, vảy sáng bóng loáng bán tại những phiên chợ quê luôn luôn thu hút những bà nội trợ lựa chọn mua, mang đến nhà chế biến thành nhiều món ngon để đổi mùi vị cho anh chị sau rất nhiều ngày Tết.
Cá mè tanh hơn những loại cá khác nên khi làm cá nên móc quăng quật mang, ruột cá, đánh sạch vảy, phẫu thuật bụng, mang hết đều mảng màu đen bên trong bụng cá cùng thóp mỡ bên trên đầu cá bởi vì những thành phần này khôn cùng tanh. Rửa cá nhiều lần với nước muối cùng rượu gừng rồi thái thành những lát dày, để ráo.
Cá mè kho tiêu là món ngon được nhiều người ưa thích. Để nấu ăn món này, bắt buộc một không nhiều thịt ba rọi xắt lát mỏng. Bỏ thịt theo lớp và cá vào trong nồi đất, ướp muối, bột nêm, nước mắm, dầu phộng, mì chính, đường, hành, tỏi, nước màu...để nhị mươi phút. Bê chảo lên bếp, thêm nước, nấu bếp lửa nhỏ. Thấy lúc nước kho cá cạn dần, sánh lại, phần giết mổ mỡ tươm ra, bao bọc những lát cá thì nêm thêm một ít ớt tươi xắt lát và tiêu bột vào. Cá mè đang kho gặp mặt tiêu bột tỏa hương thơm ngào ngạt. Món này nạp năng lượng nóng siêu “hao” cơm.
Ngoài món đó, những bà nội trợ quê tôi còn kho cá mè cùng với dưa cải. Cũng kho như kho tiêu nhưng cầm thịt heo ba chỉ bằng dưa cải. Vị béo, thơm của cá mè hòa quyện cùng vị chua nhẹ, giòn giòn của dưa cải khiến mọi bạn ngon miệng hẳn lên.
Đặc biệt, canh chua cá mè là món ăn được rất nhiều người mong mỏi đợi sau mọi ngày Tết. “Mắt cá trôi, môi cá mè” yêu cầu phần đầu cá thường được dùng để nấu canh chua. Ướp cá với muối, phân tử nêm, mì chính, nghệ tươi, hành, tiêu, quả ớt tươi xắt lát. Phi thơm dầu phộng, cho quả cà chua xắt lát vào đảo đều để tạo thành màu cho món canh. Liên tiếp cho cá vào hòn đảo nhẹ tay để cá không bị nát. Thêm nước sôi, nấu mười phút cho cá tiết vị béo, ngọt rồi đến khế, măng chua, dọc mùng, chuối chát, rau ngổ vào đun nấu sôi bùng lên, tiếp đến tắt bếp. Thêm một không nhiều hành lá cắt nhỏ cho món canh thêm nhiều hương vị. Canh chua cá mè ăn với cơm nóng hoặc làm nước cần sử dụng chan bún cũng khá ngon, kỳ lạ miệng với khá tương xứng trong phần nhiều ngày ngày tiết trời nắng ấm đầu Xuân.
Ngoài những món thường thì trên, cá mè còn được dùng làm chiên, nấu bếp lá gừng, hầm đậu đỏ hay làm cho gỏi.
Bạn cũng có thểThích
