Cháo Yến Mạch Cá Hồi Nấu Với Rau Gì, (48) Món Cháo Cá Hồi Nấu Rau Gì

Cháo yến mạch cá hồi là món cháo khá đặc biệt quan trọng khi có chứa rất đầy đủ những vật liệu thực phẩm xuất sắc cho sức khỏe và trí logic của bé. Không phần lớn thế, giải pháp nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé bỏng ăn dặm cũng cực dễ làm. Bà mẹ dù "vụng" đến mấy vẫn hoàn toàn có thể chế phát triển thành dễ dàng, khiến nhỏ nhắn thích mê.
Bạn đang xem: Cháo yến mạch cá hồi nấu với rau gì

Cháo yến mạch cá hồi xuất sắc cho bé như nắm nào?

Cá hồ hết sức giàu DHA-một giữa những axit lớn omega-3 đặc trưng quan trọng cho sự cách tân và phát triển về não bộ của trẻ. Trong những khi đó, yến mạch lại là hoa màu có chứa đựng nhiều chất sắt, kẽm, vitamin, calcium, vitamin B, acid folic góp tăng kỹ năng tập trung của bé để nhỏ bé thông minh và cải cách và phát triển về trí não giỏi hơn.

Cháo yến mạch cá hồi giúp nhỏ nhắn phát triển tốt hơn. (Ảnh minh họa)

Theo các chuyên gia, chị em nấu cháo yến mạch cá hồi cho bé ăn dặm sẽ đem đến rất nhiều công dụng như:

- Hỗ trợ bé bỏng thông minh hơn: những loại axit phệ omega 3 với DHA vào cá hồi góp não bé nhỏ phát triển hiệu quả, hệ thần tởm khỏe mạnh.

- hỗ trợ nhuận tràng từ nhiên: vào yến mạch tất cả chá không hề ít chất xơ. Đặc biệt, hóa học xơ trong yến mạch không được tiêu hóa ngay cơ mà thẩm thấu trong ruột kết để giúp bé xíu dễ dàng hấp thụ hơn, đôi khi kích say mê sự thèm ăn, tàng trữ nguồn năng lượng dồi dào để đáp ứng nhu cầu cải tiến và phát triển của những bé.

Cách đun nấu cháo yến mạch cá hồi cho nhỏ nhắn ăn dặm 1-1 giản

Nguyên liệu:

- 30g yến mạch

- 20g cá hồi ( quăng quật xương, chỉ rước thịt)

- Nước sử dụng gà

Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo. (Ảnh minh họa)

- vài ba cọng hành lá, gừng, giá, rau mùi hương (rau ngò)

- Dầu oliu

Cách làm:

- cách 1: Sơ chế cá hồi

Mẹ nên để ý là, cá hồi cài đặt về thường rất lôi cuốn bị tanh nên để giúp cá hồi khi nấu không trở nên tanh, mẹ có thể áp dụng các cách làm sau:

+ rửa thịt cá hồi với một ít gừng xay nhuyễn và rượu trắng rồi cọ lại bởi nước sạch.

+ cọ cá hồi với một số lượng nước muối pha loãng cùng với nước cốt chanh rồi kế tiếp rửa bằng nước sạch.

+ rửa cá hồi cùng với sữa tươi rồi bắt đầu rửa lại bằng nước sạch.

Xem thêm: Nấu Cháo Thịt Heo Cho Bé 9 Tháng Đúng Chuẩn Mẹ Cần Biết, Cháo Thịt Heo Cho Bé

Có rất nhiều cách sơ chế cá hồi. (Ảnh minh họa)

Sau khi đã khử sạch mát mùi tanh đến cá xong, bạn hãy thái lát cá thật mỏng dính và băm nhuyễn (đối cùng với trẻ ăn uống dặm còn nhỏ thì cần băm giết thịt hoặc xay nhuyễn để trẻ không bị nghẹn trong quá trình ăn).

- cách 2: dìm yến mạch nội địa sạch khoảng tầm 5 phút

Ngâm yến mạch trong nước sạch khoảng 5 phút. (Ảnh minh họa)

- cách 3: Hành lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Bê chảo lên bếp, chờ khi chảo nóng thì đến dầu ăn sâu vào cho rét rồi đến hành vào phi cùng. Trong khi thấy hành thơm thì cho thịt cá hồi vào hòn đảo đều cho đến khi săn giết mổ cá.

Đảo cá bên trên chảo nóng cho săn giết mổ lại. (Ảnh minh họa)

- cách 4: tiếp đến là thổi nấu sôi chín yến mạch trong vòng 2phút thì cho hỗn hợp cá hồi đang xào hành thơm vào khuấy phần đông trong 3 phút thì tắt bếp. Bắt buộc phải chú ý khuấy thật đều tay nhằm cháo không xẩy ra cháy khét.

- bước 5: sau khoản thời gian đã bắc cháo yến mạch cá hồi ra khỏi bếp thì cho thêm 1 chút nhỏ tuổi thìa dầu oliu vào. Khuấy gần như lên rồi múc ra chén bát cho nhỏ xíu thưởng thức.

Lưu ý khi đến trẻ nạp năng lượng cháo cá hồi yến mạch

Ngay sau khoản thời gian cho trẻ ăn cháo cá hồi yến mạch kết thúc thì tránh việc cho trẻ ăn uống hoa quả. Cá hồi bao gồm chứa rất nhiều dinh dưỡng như canxi, đam... Tuy nhiên, có khả năng sẽ bị giảm đi những chất dinh dưỡng không ít nếu được kết phù hợp với các các loại hoa quả thật hồng, nho...

Ngay sau khi trẻ vừa nạp năng lượng cháo cá hồi yến mạch dứt mẹ không nên cho trẻ ăn hoa quả. (Ảnh minh họa)

Thậm chí, những các loại hoa quả này còn kích đam mê hệ tiêu hóa của trẻ, gây ra những triệu chứng như nhức bụng, bi thiết nôn. Thực tế, đã gồm không ít bé nhỏ ăn cháo cá hồi yến mạch bị nhức bụng do mẹ triển khai theo giải pháp này.

Ngoài bí quyết nấu cháo yến mạch cá hồi, bà mẹ cũng hoàn toàn có thể chế thay đổi những món ngon khác từ yến mạch cho nhỏ bé như yogurt trái cây với yến mạch, yến mạch trộn sữa, bánh yến mạch,...

Cháo yến mạch cá hồi là món nạp năng lượng tuyệt vời cả về chất dinh dưỡng, năng lượng và hương vị cho bé vào thời kỳ nạp năng lượng dặm. Món ăn uống này bổ sung các dưỡng chất mang lại sự phát triển của não bộ, đồng thời cung cấp lượng vitamin, protein, chất xơ… không thể thiếu mang lại quá trình phát triển toàn diện của các bé. Cùng Sakura Montessori tìm hiểu 7 cách nấu cháo cá hồi yến mạch cho bé yêu tức thì trong nội dung bài viết dưới đây phụ thân mẹ nhé.

Vì sao đề nghị cho trẻ nạp năng lượng dặm với cháo yến mạch cá hồi?

Giải thích tại sao bắt buộc cho trẻ nạp năng lượng dặm với cháo yến mạch, cá hồi

Cháo yến mạch kết hợp với cá hồi phù hợp với mọi lứa tuổi đặc biệt là trẻ nạp năng lượng dặm. Các chất có trong yến mạch và cá hồi rất tốt đến hệ tiêu hóa, giúp hấp thu dinh dưỡng tạo điều kiện cho trẻ phát triển toàn diện. Vậy yến mạch và cá hồi đóng vai trò như thế nào với sức khỏe của bé?

Cá hồi là thực phẩm giàu DHA là một trong các những axit béo omega-3 vô cùng quan liêu trọng với sự phát triển của não bộ, thị giác. Bên cạnh đó cá hồi cung cấp dồi dào các dinh dưỡng quan tiền trọng như vi-ta-min D, sắt, kẽm, protein… là những hợp chất mà cơ thể ko tự tổng hợp được. Đồng thời cá hồi chứa vi-ta-min D đóng vai trò giúp có thể trẻ hấp thụ can xi cần thiết đến quá trình phát triển hệ xương vững chắc, tăng chiều cao mang lại bé.

Yến mạch là ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, có lợi mang lại sức khỏe. Vào thành phần của yến mạch có chứa nhiều khoáng vi lượng như natri, sắt, canxi, phốt pho, các loại vitamin cần thiết và có lợi mang đến sức khỏe.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nấu cháo yến mạch cá hồi mang đến bé nạp năng lượng dặm sẽ mang đến nhiều tác dụng:

Giúp trẻ lý tưởng hơn: Các chất dinh dưỡng có vào yến mạch và cá hồi kết hợp giúp hệ thân kinh trẻ khỏe mạnh, não phát triển hiệu quả. Hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn: trong cháo cá hồi yến mạch có chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển tốt hơn. Đồng thời mang đến nguồn năng lượng tích trữ dồi dào trong cơ thể đáp ứng nhu cầu phát triển của trẻ. Món cháo vừa thơm vừa ngon được trẻ yêu thương thích: Cháo cá hồi yến mạch có độ mềm ngọt tự nhiên, thân thiện với vị giác của trẻ giúp trẻ tiêu hóa miệng.

7 công thức cháo cá hồi đậu xanh cho bé ăn dặm lớn nhanh, dễ làm

Tham khảo 10 món cháo bắp cho nhỏ xíu ăn dặm ngon miệng

Mách chị em 15 phương pháp nấu cháo ếch nạp năng lượng dặm cho bé nhỏ siêu solo giản

7 cách nấu cháo yến mạch cá hồi đến bé ăn uống dặm khoa học, mới lạ

Yến mạch kết hợp với cá hồi nấu cháo nạp năng lượng dặm mang đến trẻ là món nạp năng lượng giàu dinh dưỡng và lành mạnh. Đặc biệt món nạp năng lượng này có nhiều công thức chế biến và phối hợp thực phẩm an toàn để cân nặng bằng dinh dưỡng. Thời gian thực hiện món cháo nhanh gọn, nguyên liệu dễ tìm phù hợp với cả phụ huynh bận rồi. Tham khảo 7 công thức nấu cháo yến mạch cá hồi dưới trên đây để đưa vào thực solo ăn dặm cho con yêu phụ vương mẹ nhé.

1. Giải pháp nấu cháo yến mạch cá hồi 1-1 giản nhất

Thành phẩm cháo cá hồi yến mạch vừa thơm vừa ngon dậy mùi

Chúng ta có thể nấu món cháo ăn uống dặm đối kháng giản đến trẻ chỉ với yến mạch và cá hội là cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng. Chắc chắn món cháo béo mềm, thơm ngọt tự nhiên sẽ giúp con tiêu hóa miệng. Công thức nấu cháo yến mạch cùng cá hồi như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Phi lê cá hồi: 50g
Yến mạch: 30g
Nước dùng rau củMuối, gừng
Hành tím
Gia vị nạp năng lượng dặm phù hợp với lứa tuổi của trẻ

Các bước thực hiện

Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, rửa với nước muối gừng pha loãng để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Băm nhuyễn cá hồi, mang lại cá hồi vào xào với hành tím phi thơm, xào đến khi thịt cá săn lại
Ngâm yến mạch vào nước khoảng 5 phút, mang đến yến mạch vào nồi thêm nước dùng rau xanh củ và đun đến lúc chín mềm, vào quá trình đun chú ý khuấy đều tay để cháo ko bị cháy
Tiếp tục cho hỗn hợp cá hồi vào cháo yến mạch, khuấy đều, hâm nóng trong 3 phút, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị của trẻ, sau đó tắt bếp
Múc cháo ra tô, thêm chút dầu ăn uống dặm trộn đều và mang lại bé ăn uống khi cháo còn ấm

2. Cháo yến mạch, cá hồi, phô mai

Cháo cá hồi yến mạch phô mai

Cháo cá hồi yến mạch phô mai là món ăn uống dặm hấp dẫn, dễ thực hiện để bồi dưỡng mang lại bé yêu nhà mình. Mời phụ thân mẹ cùng Sakura Montessori thực hiện món cháo này ngay bây giờ nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi: 50g
Yến mạch: 50g
Phô mai
Sữa tươi không đường: 100ml
Hành tím
Gia vị ăn dặm

Các bước thực hiện

Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, ngâm cá với sữa tươi ko đường khoảng đôi mươi phút để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Cá hồi hấp chín, nghiền nhuyễn, mang lại cá hồi vào xào với hành tím phi thơm, xào đến lúc thịt cá săn lại
Ngâm yến mạch trong nước khoảng 5 phút, đến yến mạch vào nồi thêm nước và đun đến khi chín mềm, vào quá trình đun chú ý khuấy đều tay để cháo ko bị cháy
Tiếp tục cho hỗn hợp cá hồi vào cháo yến mạch, khuấy đều, hâm nóng trong 3 phút
Tiếp tục đến phô mai vào cháo, khuấy đều và đợi phô mai tan đều, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị của trẻ, sau đó tắt bếp
Hoàn thành món cháo yến mạch, cá hồi, phô mai đến trẻ

3. Cháo yến mạch, cá hồi, khoai lang

Cháo yến mạch, cá hồi, khoai lang cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho trẻ

Khoai lang là loại rau củ củ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiếu yếu, cùng cố hệ miễn dịch, tăng cường hoạt động hệ tiêu hóa giúp bé tăng trường và phát triển tốt. Cách nấu cháo yến mạch cá hồi với khoai lang khá solo giản, cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi: 50g
Yến mạch: 50g
Khoai lang: ½ củSữa tươi ko đường: 100ml
Hành tím
Gia vị nạp năng lượng dặm

Các bước thực hiện

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng, hấp chín và nghiền mịn
Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, ngâm cá với sữa tươi không đường khoảng trăng tròn phút để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Băm nhuyễn cá hồi, mang đến cá hồi vào xào với hành tím phi thơm, xào đến khi thịt cá săn lại
Ngâm yến mạch vào nước khoảng 5 phút, mang lại yến mạch vào nồi thêm nước dùng rau củ và đun đến lúc chín mềm, trong quá trình đun chú ý khuấy đều tay để cháo không bị cháy
Tiếp tục mang lại cá hồi, khoai lang vào cháo yến mạch, khuấy đều, hâm nóng trong 3 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn uống và tắt bếp
Cho cháo ra tô nạp năng lượng dặm, trộn đều cùng 1 thìa dầu nạp năng lượng và mang lại bé thưởng thức

4. Cháo yến mạch cá hồi bí đỏ

Cháo yến mạch cá hồi bí đỏ mềm mịn trẻ ăn uống hoài không chán

Một trong những loại rau củ lành tính, giàu dinh dưỡng được phụ thân mẹ gửi vào thực đơn ăn dặm cho con từ rất sớm là bí đỏ. Kết hợp cháo cá hồi, yến mạch cùng bí đỏ không chỉ làm phải món ăn uống dặm tốt mang đến sức khỏe mà còn hấp dẫn vị giác của trẻ. Mời phụ huynh tham khảo công thức chế biến món nạp năng lượng này như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi: 50g
Yến mạch: 50g
Bí đỏ: 20g
Sữa tươi không đường: 100ml
Hành tím
Gia vị nạp năng lượng dặm

Các bước thực hiện

Sơ chế yến mạch bằng cách cho vào ngâm với nước từ 5 – 10 phút đến khi nở đều
Cho yến mạch và nước vào nồi đun nhỏ lửa đến khi cháo chín nhừ, trong lúc đún cần khuấy đều tránh cháo bị cháy
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng và hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn (với trẻ tập ăn uống dặm yêu cầu cho bí qua rây)Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, dìm cá với sữa tươi không đường khoảng trăng tròn phút để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Cho cá hồi vào hấp chín, sau đó dằm nhuyễn cá hồi, xào cá hồi với hành tìm phi thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn
Cháo yến mạch chín nhừ thêm bí đỏ, cá hồi khuấy đều, hâm sôi cháo khoảng 5 phút và tắt bếp
Cuối cùng mang đến cháo ra tô, cho trẻ ăn khi cháo ở nhiệt độ an toàn

5. Cháo cá hồi yến mạch, rau xanh cải

Cháo yến mạch, cá hồi, súp lơ xanh, rau xanh cải

Một trong những cách nấu cháo yến mạch cá hồi không thể bỏ qua là kết hợp cùng rau cải. Đây là công thức món cháo cân nặng bằng dinh dưỡng, bổ sung vi-ta-min và chất xơ tốt mang đến sức khỏe.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi: 50g
Yến mạch: 50g
Rau cải: 20g
Muối, gừng
Hành tím
Gia vị ăn dặm

Các bước thực hiện

Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, rửa với nước muối gừng pha loãng để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Băm nhuyễn cá hồi, đến cá hồi vào xào với hành tím phi thơm, xào đến khi thịt cá săn lại
Rau cải nhặt và rửa sạch, thái nhỏ hoặc xay tùy khả năng ăn thô của trẻNgâm yến mạch trong nước khoảng 5 phút, mang đến yến mạch vào nồi thêm nước và đun đến lúc chín mềm, vào quá trình đun chú ý khuấy đều tay để cháo không bị cháy
Tiếp tục cho hỗn hợp cá hồi, rau củ cải vào cháo yến mạch, khuấy đều, đun sôi trong 3 phút, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị của trẻ, sau đó tắt bếp
Hoàn thành món cháo yến mạch, rau củ cải, cá hồi có vị ngọt thanh, hấp dẫn, mang lại trẻ ưn ngay lúc cháo còn ấm

6. Cháo yến mạch, cá hồi, súp lơ xanh, cà rốt

Cháo yến mạch, cá hồi, súp lơ xanh, cà rốt

Cháo yến mạch, cá hồi, súp lơ xanh, cà rốt tưởng chừng phức tạp, mất nhiều thời gian chế biến mà lại với công thức dưới đây thân phụ mẹ rất dễ để nấu cho bé thưởng thức. Món nạp năng lượng này đa dạng dinh dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng và đặc biệt hấp dẫn trẻ bởi hương thơm vị mới lạ.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi: 50g
Yến mạch: 50g
Súp lơ xanh: 10g
Cà rốt: 10g
Muối, gừng
Gia vị ăn uống dặm

Các bước thực hiện

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏSúp lơ xanh rửa sạch, băm nhỏCho cá rốt và súp lơ xanh vào nồi, thêm nước và nấu chín
Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, rửa với nước muối gừng trộn loãng để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Cá hồi thái miếng và cho vào hấp cùng vài lát gừng, sau đó dùng muỗng dằm nhuyễn cáNgâm yến mạch trong nước khoảng 5 phút, mang lại yến mạch vào nồi thêm hỗn hợp nước cà rốt, súp lơ và đun đến lúc chín mềm, trong quá trình đun chú ý khuấy đều tay để cháo không bị cháy
Tiếp tục mang lại cá hồi vào nồi cháo cháo yến mạch, khuấy đều, đun sôi trong 3 phút, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị của trẻ, sau đó tắt bếp
Trộn cháo cùng 1 muỗng dầu ăn, chờ cháo nguội và cho nhỏ ăn

7. Cháo yến mạch, cá hồi, ngô ngọt

Cháo cá hồi, yến mạch, ngô ngọt có vị ngọt bùi tự nhiên

Cá hồi, yến mạch và ngô ngọt là sự kết hợp hoàn hảo tạo đề xuất món ăn dặm hấp dẫn bé. Món cháo thích hợp bồi bổ sức khỏe, giúp trẻ luôn cảm thấy ngon miệng và tăng cân.

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá hồi: 50g
Yến mạch: 50g
Ngô ngọt: ½ bắp
Muối, gừng
Hành tím
Gia vị ăn uống dặm

Các bước thực hiện

Ngô ngọt rửa sạch, tách hạt, mang lại vào máy xay xay nhuyễn (với trẻ tập nạp năng lượng dặm cần lọc qua rây)Phi lê cá hồi rửa sạch, tách bỏ da, rửa với nước muối gừng trộn loãng để khử mùi tanh, rửa lại với nước sạch, thấm khô
Băm nhuyễn cá hồi, mang đến cá hồi vào xào với hành tím phi thơm, xào đến lúc thịt cá săn lại
Ngâm yến mạch trong nước khoảng 5 phút, đến yến mạch vào nồi thêm nước và đun đến khi chín mềm, vào quá trình đun chú ý khuấy đều tay để cháo không bị cháy
Tiếp tục mang đến hỗn hợp cá hồi, ngô ngọt vào cháo yến mạch, khuấy đều, hâm nóng trong 3 phút, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị của trẻ, sau đó tắt bếp
Múc cháo ra chén, thêm dầu nạp năng lượng dặm trộn đều và cho bé thưởng thức

Cháo cá hồi, yến mạch nấu với thực phẩm gì để tối ưu giá trị dinh dưỡng?

Nên kết hợp cháo yến mạch cá hồi cùng các loại rau củ củ

Cá hồi có đặc tính thịt mềm, ít xương, yến mạch mềm mịn có vị bùi béo dễ kết hợp với nhiều loại rau củ củ khác nhau để trở thành món nạp năng lượng thơm ngon. Cháo cá hồi, yến mạch có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau để tối ưu giá trị dinh dưỡng. Lúc nấu cháo mang đến trẻ công thức chế biến phổ biến thường kết hợp các thành phần chính như sau:

Phi lê cá hồi tươi đã khử tanh và chế biến sơ
Rau củ xay nhuyễn, tán mịn tùy theo khả năng ăn uống thô của trẻCháo trắng

Khi nấu cháo cá hồi và yến mạch mang đến con ăn dặm, phụ huynh có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau để cân bằng dinh dưỡng, giúp bé tăng cân nhanh. Một số loại rau củ củ có thể kết hợp là: ngô ngọt, bông cải xanh, cà rốt, rau xanh cải, bí đỏ, khoai lang, rau dền… tuy nhiên khi đưa món nạp năng lượng vào thực đơn cha mẹ nên thân mật đế khẩu vị của côn để có lựa chọn cho phù hợp.

Như vậy nấu cháo yến mạch cá hồi không còn khó với 7 công thức chế biến nhanh gọn, khoa học và mới lạ trên đây. Hy vọng những tin tức trên đây sẽ hữu ích với phụ huynh sẽ có nhu cầu tìm cách đa dạng thực solo cho nhỏ với món cháo giàu dinh dưỡng này. Sakura Montessori chúc phụ thân mẹ và các bé có hành trình ăn uống dặm nhiều niềm vui và hiệu quả.