Thịt trườn xào ớt chuông là 1 trong những món ăn bổ chăm sóc và vô cùng bắt cơm. Hãy cùng FPT siêu thị đến với nội dung bài viết này nhằm tìm hiểu cụ thể về 4 cách chế tao món thịt bò xào ớt chuông đậm vị giàu bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình.

Bạn đang xem: Cách xào thịt bò với ớt chuông

Những món ăn uống chế biến từ thịt bò luôn luôn có sự lôi kéo mãnh liệt đối với nhiều người, không chỉ bởi đó là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất bổ dưỡng cao mà nó còn thơm ngon, bắt vị. Tại bài viết này FPT siêu thị sẽ bật mý đến bạn 4 cách sản xuất món thịt trườn xào ớt chuông đậm vị giàu bồi bổ để tiếp đãi cả gia đình. Còn chần tiếng gì cơ mà không đi kiếm hiểu ngay.

Bò xào ớt chuông

Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm bò xào ớt chuông

Nguyên liệu cần sẵn sàng để làm món bò xào ớt chuông cho 4 người ăn gồm có:

Thịt bò 300 gr (thịt nạc) Ớt chuông 3 trái Tỏi 4 tép Dầu ăn 3 muống nêm canh Ớt sừng 1 trái Hành tím 3 củ Dầu hào 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh các gia vị thông dụng 1 ít (Hạt nêm/ bột ngọt/ muối/ tiêu xay)

Cách sản xuất Bò xào ớt chuông

Sơ chế với ướp bò

Sau lúc mua thịt bò về bạn đem rửa không bẩn rồi thái thành từng miếng mỏng tanh vừa ăn. Tách bóc sạch vỏ tỏi và hành tím rồi băm nhuyễn, nhớ để riêng ra từng loại nhé.

Tiếp đến bạn ướp thịt trườn cùng với cùng 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng tiêu xay, nửa muỗng gia vị mì chính cùng với một ít tỏi băm, 1 không nhiều hành tím năm với một thìa nước mắm, một muỗng nhỏ canh dầu ăn. Trộn đầy đủ những hương liệu gia vị này cùng thịt trườn rồi ướp trong vòng 15 phút.

Sơ chế ớt chuông

Ớt chuông chúng ta đem mang đi rửa sạch, cho chỗ ruột với cuống ớt sau đó cắt thành đều miếng bé dại vừa ăn. Phần ớt sừng và 2 củ hành tím các bạn cắt lát nhé.

Xào bò

Cho vào trong chảo 2 muỗng dầu ăn, đợi cho đến khi dầu nóng chúng ta cho hành tỏi vào phi thơm. Kế tiếp bạn cho phần thịt trườn đã tẩm ướp các gia vị vào xào cấp tốc trên lửa to trong 2 phút thì vớt giết mổ ra vướng lại phần nước xào nhé.

Bạn cho thêm tiếp ớt chuông, hành tím vào phần nước này với xào tiếp trong 5 phút thì nếm thêm nửa muỗng hạt nêm, ⅓ muỗng muối. Đảo tiếp bên trên lửa bự thì 2 - 3 phút nhằm rau củ chín thì bỏ thịt bò vài đảo chung. Hôm nay bạn nêm nêm xem đã phù hợp với khẩu vị của gia đình mình chưa để kiểm soát và điều chỉnh rồi cho thêm 1 muỗng dầu hào là tắt bếp.

Thành phẩm

Như vậy chúng ta đã hoàn tất xong món thịt bò xào ớt chuông thơm ngon, bồi bổ cho dở cơm chiều. Khi ăn sẽ cảm nhận được cụ thể độ mượt ngọt của thịt, mừi hương của ớt chuông cùng hương liệu gia vị được nêm nếm đậm đà. Món thịt bò xào ớt chuông này mà ăn kèm cơm lạnh thì đúng hết xẩy.

Bò xào ớt chuông hành tây

Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm trườn xào ớt chuông hành tây

Chuẩn bị nguyên liệu để triển khai món thịt trườn xào ớt chuông hành tây đến 4 người ăn gồm có:

Thịt trườn 300 gr (thịt nạc) Tỏi 4 tép Nước tương 2 muỗng coffe (xì dầu) Nước mắm 50% muỗng coffe Ớt chuông 3 trái Hành tây 1 củ Dầu ăn uống 2 muống nêm canh Tiêu xay/ hạt nêm 1 ít

Cách sản xuất Bò xào ớt chuông hành tây

Sơ chế với ướp bò

Phần thịt bò sau khi mua về chúng ta đem đi rửa sạch rồi bổ thành những miếng mỏng dính vừa ăn. Nêm sản xuất thịt nửa muỗng cà phê hạt nêm, nửa muỗng tiêu, một thìa tương ớt cùng với một muỗng nhỏ canh dầu ăn rồi trộn hầu hết và ướp trong vòng 15 phút đổ thịt thấm vị.

Tỏi các bạn cũng bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

Tips để cắt hành tây không xẩy ra cay mắt:

- Khi cắt hành tây chúng ta có thể nhai kẹo cao su thiên nhiên liên tục vì vấn đề mở miệng thường xuyên để giúp đỡ bạn hút bớt những phân tử liti bắn ra từ bỏ lúc cắt hành đưa ra đến trước lúc chúng bay lên mắt.

- Một tips không giống là chúng ta cũng có thể cho hành tây vào tủ trong khoảng 15 đến 20 phút trước khi cắt.

- chúng ta cũng có thể cắt hành tây dưới vòi nước hoặc sử dụng khoai tây chà mọi lên 2 phương diện dao.

Tiếp đến chúng ta cho vào thịt bò đã tẩm ướp xào cấp tốc trên lửa lớn trong khoảng 2 phút bỏ thịt bò tái lại. Cho tiếp tục vào chảo 2 muỗng nhỏ canh nước, liên tiếp cho hành tây cùng ớt chuông vào hòn đảo đều. Để món ăn thêm phần đậm đà, chúng ta nêm vào một trong những muỗng coffe nước tương, nửa thìa nước mắm rồi xào thêm từ 3 - 5 phút là đã có thể tắt bếp.

Trước khi tắt phòng bếp bạn nêm lại một đợt nữa xem đã vừa cùng với khẩu vị bên mình không rồi cho thêm nửa muỗng tiêu xay nhé.

Thành phẩm

Như vậy họ đã xong xuôi xong món thịt trườn xào ớt chuông hành tây để mời những người dân thân yêu rồi. Lúc ăn bạn sẽ cảm nhận rõ ràng thịt bò mềm thấm vị thuộc ớt chuông, hành tây với mùi thơm đặc trưng, thanh ngọt tạo cho một món ăn hài hòa, chuyển cơm.

Bò xào ớt chuông phải tây

Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm trườn xào ớt chuông nên tây

Chuẩn bị nguyên liệu để triển khai món thịt trườn xào ớt chuông đề nghị tây giành cho 2 người ăn sẽ gồm có:

Thịt bò 100 gr Ớt chuông tiến thưởng 1 trái Ớt chuông đỏ 1 quả phải tây 100 gr tỏi xay nhuyễn 1 ít Dầu hào một nửa muỗng cafe Tương ớt 1/2 muỗng cafe Nước tương 1.5 thìa canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ hạt nêm/ bột ngọt) Dầu nạp năng lượng 1 muỗng cà phê

Cách chế tao Bò xào ớt chuông phải tây

Sơ chế vật liệu và ướp thịt trước bòĐể khử đi mùi hôi của giết thịt bò, chúng ta rửa làm thịt với một ít nước muối pha loãng rồi rửa lại cùng với nước sạch. Sau đó thái làm thịt thành phần nhiều lát mỏng manh vừa nạp năng lượng và nêm vào đó một thìa nước tương, một muỗng hạt nêm với ướp thịt trong khoảng 10 - 15 phút cho thấm vị nhé.

Xào thịt trườn với ớt chuông, phải tâyBạn bắc nồi lên bếp, ngóng nóng thì cho vào trong 1 muỗng dầu ăn phi thơm hành, tỏi. Tiếp nối bạn cho thịt bò vào và hòn đảo đều tay bên trên lửa phệ đến lúc thịt bước đầu săn lại thì chúng ta cho ớt chuông vào xào cùng.

Tiếp tục hạ lửa xuống cùng nêm vào kia nửa muỗng dầu hào, nửa thìa tương ớt, nữa muỗng hạt nêm thuộc nửa thìa bột ngọt. Đảo đều hương liệu gia vị này thuộc thịt mang đến ngấm vị. Bạn nếm lại lần tiếp nữa xem đang vừa ăn uống chưa rồi mang lại thêm đề nghị tây vào xào khoảng 3 - 5 phút thì tắt nhà bếp nhé.

Thành phẩm

Như vậy chúng ta đã chế biến dứt món thịt bò xào yêu cầu tây thơm phức với màu sắc bắt mắt. Phần thịt trườn khi ăn uống đậm vị kết hợp cùng vị hăng dịu của ớt chuông, giòn ngọt của yêu cầu tây mà ăn với cơm rét thì còn điều gì khác bằng đúng không ạ nào.

Bò xào ớt chuông nấm

Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Độ khó: Dễ

Nguyên liệu làm bò xào ớt chuông nấm

Chuẩn bị nguyên liệu để triển khai món thịt bò xào mộc nhĩ ớt chuông mang đến 4 người nạp năng lượng sẽ có có:

Thịt bò 200 gr Ớt chuông 300 gr Dầu hào 1 muống nêm canh Nước tương 1 muỗng nhỏ canh Dầu ăn uống 4 muỗng canh nấm mèo mỡ 60 gr Tỏi 4 tép ngò rí 1 không nhiều (rau hương thơm ta) Hành lá 1 ít các gia vị thông dụng 1 không nhiều (Muối/ đường/ tiêu xay/ bột ngọt/ hạt nêm)

Cách chọn download nấm mỡ bụng (nấm nút) tươi ngon

Để sở hữu được mộc nhĩ mỡ ( nấm út ) ngon thì chúng ta cần lưu ý một số vụ việc sau:

mộc nhĩ mỡ ngon là các loại nấm bao gồm chân ngắn, màu trắng, nón tròn cùng khi thế lên chắn chắn tay. Nên ưu tiên tải nấm được thu hoạch vào 24 giờ đồng hồ để đảm bảo an toàn độ tươi ngon. Không thiết lập những nhiều loại nấm sẽ ngả sang màu thâm đen, gồm có vết đốm kỳ lạ, nhão nhoẹt và bám mùi bất thường.

Xem thêm: Hôm Nay Nấu Gì Ăn Cho Đỡ Ngán, Gợi Ý 13 Món Ăn Mới Lạ Chống Ngán Ngày Tết

Cách bào chế Bò xào ớt chuông nấm

Sơ chế những nguyên liệu

Bạn mang thịt bò đi rửa sạch, thấm thô và thái thành những thớ thịt mỏng tanh vừa ăn.

Với ớt chuông thì chúng ta bỏ hạt, lõi, rửa sạch sẽ và thái thành những miếng vừa ăn có độ dài khoảng từ 2 - 3 lóng tay.

Phần mộc nhĩ mỡ các bạn rửa không bẩn rồi bổ thành lát vừa nạp năng lượng cỡ một lóng tay. Tỏi bạn bóc tách bỏ rồi băm nhỏ. Phần hành lá cùng ngò rí chúng ta bỏ phần rễ, lá úa và cắt từng khúc một chừng 3 lóng tay.

Xào thịt bò với ớt chuông với nấm

Bạn cho thịt bò đã thái theo từng lát vào đánh ướp cùng 1/3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1 muống nêm canh nước tương, 50% muỗng canh hạt nêm, 50% muỗng canh tiêu, 1 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Trộn hồ hết và ướp thịt trong vòng 15 phút để ngấm gia vị gia vị.Bạn cho chảo lên nhà bếp và bỏ vô đó một muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi sôi thì cho thịt bò vào đảo nhanh bên trên lửa lạnh 1 phút thì vớt ra chén bát riêng.

Cho cung cấp chảo 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu sẽ nóng các bạn cho ớt chuông vào xào 2 phút đến khi ớt chín tới là được. Kế đến bạn mang lại nấm mỡ bụng vào cùng với 1 muỗng canh dầu hào, 50% muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng canh muối và đảo đều trong 2 phút để cho thấm gia vị. Sau cùng là bỏ thịt theo lớp bò, hành lá, ngò rí vào hòn đảo đều, nêm nếm thêm lần nữa cho hòa hợp khẩu vị rồi tắt bếp nhé.

Thành phẩm

Như vậy chúng ta đã chế biến kết thúc món thịt trườn xào ớt chuông nấm với vị mềm bự đậm vị của thịt bò cùng vị ngọt dịu của nấm, ớt chuông sẽ là món ăn đưa cơm khiến thành viên nào trong gia đình cũng khá yêu mê say đấy nhé.

Như vậy FPT siêu thị đã cùng quý các bạn đọc đi tìm kiếm hiểu về 4 cách bào chế món thịt trườn xào ớt chuông đậm vị giàu bổ dưỡng để tiếp đãi cả gia đình. Mong muốn rằng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ tại nội dung bài viết này sẽ giúp đỡ bạn có thêm những gợi ý về biện pháp nấu món mới cho cả gia đình mình cùng thưởng thức. Và nhớ là theo dõi chúng tôi để hiểu biết thêm những tin tức thú vị khác nhé.

Mời quý các bạn đọc tìm hiểu thêm bếp điện từ chất lượng cao giá thành phù hợp tại FPT Shop:

Linh Giang sinh vào năm 2002, hiện đang sinh sống và làm việc và thao tác tại Tp. Hồ nước Chí Minh. Với sở trường là viết lách cùng đọc sách, mong muốn sẽ được công hiến nhiều hơn cho FPTshop.

Website thuộc FPT Retail:

Cửa hàng uỷ quyền bởi Apple:

Trung tâm bh uỷ quyền Apple:

Chuỗi đơn vị thuốc:

Linh.

1. Giới thiệu món ớt chuông xào giết mổ bò2. Xào thịt trườn với ớt chuông cực kỳ đơn giản
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2: thực hiện xào thịt bò xào ớt chuông hành tây
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách làm4. Thịt trườn xào ớt chuông bắt buộc tây và cà chua
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách làm5. Thịt trườn xào ớt chuông và nấm
Chuẩn bị nguyên liệu
Cách làm6. Lưu ý để tất cả món thịt trườn xào ớt chuông ngon
Thịt trườn xào ớt chuông là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng không những vì chứa nhiều dinh dưỡng ngoại giả bởi color hấp dẫn. Món ăn uống có giải pháp chế biến dễ dàng nên ai cũng có thể làm cho được. Cùng monngondangian.com coi ngay những cách có tác dụng ớt chuông xào thịt trườn nhé!

1. Giới thiệu món ớt chuông xào giết mổ bò

Thịt trườn vốn lừng danh là thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng. Làm thịt bò cung cấp nhiều protein tốt cho sự phát triển cơ bắp và hồi phục thể lực, cấp dưỡng đó là các vitamin với khoáng chất tốt cho máu, não cùng hệ thần kinh. Vì thế mà trẻ con nhỏ, bạn lớn tuổi, bạn mới gầy dậy hay thiếu nữ sau sinh ăn uống các món ăn từ giết thịt bò sẽ khá tốt.

Nguyên liệu tiếp sau của món nạp năng lượng này là ớt chuông, siêu giàu các loại vitamin. Ăn ớt chuông đầy đủ đặn và hợp lý và phải chăng giúp sút cholesterol máu, phòng chống ung thư, có tính năng tốt lên da, tóc cùng thị lực.

Ảnh: Sưu tầm

Kết hợp từ hai vật liệu trên, ớt chuông xào thịt trườn thực sự là món ăn tránh việc bỏ qua. Có rất nhiều cách làm cho ớt chuông xào thịt bò từ đối kháng giản cho tới cầu kỳ hơn. Tùy theo các nguyên vật liệu sẵn có hoặc cân xứng với khẩu vị để bạn lựa chọn cách chế biến.

2. Xào thịt bò với ớt chuông cực kì đơn giản

Đây là phương pháp xào thịt bò với ớt chuông rất 1-1 giản, tương xứng cho những bạn có nhu cầu có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn bảo vệ đủ hóa học dinh dưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian nấu	Độ khó
4 người	15 phút	20 phút	Dễ

500 – 600 gram giết mổ bò½ trái ớt chuông đỏ½ trái ớt chuông xanh½ trái ớt chuông vàng1-2 lát gừng
Vài nhánh mặt hàng lá1 củ hành khô1 củ tỏi khô
Gia vị: bột canh, phân tử tiêu, bột ngọt, đường, nước mắm, phân tử nêm, dầu hào
Tùy vào sở thích, chúng ta có thể lựa chọn nhiều loại ớt chuông tương xứng cho món ăn

Ảnh: Sưu tầm

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

Băm nhỏ tỏi, hành khô và gừng. Rửa sạch sẽ ớt chuông, cắt đôi, loại trừ hạt, cùng thái thành miếng vừa ăn.Rửa giết mổ bò, ngấm khô, và thái thành miếng mỏng. Ướp thịt với cùng một muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng coffe mì chính, ½ muỗng coffe nước mắm, 1 muỗng dầu hào, một ít hạt tiêu, với tỏi băm nhỏ. Trộn mọi và ướp trong vòng 15 phút.Đun nóng dầu ăn uống trong chảo, khi dầu sôi thì thêm tỏi, hành khô và gừng băm vào phi thơm. Tiếp theo, xếp thịt bò vào xào với lửa lớn, hòn đảo đều tay cho đến khi thịt chín tái, kế tiếp cho ra đĩa.Sử dụng chảo đó nhằm xào ớt chuông, nêm chút hương liệu gia vị (lưu ý nêm nhạt bởi vì thịt trườn đã được ướp). Xào ớt chuông với lửa lớn, khi ớt thật chín thì xếp thịt bò vào hòn đảo đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng với tắt bếp.Trình bày món ăn uống ra đĩa, rắc thêm chút phân tử tiêu cùng rau thơm. Món ăn hoàn toàn có thể ăn đùa hoặc ăn kèm cơm nóng. Thịt trườn mềm ngon, ớt giòn nhưng không thật cay.
monngondangian.com gợi ý thêm món: Bò xào sả ớt

Bước 2: thực hiện xào thịt bò xào ớt chuông hành tây

Một phiên bạn dạng khác của món thịt bò xào ớt chuông. Lúc kết hợp với hành tây sẽ tạo thêm màu sắc và làm tăng vị ngọt tự nhiên, kích yêu thích vị giác. Dưới đấy là cách làm cho món thịt trườn xào ớt chuông hành tây:

Chuẩn bị nguyên liệu

Khẩu phần	Thời gian chuẩn chỉnh bị	Thời gian nấu	Độ khó
4 người	15 phút	20 phút	Dễ

500 gram giết mổ bòỚt chuông vàng, xanh, đỏ: mỗi các loại ½ quả1 hành tây nhỏ
Tỏi, hành khô
Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm, dầu ăn, hạt tiêu

Ảnh: mỉm cười Khúc Khích

Cách làm

Thịt bò rửa qua, thấm khô với thái mỏng. Ướp thịt bò với cùng 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa mì chính, 1 thìa dầu nạp năng lượng và chút phân tử tiêu. Ướp trong vòng 30 phút.Ớt chuông rửa sạch, vứt hạt và thái miếng vừa ăn. Hành tây tách vỏ, thái múi cau. Tỏi, hành khô bóc tách vỏ, băm nhỏ.Bắc chảo lên bếp, đến dầu ăn sâu vào và phi thơm tỏi băm và đảo nhanh thịt bò đến lúc thịt săn lại. Cho tiếp ớt chuông cùng hành tây vào hòn đảo đều, nêm thêm ít hương liệu gia vị và nước tương cho vừa ăn.Thịt trườn mềm, thấm vị, xào vừa chín tới tới đề xuất vẫn duy trì được độ mềm, ngọt của thịt, ớt chuông tươi giòn, hành tây thơm ngọt là sự phối hợp rất hài hòa, khi nếm demo đảm bảo bạn sẽ thích món ăn này ngay.
monngondangian.com gợi nhắc thêm món: Bò xào sa tế

4. Thịt bò xào ớt chuông buộc phải tây cùng cà chua

Khác với những công thức trên, thịt trườn xào nên tây ớt chuông cùng cà chua đem lại sự phong phú về hương vị hơn, màu sắc cũng tỏa nắng rực rỡ hơn. Mùi thơm và vị của rau nên tây cũng góp món ăn hấp dẫn hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Khẩu phần	Thời gian chuẩn bị	Thời gian nấu	Độ khó
4 người	15 phút	15 phút	Dễ

500 gram giết thịt bò
Vài nhánh cần tâyỚt chuông các loại1 quả cà chua (có thể sử dụng cà chua bi: 10 quả)Vài tép tỏi1 – 2 lát gừng
Gia vị: phân tử nêm, xì dầu, dầu vừng, dầu ăn, hạt tiêu

Ảnh: Sưu tầm

Cách làm

Gừng cạo vỏ, đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt chuông cọ sạch, giảm đôi và quăng quật lõi và hạt. Thái sợi dài hoặc cắt miếng vuông tùy thích.Cần tây chúng ta bẻ phần dưới gốc rễ, rửa sạch và thái thành nhiều đoạn ngắn. Quả cà chua cắt múi cau (cà chua bi thì xắt đôi).Thịt bò ướp cùng với gừng, tỏi băm nhuyễn nhỏ, 1 thìa phân tử nêm, 1 thìa mì chính, 1 thìa dầu hào, một ít hạt tiêu và dầu ăn. Ướp trong vòng 15 – trăng tròn phút.Bắc chảo với phi thơm tỏi, xào thịt trườn với lửa lớn. Kế tiếp cho đề xuất tây vào đảo đều, khi chín mềm thì đã cho ra đĩa.Tiếp tục dùng chảo đấy nhằm xào quả cà chua hành tây, lúc nguyên liệu bước đầu mềm thì cho thịt bò và buộc phải tây vào đảo chung. Nêm nếm hương liệu gia vị lần cuối với tắt bếp. Trình diễn món nạp năng lượng ra đĩa, rắc thêm tiêu hoặc rau xanh mùi, rau củ thơm.Món nạp năng lượng có sự phối hợp giữa các màu sắc rất hấp dẫn và rất đẹp mắt. Thịt trườn mềm, vị đậm đà, cà chua, phải tây, ớt chuông chín mềm, có mùi vị riêng.
monngondangian.com gợi ý thêm món: Bò xào lá lốt

5. Thịt trườn xào ớt chuông và nấm

Nếu các bạn ngại vị hăng của ớt chuông thì phối hợp thêm cùng với nấm sẽ thực phù hợp. Vị ngọt của nấm, đậm đà của thịt trườn và giòn giòn của ớt chuông sẽ là một món ăn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho dở cơm gia đình.

Chuẩn bị nguyên liệu

Khẩu phần	Thời gian chuẩn chỉnh bị	Thời gian nấu	Độ khó
4 người	15 phút	10 phút	Dễ

300 – 400 gram giết mổ bò4 – 5 dòng nấm đông cô¼ trái (các nhiều loại ớt chuông)Rượu đun nấu ăn
Vài tép tỏi
Gia vị: hạt nêm, mì chính, dầu hào, dầu mè, đường,…

Ảnh: Sưu tầm

Cách làm

Nấm đông cô ngâm nước muối hạt loãng vào 10 – 15 phút. Rửa lại bởi nước sạch, vậy ráo nước với thái miếng.Thịt trườn thái miếng, ướp với ½ thìa bột canh rượu đun nấu ăn, ½ thìa bột canh xì dầu, 1 thìa coffe đường, 1 thìa coffe dầu mè. Ướp vào 15 phút.Ớt chuông vứt hạt, bỏ lõi, cắt sợi dài. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi và xào nấm mang lại mềm, tiếp theo sau cho thịt bò xào cùng với lửa béo đến lúc thịt săn lại. Sau cuối cho ớt chuông vào đảo đều, nêm nếm những loại gia vị và nếm nếm thêm dầu hào, hạt tiêu xay.Trình bày món nạp năng lượng ra đĩa, dùng lúc còn nóng và dùng với cơm.
monngondangian.com gợi nhắc thêm món: Củ niễng xào giết bò

6. Lưu ý để bao gồm món thịt trườn xào ớt chuông ngon

Đầu tiên là chọn mua thịt bò: thịt trườn có màu đỏ thẫm đẹp mắt mắt, không tồn tại mùi hôi, không nhớt, ấn vào gồm độ lũ hồi.Chọn ớt chuông: chọn những quả có lớp vỏ căng bóng, còn nguyên cuống, khi nạm có xúc cảm nặng tay.Khử mùi hăng của giết mổ bò bằng cách ngâm vào nước muối hạt loãng khoảng 10 – 15 phút hoặc thực hiện gừng, muối bột tinh chà xát bề mặt thịt. Sau cuối rửa lại bởi nước sạch.Trong quy trình xào thịt lần thứ nhất thì xào với lửa lớn. Tránh việc xào quá lâu thịt sẽ bị dai.

Trên đấy là 4 giải pháp làm món thịt bò xào ớt chuông với công thức từ solo giản cho đến cầu kỳ nhưng monngondangian.com Blog đã chia sẻ. Hy vọng các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này. Đừng quên theo dõi các món xào từ bỏ thịt bò ngon khác trên monngondangian.comnhé!