YẾN SÀO là nước dãi của chim yến, vày đó quality của yến sào sẽ phụ thuộc vào thức nạp năng lượng và mối cung cấp nước vị trí chim yến trú ngụ. Yến xào ở các vùng khác nhau cũng trở nên cho hàm lượng dinh dưỡng và vị khác nhau. Mặc dù nhiên, nói đến yến sào, chưa ai hoàn toàn có thể phủ dấn uy tín và quality đến từ yến sào Khánh Hòa tốt còn được ưu ái gọi là “tổ yến vua”.



"YẾN SÀO KHÁNH HÒA" là thức xoàn quý tới từ miền đất Khánh Hòa. Có không ít cách sản xuất yến sào khác biệt nhưng vớ cả thường rất thơm ngon, giữ giàng giá trị bồi bổ cao, góp phần nâng cấp sức khỏe. Hãy thuộc KHANG tham khảo những bí quyết nấu yến sào thịnh hành nhất tiếp sau đây nhé!



Với món khai vị súp yến thả gà bạn sẽ cảm cảm nhận vị giòn đặc thù của yến được hòa vào với nước sử dụng thơm ngon, bửa dưỡng. Một chút cảm giác dai dai của thịt kê sẽ tạo cho điểm nhấn ưa nhìn cho món ăn của người sử dụng thêm hấp dẫn hơn.

Bạn đang xem: Yến sào làm món gì ngon


Súp yến thả gà là một trong những món ăn uống trông khá dễ dàng và đơn giản nhưng lại cầu kỳ. Chúng ta phải biết cách ninh xương gà làm sao để nước gà ngọt nhất. Hơn nữa, nếu con kê để nguội sẽ rất tanh và cạnh tranh ăn.


Gà đem rửa sạch mang đến hết mùi hương tanh. Mang riêng 2 mẫu ức kê hấp chín với xé sợi. Các phần còn lại của con gà rước hầm mềm với nêm nếm các gia vị vừa ăn.


Đem cho phần tổ yến, mộc nhĩ rơm và cà rốt đã sơ chế, thuộc thịt ức kê đã xé nhỏ. Toàn bộ bỏ vào nồi con gà đã hầm vừa chín tới. Liên tục hầm thêm 1/2 tiếng để tổ yến thật chín thì tắt bếp.



Chào ngày mới bởi một bát cháo yến xào nếp than là cách chăm sóc sức khỏe được bác sĩ bồi bổ khuyên dùng. Món ăn siêu bồi dưỡng này cung cấp đầy đủ những dưỡng chất quý cho cơ thể. Phù hợp để âu yếm bà bầu, thanh nữ sau sinh, tín đồ mới gầy dậy, trẻ em nhỏ…


Đầu tiên, các bạn hãy ngâm tổ yến trong nước lạnh khoảng 30 phút nhằm yến nở phần nhiều ra, vớt ra đem đi chưng bí quyết thủy khoảng tầm 20 phút.


Vo sạch 100g gạo nếp than, trộn nước vào lấy đi nấu cháo. Lúc cháo sẽ chín vừa thì cho thêm đu đủ, tổ yến, nước dừa, mật ong vào đun nấu thêm khoảng tầm 15 phút là yến chín. Tắt bếp và có thể thưởng thức ngay khi cháo còn nóng.


Với món ăn này, bạn cũng có thể gia sút nước dừa cùng mật ong tùy thuộc vào khẩu vị của gia đình. Vị đặc trưng của món cháo gà hầm nếp than với vị ngọt, nên rất đơn giản ăn, nhất là đối với trẻ nhỏ.



Tổ yến hầm kê ác dung dịch Bắc không chỉ có giúp cơ thể được khỏe khoắn mạnh, bạn bệnh cấp tốc hồi phục. Món ăn này còn khét tiếng để dưỡng thai, an thai cho chị em và góp thai nhi tăng cân nhanh. Vậy bạn cũng có thể chế biến hóa món yến hầm gà ác như thế nào?


Tổ yến rước ngâm với nước giá buốt chừng nửa tiếng cho nở đều. Vớt yến ra để hơi ráo nước rồi đem đi chưng bí quyết thủy. Bạn chỉ cần cho thêm ít nước sâm sấp vào tổ yến rồi rước chưng khoảng tầm 20 phút là được.


Gà ác đem làm sạch, bỏ phần nội tạng của gà. Thêm 2 bát nước phệ và gói thuốc bắc vào nồi rồi đun nấu liu riu chừng 60 phút để thuốc Bắc thấm vào gà.


Gà thật chín thì nêm nếm chút các gia vị cho ngon hơn. Cho tổ yến sẽ chưng vào trong nồi hầm gà. Đun bên trên lửa nhỏ chừng 5 phút nữa rồi tắt bếp.


Bây giờ chúng ta chỉ thêm ít hành hoa, phân tử tiêu cho món ngon thêm dậy mùi. Vậy là yến làm những gì ngon chúng ta đã biết thêm món yến hầm con kê ác thuốc Bắc vô cùng dinh dưỡng đúng không nhỉ nào?



Yến bác bỏ lê là món nạp năng lượng thơm ngon, bửa dưỡng, đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe. Bạn cũng có thể chưng yến cùng với lê theo kiểu truyền thống lịch sử hoặc thêm một trong những nguyên liệu khác để tăng thêm hương vị cùng công dụng. Đặc biệt là sử dụng món yến bác bỏ lê hỗ trợ trị ho.


Tiếp đến mang lại lê đã giảm hạt lựu vào. Ngôi trường hợp các bạn chưng lê nguyên trái, đến yến vào trong, thêm gừng và mật ong vào chưng biện pháp thủy 5 phút.


Hải sản vốn dĩ thơm ngon và rất là bổ dưỡng giành cho việc bổ dưỡng sức khỏe. Trong những lúc đó chức năng đa dạng của yến sào từ lâu đã được chứng minh. Sự phối kết hợp giữa tổ yến và thủy sản mang đến cho mình một bí quyết yến làm những gì ngon hết sức hấp dẫn.


Tổ yến rước ngâm nở chừng 30 phút xong để ráo. Các nguyên liệu còn lại có tác dụng sạch, bắp bóc hạt (có thể luộc sơ qua), nấm đông cô thái nhỏ, dăm bông xé nhỏ.


Chưng bí quyết thủy tổ yến trong tầm 20 phút. Khi yến sẽ chín thì thêm bắp hạt, nấm đông cô vào nấu nướng thêm chừng 5 phút nữa. Cuối cùng cho phần dăm bông và thủy hải sản đã chín vào. Nêm và nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp, thêm hành lá, hạt tiêu cùng thưởng thức.


KHANG vừa nhắc nhở vài món ăn hoàn toàn có thể kết hợp cùng rất yến sào giúp đỡ bạn thỏa sữa chiêu đãi các thành viên gia đình. Và đặc biệt quan trọng nhất bạn hãy chọn lựa tổ yến ngơi nghỉ những add uy tín để luôn luôn có mối cung cấp yến hóa học lượng. Món ăn từ yến xào có thơm ngon tẩm bổ hay không một trong những phần rất khủng là dựa vào quality tổ yến đấy chúng ta nhé!


Lựa lựa chọn ngay cho bạn dạng thân và gia đình “thức quà” từ yến xào Nha Trang thời thượng của KHANG tại: https://www.khangbirdsnest.com/shop


Trụ sở chính:Lô BT 02.11 – Khu đô thị Ven Sông Tắc, xóm Thủy Tú, buôn bản Vĩnh Thái, Nha Trang, Khánh Hòa

Bạn đã tải được đến mình hầu hết tổ yến unique nhưng không biết phải làm món nào? Dưới đây là gợi ý 9 món ăn thơm ngon từ yến sào nhất định nên thử một lần.

Yến chưng đường phèn, táo bị cắn đỏ

*
Yến chưng đường phèn táo bị cắn dở đỏ.

Nguyên liệu:

5gr tổ yến

5 quả apple đỏ

Đường phèn

Thố chưng

Cách làm:

Bước 1: các bạn cho yến đang tinh chế, nhặt sạch lông ngâm vào nước khoảng tầm 30 mang đến 60 phút. Sau đó, vớt ráo tổ yến. 

Bước 2: Tiếp theo, bạn cho yến vào thố cùng đổ nước cho ngập phần yến cùng chưng trong vòng 20 phút. Sau đó, các bạn cho mặt đường phèn vào bác thêm trong tầm 5 phút nữa. 

Bước 3: táo bị cắn dở đỏ sau khoản thời gian đã rửa sạch các bạn ngâm vào nước cho đến khi táo mềm. 

Bước 4: chúng ta cho hãng apple vào nấu trong tầm 15 phút cho táo apple chín mềm. 

Bước 5: Sau đó, chúng ta cho phần táo bị cắn đã nấu bếp vào yến đang chưng. 

Vậy là bạn đã có một món yến chưng đường phèn, táo bị cắn đỏ đơn giản thơm ngon rồi đó. 

Công dụng: Giúp tăng tốc trí óc và tài năng miễn dịch sống trẻ nhỏ. Góp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, phòng mất ngủ với giúp niềm tin thoải mái.

Cháo yến sào

*
Cháo yến xào thơm ngon, bửa dưỡng.

Nguyên liệu: 

5 gram tổ yến

30 gram gạo nếp

30 gram gạo tẻ

20 gram thịt con lợn băm nhuyễn

Rau củ: khoai tây, cà rốt…

Gia vị

Cách làm: 

Cách 1: chúng ta ngâm yến từ bỏ 45 phút mang lại 1 giờ để yến nở trả toàn.

Xem thêm: Bỏ Túi 5 Thực Đơn 2 Món Mỗi Ngày, Bỏ Túi 5 Thực Đơn Bữa Cơm 2 Người Chỉ Với 50

Cách 2: Gạo vo sạch. Phần rau củ bạn cũng rửa sạch sẽ và giảm vừa ăn. 

Cách 3: chúng ta cho gạo vào nồi nấu bếp sôi trong tầm 30 phút kế tiếp bạn bỏ thịt vào. 

Cách 4: Cho toàn bộ rau củ đã sẵn sàng vào nấu nướng tiếp khoảng tầm 15 đến 20 phút nữa. 

Cách 5: Sau đó, chúng ta cho yến vào làm bếp thêm 10 phút cùng tắt bếp. 

Công dụng: giúp bức tốc sức khỏe, kích thích hợp hệ tiêu hóa, cung cấp quá trình cách tân và phát triển thể lực và trí tuệ. Ham mê hợp cho người bệnh cần hồi sinh sức khỏe.

Yến sào hầm sữa tươi

*
Yến sào hầm sữa tươi.

Nguyên liệu:

5 gram yến xào tinh chế

Sữa tươi không đường 

Đường phèn

Thố chưng, chén sứ

Cách làm:

Bước 1: bạn ngâm yến vào nước khoảng tầm 30 mang lại 1 giờ để yến nở trả toàn. 

Bước 2: các bạn cho yến và đường phèn vào chén bát sứ. Sau đó, mang đến sữa tươi vào để ngập không còn phần yến. 

Bước 3: bạn cho chén bát sứ đã chuẩn bị nguyên liệu vào nồi chưng trong tầm 20 mang lại 30 phút. 

Công dụng: giúp xương răng chắn chắn khỏe, bảo đảm an toàn tim mạch, cung cấp giảm cân. 

Tổ yến bác hạnh nhân

*
Tổ yến bác hạnh nhân.

Nguyên liệu:

5 – 10 gram yến đang tinh chế

80 gram phân tử hạnh nhân

1 muỗng hạnh nhân thái lát mỏng 

3 thìa bột ngô

Đường cát 

300ml nước lọc

Cách làm:

Bước 1: Tổ yến ngâm nước trong nước khoảng chừng 1 giờ.

Bước 2: phân tử hạnh nhân chúng ta đem ngâm vào nước khoảng 1 giờ để hạnh nhân mềm. Sau đó, bạn vớt chúng mang lại ráo. Tiếp đến bạn chan nước để xay nhuyễn. Rồi lọc buồn chán để loại bỏ cặn. Tiếp đến, bạn cho nước hạnh nhân vào nấu cùng thêm đường cát rồi khuấy đều.

Bước 3: các bạn cho yến xào vào chưng vào nồi khoảng chừng từ 15 đến 20 phút. Sau khoản thời gian yến đã chín các bạn cho yến ra để nguội.

Bước 4: chúng ta hòa chảy bột ngô với nửa ly nước với đổ vào trong nồi nước hạnh nhân. Sau đó, thường xuyên khuấy hồ hết và đến lúc nước sôi lên. 

Bước 5: các bạn cho hạnh nhân ra chén và cho yến đang hấp lên. Thêm hạnh nhân vẫn xắt lát mỏng để trang trí chúng ta nhé. Cần sử dụng nóng hoặc lạnh đều rất ngon. 

Công dụng: hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ tiềm ẩn ung thư đại tràng, xuất sắc cho tim mạch cùng mạch máu. Bên cạnh đó, xuất sắc cho não bộ và giảm đau đầu, kiểm soát điều hành đường huyết cùng phòng ngừa bệnh tiểu đường. 

Tổ yến chưng hạt sen

*
Tổ yến chưng hạt sen.

Nguyên liệu:

10 gram tổ yến tinh chế

100 gram mặt đường phèn (tùy vào khẩu vị hoàn toàn có thể ít hoặc các hơn) 

Vài lát gừng 

50 gram phân tử sen tươi 

1 bát nước lọc

Thố chưng

Cách làm:

Bước 1: ngâm yến trong nước khoảng chừng từ 30 phút. Lúc yến đã nở hết, xé bé dại tổ yến với vớt nhằm ráo nước.

Bước 2: đem tim sen nếu như là hạt sen tươi để tránh món nạp năng lượng bị đắng. Sau đó, đến hạt sen vào luộc cho tới khi chín mềm. 

Bước 3: Cho vật liệu tổ yến với hạt sen đã nấu chín vào thố có nắp đậy đậy. Sau đó, chúng ta đổ nước vào không thực sự đầy. Chưng khoảng chừng từ đôi mươi đến 30 phút. Kế tiếp bạn mang đến đường phèn vào chưng khoảng tầm 1 đến 2 phút để con đường tan. Sau đó, các bạn tắt phòng bếp và cho thêm tiếp gừng vào. 

Công dụng: giúp tăng cường trí nhớ, phòng mất ngủ, kích thích tiêu hóa miệng, làm đẹp da. 

Yến sào bác lê Hàn Quốc

*
Yến sào bác lê Hàn Quốc.

Nguyên liệu:

2 cho 4 gram tổ yến tinh chế

1 trái lê tươi

2 thìa mật ong

1 cho 2 lát gừng

Cách làm:

Bước 1: Đem tổ yến ngâm vào nước trong vòng 30 cho 1 giờ để yến mềm ra. 

Bước 2: chúng ta đem lê rửa sạch và gọt vỏ. Dùng muỗng để khoét cho phần ruột lê. Bạn cẩn thận khoét lê để tránh thủng đáy. Phần ruột lê chúng ta đừng vứt mà hãy giảm hạt lựu nhằm chưng cùng rất tổ yến nhé. 

Bước 3: khi tổ yến đã nở mềm, bạn vớt ra để ráo sau đó cho vào trong trái lê vẫn khoét. Sau đó bạn đậy nắp trái lê lại với để vào một cái thố và đem chưng bí quyết thủy trong tầm 20 mang lại 30 phút. 

Bước : các bạn hòa nhị muỗng mật ong với một ít nước. Lúc yến vẫn nở đều, các bạn rưới mật ong vào trái lê. Kế tiếp thêm gừng vào và chưng thêm 5 phút nữa nha.

Công dụng: xuất sắc cho hệ tiêu hóa, xương khớp và nâng cao hệ thống miễn kháng của cơ thể. Đây cũng chính là món ăn trị ho cực kỳ tốt. 

Chè tổ yến hạt sen

*
Chè tổ yến hạt sen.

Nguyên liệu:

20 gram tổ yến

10 phân tử sen tươi hoặc khô

Gừng non

20 gram mặt đường phèn 

Cách làm:

Bước 1: ngâm tổ yến trong tầm 30 mang đến 45 phút cho yến nở đều.

Bước 2: phân tử sen bạn bóc tách tim sen và tiếp đến rửa sạch mát lại cùng với nước. Gừng non rửa sạch, gọt vỏ và thái theo từng lát mỏng. 

Bước 3: Tiếp theo, các bạn cho tổ yến, hạt sen và gừng vào một chiếc tô đổ thêm một chén bát nước. 

Bước 4: Sau đó, bạn đem đi hấp khoảng tầm 20 phút để sen thật chín và cuối cùng bạn mang đến đường phèn vào khi sẽ vừa ăn thì tắt bếp. 

Công dụng: tăng tốc trí nhớ, tăng hấp thụ vitamin D từ tia nắng mặt trời, chống lão hóa, bảo vệ da giúp domain authority sáng mịn. 

Yến sào bác bỏ Đông Trùng Hạ Thảo

*
Yến sào bác Đông Trùng Hạ Thảo.

Nguyên liệu:

Tổ yến: 10 gram

Đông Trùng Hạ Thảo: 2 cho 3 con

Đường phèn

Hạt sen tươi 20 gram 

Gừng tươi

Táo tàu: 4 quả

Cách làm:

Bước 1: ngâm yến vào nước khoảng 30 phút khiến cho yến nở đều. Vớt yến để ráo với xé thành tua nhỏ. 

Bước 2: Đông Trùng Hạ Thảo ngâm vào trong nước ấm trong khoảng 5 phút. Phân tử sen tươi lột vỏ, vứt tim và rửa sạch. Táo tàu cọ sạch. 

Bước 3: cho chỗ yến đang sơ chế vào thố chưng và đổ nước ngập yến. Sau đó, bạn cho thêm phân tử sen, táo khuyết tàu, Đông Trùng Hạ Thảo vào và đem chưng khoảng chừng 20 phút. 

Bước 4: Sau thời hạn hấp, ban bỏ thêm vài lát gừng và chưng thêm từ bỏ 3 mang đến 5 phút rồi tắt bếp. 

Công dụng: giúp tẩm bổ sức khỏe, hỗ trợ nâng cấp sức đề kháng, giải nhiệt, xẻ phổi, giúp nâng cấp vấn đề da ở thiếu phụ tiền mãn kinh. Cung ứng điều trị bệnh tim mạch, căn bệnh gan. Tương xứng cho những người dân lao cồn mệt nhọc, vận chuyển nhiều. 

Tổ Yến chưng Sâm Ngọc Linh

Nếu không có thời gian để tiến hành chế trở nên và nấu ăn tổ yến, tổ yến Sâm Ngọc Linh bác bỏ sẵn vẫn là lựa chọn tuyệt vời. Bởi vì vừa ngày tiết kiệm thời hạn mà vẫn bảo đảm an toàn được vấn đề bồi té sức khỏe. Tổ yến Sâm Ngọc Linh với nhiều tác dụng có ích cho khung người như: cung cấp chống oxy hóa, làm đẹp da, tăng cường sức đề kháng, giỏi cho hệ tiêu hóa,…

*
Tổ Yến Sâm Ngọc Linh.

Mua Tổ Yến chưng Sâm Ngọc Linh nơi đâu uy tín và chất lượng?

Hiện tại, thương hiệu Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 là khu vực chuyên bày bán tổ yến Sâm Ngọc Linh chính hãng. Chúng ta có thể đến những hệ thống cửa hàng và đại lý của uy tín trên toàn quốc để mua nhé. 

Bên cạnh đó, để dễ dàng hơn chúng ta cũng có thể đặt hàng trên Shopee, Lazada, Tiki hoặc website của yêu đương hiệu.