Chuối xanh nấu bếp gì ngon? Câu trả lời không chỉ là một mà là không hề ít món ăn. Cùng với vị chát nhẹ, bùi bùi, chuối xanh có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này, FPT cửa hàng sẽ trình làng đến bạn 14 món nạp năng lượng từ chuối xanh vừa ngon vừa dễ làm cho tại nhà.

Bạn đang xem: Chuối xanh xào gì ngon

Chuối xanh là 1 loại nguyên liệu thân thuộc được sử dụng để chế biến trong vô số món ăn của người Việt. Vậy chuối xanh nấu gì ngon? Có những cách chế phát triển thành món quả chuối còn xanh nào đối kháng giản? coi ngay đứng top 14món ăn từ quả chuối còn xanh vừa ngon vừa dễ dàng làm nhưng FPT Shop chia sẻ đến bạn tiếp sau đây nhé!

1. Cá kho quả chuối xanh đậm đà, dinh dưỡng

Nhắc mang đến chuối xanh nấu nướng gì ngon chắc hẳn rằng không thể thiếu thốn món cá kho chuối xanh, đây là một món ăn uống dân dã, thân quen của người việt nam Nam. Món ăn uống này được bào chế từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như cá, chuối xanh, thịt bố chỉ, nước mắm, đường, hành lá, tiêu,... Để tạo mùi vị thơm ngon hơn chúng ta cũng có thể sử dụng nồi áp suất,giúp làm thịt cá và chuối xanh chín mềm, thấm vị hơn.

2. Ốc nấu quả chuối còn xanh (Chuối xanh om ốc đậu phụ)

Chuối xanh nấu ăn gì ngon và đơn giản dễ dàng nhất chỉ có thể là món chuối xanh om ốc đậu phụ, một món nạp năng lượng quen thuộc, đậm chất hương vị ẩm thực ăn uống miền Bắc. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt bùi của chuối xanh, vị thơm ngậy của ốc cùng đậu phụ, với vị chua thanh của mẻ, khiến cho một món nạp năng lượng vô thuộc hấp dẫn.

3. Chân giò hầm chuối xanh bửa dưỡng

Chân giò hầm chuối xanh là 1 món nạp năng lượng bổ dưỡng, nhiều protein cùng vitamin. Món ăn này có vị ngọt thanh, thơm ngon, rất tương thích để bổ dưỡng sức khỏe.

Chân giò hầm quả chuối còn xanh được sản xuất từ những nguyên vật liệu đơn giản, dễ tìm như chân giò, chuối xanh, hành khô, gừng, gia vị. Chân giò được hầm chín mềm, thơm ngon, quả chuối còn xanh chín tới, giòn sần sật, hòa quyện với nước hầm ngọt thanh, đậm đà.

4. Gỏi quả chuối còn xanh chua ngọt

Khi anh chị đã quá ngán với những món ăn đủ đạm thì gỏi chuối xanh chua ngọt sẽ là một lựa lựa chọn giúp cân bằng vị trên mâm cơm. Món ăn này còn có hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của gia vị, rau thơm, kết phù hợp với sự giòn giòn của chuối xanh, thơm bùi của đậu phộng rang, khiến cho một toàn diện và tổng thể hài hòa, kích thích vị giác.

5. Chuối xanh nấu cà ri thơm ngon

Chuối xanh đun nấu cà ri là 1 món ăn uống mang đậm mùi vị của miền Nam. Món nạp năng lượng này được làm từ những nguyên liệu như chuối xanh, cà ri, nước cốt dừa,... Quả chuối xanh được gọt vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn, nấu cho chín rồi bỏ vào nồi cà ri đang sôi. Cà ri gồm vị béo ngậy của nước cốt dừa, thơm ngon của những loại gia vị. Quả chuối còn xanh chín mềm, ngấm vị cà ri, ăn rất ngon.

6. Món ếch om chuối

Ếch om chuối đậu là một trong món ăn khét tiếng của người miền Bắc. Món ăn này được gia công từ những vật liệu như ếch, chuối xanh, đậu phụ,... Ếch được làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng với gia vị. Chuối xanh được gọt vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn. Đậu phụ thái miếng vừa ăn. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đổ nước xâm xấp, nấu đến lúc ếch chín mềm. Món ăn có vị thơm và ngon của ếch, bùi bùi của đậu phụ, dẻo thơm của chuối xanh.

7. Canh chuối xanh nấu tôm

Canh quả chuối còn xanh nấu tôm là một món ăn thanh mát, dễ ăn, rất thích hợp cho các ngày hè rét bức. Món ăn này được gia công từ phần đa nguyên liệu đơn giản dễ dàng như chuối xanh, tôm, rau xanh thơm,... Quả chuối xanh được gọt vỏ, cắt từng khúc một vừa ăn. Tôm cọ sạch, bóc tách vỏ, vứt đầu, đuôi. Cho toàn bộ các vật liệu vào nồi, đổ nước xâm xấp, nấu cho đến khi chuối chín mềm. Món ăn uống có vị thanh mát, ngọt nhẹ của tôm, chuối xanh.

8. Quả chuối xanh hầm sườn thanh đạm

Đổi bữa cho anh chị em với món chuối xanh hầm sườn, đó là món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng, phù hợp với đa số ngày hè rét bức. Thịt sườn heo được hầm chín mềm, ngấm đẫm nước cần sử dụng đậm đà, thơm mùi hương hành, rau thơm. Chuối xanh được thái lát mỏng, hầm chín cho tới vẫn giữ được độ giòn sần sật, hòa quấn với vị ngọt thanh của nước dùng, làm cho một món nạp năng lượng hài hòa.

9. Lươn xào chuối xanh ngon bổ

Lươn xào chuối xanh là 1 món ăn bình dân nhưng không kém phần ngon bổ. Lươn là 1 trong những loại thực phẩm nhiều protein, chất béo, vitamin cùng khoáng chất, tốt nhất có thể cho mức độ khỏe. Chuối xanh bao gồm vị chát, tuy vậy khi xào cùng với lươn thì vị chát này sẽ bớt đi, vắt vào sẽ là vị ngọt thanh, béo ngậy của giết thịt lươn với nước xốt. Món ăn uống này có thể ăn kèm với cơm trắng nóng hoặc bún đều rất ngon.

10. Quả chuối còn xanh xào lá lốt

Nếu vẫn chưa chọn được món quả chuối xanh nấu gì ngon thì nên thử ngay món quả chuối còn xanh xào bò, lá vết cay cay. Món ăn này còn có hương vị đậm đà, thơm ngon, chắc chắn là sẽ khiến cả nhà ăn hoài nhưng mà không ngán.

11. Quả chuối còn xanh om đậu nấm mèo mỡ

Với những người dân thích không ăn mặn thì món chuối xanh om nấm mỡ sẽ là 1 trong những món nạp năng lượng vô cùng hấp dẫn và xứng đáng thử. Món ăn này có hương vị thơm ngon, đậm đà, kết hợp hài hòa và hợp lý giữa vị ngọt thanh của chuối xanh, vị bùi của mộc nhĩ mỡ cùng vị cay nồng của ớt. Chuối xanh sau khi om chín mềm, tất cả màu kim cương ươm bắt mắt, mộc nhĩ mỡ thấm hầu hết gia vị, ăn với với cơm trắng nóng thì khôn cùng ngon miệng.

12. Snack chuối xanh lắc phô mai giòn rụm

Snack chuối xanh lắc phô mai là món ăn vặt mới lạ, cuốn hút với vị ngọt thơm của chuối xanh, vị bự ngậy của phô mai và mùi thơm của những loại gia vị. Món nạp năng lượng này được thiết kế từ những nguyên vật liệu đơn giản, giải pháp làm lập cập nhưng lại đem về hương vị khôn xiết bánh cuốn.

Để làm cho món snack quả chuối còn xanh lắc phô mai, chuối xanh sau khi sơ chế sẽ tiến hành cắt thành lát mỏng sau đó cho chuối xanh vào chảo rán vàng giòn, công ty nào nhân thể hơn buộc phải dùng nồi rán không dầu, sẽ giúp đỡ vị snack ngon, giòn hơn. Tiếp theo, mang đến chuối xanh ra đĩa, rắc phô mai bào gai lên trên rồi lắc hầu hết là đã bao gồm ngay một món nạp năng lượng vặt thơm ngon trên nhà.

13. Quả chuối xanh rim mặt đường thốt nốt ngọt thanh

Nhắc mang lại tuổi thơ, dĩ nhiên hẳn ai ai cũng nhớ đến những món nạp năng lượng vặt gắn liền với ký kết ức của mình. Trong đó, quả chuối xanh rim con đường thốt nốt là một trong món nạp năng lượng không thể thiếu. Món ăn này có hương vị ngọt thanh, dẻo dai, kỳ lạ miệng khiến người nào cũng mê mẩn.

Chuối xanh được rim với đường thốt nốt tạo nên một màu tiến thưởng tươi bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận thấy vị ngọt thanh của con đường thốt nốt, vị dẻo dẻo của chuối xanh. Tất cả hòa quấn với nhau khiến cho một món nạp năng lượng vặt ngọt ngào.

14. Bánh quả chuối còn xanh thơm ngon

Món sau cùng trong toplist chuối xanh nấu gì ngon, không thể không có món bánh chuối xanh, đó là món ăn uống ngọt hâm mộ của khắp cơ thể lớn với trẻ em. Bánh chuối xanh được gia công từ số đông nguyên liệu đơn giản dễ dàng như chuối xanh, bột gạo, bột bắp, nước cốt dừa, đường, mè trắng, cùng lá dứa. Món nạp năng lượng này có thể ăn rét hoặc nguội, đều rất ngon.

Tạm kết

Qua gợi nhắc các món chuối xanh thổi nấu gì ngon ở nội dung bài viết trên, vững chắc hẳn bạn đã có thêm ý nhiều tưởng nấu quả chuối xanh ngon. Đừng quên theo dõi FPT shop để update thêm các công thức làm bếp ăn mới mẻ và lạ mắt và bổ dưỡng nhé!

Ở phần đa vùng quê, món chuối xanh xào lá vết khá phổ cập vì nguyên liệu có sẵn ngay lập tức trong vườn, bào chế cũng nhanh Vậy giải pháp nấu như nào để sở hữu nồi chuối nấu lá lốt ngon nhất

Ở số đông vùng quê, món quả chuối còn xanh xào lá dấu khá thịnh hành vì vật liệu có sẵn ngay trong vườn, sản xuất cũng nhanh. Vậy giải pháp nấu như nào để có nồi chuối nấu nướng lá vệt ngon nhất.

Xem thêm: Những Món Gì Ở Phúc Long Ngon Nhất Các Món Nước Uống Phúc Long

Ẩm thực nước ta nổi giờ đồng hồ khắp trái đất bởi số đông món ăn dân gian nhưng lại lạ miệng cuốn hút người ăn. Người vn có cách chế biến món ăn khác đặc trưng đó là sự việc hòa trộn của các loại gia vị như mắm, muối, phân tử tiêu, bột ớt, sa tế… cùng những loại rau thơm. Ngay trong bữa ăn, như thường lệ trong mâm cơm sẽ luôn luôn phải có được bát nước mắm nguyên chất cùng vài ba lát ớt cay cay.

Ẩm thực Việt Nam là sự việc kết hợp hoàn hảo trong sự pha trộn từ những nguyên liệu có sẵn không thực sự cay, không thật ngọt hay là không quá béo. Hài hòa và hợp lý trong cách áp dụng gia vị cũng là thẩm mỹ của người việt Nam. Vào món ăn sẽ không thể thiếu các loại rau thơm như húng, tía tô, ghê giới, lá lốt… gia vị thì siêu phong phú: ớt, phân tử tiêu, sả, gừng…Còn những gia vị tất cả mùi đặc thù đã được lên men như mẻ, mắm tôm, giấm,…

Ở hầu như vùng quê thường có những nguyên liệu có sẵn ngay trong vườn nhà. đơn vị ai gồm cây chuối thì không thể nào bỏ qua các món chuối xanh xào lá lốt. Có khá nhiều loại chuối nhưng chắc rằng ngon nhất là chuối ba lùn. Như thể chuối này khi chín quả rất ngọt, nấu ăn chuối cùng lá dấu thì ngon và cực kì lạ miệng. Một buồng có nhiều nải dẫu vậy ít khi các nải được chín phần đông như nhau. Nải nào chín sẽ để lại ăn, còn nải nào tương đối xanh sẽ dùng để nấu chuối ngay.

Những ai sống mặt bờ tre vùng ven thành phố không người nào là không nghe biết món ăn uống này. Vật liệu cũng không có gì khó tìm: chuối ở ngay trong vườn, lá vệt thì hoàn toàn có thể đi xin mặt hàng xóm, những loại không giống thì hoàn toàn có thể mua dễ ợt ở khu vực chợ. Chuối nấu cùng nhau lá lốt hoàn toàn có thể dùng giết lợn, đậu phụ nhằm nấu cùng mang lại thơm ngậy. Nêm nếm các gia vị vừa mồm là hoàn toàn có thể ăn ngay được rồi.
 

Chuối xanh xào thịt thuộc lá lốtNếu từ tin là 1 trong những người khéo tay với tỉ mẩn thì bạn hãy thử sức mình với món chuối xanh xào giết mổ này xem sao. Bạn có thể vừa trổ tài nấu nạp năng lượng vừa hoàn toàn có thể giúp gia đình rất có thể thưởng thức món ăn uống thơm ngon này.

Đang trong khoảng thời gian giao mùa buộc phải những món rét như này rất được ưa chuộng, khi ăn bạn sẽ có cảm giác hơi kiểu như món giả cầy. Món này được ăn kèm cơm nóng hay bún tươi thì thiết yếu từ chối.

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bịThịt lợn cha chỉ: 500 g
Chuối xanh: khoảng chừng 7 mang đến 8 quả
Lá lốt, lá tía tô
Hành lá
Hành tím
Các nhiều loại gia vị: nước mắm, phân tử nêm, đường, nghệ, mắm tôm, mẻ.

Món này hãy lựa chọn thịt ba rọi vì khi nấu nướng thịt ba chỉ lên, thời điểm ăn sẽ không còn có cảm giác thịt khô, mà lại món ăn uống còn ngậy hơn khôn cùng nhiều. Món chuối xanh xào thịt này, thịt bố chỉ là sự lựa lựa chọn hoàn hảo.

Các cách thực hiện

Bước 1: sơ chế những nguyên liệu

Thịt ba chỉ lúc mua về thì rửa sạch mát qua nước, cắt bỏ đi phần tị nạnh đi để lại phần thịt và mỡ. Cắt thịt ba chỉ hình nhỏ chì, dài khoảng 2 đốt ngón tay để lúc nấu không xẩy ra nát.

Chuối xanh gọt sạch sẽ vỏ, ngâm qua trong nước muối để không bị đen phần ngoài. Tiếp nối bổ dọc chuối rồi cắt từng khúc một dài khoảng 5 cm cho đủ ăn. Ngâm toàn bộ phần chuối được giảm vào nước muối làm cho chuối không trở nên chát và thâm.

Lá dấu và cây tía tô rửa sạch, vẩy mang lại hết nước. Sau đó cắt tía tô với lá dấu thành số đông sợi nhỏ.

Hành tươi thì bỏ rễ, rửa sạch mát rồi cắt khúc khoảng tầm 1 đốt ngón tay.

Hành tím có tác dụng sạch vỏ, bỏ rễ, rồi tiếp đến đập dập băm nhỏ.

Bước 2:

Ướp thịt ba chỉ đã cắt thành từng miếng với các gia vị: phân tử nêm, đường, mắm tôm, mẻ, nước cốt nghệ, nước cốt riềng. Kế tiếp trộn hầu như lên, nhằm ngấm khoảng 30 phút.

Chuối phải luộc è sơ qua 1 lần. Bỏ vào nồi nước một chút mẻ, vài phân tử muối, tiếp đến cho lên bếp hâm sôi phần nước đó lên. Khi vẫn thấy nước sôi thì đổ hết phần chuối sẽ cắt cho vào luộc sơ qua. Tránh việc để chín. Chuối vớt ra nhằm nguội, tiếp nối ướp với một chút ít nước cốt nghệ để tạo màu đẹp nhất mắt.

Luộc chuối với một chút mẻ để giúp chuối dẻo, trong quá trình nấu sẽ không biến thành nát.

Bước 3:

Bắc nồi lên bếp, cho chỗ hành tím băm nát vào phi thơm. Tiếp nối cho thêm một ít mắm tôm vào hòn đảo đều. đề nghị xào mắm tôm với hành tím ngay đầu tiên để dậy hương thơm của mắm tôm hơn.

Sau đó cho phần thịt ba rọi đã ướp vào xào cùng, đến khi thịt săn những mặt thì đổ chuối vào tiếp tục. Bây giờ chuối đã thấm những gia vị. Thêm nước lọc vào để tạo thành độ sánh của món ăn.

Đun đến khi thịt mềm, nước bao gồm độ sền sệt. Nêm và nếm thêm hương liệu gia vị cho vừa vặn. Vặn nhỏ lửa nếm nếm thêm chút đường và giềng. Cuối cùng là để lá tía tô, lá lốt với hành lá thái khúc vào. Tắt nhà bếp và múc ra chén bát ăn.